Thuis » recept » Kookmethoden » Frituren » Pagina 11
 

Gefrituurde recepten


Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Appelringen in beslagWeergaven: 5.791

De traditie van frituren tijdens Chanoeka (of "Het Feest van de Lichten") is het culinaire equivalent van het aansteken van de menora, de lamp die een kenmerkend symbool is geworden.

appels, licht bier, poedersuiker, bloem...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 ringen
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gefrituurde gehaktballetjes in paneermeel met Portugese tomatensausWeergaven: 12.674
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gemalen kalfsvlees, tomaten, tomatenpuree, olijven, ansjovis, eieren, zure melk, paneermeel, rode pepervlokken, paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen cayennepeper, oregano, tijm, peterselie, koriander...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Aardappelballetjes met zuurkoolWeergaven: 6.053

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode aardappelen, zuurkool, ham, eieren, melk, zure room, bloem, paneermeel, volkoren mosterd, groene uien, peterselie...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 48 stuks.
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Sushirollen met garnalen in beslag en gembersaus.Weergaven: 19.578
Receptinhoud:

Een recept voor sushibroodjes met krokante gefrituurde garnalen en sesam-gembersaus.

Rijst, garnalen, panko-paneermeel, eieren, zeewier, nori, komkommer, gemberwortel, sojasaus, mayonaise, citroensap, rode pepervlokken, avocado, wasabi, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 rollen
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Gepaneerde gefrituurde olijvenWeergaven: 10.670

Gedetailleerd recept met foto's.

Olijven, zwarte olijven, paneermeel, Manchego-kaas, ham, knoflookpoeder, chilipeper, eieren...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Hotdogs, Bakkerij, Taarten, broodjes, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Indiase corn dogs met mangodipsausWeergaven: 7 323

Het thema van de Chopped Dinner Challenge van deze week was het gebruik van pannenkoekenmix (die normaal gesproken voor het ontbijt wordt gebruikt) als basis voor lunch of diner. In...

Worstjes, maïsmeel, garam masala, jalapeñopeper, limoensap, maizena, mayonaise, pannenkoekenmix, koriander, mango...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Vis, .
Frans kabeljauwgerecht "Accra"Weergaven: 7.743
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Kabeljauw, tijm, piment, chilipeper, lente-uitjes, peterselie, bloem van hoge kwaliteit, eieren, melk...
Tijd: 30 min. plus de tijd die nodig is om het deeg te kneden Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Indiase donutsWeergaven: 10.036

Gedetailleerd recept met foto's.

melk, maïsmeel, eieren, poedersuiker, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - restaurateur
Gefrituurde okraWeergaven: 5.463
Receptinhoud:

Recept voor gefrituurde okra met ranchdressing.

Okra, bloem, gemalen cayennepeper, witte peperkorrels, gedroogde ui, knoflook, dille, hete saus, ranchsaus, Worcestershiresaus, peterselie, zure room, karnemelk, limoensap, kleurstof...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 (2 spiesjes per stuk)
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Caribische zeeslakdonuts met tartaarsaus.Weergaven: 6.737
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Bloem voor alle doeleinden, eieren, melk, gemalen cayennepeper, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, oregano, tijm, Dijonmosterd, limoensap, ui, chilisaus, koriander, tartaarsaus, zeeslak...
Tijd: 29 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 5 (4 donuts per persoon)
Categorieën: Bakkerij, Aardappelpannekoeken, pannenkoeken, .
Chinese bok bang pannenkoekenWeergaven: 7.410
Receptinhoud:

Niets is lekkerder dan gloeiendhete pannenkoeken, vooral met pittige mushu-kip. Vroeger werden diepvriespannenkoeken uit Taiwan geïmporteerd. Je hoefde ze alleen maar op te warmen met stoom. Ze waren erg...

Pannenkoeken, kip, mandarijnen, steranijs, kaneel, gemberwortel, nootmuskaat, zetmeel, pindakaas, sesamzaad, rijstwijn, brandy, gin, sherry, groene uien, hoisinsaus, honing...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 - 6
Categorieën: .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gebraden kalkoen op Memphis-wijzeWeergaven: 5.077

Zet dit jaar een heerlijke gefrituurde kip op tafel tijdens de feestdagen, bereid volgens het recept van Patrick en Gina Neely. Dit smakelijke gerecht heeft een heerlijke paneerlaag gemaakt van...

Kalkoen, pindakaas, gemalen cayennepeper, uienpoeder, knoflookpoeder, tijm, paprika...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Voorgerechten, .
Pittige kip in beslagWeergaven: 5 618
Receptinhoud:

De kip werd eerst gemarineerd in een pekel van witte wijn, honing en knoflook om ervoor te zorgen dat hij sappig bleef tijdens het frituren. Daarna werd hij gebakken in boter, waarbij elk stuk door een beslag van karnemelk, bloem en specerijen zoals marjolein werd gehaald...

Kip, witte wijn, yoghurt, paprika, ui, knoflookgranulaat, gedroogde ui, marjolein, dragon, honing...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Klassieke gefrituurde kipWeergaven: 16.764

Deze in karnemelk gemarineerde kip, met een knapperige goudbruine korst en mals, sappig vlees, is een heerlijk en makkelijk gerecht voor een picknick.

Kip, hete saus, gemalen cayennepeper, laurierblad, tijm, paprika, uienpoeder, knoflook, bloem, pindakaas, zure melk...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gefrituurde kip op Zuid-Amerikaanse wijzeWeergaven: 88.745
Receptinhoud:

Paula Deen maakt deze klassieke Zuid-Amerikaanse variant van gefrituurde kip door stukjes kip in een beslag van eieren en hete saus te dopen, ze vervolgens door bloem te halen en ze te frituren tot ze knapperig zijn...

eieren, hete saus, bloem, zwarte peper, kip, knoflookpoeder...
Tijd: 24 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Groenten, champignons, .
Auteur: - chef
Gefrituurde spruitjes met walnoten en kappertjesWeergaven: 7.917

Michael Symon frituurt spruitjes tot ze heerlijk knapperig zijn en mengt ze vervolgens met walnootschaafsel en een zoet-pittige dressing van honing en serranopeper.

Spruitjes, serranopepers, walnoten, kappertjes, ansjovis, wijnazijn, honing, lente-uitjes, peterselie, knoflook...
Tijd: 19 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gefrituurde groene tomatenWeergaven: 5.380

Als je deze zomer in de tuin werkt of boodschappen doet, koop dan wat groene tomaten en gebruik ze in dit eenvoudige recept van de familie Neely. Om dit makkelijke recept te bereiden...

Groene tomaten, bloem, knoflookpoeder, eieren, melk, panko broodkruimels, gemalen cayennepeper, paprika, appelsap, bruine suiker, karnemelk, mayonaise, barbecuesaus, limoensap, groene uien...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Donuts, taarten, broodjes, .
Auteur: - chef
Italiaanse donutsWeergaven: 10 141

Het recept van Giada De Laurentiis voor dit zoete gebakje is in slechts 30 minuten klaar. Je kunt de voorbereidingstijd verkorten door kant-en-klaar pizzadeeg met gist te gebruiken. Na het frituren van het deeg,...

Gistdeeg, kaneel, amandelen, melkchocolade...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 stuks.
Categorieën: Fastfood, Hotdogs, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Chicago-stijl hotdogs met zelfgemaakte ingelegde groentenWeergaven: 15.686
Receptinhoud:

Deze klassieke hotdogs uit Chicago zijn de trots van receptmaker Jeff Mauro, die aanraadt ze buiten te bereiden en op te eten. Geserveerd met ingelegde groenten en frietjes...

Worstjes, hotdogbroodjes, uien, chilipepers, groenterelish, aardappelen, selderij, zout, friet, mosterd...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Donuts, taarten, broodjes, .
Cassatede - Italiaanse Siciliaanse gebakjesWeergaven: 13 231
Receptinhoud:

Cassatede zijn Siciliaanse halvemaanvormige gebakjes met een zoete vulling die zowel gefrituurd als gebakken geserveerd kunnen worden. In feite zijn het een mini-zoete versie van een calzone. Dit...

Bloem, eieren, rode wijn, ricotta, chocolade, citroenschil, kikkererwten, walnoten, honing, kaneel, poedersuiker...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 stuks.
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vlees, .
Nederlandse vleeskroketten "Bitterballen"Weergaven: 45.513
Receptinhoud:

Bitterballen, vleeskroketten, zijn een geliefde snack in Nederland. Men gelooft dat huisvrouwen ze in de 19e eeuw gebruikten om restjes vlees op te maken. Tegenwoordig worden bitterballen geserveerd in...

bloem, rundergehakt, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren, paneermeel...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 stuks.
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, Voorgerechten, Vlees, .
Braziliaanse kipkroketten – Cochinha-taartjesWeergaven: 19.831

Cochinha is een heerlijk Braziliaans gerecht dat makkelijk te bereiden en nog sneller te eten is. Kipkroketten kunnen als hoofdgerecht of met een bijgerecht worden gegeten.

Kippenborsten, wortels, uien, laurierblaadjes, knoflook, limoensap, roomkaas, bloem, eieren, paneermeel...
Tijd: -- Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 24 stuks.
Categorieën: Nagerechten, Donuts, taarten, broodjes, .
Beignets - Franse donutsWeergaven: 74 161

In het hart van de Franse wijk van New Orleans begint en eindigt elke succesvolle dag vaak met een bord goudbruine beignets en een kopje aromatische café au lait. Het recept voor Franse...

bloem, room, eieren, poedersuiker...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 32 stuks.

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht