Gefrituurde recepten

Sufganiyah (of sufganiyot) zijn zachte, luchtige gevulde donuts die traditioneel gegeten worden tijdens het Joodse feest Chanoeka. In Israël worden tijdens dit feest diverse soorten donuts met verschillende vullingen bereid en verkocht...

Trechtercake is een heerlijk dessert voor bij de thee, met een vorm die doet denken aan een takje, en zo eenvoudig dat het lijkt alsof het helemaal zelfgemaakt is. Het is een Amerikaanse lekkernij die je op kermissen vindt, en daar noemen ze het...

Dit recept is een poging om de gefrituurde garnalen uit restaurants na te maken. Het resultaat is verbluffend! Malse garnalen, omhuld met een superkrokant goudbruin korstje, worden geserveerd in een zoet-pittige saus...

Deze goudbruine, knapperige wontons met een delicate roomkaasvulling, gekruid met hete saus en lente-uitjes, zullen een succes zijn op je feestje. Ze hebben de perfecte textuur en een verbluffende...

Gefrituurde augurken zijn een populaire snack in het zuiden van de Verenigde Staten. Molly Yeh ging nog een stapje verder en combineerde ze met Havarti-kaas. Het resultaat is nog lekkerder: knapperige staafjes loempiadeeg,...

Verras uw gasten met een populair Chinees dim sum-voorgerecht: krokante toast met garnalen en sesampasta. De pasta is eenvoudig te mengen, op sneetjes witbrood te smeren en de toast is snel klaar...

Een heldere, frisse en lichtzure salsa verde, gemaakt met augurken en kappertjes, is precies wat je nodig hebt om de rijke smaak van gefrituurde brie in balans te brengen. Bevroren stukjes brie worden in een dubbele paneerlaag gedoopt...

Grote groene olijven zijn ideaal om te vullen en te frituren. Dit voorgerecht wordt vaak geserveerd op huisfeesten, vooral met bier, en zal zeker in de smaak vallen. Voor de vulling...

Geniet van een Mexicaans geïnspireerde avond met gefrituurde vistaco's en diverse makkelijk te bereiden, maar heerlijke bijgerechten: pittige rode rijst, zure zwarte bonen, verse salsa...

Gebruik voor deze sandwiches extra lange hoagiebroodjes om de extra grote hoeveelheid heerlijke gefrituurde tilapia te kunnen bevatten. De tilapia is mals en sappig en bedekt met een knapperige, kruidige maïsbroodkorst.

Jeff Mauro heeft speciaal voor deze gefrituurde vissandwich een tartaarsaus ontwikkeld met een verfrissende citroen-dragonsmaak die perfect past bij de malse, in bierbeslag gefrituurde tilapiafilet.

Het hoogtepunt van dit voorgerecht zijn de gefrituurde spruitjes. Je kunt ze van tevoren frituren als je gasten verwacht, en de crostini vlak voor het serveren samenstellen. Serveer de gefrituurde spruitjes...

Verwen je geliefden met dit leuke ontbijt met pannenkoeken en worstjes aan een stokje! Vooral kinderen zullen er dol op zijn. Gemaakt met geroosterd, natuurlijk varkensvlees...

Hoewel falafel wat planning en weken vereist, is het verrassend eenvoudig te maken. Gekruide balletjes van kikkererwtenpuree worden gefrituurd en...

Deze vegetarische variant van de traditionele Louisiana po'boy sandwich lijkt qua uiterlijk op het klassieke exemplaar, maar in plaats van vlees of garnalen is hij gevuld met gefrituurde augurkenschijfjes...

Gefrituurde avocadoplakjes, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten, zijn een heerlijke traktatie voor een huisfeestje. Om dit voorgerecht te bereiden, worden bevroren avocadoplakjes in beslag gedoopt en...

Gefrituurd spek in paneermeel is een oude snack, traditioneel in het Amerikaanse Zuiden, waar het ooit erg populair was. Het bestaat uit eenvoudige ingrediënten, waardoor het een perfecte snack is als je trek hebt...

Gefrituurde meerval in een maïskorst is een traditioneel fastfoodgerecht uit het Amerikaanse Zuiden. De meervalfilet wordt gepaneerd met viskruiden (Old Bay werkt goed), gerold in een mengsel van tarwe en...

Lumpia is een soort loempia die populair is in Indonesië en de Filipijnen. De vulling bestaat uit gehakt varkensvlees, gebakken met uien, wortels en andere groenten en kruiden, en strak opgerold in dunne deegvellen...

Gefrituurde kip met sesam is een van de populairste gerechten in Aziatische restaurants. Krokant van buiten en sappig van binnen, de kipstukjes worden gefrituurd in beslag en bedekt met een doorschijnende, zoete en pittige saus...

Deze populaire donuts kunnen gemaakt worden met kant-en-klaar croissantdeeg. Gebruik kant-en-klare glazuur en banketbakkersroom voor de decoratie en vulling, en de bereidingstijd is kort...

Luchtige donuts, getopt met heerlijke praline en gehakte pecannoten, zijn makkelijk te maken en vliegen de deur uit. Het deeg wordt gemaakt met zure melk, bakpoeder en baksoda en vereist geen...

Deze kleurrijke donuts zijn een perfect alternatief voor een verjaardagstaart als je op zoek bent naar een informeel en uniek dessert. Ze zijn knapperig van buiten, zacht als een biscuitgebak van binnen en...

Knapperig van buiten, zacht en luchtig van binnen: deze donuts zijn perfect voor de feestdagen. Appelkruiden, toegevoegd aan zowel het deeg als de suikerlaag, zorgen voor een heerlijke smaak...

Crab rangoon is een populair voorgerecht dat bestaat uit gefrituurde wontons gevuld met krab. Ondanks de Aziatische smaak is het voorgerecht afkomstig uit de Verenigde Staten en is het erg populair in de lokale Chinese keuken.

Escovich is een populaire Jamaicaanse gefrituurde vis, meestal snapper, geserveerd met een speciale dressing van azijn, wortels, uien en hete Caribische pepers. De snapper wordt in zijn geheel gebakken.

Thuis kun je superlekkere aardappelchips maken met de populaire smaak van zure room en ui. Ze zijn net zo knapperig als chips uit de winkel, maar met een natuurlijke, unieke smaak...

Deze heerlijke vegetarische salade is rijk aan eiwitten, vezels en essentiële micronutriënten. Voor een mooie, originele presentatie snijdt u de ijsbergsla in dikke partjes en legt u één stuk per...

Plakjes extra stevige tofu worden een paar minuten gemarineerd in een mengsel van karnemelk en hete saus, vervolgens bedekt met een kruimelig, gekruid bloembeslag en gefrituurd tot...

Dit unieke, op Azië geïnspireerde dessert zal zeker iedereen bevallen. Knapperige, goudbruine wonton-schelpjes zijn gevuld met een delicate roomkaasvulling met sinaasappelconfituur, gember en heerlijke...

Voor Amerikaanse loempia's wordt de vulling strak in dunne deegvellen gewikkeld en vervolgens gefrituurd tot ze knapperig en goudbruin zijn. Dit voorgerecht wordt doorgaans geserveerd met sauzen...

Gefrituurde garnalen in een krokant paneermeelkorstje zijn de perfecte traktatie voor een thuisfeestje. Als je geen frituurpan hebt, kun je ze ook in een steelpan met ruim voldoende olie frituren. Gebruik een thermometer...

Bomboloni zijn Italiaanse gevulde donuts gemaakt met gistdeeg. Voor het deeg heb je geperste gist, bloem, eieren, suiker en boter nodig. Het is aan te raden het deeg in een keukenmixer te kneden.

Voordat de kipstukken gefrituurd worden, worden ze een uur gemarineerd in zure melk met een beetje zout om het vlees mals en sappig te maken, vooral de kipfilet. Daarna wordt elk stuk door een marinade gehaald...

Appelbeignets zijn luchtige, goudbruine donuts gevuld met sappige stukjes appel en een heerlijk kaneelaroma. Net als alle andere donuts worden beignets gefrituurd in olie, waardoor ze echt...

Sopapillas kunnen als broodvervanger of als dessert worden geserveerd. Ze zijn vrij eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediënten. Ze worden gemaakt van tarwebloem, water en plantaardig vet, met de toevoeging van...

Deze heerlijke uienringen zijn anders dan traditionele uienringen; ze zijn dunner en knapperiger. Om ze te bereiden, snijd je de ui zo dun mogelijk met een scherp mes of...

Gefrituurde olijven in een krokant paneermeeljasje, gevuld met vlees, zijn een traditioneel Italiaans voorgerecht dat meestal bij alcoholische dranken wordt geserveerd. Om ze te bereiden heb je grote groene olijven nodig...

Maïsbeignets zijn luchtige Amerikaanse pannenkoeken die in ruime hoeveelheden olie worden gebakken tot ze goudbruin zijn. Ze kunnen als ontbijt of als tussendoortje met een dipsaus worden gegeten. In...

Gefrituurde heilbotfilet in een krokant paneermeel wordt geserveerd in Mexicaanse taco's, samen met andere traditionele taco-vullingen. Voor het frituren wordt de vis in reepjes gesneden en door een pittige saus gerold...

Dunne, gekrulde frietjes zien er bijzonder smakelijk uit en zijn knapperiger dan traditionele reepjes. Om de aardappelen op deze manier te snijden, heb je een spiraalsnijder nodig. Dun gesneden...

Knapperige, pittige kippenvleugels smaken altijd heerlijk bij een glas bier. Deze vleugels zullen je niet alleen verrassen met hun pittigheid, maar ook met hun rijke smaak, want naast hete pepers bevatten ze namelijk ook diverse andere kruiden:...

Gefrituurde vis en friet, bereid volgens dit recept, worden net zo lekker en knapperig als in een restaurant. Bij het frituren is het belangrijk om een ​​constante olietemperatuur aan te houden om...

Gefrituurde oesters, gepaneerd in maïsmeel, zijn knapperig en goudbruin, met een pittige smaak dankzij de specerijen en de vurige Tabasco-saus. Als je geen frituurpan hebt,...

Fish and chips is een traditioneel Engels voorgerecht van krokant gebakken vis met friet. Dit recept maakt het extra lekker, omdat de vis in bierbeslag wordt gefrituurd. Een aangenaam pittige...

Gefrituurde inktvis is een heerlijk en snel voorgerecht dat je met een dipsausje kunt serveren op een feestje. Je kunt de hele inktvis gebruiken, in ringen gesneden, of...

Deze cake lijkt meer op een хворост (waaiercake) dan op een traditionele cake. Hij is makkelijk te maken met een eenvoudig, pannenkoekachtig beslag, maar is geliefd vanwege zijn knapperigheid en vrolijke uitstraling. De Amerikaanse Fanel Cake...

Tonkatsu is een Japans gerecht, afkomstig uit de Europese keuken: gefrituurde varkenskarbonades. Kenmerkend is de goudbruine, knapperige paneerlaag die het sappige, malse vlees omhult. In...

Knapperige Siciliaanse arancini zijn een heerlijk voorgerecht, perfect voor elke gelegenheid. Als je een feestdag of speciale gelegenheid plant en wilt vieren met iets lekkers...

Hoewel Scotch eggs een traditionele Britse snack zijn, geeft dit recept ze een heerlijke Aziatische smaak dankzij de speciale kruiden die door het kippengehakt zijn gemengd. Deze kruiden omvatten onder andere rijstazijn,...