Thuis » recept » Kookmethoden » Pagina 12
 

Recepten gesorteerd op kookmethode


Categorieën: Dranken, Smoothie, .
Auteur:
BasilicumsmoothieWeergaven: 752

Deze gezonde, zoete basilicumsmoothie is ongelooflijk aromatisch en smaakt als een echt dessert! Hij is gemaakt met natuurlijke yoghurt en zelfgemaakte citroensiroop, wat perfect is...

yoghurt, basilicum, siroop...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 242
Categorieën: Dranken, Sappen, Smoothie, .
Supergroene smoothieWeergaven: 1.001

Deze levendige groene smoothie ziet er al verfrissend uit, en is bovendien heerlijk. Hij is gemaakt met verschillende soorten verse, voedzame bladgroenten, ananas, appel en groene voedingspoeder, wat...

Spinazie, boerenkool, ananas, kokoswater, appels, avocado, agavenectar, gemberwortel...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 472
Categorieën: Dranken, Milkshakes, .
Auteur:
Appeltaart LassiWeergaven: 526

Indiase lassi is een verfrissend drankje voor een warme zomerdag. Deze variant is gemaakt met amandelmelk en cashewnoten, is lactosevrij en geschikt voor iedereen. Verse appels, een vleugje honing en geurige...

Cashewnoten, amandelmelk, appelkruiden, honing...
Tijd: 8 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 262
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
S'mores CupcakesWeergaven: 378

Dit recept transformeert de populaire kampeertraktatie s'mores met grahamcrackers, chocolade en geroosterde marshmallows tot elegante cupcakes. De crackers worden door het cupcakebeslag verwerkt en de chocolade wordt de...

Bloem voor alle doeleinden, bruine suiker, eieren, wijnsteenpoeder, marshmallows...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 387
Auteur:
Gestoomde Aziatische groenten in een dressing van soja en honing.Weergaven: 1.602

Voor dit recept zijn alle soorten bladgroenten met een stevige structuur geschikt, zoals spinazie, paksoi of kai lan (ook wel Chinese broccoli genoemd), of nog beter, een combinatie van verschillende soorten. Stoom de groenten en serveer ze direct...

spinazie, paksoi, sojasaus, honing, rijstazijn, sesamolie...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 107
Auteur:
Steakhouseburgers met uienringenWeergaven: 631

Maak thuis een heerlijke, dikke burger, net als in een restaurant. Een sappige runderburger, gefrituurde uien, knapperige ijsbergsla, gebakken spek en een verfrissende blauwekaasdressing vormen de perfecte combinatie...

Rundergehakt, spek, rode ui, sla, tomaten, blauwe kaas, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 2261
Auteur:
Biefstuk met paprikaWeergaven: 376

Het hele gezin zal smullen van deze knapperige reepjes rundvlees met paprika en ui. De intense smaak van het gerecht komt van knoflook, oregano en een klein beetje geconcentreerde runderbouillon...

rundvlees, paprika, oregano...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 346
Categorieën: Hoofdgerechten, Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Snel maïsbroodWeergaven: 629

Trisha Yearwood maakt dit maïsbrood met slechts drie ingrediënten, en het kost maar een paar minuten. Je hebt alleen boter, maïsmeel en karnemelk nodig! Als je nog wat spekvet over hebt...

zelfrijzend meel, maïsbrood...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 313
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Chocolade Chiffon CupcakesWeergaven: 616

Door luchtig opgeklopte eiwitten aan het chocoladebeslag toe te voegen, creëer je lichte, luchtige chocoladechiffoncupcakes die perfect zijn voor een luxe theekransje of ander feestelijk evenement. Zodra de cupcakes helemaal klaar zijn...

cakemeel, cacao, eieren, wijnsteenpoeder...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 84
Auteur: - beroemde chef-kok
Mexicaanse chocolade-pecantaartWeergaven: 405
Receptinhoud:

De Mexicaanse chocoladereep die Marcela Valladolid in dit recept gebruikt, is op smaak gebracht met kaneel, wat deze taart een heerlijk aroma en smaak geeft. De chocolade wordt direct aan de hete vulling toegevoegd,...

zandkoekjes, pecannoten, chocolade, glucosestroop...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 624
Auteur:
Pecantaart met bourbon en chocoladeschilfersWeergaven: 391

Pecannotentaart is vooral geliefd vanwege de textuur, het prachtige contrast tussen de knapperige noten en de zachte, karamelachtige vulling. Voeg daar een vleugje...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, pecannoten, bruine suiker, sorghumstroop, chocoladechips, bourbon...
Tijd: 4 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 573
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Citroen-pecannotentaart op een bakplaatWeergaven: 375

Trisha Yearwood geeft haar pecannotentaart een frissere, zonnigere smaak door citroenschil en -sap aan de andere ingrediënten toe te voegen. In haar handen krijgt de pecannotentaart een verfrissende citrustoets...

zandkoekdeeg, pecannoten, eieren, bruine suiker, citroenschil...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 824
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Auteur:
Stoofvlees voor taco'sWeergaven: 7.485
Receptinhoud:

Deze taco's worden gemaakt met sappig rosbief, langzaam gestoofd met kruiden en chilipepers in een tomatensaus. Voor de perfecte smaak serveer je ze met guacamole, verse koriander, kaas en zelfgemaakte salsa.

Rundvlees, taco's, salsa, guacamole, ancho peper, cayennepeper, komijn, limoen, koriander...
Tijd: 3 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 784
Auteur: - chef
Stoofpot van runderbiefstukWeergaven: 589

Michael Symon maakt deze stoofpot volgens het recept van zijn moeder. Hij raadt aan om het vlees direct in de pan met twee vorken uit elkaar te trekken. Serveer met pasta, saus en groenten uit dezelfde pan...

rundvlees, selderij, wortelen, laurierblad, rode wijn...
Tijd: 3 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 954
Auteur:
Broodjes gestoofd rundvleesWeergaven: 806

Langzaam gestoofd in rode wijn, is dit gekruide rundvlees ongelooflijk sappig en mals, het valt letterlijk uit elkaar. Deze textuur is precies goed voor...

Rundvlees, wortelen, selderij, tomaten, rode kool, rode wijn, paprika, radijs, chilipeper, kurkuma, kruidnagel, laurierblad...
Tijd: 8 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Chocoladekoekjes met kokosolieWeergaven: 1.019

Wat gebeurt er als je boter vervangt door kokosolie in een klassiek recept voor chocoladekoekjes? Het resultaat is een delicaat, lichtgekleurd koekje met duidelijk zichtbare chocoladestukjes. In...

Universeel bloem, kokosolie, eieren, chocoladechips (korrels)...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 30 Caloriegehalte: 180
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Amerikaanse chocoladekoekjesWeergaven: 434

Het klassieke recept voor chocoladekoekjes is licht aangepast: de gewone bloem is vervangen door cakemeel. Het resultaat zijn zachte en chewy koekjes met...

cakemeel, eieren, chocoladechips (korrels)...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 30 Caloriegehalte: 176
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren met chilipeperWeergaven: 461
Receptinhoud:

Gevulde eieren zijn een van de meest betaalbare en tegelijkertijd aantrekkelijke hapjes voor de feestdagen of thuisfeestjes. Maar je hoeft niet te wachten op een speciale gelegenheid om hiervan te genieten...

eieren, Dijonmosterd, groenterelish, cheddar kaas, peterselie, chilipoeder...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 74
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren met kreeftWeergaven: 371

"Ik vind dat gevulde eieren onmisbaar zijn op elk feestje, maar mijn versie van dit voorgerecht is net even anders," vertelt Michelle Ragussis. "Het zijn eieren gevuld met kreeft. Als je op zoek bent naar..."

eieren, kreeft, mosterdpoeder, paprika...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 72
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Italiaanse rundvleessandwiches in Chicago-stijlWeergaven: 1.295

Giardiniera, traditionele Italiaanse ingelegde groenten, geven een bijzondere smaak aan deze gestoofde rundvleessandwiches. Hun zuurheid balanceert de rijkdom van het rundvlees en voegt een...

Rundvlees, rode wijn, paprika, wortel, bloemkool, serranopeper, broodjes, Italiaanse kruiden, oregano...
Tijd: 8 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Zelfgemaakte chocoladekoekjesWeergaven: 714

Dit recept zet een nieuwe standaard voor chocoladekoekjes, een recept dat je keer op keer zult bakken. Meer bruine suiker dan witte, en een vleugje kaneel, geven ze een rijkere, perfectere smaak...

Hoogwaardig meel, kaneel, halfzoete chocolade...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 36 Caloriegehalte: 127
Auteur:
Gebraden varkensschouder met wintergroentenWeergaven: 769

Dit voortreffelijke recept zorgde ervoor dat zelfs mensen die beweerden geen varkensvlees te lusten, het heerlijk vonden. Probeer dit malse, in bier gestoofde vlees met wat warme groenten, en u zult...

Varkensschouder, raap, koolraap, wortel, pancetta, tomatenpuree, sherryazijn, rozemarijn, kappertjes...
Tijd: 8 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 1175
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren met pimentWeergaven: 409

De vulling voor deze eieren is gemaakt met augurkenrelish, pimentpepers, roomkaas en scherpe cheddar. Het resultaat is een voorgerecht dat doet denken aan pimentkaas. En om het er feestelijk uit te laten zien,...

Eieren, pimentpepers, groenterelish, mosterd, roomkaas, hete saus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 352
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren gemarineerd in rode bietWeergaven: 609

Deze prachtige gevulde eieren krijgen hun unieke roze kleur op natuurlijke wijze – dankzij bieten! Je moet hardgekookte, gepelde eieren marineren met bieten...

eieren, zwarte peperkorrels, laurierblad, balsamicoazijn, pistachenoten, Dijonmosterd...
Tijd: 4 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 64
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren met gebakken uienWeergaven: 678

Gevulde eieren, ook wel bekend als duivelse eieren, zijn een populaire traktatie op elk feest of elke viering. Dit eenvoudige recept van Sunny Anderson bevat twee belangrijke ingrediënten die dit voorgerecht zo lekker maken...

eieren...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 132
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Zachte koekjes met walnoten en chocoladeWeergaven: 1.057

Er is een kleine bakkerij in New York, Levain Bakery, die werkelijk heerlijke en ongelooflijk grote koekjes maakt. Die vormden de inspiratie voor dit recept. Deze gigantische koekjes...

Hoogwaardige bloem, bruine suiker, eieren, walnoten, chocoladestukjes (granulaat)...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 18 Caloriegehalte: 475
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Koekjes met stukjes witte chocolade, gedroogde kersen en macadamianotenWeergaven: 390

Door het deeg 24 uur te laten rusten in de koelkast krijgen deze koekjes hun unieke smaak. Dit is het geheim van hun heerlijk aromatische deeg. Deze feestelijke koekjes, gevuld met stukjes witte chocolade,...

cakemeel, gedroogde kersen, macadamianoten, chocoladeschilfers (korrels)...
Tijd: 8 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 54 Caloriegehalte: 167
Auteur: - chef
Pittige runderborst in rokerige Texaanse barbecuesausWeergaven: 923

De runderborst in dit recept wordt in de oven gebakken, maar dankzij een kruidenmengsel van bruine suiker, chilipoeder en gerookte paprika krijgt het een heerlijk barbecuearoma en -smaak. Het eindresultaat...

Rundvlees, tomatenpuree, selderij, Dijonmosterd, paprika, barbecuesaus, ahornsiroop, appelciderazijn...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 762
Auteur:
Gebakken aardappelpuree met fetaWeergaven: 426

We lieten ons inspireren door het enorm populaire TikTok-recept voor ovenschotel met pasta en feta en maakten er een grote portie feestelijk bijgerecht van. Het beste aan dit recept is dat je...

aardappelpuree, feta, bieslook, zure room, slagroom...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 432
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Runderborst uit de slowcookerWeergaven: 652

"Een van mijn favoriete gerechten om van tevoren te maken tijdens een drukke week is gestoofde runderborst," zegt Trisha Yearwood. Ze stooft een runderborst van twee kilo in een slowcooker,...

Rundvlees, Dijonmosterd, tomatenpuree, wortelen, appelciderazijn, laurierblad, Worcestershiresaus...
Tijd: 9 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 714
Auteur: - Tv-presentator
Gestoofde runderborst in barbecuesaus met zoete aardappel- en wortelpuree.Weergaven: 473

Sunny Anderson gebruikt een kant-en-klare kruidenmix voor haar eenvoudige recept voor gestoofde runderborst, maar ze raadt ten zeerste aan om de ingrediënten te controleren voordat je iets koopt. "Sommige barbecuemixen bevatten..."

rundvlees, barbecuekruiden, uienringen, zoete aardappel...
Tijd: 5 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1264
Auteur:
BBQ-rundvlees- en komijnkoolsaladesandwichesWeergaven: 502

"Dit recept voor barbecueborst is geïnspireerd op een gerecht van mijn moeder: Joodse runderborst gestoofd in rode wijn. De saus combineert de smaken van mijn favoriete barbecuesaus (zoet!) met gestoofd vlees..."

Rundvlees, witte kool, barbecuesaus, Dijonmosterd, karwijzaad, gistdeeg...
Tijd: 5 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Langzaam gegaard BBQ-rundvlees met aangebrande randenWeergaven: 517
Receptinhoud:

De aangebrande, dichtgeschroeide randen van het vlees hebben een speciaal plekje veroverd op het barbecuemenu. Voor velen zijn ze zelfs het lekkerste deel! De verbrande randjes worden er zelfs afgesneden en apart geserveerd. Met dit recept van Trisha Yearwood...

Rundvlees, mosterdpoeder, komijn, barbecuesaus, vloeibare rookaroma, appelazijn...
Tijd: 6 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 855
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Sauzen, Sauzen, .
Auteur: - chef
Gestoofde runderborst in bier met gember en knoflookWeergaven: 917

Om deze ongelooflijk smaakvolle en sappige runderborst te maken, mengt Aarti Sequeira haar eigen gember-knoflookpasta en voegt die samen met een kaneelstokje, kruidnagels, kardemom en... toe aan de pan.

Rundvlees, gemberwortel, knoflook, licht bier, appelciderazijn, kaneel, kruidnagel, kardemom...
Tijd: 3 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 457
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Sandwiches met runderborst en ranchdressingWeergaven: 419

Trisha Yearwood stooft runderborst in cola, snijdt het vervolgens in dunne plakjes en serveert het op mini-broodjes met zelfgemaakte ranchdressing. "Je kunt runderborst in een slowcooker of in een braadpan bereiden, zoals dit..."

Rundvlees, broodje, wortels, tomaten, piment, ranchdressing, chilipeper, laurierblad, cola...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 815
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Borststuk van rundvlees voor de brunchWeergaven: 571

Molly Yeh combineerde alle smaken van klassieke ontbijtworstjes in een sappige runderborst! Nadat ze de borst had dichtgeschroeid, fruitte ze uien in hetzelfde vet in een koekenpan, waarna ze venkelzaadjes, gedroogde kruiden en meer toevoegde.

Rundvlees, venkelzaad, salie, tijm, rozemarijn, appelcider, appels, ahornsiroop, witte wijn...
Tijd: 8 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 587
Auteur:
Ontbijttaco's met overgebleven runderborstWeergaven: 365

Het is heerlijk om na een groot feestmaal wat vlees over te hebben, klaar om een ​​nieuw gerecht mee te bereiden. Het vlees moet ook wat vet bevatten, zodat het mooi bruin wordt op de bakplaat...

Rundvlees, taco's, eieren, pruimtomaten, salsa, chipotlepepers in adobosauce, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 2465
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Roomsoepen, .
Auteur:
Pompoensoep uit de airfryerWeergaven: 3.660

De hoge temperatuur van de airfryer karameliseert de groenten snel, waardoor deze fluweelzachte soep een rijke smaak krijgt. Een paar gedroogde specerijen voegen een pittige en verwarmende toets toe. De soep wordt vervolgens gepureerd...

flespompoen, paprika, gemalen gember, tijm, wortels, pompoenpitten...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 480
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - chef
Milanese varkensvlees met kappertjes- en citroenroomsausWeergaven: 870

Milanese koteletten zijn een klassiek Italiaans gerecht dat snel te bereiden is en perfect is voor zowel alledaagse als speciale gelegenheden. Dunne varkenskoteletten worden gepaneerd...

varkensvlees, mascarponekaas, kappertjes, citroen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 525
Auteur: - culinair schrijver
Rundvlees met sugar snapsWeergaven: 559

Dit ongelooflijk lekkere, snelle en makkelijke Aziatisch geïnspireerde diner is in slechts 20 minuten klaar! En dat ondanks het feit dat het recept een vrij taai stuk rundvlees (flanksteak) gebruikt. Het geheim van een malse biefstuk...

rundvlees, suikererwten, jasmijnrijst, groene uien, sherry, zetmeel...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 215
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - culinair schrijver
Kipfilet gebakken in een koekenpan in beslag.Weergaven: 768

Krokante kipfilets met Parmezaanse kaas en citroenschil worden geserveerd met een bergje verfrissende rucola, aangemaakt met olijfolie en citroensap. De finishing touch bestaat uit fijn geschaafde...

kipfilets, Parmezaanse kaas, citroenschil, rucola, tijm...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 760
Auteur:
Gebakken zalm met pestosaus en een salade van groene appel en komkommer.Weergaven: 807
Receptinhoud:

De zalmfilet wordt ingesmeerd met een mengsel van pesto en mosterd en vervolgens op een lage temperatuur in de oven gebakken tot hij perfect gaar is. Het resultaat is een ongelooflijk malse en sappige zalm. Geserveerd met een verfrissende aardappelsalade...

Zalm, pestosaus, Dijonmosterd, citroensap, komkommers, dadels, pijnboompitten, appels, munt...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 510
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Zalm in honing-mosterdsaus uit de ovenWeergaven: 970

Dit recept voor gebakken zalm is perfect voor wie haast heeft, maar toch een speciaal en heerlijk diner wil bereiden. Zalmfilets worden eerst bedekt met een snelle honing-mosterdsaus en vervolgens...

zalm, Dijonmosterd, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 554
Auteur:
Stoofpot met worst, bonen en pasta uit de slowcookerWeergaven: 2.797

Twee geheime ingrediënten in deze worststoofpot vervullen een dubbele functie: tomaten uit blik, geroosterd boven een open vuur, versterken de smaak met een licht rokerig accent, terwijl een vleugje Parmezaanse kaas extra smaak toevoegt en...

Cannellinibonen, geroosterde tomaten, ditalini pasta, balsamicoazijn, tijm...
Tijd: 8 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 483

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht