Kippenpootjes worden gemarineerd in een zoete en pittige sinaasappelmarinade en vervolgens in de oven gebakken tot de marinade een heerlijke, kleverige laag op het oppervlak vormt. Liefhebbers van Aziatisch eten zullen hier dol op zijn...
Recepten uit de keukens van de wereld
Als je een spectaculair gerecht wilt maken waarmee je al je gasten zult imponeren, probeer dan eens zelfgemaakte agnolotti. Deze kleine Italiaanse deegballetjes zijn gevuld met een puree van lente-ui...
Piemontese agnolotti gevuld met malse groene erwten en ricotta wordt geserveerd in een delicate garnalensaus met Parmezaanse kaas, dun gesneden sugarsnaps, verse basilicum en piment.
Dit heerlijke brood is gevuld met pepperoni, worst en ham, plus paprika en uien – alle klassieke ingrediënten voor een geweldige vleespizza. Snijd het in hapklare stukjes en serveer als...
Liefhebbers van maïsbrood die iets tussen maïsbrood en taart in zoeken, zullen dol zijn op dit gebakje. Zacht en precies de juiste hoeveelheid zoet, is dit brood bovendien erg veelzijdig en...
Een stuk gefrituurde kip wordt geserveerd op luchtige Belgische wafels en besprenkeld met een zoet-hartige glazuur van ahornsiroop. Dit traditionele gerecht uit het zuiden van de Verenigde Staten is in alle opzichten perfect: zowel...
Er bestaan veel recepten voor de verfrissende drank horchata, en deze Mexicaanse versie is een van de eenvoudigste. Week havermout en kaneel in water en mix alles vervolgens in een blender. Wanneer...
Deze zoete en pittige Aziatische gehaktballetjes worden als voorgerecht geserveerd op spiesjes. Frituur ze krokant, prik er vervolgens elk balletje in met een spiesje of tandenstoker, dip ze in chilisaus en rol ze door...
Om een quesadilla op een indrukwekkende manier te serveren, gebruik je kleine tortilla's en stapel je ze als individuele taartjes, waarbij je laagjes tortilla, vleessaus, geraspte kaas en tomaat afwisselt. Geef het gerecht een verrukkelijke smaak met...
Eierpunch is een populaire drank in Noord-Amerika en Europa, die traditioneel met Kerstmis wordt geserveerd. Het bestaat uit eieren, melk, alcohol en kruiden, maar er zijn ook kant-en-klare basisvarianten verkrijgbaar.
Sushi-kunst is een geweldig idee als je je gasten wilt imponeren met unieke rolls. Dit gedetailleerde stappenplan helpt je bij het maken van twee prachtige rolls. Snijd ze in stukken en vul ze van binnen...
De ster van deze hartige kom is Nigeriaanse suya kebab met pinda's en kruiden. Je kunt in principe elke proteïne kiezen voor deze kebab – biefstuk, kip, garnalen, zalm, tofu of zelfs aubergine. Het belangrijkste is...
Kaya toasts zijn sandwiches die populair zijn in Singapore en andere delen van Zuidoost-Azië. Ze bestaan uit twee geroosterde sneetjes witbrood die aan elkaar worden geplakt met kaya kokosjam en boter.
Deze alcoholvrije punch met tropische smaak valt bij het hele gezin in de smaak. Hij wordt gemaakt met gelijke delen melk, sinaasappelsap en ananassap, en een beetje eiwitpoeder zorgt voor een heerlijk schuimlaagje. Klop...
Wat Zweedse peperkoekjes onderscheidt van traditionele peperkoekjes, is hun dikte. Ze horen heel dun en knapperig te zijn. Om het deeg dun en netjes te kunnen snijden, kun je het het beste een nacht in de koelkast laten rusten...
Krokant gebakken tostones (bakbananen) worden geserveerd met een heerlijke salade van kreeft en palmharten. Een tropische toets wordt aan de salade toegevoegd door een dressing van mangopuree, kokosmelk en pittige kruiden...
Bak zelfgemaakte kipnuggets in de oven, bestrijk ze met een Aziatische glazuur en bestrooi ze met sesamzaadjes. Als je van Chinees eten houdt, zul je dit recept zeker waarderen.
Zweeds pannenkoekenbeslag bevat meer eieren, melk en boter dan bloem, waardoor de pannenkoeken dunner en zachter zijn. Deze pannenkoeken worden geserveerd in de vorm van buisjes met...
"Mijn grootmoeder at dit zoete brood vaak als dessert toen ze opgroeide," vertelt Cordea Brown. "Er was destijds niet veel eten verkrijgbaar, dus gerechten en desserts werden gemaakt van wat er voorhanden was..."
27 beste guacamole-recepten die je het liefst met een lepel zou willen opeten
Van klassieke recepten met verse ingrediënten tot originele variaties met diverse toevoegingen, deze collectie bewijst het volgende:
Iedereen is dol op macaroni met kaas vanwege de heerlijk romige smaak, maar soms mist het net dat beetje extra pit. Dus, voor degenen die het graag wat pittiger hebben, stelt Ree Drummond voor om...
Deze heerlijke zalm- en tonijnrolletjes zijn makkelijk thuis te maken, maar je dierbaren zullen nauwelijks geloven dat je ze niet in een restaurant hebt besteld! Ze zijn gevuld met verse zalm en komkommer en afgewerkt met...
Krokante tempuratonijn geserveerd met een pittige wasabimayonaisesaus – het perfecte Japanse voorgerecht voor je volgende huisfeestje. Je kunt de tonijn frituren door hem simpelweg in de saus te dippen...
Butter chicken is een meer gangbare naam voor het originele Punjabi gerecht, murgh makhani. Kipstukjes worden gestoofd in een tomatenroomsaus met kruiden. Om geld te besparen...
Deze simpele donuts worden gemaakt met kant-en-klare maïsbroodmix en maïs uit blik, met een beetje kruiden of gemalen peper. Frituur ze tot ze knapperig zijn...
Maak van je favoriete gehaktbalrecept een smaakvol Zuidoost-Aziatisch gerecht. Je hebt kokosmelk, groene currypasta en veel verse ingrediënten nodig...
Deze mac 'n' cheese-variant maak je direct in een gietijzeren koekenpan in de oven of op de grill. Geen extra pannen nodig! Je hebt alleen kant-en-klare gekookte pasta nodig. Combineer het met gebakken rundvlees...
Maak een heerlijke Aziatisch geïnspireerde soep met instantnoedels. De rijke smaak komt van roergebakken gehakt en een scheutje bier, terwijl Koreaanse gochujang-pasta een pittige toets toevoegt...
Gepelde venusschelpen worden door een mengsel van maïs- en tarwemeel, viskruiden en citroenschil gehaald en vervolgens gefrituurd tot ze knapperig en goudbruin zijn. Serveer als...
Als je echt wilt genieten van gegrilde maïs, kun je die het beste buiten op een barbecue bereiden. Zo krijgen de kruiden een heerlijke rokerige smaak. Maak van de bladeren van elke kolf een handig handvat...
Als je geen buitenbarbecue hebt, werkt een elektrische grill of zelfs een grillpan ook. Marineer dunne plakjes ossenhaas in een pittige sojasaus en gril ze met groene...
Mals runderfilet gaart snel en is perfect voor kebabs. Snijd het vlees en de ananas in gelijke blokjes, marineer in sinaasappelsap met honing en specerijen, en dan...
Er bestaat één soort brood dat niet gekneed hoeft te worden en zonder gist gemaakt wordt. Dat is Amerikaans lepelbrood. Het is een zacht, luchtig maïsbrood met vulling dat je ook echt opeet...
Deze salade met garnalen, maïs en zwarte bonen zou een simpel bijgerecht zijn, ware het niet voor de grill. Het zijn de gegrilde garnalen en de gebakken maïs die de salade een rijke, volle smaak geven.
Dit cakerecept is geïnspireerd op het Amerikaanse kampeerdessert "s'mores", gemaakt met marshmallows, grahamcrackers en chocolade die boven een kampvuur geroosterd worden. Geniet van deze smaken zonder gedoe, zonder kampvuur en zelfs zonder oven.
Deze hotdogs van rundvlees zitten boordevol heerlijke Koreaanse barbecuesmaak, dankzij een zoetzure glazuur van honingroom en gochujang-pasta. Besprenkel ze over gebakken uien en bestrijk ze met...
Luchtige Belgische wafels, belegd met gefrituurde, pittige kip en besprenkeld met ahornsiroop, zijn een traditioneel gerecht uit het Amerikaanse Zuiden, dat vaak wordt geserveerd tijdens de zondagse brunch. Voordat de kip wordt gefrituurd...
Deze lasagne met varkensvlees, champignons, spinazie, ricotta en een flinke hoeveelheid smeltkaas zal iedereen betoveren met zijn rijke smaak. Een tomatensalsa met poblano- en jalapeñopepers geeft er een Latijns-Amerikaanse twist aan.
Een Philly cheesesteak is een sandwich gevuld met sappige plakjes gegrilde biefstuk, overgoten met een heerlijke, smeltende kaassaus. Om de biefstuk in een paar minuten te bereiden, snijd je het vlees flinterdun...
Als je dol bent op Aziatische gebakken rijst met eieren en groenten, dan zul je deze ovenschotel geweldig vinden. Hij bevat alles wat je nodig hebt voor gebakken rijst, inclusief sappige stukjes kip, lente-uitjes en...
Honing-chipotlebonen geven deze burrito een heerlijke smaak met zoete en rokerige tonen. Combineer ze met gegrilde kipreepjes en rijst als vulling, en het smakelijke vocht uit het blik bonen...
De smaak van een Mexicaanse Michelada-cocktail, gemaakt met bier en hete saus, combineert perfect met gegrilde, pittige biefstuk en pico de gallo met biersmaak. Om ervoor te zorgen dat de biefstuk zo smaakvol mogelijk is,...
Dit recept voor een Italiaanse zomerse panzanellasalade, gemaakt met tomaten en brood, krijgt een rijkere smaak door de toevoeging van geroosterde cherrytomaten en Mexicaanse chorizo. In plaats van...
Geef verse salsa een tropische smaak door de tomaten te vervangen door rijpe mangoschijfjes. De combinatie van zoet fruit, pittige chilipeper en geurige koriander is gewoonweg subliem! Maak de salsa af met een basis voor...
In het zuiden van de Verenigde Staten is het traditie om met Nieuwjaar gerechten met zwarte bonen te bereiden. Men gelooft dat ze geluk brengen en de welvaart vergroten. Maak deze 'geldsalade' van Sunny Anderson en je bent helemaal klaar voor de jaarwisseling...
Met dit recept tilt u uw standaard teriyakisaus uit de supermarkt naar een heel nieuw smaakniveau. Voeg citroen, gember en rode peper toe aan de saus voor een frissere, citrusachtige smaak. Meng de saus eenvoudigweg met...
Huevos rancheros, ofwel boereneieren, zijn een populair Mexicaans ontbijt, een heerlijke en voedzame maaltijd die traditioneel op Mexicaanse boerderijen wordt geserveerd voordat het werk begint. Het gerecht...
Dit gerecht combineert alle beste eigenschappen van een Cobb-salade: kip, spek, maïs en kaas. Het bevat ook een stevige pastabasis met zongedroogde tomaten en een avocadodressing. Grill de maïs en kip op...
Bereid een Duits diner. Kalfschnitzel in een krokant paneermeelkorstje wordt geserveerd in een rijke champignonjus met gefrituurde spätzleballetjes. Sunny Anderson voegt hieraan toe... aan het spätzlebeslag.
Migas is een Tex-Mex gerecht gemaakt met knapperige tortillastukjes en roerei. Het wordt meestal gemaakt met overgebleven tortilla's en geserveerd als ontbijt. In haar recept beschrijft Sunny Anderson...























































