Salade is meestal het laatste waar je aan denkt bij een dessert, tenzij het om koekjessalade gaat! Deze luchtige vanillepudding zit vol met zelfgemaakte koekjesstukjes van Molly Yeh en koekjes uit blik...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
"Deze salade verscheen voor het eerst in Robin Leachs kookboek 'Lifestyles of the Rich and Famous' uit 1986 en werd meteen een succes in mijn restaurants dankzij de rijke smaak van de peren, die..."
Als je denkt dat jalapeño's alleen geschikt zijn voor pittige gerechten, probeer dan eens deze heerlijke éclairs met witte chocolade! Nog een verrassing in dit dessert is de maïs. Die wordt gebruikt om een heerlijke...
Dit heerlijke brood is gevuld met pepperoni, worst en ham, plus paprika en uien – alle klassieke ingrediënten voor een geweldige vleespizza. Snijd het in hapklare stukjes en serveer als...
Liefhebbers van maïsbrood die iets tussen maïsbrood en taart in zoeken, zullen dol zijn op dit gebakje. Zacht en precies de juiste hoeveelheid zoet, is dit brood bovendien erg veelzijdig en...
Voor een heerlijk en voedzaam ontbijt kun je zoete aardappelen bakken met uien en Cubanelle pepers. Chilipoeder en knoflook balanceren de zoetheid van de zoete aardappelen, waardoor een hartige, pittige en...
Een stuk gefrituurde kip wordt geserveerd op luchtige Belgische wafels en besprenkeld met een zoet-hartige glazuur van ahornsiroop. Dit traditionele gerecht uit het zuiden van de Verenigde Staten is in alle opzichten perfect: zowel...
Zoek je een nieuwe dipsaus voor bij je voorgerechten? Dan is deze saus op basis van mayonaise, Griekse yoghurt, kerriepoeder en honing perfect. Zodra je alle ingrediënten hebt gemengd, laat je de saus even staan...
Er bestaan veel recepten voor de verfrissende drank horchata, en deze Mexicaanse versie is een van de eenvoudigste. Week havermout en kaneel in water en mix alles vervolgens in een blender. Wanneer...
Deze heerlijke chocoladetoffee is leuk om samen met het hele gezin en de kinderen te maken, en de auteur van het recept geeft tips om het hele proces tot een magische ervaring te maken. Zodra de toffee is opgesteven, snijd je hem in blokjes en...
"Er zijn zoveel dingen die ik geweldig vind aan dit gerecht. Ten eerste wordt alles op één bakplaat bereid. Ten tweede is het de combinatie van cherrytomaten met aromatische kruiden zoals tijm, rozemarijn en laurierblad. En..."
Deze zoete en pittige Aziatische gehaktballetjes worden als voorgerecht geserveerd op spiesjes. Frituur ze krokant, prik er vervolgens elk balletje in met een spiesje of tandenstoker, dip ze in chilisaus en rol ze door...
In dit recept gebruikt Ree Drummond haar veelzijdige gehaktballen, die ze in grote hoeveelheden maakt en individueel invriest om elke keer een vers gerecht te kunnen bereiden. Voor Zweedse...
Geniet van een combinatie van rood vlees en zeevruchten in deze malse surf-and-turf kebabs. Marineren is niet nodig. Deze malse ossenhaas is in slechts een paar minuten gaar.
Bijna iedereen is dol op shashlik, en deze kebabs in surf-and-turf-stijl zullen nog populairder worden, omdat ze een beetje van alles bevatten – vlees en zeevruchten. Sappige garnalen, blokjes ossenhaas en stukjes...
Deze maïspudding is het perfecte bijgerecht bij vleesgerechten. Gevuld met aromatische kruiden en kaas, is hij heerlijk mals, smakelijk en vol van smaak. Het lekkerst te bereiden in...
Deze pannenkoeken zijn totaal anders dan de pannenkoeken of crêpes die je eerder hebt gemaakt. Ten eerste worden ze niet gemaakt met het gebruikelijke vloeibare beslag. Ten tweede zijn ze bladerig en bedekt met een superkrokante topping...
Om een quesadilla op een indrukwekkende manier te serveren, gebruik je kleine tortilla's en stapel je ze als individuele taartjes, waarbij je laagjes tortilla, vleessaus, geraspte kaas en tomaat afwisselt. Geef het gerecht een verrukkelijke smaak met...
Dit verfrissende alcoholische zomerdessert is de perfecte afsluiting van een maaltijd. Gemaakt met verse kersen en gemalen ijs, heb je geen krachtige blender nodig om het te bereiden...
Traditionele kippennoedelsoep wordt nóg lekkerder met de toevoeging van meer groenten. Naast de klassieke combinatie van uien, wortels en selderij, kun je ook pastinaak proberen voor een iets pittigere smaak, en...
Deze ovenschotel is een makkelijke variant op het Zweedse gehaktbalrecept, want je hoeft de gehaktballen niet eens te rollen: je bakt ze gewoon even aan, laat ze kort sudderen in een dikke, kruidige, romige saus en bakt ze vervolgens in de oven...
Als je een romantisch diner voor twee plant, is dit het perfecte, eenvoudige recept voor een elegante maaltijd in restaurantstijl, maar dan zonder de hoge kosten. Dit surf-and-turf diner bestaat uit een combinatie van vlees en...
Ben je dol op klassieke brownies met een zachte, smeuïge binnenkant waar je je vingers bij aflikt? Dan zijn deze koekjes echt iets voor jou! Rijk aan chocolade en met stukjes chocolade erin, ze zijn letterlijk...
Deze minitaartjes zijn makkelijk te maken en zien eruit alsof ze zo uit de bakkerij komen! Deze kruimelige taartjes van bladerdeeg zijn gevuld met verfrissende citroencurd en afgewerkt met verse bessen en slagroom.
Deze hoagie sandwich biedt een ongeëvenaarde combinatie van rosbief, kalkoenfilet en ham met verse, gemarineerde groenten in een vinaigrette. Hij is heerlijk en...
Onder de heerlijke, zonvormige korst van deze ovenschotel vind je een rijke vulling van aardappelkroketjes, echte gebakken worst, gebakken eieren en smeuïge kaas. Om de vulling te maken...
Dit dessert lijkt misschien een caloriebom van chocolade en room, maar als je goed kijkt, zit het boordevol lekkere ingrediënten. Amandelpasta, natuurlijke cacaopoeder, pure chocolade, noten en repen...
Eierpunch is een populaire drank in Noord-Amerika en Europa, die traditioneel met Kerstmis wordt geserveerd. Het bestaat uit eieren, melk, alcohol en kruiden, maar er zijn ook kant-en-klare basisvarianten verkrijgbaar.
Sushi-kunst is een geweldig idee als je je gasten wilt imponeren met unieke rolls. Dit gedetailleerde stappenplan helpt je bij het maken van twee prachtige rolls. Snijd ze in stukken en vul ze van binnen...
Zoete perziken smaken nog lekkerder als ze gegrild en licht gekarameliseerd zijn. Meng ze met frisse rucola en sappige grapefruit en breng het geheel op smaak met een zoetzure grapefruitvinaigrette voor een heerlijke...
De ster van deze hartige kom is Nigeriaanse suya kebab met pinda's en kruiden. Je kunt in principe elke proteïne kiezen voor deze kebab – biefstuk, kip, garnalen, zalm, tofu of zelfs aubergine. Het belangrijkste is...
Kaya toasts zijn sandwiches die populair zijn in Singapore en andere delen van Zuidoost-Azië. Ze bestaan uit twee geroosterde sneetjes witbrood die aan elkaar worden geplakt met kaya kokosjam en boter.
Deze alcoholvrije punch met tropische smaak valt bij het hele gezin in de smaak. Hij wordt gemaakt met gelijke delen melk, sinaasappelsap en ananassap, en een beetje eiwitpoeder zorgt voor een heerlijk schuimlaagje. Klop...
Wat Zweedse peperkoekjes onderscheidt van traditionele peperkoekjes, is hun dikte. Ze horen heel dun en knapperig te zijn. Om het deeg dun en netjes te kunnen snijden, kun je het het beste een nacht in de koelkast laten rusten...
De zoetheid van deze luchtige pannenkoeken komt niet alleen van de suiker en de topping, maar ook van de maïs uit blik, die direct aan het maïsbeslag wordt toegevoegd. Dit zorgt voor een rijkere smaak, waardoor ze nog lekkerder worden...
Krokant gebakken tostones (bakbananen) worden geserveerd met een heerlijke salade van kreeft en palmharten. Een tropische toets wordt aan de salade toegevoegd door een dressing van mangopuree, kokosmelk en pittige kruiden...
Hoewel deze loempia's geen rijst of vis bevatten en meer naar sandwiches smaken, zijn ze toch leuk om te maken, vooral met kinderen. Giada De Laurentiis presenteerde twee varianten: met prosciutto en...
Vrienden en familie zullen je vragen om deze Zweedse gehaktballetjes steeds opnieuw te maken. Sappig en stevig, omhuld door een knapperig korstje, worden ze geserveerd in een dikke zure roomsaus met karwijzaad en veenbessen...
Bak zelfgemaakte kipnuggets in de oven, bestrijk ze met een Aziatische glazuur en bestrooi ze met sesamzaadjes. Als je van Chinees eten houdt, zul je dit recept zeker waarderen.
Blancheer de sperziebonen om ze iets zachter te maken, maar wel knapperig te laten blijven, en meng ze met een glazuur van rode wijnazijn en suiker voor een heerlijke zoetzure smaak.
Zoete panini's gevuld met gebakken appels en gesmolten fontina-kaas zijn perfect voor een zondagse brunch als je zin hebt in iets anders. De siroop van...
Zweeds pannenkoekenbeslag bevat meer eieren, melk en boter dan bloem, waardoor de pannenkoeken dunner en zachter zijn. Deze pannenkoeken worden geserveerd in de vorm van buisjes met...
Dit dessert combineert alle beste elementen van de s'more, een populaire lekkernij voor op de camping: rijke chocolade, grahamcrackers en geroosterde marshmallows. Ree Drummond nam deze favoriet uit haar jeugd mee naar het kampvuur...
Deze chocoladecake is gemaakt met een kant-en-klare mix, maar dankzij de geraspte courgette en appelmoes is hij ongelooflijk smeuïg en hoeft hij niet geweekt te worden. Je proeft de courgette niet eens, en je zult...
Wil je de jarige verrassen? Snijd dan een letter van zijn of haar naam uit een felgekleurde taart en bak die in een cupcake. Het ziet er dan uit als een traditionele verjaardagstaart, bedekt met een luchtige vulling...
"Mijn grootmoeder at dit zoete brood vaak als dessert toen ze opgroeide," vertelt Cordea Brown. "Er was destijds niet veel eten verkrijgbaar, dus gerechten en desserts werden gemaakt van wat er voorhanden was..."
Om perfect sappige varkensribbetjes met een mooie bruine korst te krijgen, bak je ze in de oven met een beetje appelsap tot ze bijna gaar zijn, en bestrijk je ze vervolgens met een glazuur van de saus...
Deze sappige sandwich is gemaakt in de surf-and-turf-stijl, waarbij vlees en zeevruchten in één gerecht gecombineerd worden. De klassieke Philly cheesesteak met rundvlees is verrijkt met echt krabvlees, en...
Deze grote, sappige hamburgers smaken precies zoals pizza. Een dikke burger is belegd met rode ui, pepperoni, paprika, olijven en heel veel gesmolten kaas, voor een heerlijke traktatie...
Geniet van de combinatie van aromatische bramen en geurige basilicum in deze zoete jam met een subtiele citrustoets van sinaasappel. Hij is makkelijk te maken, maar houdbaar tot drie dagen zonder inmaken, dus...
























































