Hoofdgerechten

Bereid een heerlijk en sappig gestoofd varkensvleesgerecht dat met elk bijgerecht geserveerd kan worden. De varkensschouder wordt in meerdere grote stukken gesneden, die vervolgens grondig worden aangebraden in...

Deze hartige en voedzame salade met zwarte bonen uit blik is in een handomdraai klaar: meng de bonen met de groenten en een dressing van rijstazijn. Maar de salade moet wel even rusten...

Dit indrukwekkende en voedzame ovenschotelrecept is een absolute aanrader. De royale hoeveelheid broccoli maakt het gerecht ongelooflijk gezond en sappig, de rijst zorgt voor een goede vulling en de romige kaassaus...

Dronken kip is een interessante en vrij eenvoudige techniek om een ​​hele kip te bereiden. Het houdt in dat je een open bierblikje in de buikholte steekt en de kip verticaal grilt. Deze methode...

Een gebraden lamsbout met bot is een waar hoogtepunt op uw feesttafel. Het vlees ziet er indrukwekkend uit en de smaak zal niemand onberoerd laten. Voordat u de lamsbout gaat braden...

Gasten van Paula Deens restaurant, The Lady and Sons, in Georgia, zijn dol op het gerookte varkensvlees dat ze serveren. En met dit recept kan iedereen het gerecht thuis namaken. Het is ongelooflijk lekker...

Wil je het ontbijt extra speciaal maken en je kinderen enthousiast maken om aan te vallen? Serveer roerei met groenten in de vorm van een knapperige taco. Het is heerlijk, gezond en leuk. Oudere kinderen kunnen zelfs...

Penne pastaschotel is perfect voor een brunch, een zondagse lunch of een familiediner. De pasta zwemt letterlijk in een dikke laag tomatensaus, bedekt met een laagje smeuïge, gesmolten tomaten...

Gepaneerde kipfilets met geraspte Parmezaanse kaas worden in de pan gebakken tot ze krokant zijn, en vervolgens in de oven gebakken onder een geurige tomatensaus en een laag geraspte mozzarella tot de kaas...

Traditionele lasagne is een rijk, calorierijk gerecht, perfect voor de feestdagen. Maar met dit recept is het gezonder en caloriearmer – precies wat je nodig hebt en...

Deze gezonde risotto is gemaakt met een mengsel van bruine rijst en parelgort, wat een uitstekend alternatief is voor traditionele zetmeelrijke rijst en zorgt voor extra vezels en een aangename nootachtige smaak. Bovendien...

Dit Italiaanse gerecht zal uw feestdiner verrijken met zijn elegante presentatie en luxueuze smaak. Grote schelpen worden gevuld met champignons en spinazie en gebakken met twee sauzen: tomatensaus en...

Iedereens favoriete zelfgemaakte gerecht, macaroni met kaas, wordt een ware feestverrassing in combinatie met kreeft. Snijd de kreeft in plakjes en meng deze met kaassaus, voeg vervolgens gekookte pasta toe en...

Verras je geliefden met een heerlijke spaghetti carbonara, een grote, goudbruine taart die makkelijk te snijden is. Naast de gebruikelijke ingrediënten, pasta en pancetta...

Liefhebbers van pasta met gehaktballetjes in tomatensaus zullen extra blij zijn met deze ovenschotel, want naast de hoofdingrediënten bevat hij ook een flinke hoeveelheid smeuïge kazen – Parmezaanse kaas en mozzarella – die...

Deze heerlijke ovenschotel heeft alles in zich om het hele gezin te verwennen: stevige eiernoedels in een zure roomsaus, rundergehakt in een tomatensaus en volop gesmolten kaas. Het bevat...

De Italiaanse manicotti-pasta, gevormd als brede buizen, is gevuld met een sappige vulling van ricotta, kip en spinazie en gebakken in een romige Alfredo-saus onder een laag geraspte kaas. De vulling bestaat uit...

Deze ronde, goudbruine lasagnetaart, gegarneerd met verse basilicumblaadjes in het midden, zal uw gasten betoveren met zijn charmante uiterlijk en goddelijke smaak. En vanbinnen wacht iedereen een verrassing: sappige...

Tetrazzini is een heerlijke ovenschotel met spaghetti, bedekt met een dikke, romige kaassaus, champignons, garnalen en een krokante topping. Dit gerecht is snel en gemakkelijk te bereiden, maar zeker een speciale gelegenheid waard...

Deze simpele pastaschotel gebruikt zelfgemaakte tomatensaus. Je kunt de saus van tevoren maken met tomaten uit blik in hun eigen sap, en vervolgens de pasta toevoegen en in de oven bakken...

Deze luxe, voedzame lasagne is gemaakt met een vleesvulling van een mengsel van runder- en varkensgehakt, en de kaas is gemaakt met magere kwark in plaats van de traditionele ricotta. Kook de pasta gedurende...

Deze heerlijke Italiaanse fettuccine ovenschotel is ongelooflijk snel en gemakkelijk te maken. De pasta wordt al dente gekookt en vervolgens gemengd met magere zure room (crème fraîche), kaas...

Dit snelle recept voor gevulde conchiglioni-schelpjes met ricotta zal je verrassen met zijn eenvoud en je familie met zijn heerlijke smaak. Je hoeft de pastaschelpjes nu niet meer voor te koken...

Dit recept transformeert de klassieke Italiaanse pasta, penne alla vodka (penne in wodkasaus), tot een magnifieke taart die indruk zal maken op uw gasten met zijn uiterlijk en fantastische smaak. In plaats van...

Rigatoni pasta wordt gebakken onder een dikke laag bechamelsaus en fontina kaas. De buisvormige structuur zorgt ervoor dat de pasta de heerlijke saus perfect absorbeert, waardoor je er optimaal van kunt genieten...

Als je een springvorm hebt, kun je simpele Italiaanse pasta in tomaten-kaassaus gemakkelijk omtoveren tot een heerlijke, voedzame taart voor een gezellig familiediner op zondag.

Manicotti zijn Italiaanse pastabuisjes die gevuld worden met diverse vullingen en vervolgens gebakken. In dit recept worden de manicottibuisjes halfgaar gekookt en gevuld met...

Deze grote schelpen gevuld met warme, smeuïge kip en kaas vallen bij iedereen in de smaak. De schelpen worden gekookt tot ze net gaar zijn en vervolgens gevuld met een mengsel van ricotta, geraspte Italiaanse kazen en stukjes kippendij.

Gebakken rijst met sappige stukjes kip, een malse omelet en kruiden is een eenvoudig en vullend Aziatisch gerecht dat je altijd thuis kunt maken met de meest betaalbare ingrediënten, en het is niet...

Gefrituurde kip met sesam is een van de populairste gerechten in Aziatische restaurants. Krokant van buiten en sappig van binnen, de kipstukjes worden gefrituurd in beslag en bedekt met een doorschijnende, zoete en pittige saus...

Een varkenshaas met bot is een van de makkelijkst te bereiden, maar tegelijkertijd meest indrukwekkende feestgerechten. Het vlees hoeft niet van tevoren gemarineerd te worden. Laat het stuk vlees op kamertemperatuur komen...

Dit gerecht kan zich meten met elk gevuld pastagerecht met saus. De vulling van deze vegetarische Chinese dumplings is gemaakt van tofu, gemengd met geraspte wortels en fijngesneden...

Met dit eenvoudige recept maak je heerlijke zalm in de oven, zelfs als je een beginnende kok bent. Weinig ingrediënten, maximale smaak en het is klaar in minder dan een half uur. Het is een van die recepten die altijd...

Je kunt thuis gemakkelijk heerlijk Napolitaans ijs maken, een dessert dat niet zou misstaan ​​op een restaurantmenu. Napolitaans ijs bestaat uit drie lagen met verschillende ijssmaken: chocolade,...

Dit Italiaanse gerecht is perfect voor een groot familiediner op zondag. Er worden verschillende soorten vlees geserveerd: varkenshaas, pittige en zoete Italiaanse worstjes en sappige gehaktballen...

Penne alla vodka (penne in wodkasaus) heeft alle kans om jouw kenmerkende gerecht te worden. Ten eerste wordt het gemaakt met ingrediënten die je vaak al in huis hebt: macaroni, room, ...

Natuurlijke varkenshaasburgers hebben een subtiele, vlezige smaak, waardoor ze perfect alle smaken van de pekel absorberen waarin je ze voor het grillen laat weken. De pekel zorgt er ook voor dat...

Met dit recept tover je gewone lasagne om tot een culinair meesterwerk. In plaats van de traditionele laagjes ingrediënten worden gekookte lasagnebladen bestreken met een kaasvulling, opgerold...

Italiaanse panna cotta met verse bessen is het perfecte lichte zomerdessert. De belangrijkste ingrediënten zijn melk, room en gelatine. In tegenstelling tot de klassieke vanille panna cotta, is deze variant...

Dit heerlijke braadstuk is gemaakt van een ontbeende lamsbout. Dit stuk vlees is niet zo duur als bijvoorbeeld een lamsrack, maar het ziet er net zo feestelijk uit als het geserveerd wordt. Het vlees is erg mals en sappig en hoeft niet...

Voeg meer groenten toe aan je dagelijkse voeding, en met dit recept zul je er echt van genieten. De groenten worden bereid volgens de Aziatische roerbaktechniek, op hoog vuur en onder constante hitte...

Voor dit gerecht wordt een voordelige runderbiefstuk gebruikt, die in reepjes wordt gesneden, aan alle kanten perfect wordt dichtgeschroeid en vervolgens gestoofd in een heerlijke uiensaus...

Zoete wortelen en aromatische pastinaken vullen elkaar harmonieus aan in dit heerlijke, gezonde bijgerecht, perfect voor feestelijke vleesgerechten of gebraden gevogelte. Wanneer ze geroosterd worden in...

Pintobonen worden langzaam gegaard in een slowcooker met gerookte varkenspoot en krijgen zo een heerlijk rokerig aroma en een pittige smaak, waardoor ze het perfecte bijgerecht zijn voor elke maaltijd. Serveer ze bij...

Gebakken champignons met spinazie zijn het perfecte koolhydraatarme bijgerecht bij biefstuk, gebakken gevogelte of vis. Je kunt ze ook als voorgerecht serveren of als vulling voor een omelet gebruiken.

Gehaktbroodjes zijn net als schnitzels, maar dan nóg lekkerder. Iedere gast krijgt zijn of haar eigen mini-gehaktbroodje, aan alle kanten krokant gebakken en vanbinnen ongelooflijk sappig en rijk van smaak.

Het hoogtepunt van deze koolsalade zijn de zoete Fuji-appels, in dunne plakjes gesneden en gemengd met geraspte kool, wortels, lente-uitjes en peterselie. De appels vormen de perfecte aanvulling...

Deze variant van het geliefde Amerikaanse gerecht mac 'n' cheese is vooral populair in de restaurants van Paula Deen en is verrassend eenvoudig te bereiden. Warme macaroni-hoorntjes worden gemengd met geraspte...

Gegrild vlees krijgt een unieke smaak en een prachtige glans wanneer het wordt ingesmeerd met pompoenbarbecuesaus. Deze saus verschilt van de klassieke saus door zijn rijkere, pittigere smaak en de pompoen...