Natriumarme gerechten

Gebakken kool is een ongelooflijk eenvoudig, snel en heerlijk bijgerecht voor vrijwel elk hoofdgerecht, of het nu gaat om feestelijk vlees of gebakken worstjes. Dit gerecht bevat naast witte kool...

Zelfs wie liever alleen aardappelpuree eet, zal blij zijn met dit bijgerecht. Gekookte bloemkool wordt in een keukenmachine gepureerd met Parmezaanse kaas, Griekse yoghurt, knoflook...

Spruitjes worden op één bakplaat geroosterd met blokjes pompoen en rode ui, vervolgens gemengd met verse granaatappelpitjes en als bijgerecht geserveerd. Het gerecht...

Meringuenestjes zijn de perfecte decoratie voor Nieuwjaar, Kerstmis of Pasen. Deze gebakjes zijn geliefd vanwege hun contrasterende texturen, waarbij de knapperige, smeltende meringue zich vermengt met...

Bak kerstmeringues in de vorm van een poinsettia. Deze bloem wordt, vanwege haar bloei tijdens de winterse feestdagen en haar kenmerkende vorm, ook wel de "kerstster" genoemd. In het Westen wordt ze beschouwd als...

Meringues in de vorm van luchtige, wervelende wolkjes betoveren met hun luxueuze uiterlijk, maar je hebt geen speciaal gereedschap nodig om deze vorm te creëren. Smeer de meringue gewoon uit...

Deze kerstkoekjes, in de vorm van zachte witte sneeuwballen, zijn zelfs geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet. Ze worden gebakken van een mengsel van rijstmeel, kokos, boter en suiker. Slechts vier...

Deze jam is gemaakt van sappige en aromatische Braeburn-appels, die gestoofd worden in een mengsel van klaverhoning en kaneel, en vervolgens gesudderd in natuurlijk appelsap, op smaak gebracht met kaneel en...

Maak voor de wintervakantie, in plaats van een traditionele cake, eens deze heerlijke rol met de smaak van warme chocolademelk, die veel mensen graag eten met een handvol zachte marshmallows. Bak eerst een luchtige...

Biscotti zijn droge Italiaanse koekjes die vooral heerlijk smaken als je ze in een kopje koffie of thee doopt. De zoute groene pistachenoten en de zure donkerrode gedroogde kersen vullen elkaar prachtig aan in deze combinatie...

Luchtige, zelfgemaakte donuts met een goudbruine, knapperige korst zullen iedereen betoveren met hun aroma en smaak. Hieronder vind je een recept voor klassieke Berlijnse donuts, gerold in...

Een mix van pecannoten, pinda's en amandelen combineert een knapperige, suikerachtige korst met een barbecuesmaak die hartige, zoete, pittige, zoute en rokerige tonen in balans brengt. Om de mix te bereiden, gebruik je...

Deze knapperige mix van vier soorten noten: walnoten, hazelnoten, cashewnoten en pistachenoten, is omhuld met een suikerlaagje met kaneel en gember, aangevuld met kardemom en piment.

Wafels met ijs zijn perfect voor zowel een feestelijk ontbijt als een heerlijk dessert. Melk, eieren, spiced rum, nootmuskaat en een snufje kruidnagel geven ze de betoverende geur van kersteierpunch.

Houd je van ongebruikelijke smaakcombinaties? Probeer dan eens deze zoete, besprenkelbare koekjes met kaneelsmaak en een aangenaam pittige kick van cayennepeper. De koekjes zijn rood gekleurd en...

Dit dessert wordt als één geheel gebakken en vervolgens voor het serveren in handige vierkantjes (reepjes) gesneden, een prachtige toevoeging aan uw theekransje tijdens de feestdagen. De eerste laag reepjes is al een lust voor het oog...

Om deze heerlijke ravioli-koekjes met een kruidige pompoenvulling te maken, heb je een pastamachine nodig om het deeg doorheen te halen, zodat de ravioli mooi glad worden.

Miniatuur duimafdrukkoekjes behoren tot de populairste kerstkoekjes. Deze kleine lekkernijen zijn heerlijk, kleurrijk en leuk om samen met het hele gezin te bakken. Bak deze amandelkoekjes met een licht...

Deze luxueuze taart combineert drie fantastische smaken: noten, chocolade en ahornsiroop. Maak voor de bodem een ​​klassiek bladerdeeg, waarbij je een deel van de bloem vervangt door cacaopoeder. Bak de chocoladevulling...

Een luchtige, goudbruine laag geroosterde meringue tovert een gewone appeltaart om tot een prachtig feestelijk dessert. De taart zelf wordt gebakken met een korstdeeg, bedekt met een dikke, sappige appelvulling...

Dit dessert is een luxueuze combinatie van twee populaire Amerikaanse taarten: pompoentaart en blondie. Het vereist geen deegbewerking en de korst...

Deze herfsttaart gebruikt niet alleen pompoenvlees, maar ook de zaden, die een heerlijke topping vormen. Maak het jezelf gemakkelijk en bak hem met kant-en-klare pompoen...

Een snelle, maar heerlijke en sappige salade met een warme dressing. De basis bestaat uit slabladeren. Gebruik rode en groene sla voor een unieke uitstraling. De sla wordt besprenkeld met een warme dressing gemaakt van...

Zachte blondiecake is de perfecte traktatie voor de feestdagen of het weekend. De cake wordt gebakken in een grote vierkante taartbodem en vervolgens in handige repen of vierkantjes gesneden. De cake is gevuld met...

Deze voedzame en gezonde salade met Aziatische invloed is gemaakt met gekookte tarwe (of bruine rijst), gegrilde kalkoen, gebakken sugarsnaps met lente-uitjes en verse groenten.

Elk kind zal dol zijn op deze heerlijke en mooie traktatie. Steek lange stokjes in elke appel en maak voor een zoete coating karamel van suiker en glucosestroop, voeg daar een beetje...

Deze kleurrijke koekjes, geglazuurd met een laagje chocolade en een laagje sinaasappel, zijn een leuke variant op de klassieke zwart-witte koekjes uit New York en perfect als traktatie voor Halloween. Dit idee kan gebruikt worden...

Versier een kinderfeestje of je eigen Halloweenfeest met deze schattige, eetbare vijgenmuisjes met chocoladecoating. Een dikke zwarte...

Een dressing van honing en fijngehakte verse munt tovert deze salade om tot een gezond, fruitig dessert waar je steeds weer van wilt smullen. Voor de salade worden witte en rode grapefruit gebruikt...

Macadamianoten zijn heerlijk en waardevol, en ze smaken fantastisch in elke vorm, vooral met een laagje chocolade. Je kunt geld besparen door je eigen macadamianoten in chocolade te hullen. Zo ben je verzekerd van de kwaliteit van je...

Een elegant crème brûlée-dessert maak je gemakkelijk thuis met dit stapsgewijze recept. Het resultaat is heerlijk, zelfs als je geen speciale brander hebt om het te bruinen...

Court-bouillon is een snel te bereiden bouillon die in diverse gerechten gebruikt wordt. Hij wordt doorgaans gebruikt om eieren, groenten, zeevruchten, vis of malse zwezerik in te pocheren. Court-bouillon bevat...

Bosbessen toveren de traditionele Franse clafoutis om tot een ongelooflijk smeuïg dessert, perfect voor ontbijt of diner. De bessen worden in een eierbeslag gedoopt en de clafoutis...

Het maken van de perfecte béarnaisesaus vereist oefening en nauwkeurige naleving van de receptinstructies. Dan krijg je niet zomaar een eier-botermengsel met dragon, maar een luchtige en...

Deze luchtige en knapperige bladerdeegtaartjes zijn gevuld met een romige vanillecrème en afgewerkt met een topping van verse druiven in siroop. Deze lekkernij is perfect voor elke gelegenheid.

Hasselback-appels zijn een makkelijke manier om een ​​uniek, gezond en luxueus dessert te maken. De appels worden in accordeonvorm gesneden en gebakken met vijgenschijfjes in de sneetjes, waarna ze worden afgemaakt met...

Cherry Vanilla Crisp is een dikke, romige en sappige bessenvulling, bedekt met een dun laagje knapperige topping. Perfect als fruitdessert, maar ook een heerlijke toevoeging aan...

Zoete popcorn met een laagje karamel kan net zo'n heerlijke koekjesvulling zijn als bijvoorbeeld chocoladechips. En als je er kokos en havermout aan toevoegt, krijgen de koekjes...

Deze met bosbessencheesecake gevulde galette is een uitkomst voor iedereen die dol is op cheesecake, maar aarzelt om dit delicate dessert te maken. De charme van een echte Franse galette schuilt in de eenvoud van de bereiding en...

Vloeibare zoetstoffen zoals ahornsiroop geven koekjes een zachte en heerlijk taaie textuur. Bovendien is het gezonder dan geraffineerde suiker, en behalve dat het zoet is...

Bak een heerlijke en smeuïge citroen-bessentaart met een honing-citroenglazuur. Naast het glazuur wordt er ook honing aan het deeg toegevoegd. Dit combineert prachtig met de bessen en de citroenschil, en...

De intense smaak van deze koekjes komt van hoogwaardig cacaopoeder, stukjes pure chocolade en melasserijke, donkerbruine muscovadosuiker. Deze ingrediënten worden aan het koekjesdeeg toegevoegd en gebruikt...

Twee gegrilde kalkoenpoten zijn genoeg voor vier personen. De poten zijn gemarineerd in een smaakvol mengsel dat ze de smaak van het Mexicaanse schiereiland geeft...

Een eenvoudig recept voor Italiaanse watermeloengranita, met een beetje suiker en citroensap om te voorkomen dat het te zoet wordt. Klop alle ingrediënten door elkaar in een...

Dit Italiaanse dessert wordt gemaakt van sterk gezette koffie, gemengd met suiker en vervolgens bevroren. Om de granita een kristalachtige textuur te geven, worden de koffiegruisjes ingevroren...

Deze lichte en verfrissende sorbet van zwarte druiven is een heerlijk dessert met weinig calorieën, een verrukkelijke, levendige smaak en een bedwelmende geur. Om hem te maken, heb je zwarte druiven nodig...

Deze zoete bessenpizza onderscheidt zich niet alleen door zijn dessertachtige smaak, maar ook door zijn korte bereidingstijd. Dankzij het ongezuurde deeg hoef je niet lang te wachten...

Voor deze minimuffins heb je maar weinig ingrediënten nodig: bloem, zure melk, ei, boter en suiker. Alles wordt snel met de hand geklopt en het beslag wordt in porties gegoten...

Een heerlijk, licht dessert gemaakt met gegrilde pruimen. De pruimen worden gehalveerd, ingesmeerd met honing en gegrild tot ze licht aangebrand en gekarameliseerd zijn. Serveer in kopjes,...

Dit dessert is qua smaak, uiterlijk en textuur vrijwel identiek aan klassieke bananenpudding, maar het bevat minder calorieën en vet. Het bevat geen traditionele ingrediënten zoals...