Gezonde recepten voor het avondeten

Een kom met granen en groenten is een van de populairste dagelijkse maaltijden onder mensen die gezond eten. Dit concept is vooral populair omdat de ingrediënten naar eigen inzicht kunnen worden gevarieerd...

Om deze populaire Indiase kip te bereiden, heb je geen speciale tandoori-oven nodig; een gewone oven met grillfunctie werkt prima. De kipfilet is vooraf gemarineerd in...

Wil je dat je kinderen meer gezonde groenten eten? Maak dan Pasta Primavera! Met pasta en smeuïge kaas smaakt elke groente lekkerder, vooral als het kleurrijke spiraalpasta is.

Stevige spelt (een soort tarwe) combineert prachtig met gebakken Canadese bacon, paprika's, tomaten en bladgroenten in deze warme, op de Cajun-keuken geïnspireerde salade.

Malse heekfilet wordt gepaneerd en goudbruin gebakken, en geserveerd met aardappelsalade in een romige dressing. Je kunt de heek vervangen door andere witte vissoorten, zoals Pacifische zalm...

Het geheime ingrediënt in dit gerecht zijn fijngehakte olijven, die als een heerlijk zout fungeren. Je hebt maar zes olijven nodig om aan de saladedressing toe te voegen en de malse tilapia mee te vullen...

Deze soep van Ree Drummond is de makkelijkste soep die je je kunt voorstellen! Je hoeft niets te wassen, schillen of snijden. Hij wordt gemaakt met alleen maar ingeblikte producten uit je voorraadkast...

Deze vegetarische variant op de traditionele Italiaanse lasagne zal je verrassen met zijn hartige smaak, rijke aroma en textuur. In plaats van vlees wordt de saus gemaakt met zwarte bonen uit blik. Meng ze met...

Zalmfilet met tomaten en courgette is een eenvoudig maar heerlijk diner voor twee, bereid op één bakplaat. Geroosterde tomaten worden bedekt met een krokante topping van broodkruimels, kruiden en...

Gebakken kipfilet geserveerd in de stijl van Mexicaanse nacho's. Zowel volwassenen als kinderen zullen hiervan smullen! Dun gesneden kipfilet, goudbruin gebakken en ingewreven met pittig chilipoeder, wordt getopt met...

Deze heerlijke, knapperige varkenskoteletten zijn perfect voor een snelle, smakelijke maaltijd na het werk of een feestelijke lunch. Ze worden bereid met dunne plakjes...

Dit gerecht is perfect voor een groot familiediner op zondag. Het vlees wordt op het fornuis gestoofd met slechts eenvoudige ingrediënten – groenten, champignons en aromatische kruiden – en is gevuld met...

Varkenshaas is een gegarandeerd succes voor een snel en heerlijk diner voor een speciale gelegenheid. Het is makkelijk te bereiden, hoeft niet gesneden of gemarineerd te worden en is binnen enkele minuten gaar. Voordat...

Zoete Italiaanse worst en pittige broccoli raap (raapstelen) vullen elkaar prachtig aan in dit eenvoudige, maar heerlijke en gezonde gerecht, dat volledig in één pan wordt bereid. Mentaal...

Laat je smaakpapillen een culinaire wereldreis maken met dit verrukkelijke diner, geïnspireerd op Noord-Afrika. Het is zo makkelijk te maken dat het perfect is voor elke doordeweekse avond.

Bereid een heerlijk en ongelooflijk gezond Thais diner. Perfect gegrilde zalmfilet, geserveerd met gestoomde zwarte rijst en een lichte salade van zoete en...

Deze snelle, zelfgemaakte vleesstoofpot zit boordevol groenten en hoeft maar een paar minuten langer te sudderen dan een stoofpot uit blik. Door de groenten fijn te hakken in een keukenmachine wordt het een stuk makkelijker...

Gezonde groenten en hartige kikkererwten worden op één bakplaat gebakken en je avondeten is binnen enkele minuten klaar. Nog een voordeel: met zoveel ingrediënten heb je nauwelijks afwas. De basis van de kom is...

Dankzij de airfryer worden je kalkoenballetjes heerlijk krokant van buiten en sappig en mals van binnen, en dat allemaal zonder overtollig vet! Lekker en gezond. Serveer ze met warm water...

De geroosterde kipfilet wordt geserveerd met een lichte citroensaus, bereid in dezelfde pan, en gegarneerd met gebakken pompoen en citroen. De verfrissende citrussmaak en -aroma's zijn perfect...

Hapjes aan een spiesje zien er altijd aantrekkelijk uit, zelfs als je niet aan het picknicken bent, en ze zijn ook makkelijker te eten zonder vieze handen te krijgen. Ree Drummond geeft een suggestie voor heerlijke feestelijke kebabs...

Tilapiafilets en mosselen in hun schelp worden gestoofd in een rijke saus van gepureerde tomaten, selderij en ui. Een scheutje droge witte wijn en het vocht dat vrijkomt uit de mosselen geven de stoofpot een magische smaak en...

Als je een bord van deze heerlijke pasta met vis en olijven voor je hebt, is het moeilijk te geloven hoe goedkoop het gerecht is. Slechts 200 gram tilapiafilet is genoeg voor een smakelijk diner in...

Geniet op een ontspannen doordeweekse avond van dit heerlijke pastagerecht waar het hele gezin van zal smullen en dat in iets meer dan 15 minuten klaar is! Strikvormige pasta (farfalle) met...

In tegenstelling tot traditionele tomatensoep, wordt deze romige soep gemaakt met gebakken pruimtomaten. Door het roosteren wordt de smaak van de tomaten intenser en komen hun natuurlijke aroma's beter tot hun recht...

Deze gazpacho, stralend als de Spaanse zon, wordt gemaakt met gele groenten die vooraf gegrild zijn, waardoor ze een heerlijk rokerig aroma en smaak krijgen. Hij kan gegrild worden...

Deze lichte soep is een heerlijke manier om te genieten van zomergroenten tijdens het oogstseizoen. Maïs, gemalen met magere melk, geeft de soep een heerlijke fluweelzachte textuur, alsof hij met vettere melk is gemaakt...

In plaats van traditionele rijst wordt deze risotto gemaakt met gezondere havermout. Deze bevat veel minder zetmeel, maar dankzij de Pecorino Romano schapenkaas is de risotto heerlijk romig, net als...

Ontdek een compleet nieuwe manier om van havermout te genieten door het te bereiden in de stijl van Mexicaanse tortillasoep. Tortillasoep wordt gemaakt met gepureerde tomaten, kruiden, chilipepers, koriander, limoen en...

Deze Italiaanse loempia's worden op dezelfde manier gemaakt als koolrolletjes, maar in plaats van kool worden snijbietbladeren gebruikt en in plaats van vlees bestaat de vulling uit gekookte groene linzen met geitenkaas en...

Bereid voor het avondeten kabeljauwfilet met een heerlijk krokant paneermeelkorstje en serveer met linzen, groenten en sla. Perfect voor een snelle, smakelijke en gezonde maaltijd. Om...

Koreaanse barbecue is meer dan alleen gegrild vlees of vis met typische Koreaanse kruiden; het is ook een traditie van serveren en eten. Dit recept bevat gegrilde zalm in een...

Om pasta met seizoensgroenten nog lekkerder te maken, kun je de groenten eerst grillen. Je hoeft geen barbecue aan te steken; een grote grillpan is voldoende. Verwarm hem en...

Deze pasta smaakt precies zoals een traditionele Italiaanse caprese salade met mozzarella, tomaten en basilicum, maar is veel vullender. Een groot pluspunt: je maakt het in één pan! Bespaar geld!

Gebakken garnalen met een salade van venkel en sinaasappel zijn in minder dan een half uur klaar. Een heerlijk licht gerecht, perfect voor zowel speciale gelegenheden als snelle doordeweekse maaltijden. Grote portie...

De Italiaanse pasta "Puttanesca" is een heerlijke combinatie van macaroni, kappertjes, tomaten, olijven, ansjovis en kruiden. Dit recept is geweldig omdat het voornamelijk ingrediënten gebruikt die afkomstig zijn uit...

Dit recept maakt de klassieke beef stroganoff lichter en gezonder. Er wordt mager rundvlees gebruikt, waarvan een deel is vervangen door champignons. Die vormen een perfecte aanvulling op het rundvlees...