• Ribben
• Zelfgemaakte hoisinsaus

Varkensribbetjes zijn een populair voorgerecht bij het kijken naar sportwedstrijden. Deze ribbetjes, afkomstig van een al tientallen jaren bestaand afhaalrestaurant, combineren smaken uit het Midden-Oosten en Azië en worden bereid met een verscheidenheid aan ingrediënten. lees meer

• ribbenrek
• Tequila barbecuesaus

De ideale techniek om varkensribbetjes in de oven te bereiden als je geen grill hebt: bak ze eerst in folie tot het vlees van het bot valt, haal ze dan uit de folie en braad ze nogmaals in de oven tot ze knapperig zijn. Een speciaal mengsel - lees meer

Varkensribbetjes, gemarineerd en gestoofd in een mix van sauzen – pittig, pruimen- en sojasaus – met honing, zijn ongelooflijk sappig, zoet, pittig en plakkerig. Je zult er dol op zijn! Vergeet niet om, voordat je ze stooft... lees meer

• Marinade
• Saus

Om deze Aziatisch geïnspireerde spareribs een citrusachtige twist te geven, stelt Sandra Lee voor om mandarijnensap aan de teriyaki-marinade toe te voegen en de spareribs een paar minuten voor het bakken met barbecuesaus te bestrijken. Je kunt ze ook op een barbecue bereiden. lees meer

• ribbenrek
• Kruidenmix voor spareribs
• Spuitvloeistof

Sappige varkensribben uit de lende worden gemarineerd in een kruidenmengsel met bruine suiker en vervolgens gerookt boven hickoryhoutsnippers tot ze bijna gaar zijn. Tijdens het roken worden ze besprenkeld met een mengsel van wijnazijn, citroensap en Worcestershiresaus om ervoor te zorgen dat ze... lees meer

• Ribben
• Barbecuesaus

Het geheime ingrediënt van Giada De Laurentiis' heerlijke spareribs is balsamicoazijn. Ze voegt het toe aan zowel de marinade als haar kenmerkende barbecuesaus, samen met honing, ketchup en hete saus. De saus heeft de perfecte zoet-zure en pittige smaak. lees meer

Marineer de varkensribbetjes in een mengsel van cranberrysaus, chilisaus en sojasaus. Voeg clementine- en limoensap toe voor een frisse citrussmaak en rooster ze in de oven tot ze mals zijn en bedekt met een heerlijk kleverig laagje. De cranberrysaus zorgt voor... lees meer

• Droge marinade
• Glazuur

"Waarom heb ik het recept 'Zoete Verleiding' genoemd? Nou, op de dag dat ik dit recept voor ribbetjes bedacht, besloot mijn man, Bren, te stoppen met het eten van varkensvlees. Hij is normaal gesproken erg eigenwijs, maar varkensribbetjes zijn zijn grootste zwakte. Hij kon niet geloven dat ik—" lees meer

Voor perfect sappige, prachtig goudbruine varkensribbetjes, bak je ze in de oven met een beetje appelsap tot ze bijna gaar zijn, bestrijk je ze vervolgens met een glazuur van barbecuesaus en bourbon en gril je ze tot ze gaar zijn. lees meer

Zelfs als je geen speciale rookoven of grill hebt, leert Trisha Yearwood je hoe je thuis kunt roken, gewoon op het fornuis. Je hebt alleen een braadpan, stevig aluminiumfolie en een stoommandje nodig. Door de stapsgewijze instructies te volgen, kun je gemakkelijk iets maken... lees meer

• Ribben
• Zoetzure saus
• Tanken
• Zoete en pittige boerenkoolsalade met mango

Om ervoor te zorgen dat de ribben zo smaakvol mogelijk zijn, wrijf je ze in met een droge marinade en laat je ze een nacht in de koelkast marineren. De volgende dag bak je ze in aluminiumfolie tot ze halfgaar zijn, bestrijk je ze met zoetzure saus en gril je ze tot ze goudbruin zijn. lees meer

• Ribben
• Saus

Houd je van sappige spareribs? Probeer dan eens deze Hawaïaanse variant: spareribs in een kleverige honingglazuur met limoensap, guave en sojasaus. Liefhebbers van zoet en hartig zullen er dol op zijn. De ribben worden in twee fasen gegaard, en wanneer... lees meer

Dit recept is goed voor 12 porties, meer dan genoeg voor een zomers tuinfeest of een informeel diner met bijgerechten. De varkensribben worden eerst langzaam gegaard, vervolgens ingesmeerd met een kleverige saus en in de oven gebakken tot ze perfect gaar zijn. lees meer

Om ervoor te zorgen dat de spareribs sappig en tegelijkertijd heerlijk gegrild zijn, stelt Molly Yeh voor om ze eerst in folie in de oven te bakken, ze vervolgens in stukken te snijden, in te smeren met barbecuesaus en te grillen tot er overal grillstrepen verschijnen. lees meer

• Ribben
• Glazuur

Wat deze ribben echt heerlijk maakt, is de zoete en pittige abrikozenglazuur met gemalen zwarte peper en knoflook, die er een paar minuten voor het bakken op wordt gesmeerd. En om ervoor te zorgen dat de ribben perfect bedekt zijn met de glazuur en nóg lekkerder smaken, lees meer

• Ribben
• Kruidenmix voor spareribs

"Het geheime ingrediënt in mijn barbecuekruidenmix is ​​kerriepoeder," vertelt receptauteur Kardeya Brown. "Samen met een handvol andere gedroogde specerijen die ik altijd in de keuken heb, geeft het deze sappige varkensribbetjes zo'n rijke smaak." lees meer

Met een airfryer kun je doordeweeks snel en gemakkelijk spareribs bereiden. Haal de ribben los van het bot, dan passen ze in de airfryer, worden ze snel gaar en krijgen ze overal een gelijkmatige, knapperige korst. Na het frituren, lees meer

Met dit recept hoef je bijna niets te doen: de slowcooker doet de hele dag het werk voor je. Aan het einde hoef je alleen nog maar de ribben te grillen, maar dat duurt maar een paar minuten. Gerookte paprika in een kruidenmengsel en een lage temperatuur in de slowcooker – lees meer

• Ribben
• koolsalade

Langzaam gegaarde varkensribbetjes zijn heerlijk en makkelijk te bereiden. Na een lange tijd sudderen in zelfgemaakte teriyakisaus valt het zoet-zoutige, sappige vlees letterlijk van het bot. "Probeer de ribbetjes niet aan te raken tijdens het koken," adviseert Ree Drummond. lees meer

• Vlees
• Zoete sojasaus

“Na een lange dag boodschappen doen in Chinatown met mijn ouders, bestelden we donabe met spareribs, zwarte bonen en rijst in een restaurant,” herinnert Vivian Chan zich. “De rijst was doordrenkt met alle smaken van de heerlijke spareribs, maar bovenal, ik—” lees meer

"Gestoomde varkensribbetjes met gefermenteerde zwarte bonen is een populair dim sum-gerecht, maar in mijn familie maken we ze graag voor het avondeten", zegt receptauteur Andy Liang. "Ze zijn snel te marineren, snel gaar en je hebt—" lees meer

Honing, abrikozenjam en bruine suiker geven de pittige barbecuesaus een rijke, zoete smaak en zorgen voor een kleverige glazuurlaag op gegrilde varkensribben. Voor sappige en malse ribben braiseer je ze op een zo laag mogelijke temperatuur. lees meer

Varkensribben kunnen gegrild of in de oven gebakken worden. De sleutel tot dit recept is een goed uitgebalanceerde kruidenmix voor een fantastische smaak en aroma, en een lage baktemperatuur, waardoor de ribben perfect gaar worden, zelfs zonder marineren. lees meer

• Saus
• Ribben

Bereid sappige varkensribben volgens de Kansas barbecue traditie. De ribben worden gekruid met zout en zwarte peper en vervolgens urenlang gerookt op de grill tot ze mals zijn. Bestrijk ze tegen het einde van het kookproces met zelfgemaakte barbecuesaus. lees meer

Varkensribben kunnen in een slowcooker worden gegaard en worden dan net zo sappig en heerlijk als ribben van een zomerse barbecue. Na het stoven kan de saus die op de bodem van de pan achterblijft, gebruikt worden om te serveren. Bestrijk de ribben vlak voor het serveren met de saus en... lees meer

Met een slowcooker kun je zelfs doordeweeks genieten van een ontspannen weekenddiner. Doe er wat spareribs in, giet er wat Thaise zoet-pittige saus over, stel de timer in en ga naar je werk. Als je terugkomt, hoef je het alleen nog maar te bakken... lees meer

Bereid heerlijke varkensribbetjes in de stijl van de Chinese barbecue, char siu. De ribbetjes worden gemarineerd in Aziatische kruiden en eerst langzaam gegaard in het koele gedeelte van de grill, waarna ze direct boven de kolen worden dichtgeschroeid voor een heerlijk knapperig korstje. lees meer

• Ribben
• Relish (fruit- en groentekaviaar)

De zoete en hartige spareribs van Ree Drummond worden bereid met een royale hoeveelheid bruine suiker, waardoor ze een prachtige karamelglazuurlaag krijgen. De spareribs worden in de oven gebakken en geserveerd met een pittige relish van verse ananas en koriander. lees meer

Deze gegrilde varkensribbetjes betoveren met hun gelaagde smaak. Ze worden eerst gemarineerd in een pekel van sinaasappel, bruine suiker, gember en anijs, vervolgens ingewreven met een mengsel van cayennepeper en zwarte peper, en tot slot gegrild en bestreken met... lees meer

• Vlees en bonen
• Gebakken boerenkool

Feijoada is een dikke Braziliaanse stoofpot gemaakt met verschillende soorten vlees en bonen. Tyler Florence's versie bevat varkensvlees (ribben, gerookte schenkel en borststuk), vers en gerookt rundvlees, Portugese linguisa-worst, groenten en chilipepers. lees meer

• ribbenrek
• Moho

Dit braadstuk zal zowel liefhebbers van sappig vlees als fans van varkensribben aanspreken. Koop een varkenslende met zes ribben en scheid vervolgens voorzichtig de ribben van het vlees. Bind de twee delen weer samen met keukengaren, en dan is de lende in zijn geheel klaar... lees meer

Met dit recept worden in de oven gebakken varkensribbetjes net zo lekker als gegrilde. Het geheim zit hem in de kruidenmix met gerookte paprika, die een rokerige smaak geeft, en de barbecuesaus, die de ribbetjes heerlijk plakkerig en sappig maakt. lees meer

De pelletgrill is misschien wel de beste barbecue-uitvinding sinds het vuur! Je hoeft het vuur niet constant aan te wakkeren of de rook en hitte in de gaten te houden, waardoor roken veel gemakkelijker wordt. Dit recept is getest met: lees meer

Zelfs langzaam gegaarde spareribs kunnen een gegrilde smaak krijgen. Een kruidenmix met gerookte chipotlepepers biedt uitkomst. Het voegt een rokerige, barbecue-achtige toets toe aan de saus en de spareribs. Om sandwiches te maken van - lees meer

Deze zoet-pittige, kleverige varkensribbetjes zijn doordrenkt met de dubbele smaak van gemberbier: ze worden er eerst in gemarineerd en vervolgens tijdens het grillen ingesmeerd met een saus op basis van gemberbier, waarbij verse gember een eigen pittige toets toevoegt. Bereidingswijze: lees meer

• Ribben in barbecuesaus
• Wafelbeslag
• Kruidenmix voor spareribs
• Ribben

Sappige Belgische wafels met boter en ahornsiroop worden geserveerd met spareribs van de barbecue. Deze ongebruikelijke combinatie is enorm populair en geliefd bij iedereen die houdt van de combinatie van zoet en hartig. De spareribs worden bereid in... lees meer

Gebruik voor dit recept varkensribbetjes uit de lende. Deze zijn vleziger en sappiger. Marineer de ribbetjes in een gember-ponzusaus (bij voorkeur een nacht) en gril ze. Begin een half uur voordat ze gaar zijn met het glaceren met hoisinsaus en - lees meer

Geen grill? Geen probleem! Deze overheerlijke spareribs met een zoete en pittige, kleverige glazuurlaag kunnen van begin tot eind in de oven worden bereid. Door perzikjam in plaats van vers fruit te gebruiken in de hartige glazuurlaag, kun je ze ook in de oven bereiden. lees meer

Maak thuis heerlijke barbecueribbetjes, net zo lekker als in een restaurant. Maak speciaal voor deze ribbetjes een zelfgemaakte barbecuesaus, waarmee je ze tijdens het roosteren kunt bestrijken en die je er ook als dipsaus bij kunt serveren. Het geheime ingrediënt is... lees meer

• Ribben
• Barbecuesaus

Hoewel deze ribben in de oven worden gebakken, hebben ze een rijke, barbecuesmaak, alsof ze net van de grill komen. Vleesrijke ribben van de lende zijn het meest geschikt om te braden. Marineer ze een paar uur in de marinade. lees meer

• Vlees
• Saus
• Topping

Birya is een traditionele Mexicaanse stoofpot gemaakt met verschillende soorten vlees, gestoofd in een pittige saus met chilipepers en andere kruiden tot het vlees mals is en letterlijk in je mond smelt. In Mexico wordt birya het vaakst bereid voor feestdagen, familiebijeenkomsten en andere gelegenheden. lees meer

• Varkensvlees
• Barbecuesaus

Varkensribben worden gegrild tot ze goudbruin zijn en vervolgens in de oven afgemaakt. Je kunt zelfs een elektrische grill gebruiken – de smaak zal fantastisch zijn! Verwijder de vliesjes van de ribben en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze grilt. lees meer

• Varkensvlees
• Barbecuesaus

Dit recept gebruikt vlezige varkensribben, gesneden uit de lende. De ribben worden ingewreven met een kruidenmengsel en in de oven gebakken tot ze mals zijn, waarna ze op de grill worden afgemaakt. Deze bereidingswijze voorkomt dat de ribben uitdrogen. lees meer

• Vulling
• Deeg

Chinese baozi-broodjes worden gestoomd met gistdeeg en vulling, wat resulteert in een zacht, luchtig broodje met een sappige binnenkant. Dit recept gebruikt varkensvlees van geroosterde spareribs, gemarineerd in hoisinsaus. lees meer

• Barbecuesaus met teriyaki-smaak

Hawaiiaanse barbecuesaus heeft een zoete, teriyaki-achtige smaak. Combineer het met gember, knoflook en appelciderazijn en laat er met chilipeper ingewreven varkensribben in sudderen. Gebruik ribben uit de lende: die... lees meer

Gebakken varkensribbetjes met een kleverige honingglazuur zijn een succes op elk feestje. Ze worden in hun geheel gebakken en vlak voor het serveren in individuele ribbetjes gesneden, bedekt met een heerlijke laag mals, smaakvol vlees. Voor ribbetjes met meer vlees kunt u kiezen voor lees meer

Met dit recept krijg je perfect sappige varkensribbetjes, zelfs als je ze voor de eerste keer klaarmaakt. De vlezige varkensribbetjes worden eerst gemarineerd in een droog mengsel van bruine suiker en specerijen, en vervolgens in een kleine hoeveelheid olie in de oven gestoofd... lees meer

• Ribben
• Barbecuesaus

Dit recept voor varkensribben zal zelfs voor beginnende koks een fantastisch resultaat opleveren. Je kunt zowel lendenribben (die garen sneller) als borstribben (vanwege de grotere hoeveelheid adering) gebruiken. lees meer

Deze smaakvolle, pittige korte ribben garen 7,5 uur in de slowcooker, wat betekent dat je ze 's ochtends kunt klaarmaken en 's avonds na het werk kunt genieten van een heerlijke maaltijd in het weekend. En je hoeft er niet eens... lees meer

Dit recept gebruikt plakken vlezige varkensribben. Deze hoeven niet van tevoren gemarineerd te worden, maar verwijder wel de taaie vliesjes van elk stuk. Begin met het bereiden van de barbecuesaus op basis van cola, die je vervolgens inkookt. lees meer

Het geheim van heerlijke en sappige spareribs is om ze langdurig te grillen met indirecte hitte. De tweede sleutel tot succes is de saus waarmee je de spareribs tijdens het grillen insmeert. Je hoeft je niet te beperken tot de standaard ingrediënten voor... lees meer

• Ribben
• Barbecuesaus

Het recept maakt gebruik van spareribs in St. Louis-stijl, perfect gelijkmatige, rechthoekige plakken ribvlees afkomstig van de borst. In tegenstelling tot de wittere, vlezigere lendenribben, bevatten deze meer vet en... lees meer

• Varkensvlees
• Droge marinade voor de barbecue

De varkensribben in dit recept zijn afkomstig uit de lende. Ze zijn vleziger, sappiger en vullender, en zijn perfect om te combineren met bier, maar ook als hoofdgerecht. Voordat de ribben gegrild worden, wordt het taaie vlies verwijderd en worden ze ingewreven met... lees meer

• Ribben
• Barbecuesaus

Een hele ribbenrack is de perfecte maat voor een stevige sandwich op een broodje van 30 cm, dat vervolgens naar wens in meerdere porties kan worden gesneden. De ribben met het meeste vlees zijn die van de - lees meer

Varkensvlees in ananas combineert niet alleen fantastische smaken, maar ziet er ook prachtig uit. Gasten zullen versteld staan. De ananas wordt geschild en gevuld met vlees van gekookte varkensribben. Vervolgens wordt hij omwikkeld met een raster van spek. lees meer

Varkensribben bereid volgens dit recept smaken precies zoals die in een Chinees restaurant. De ribben zijn afkomstig van de buik van het karkas. Ze worden in stukken gesneden en gemarineerd in een smaakvol mengsel van... lees meer

Voor heerlijke spareribs heb je steakkruiden en bier nodig. Bier vormt niet alleen een smaakvolle aanvulling op de specerijen, maar ook een heerlijke saus. De vlezige ribben, afkomstig van de lende, worden ingewreven met de kruiden en in bier gewikkeld. lees meer

Feijuada is een van de populairste Braziliaanse gerechten. Deze dikke stoofpot wordt gemaakt met zwarte bonen en verschillende soorten vlees. Volgens een theorie is het gerecht bedacht door slaven die vanuit Afrika naar Brazilië werden gebracht en de bonen met verschillende soorten vlees kookten. lees meer