Recepten uit de keukens van de wereld

Wat is er nu makkelijker dan pasta in saus in één pan te koken?! Je hoeft niet te wachten tot het water kookt: alle ingrediënten worden in één pan gedaan en terwijl ze koken...

Nu de eerste asperges opkomen, is het tijd om te genieten van de levendige lentesmaken van Primavera pasta. Farfalle pasta (vlinderpasta) in een romige saus, boordevol groene groenten, is snel en gemakkelijk te bereiden – alles in één...

Dit eenvoudige, klassieke pastagerecht is nu nóg makkelijker: alle ingrediënten worden samen in één pan gekookt. De saus kookt in en wordt dikker terwijl de spaghetti gaart, waardoor afgieten niet nodig is...

Dit heerlijke recept voor pasta bolognese is ideaal voor iedereen die niet de hele dag in de keuken wil staan. Ten eerste is het gerecht snel klaar, en ten tweede heb je maar één pan nodig, dus geen geklieder...

Wil je het ontbijt extra speciaal maken? Trakteer je geliefden dan op een omelet op toast. Het is makkelijk te maken en ziet er heerlijk en indrukwekkend uit. De kruimels worden uit het midden van dikke plakken witbrood geschept, waardoor...

Deze salade in mediterrane stijl, boordevol sappige groenten en knapperige croutons, is het perfecte voorgerecht voor elke maaltijd. Hij is snel te maken met sla, tomaten, rode ui,...

De Old Fashioned is misschien wel de populairste whiskycocktail. Het is niets bijzonders: whisky, een paar scheutjes Angostura, een beetje suiker en ijs. Een traditionele Old Fashioned wordt gegarneerd met een kers en een schijfje...

Old Bay kruidenmix is ​​niet alleen heerlijk bij vis en schaaldieren. Probeer er eens pompoen in te roosteren. De pittige smaak vormt een perfecte aanvulling op de natuurlijke zoetheid van de pompoen, waardoor deze wat milder wordt. Het resultaat is een heerlijke maaltijd...

Oklahoma-burgers verschillen van andere burgers door de manier waarop de burgers worden gebakken. Ze worden ook wel smashburgers genoemd, een afgeleide van het woord "smash". Het gehakt wordt tot een bal gevormd, die vervolgens in een koekenpan wordt gebakken...

Maak sandwiches in mediterrane stijl voor bij de thee. Zachte, luchtige focaccia wordt doormidden gesneden en gevuld met plakjes Italiaanse provolonekaas en gehakte olijven met kruiden. Een mengsel van...

Barbecue is een belangrijk onderdeel van de cultuur van North Carolina, met zijn eigen tradities en waarden. Dit recept beschrijft hoe je een gerookte kalkoen bereidt op een grill in de stijl van North Carolina. Voordat je begint met roken...

Deze heerlijke toasts zitten boordevol smaken uit de Scandinavische keuken. Geroosterde sneetjes zwart brood, besmeerd met roomkaas, worden belegd met keurige, afwisselende rijen garnalen, komkommerschijfjes en...

Deze noedels in Mexicaanse stijl kunnen als vegetarisch hoofdgerecht of als bijgerecht bij vlees worden geserveerd. Je kunt hiervoor zowel kleine spinnenwebnoedels als gebroken spaghetti gebruiken. Ten eerste...

Knapperige repen gemaakt van ontbijtgranen en gesmolten marshmallows zijn een populair, zelfgemaakt Amerikaans dessert dat zijn oorsprong vindt in het midden van de 20e eeuw. Deze eenvoudige lekkernij is geliefd vanwege zijn eenvoud...

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, bevat traditionele fettuccine in Alfredo-saus geen druppel room of melk. Dus als je geen room in huis hebt, is het tijd om te leren hoe je het zelf kunt maken...

Het avondeten wordt een stuk leuker met taco's in de vorm van een krokodil. Vooral kinderen zullen er dolblij mee zijn. Om ze te maken heb je knapperige tacobodempjes met een platte bodem nodig, zodat ze...

Een beetje rundergehakt, een beetje bier en een beetje chipotlepeper – en je hebt in een mum van tijd heerlijke chili klaar! De toevoeging van kruiden en bier zorgt voor een zo rijke smaak dat het net lijkt alsof het op het fornuis heeft staan ​​sudderen...

Mexicaanse enchiladas gevuld met picadillosaus (gehakt met tomaten, cheddar, olijven en rozijnen) worden nóg lekkerder met de toevoeging van Chinese Five-Piece Seasoning.

Gemma Stafford groeide op in Ierland, en haar moeder had altijd een taart of crumble klaarstaan ​​voor het geval er iemand langskwam voor een kopje thee en een praatje. Zoals de meeste traditionele Ieren...

Deze veganistische puree van koolraap is gemaakt zonder room of boter en krijgt zijn gladde, romige textuur door de toevoeging van kokosolie en melk. Specerijen zoals gember, curry en...

Een fantastische manier om heerlijke en snelle gnocchi te maken. Gekookte aardappelknoedels worden gemengd met een pittige, romige saus, royaal bestrooid met geraspte kaas en in de oven gebakken op...

"Mijn dochters springen een gat in de lucht als ze horen dat ik chapati's ga maken voor het avondeten. Ze staan ​​naast me en helpen me het deeg uit te rollen. Het verbindt me met mijn roots. Het is magisch," zegt Arti...

Een marinade van Coca-Cola geeft deze dunne Koreaanse korte ribben een ongelooflijke smaak en een heerlijke glans. Marineer ze een paar uur en gril ze vervolgens. De dikte van de runderribben...

Dit is een lichtere versie van de traditionele Chinese rijstcake, gebakken in de oven in plaats van gestoomd. Niangao wordt meestal gemaakt voor feestdagen, en men gelooft dat als het gegeten wordt op...

Dit levendige gerecht met garnalen, maïs en tomaten is doordrenkt met de uitgesproken smaken van de keuken van New Orleans. Het geheime ingrediënt is een bouillon gemaakt van garnalenschalen en Worcestershire-saus. Schenk...

Vraag de inwoners van Pie Town wat je moet bestellen bij Michael Rawle's Good Pie Cafe, en ze zullen je de New Mexico appeltaart aanraden. Het is eigenlijk New Mexico in een taart: groene chili,...

De tomaten-basilicumsaus in dit recept vindt zijn perfecte match in bucatini-pasta, die lijkt op dikke maar holle spaghetti. Gesneden aubergine en courgette worden vooraf kort gemarineerd...

Deze delicate koekjes worden voornamelijk gebakken tijdens de viering van Nowruz (het Perzische Nieuwjaar). Rozenwater en kardemom geven een heerlijk aroma en de textuur doet denken aan zandkoekjes. Nan-berenji...

In plaats van traditionele tortilla's worden deze taco's gemaakt met gevouwen kipfiletjes, omhuld met een pittig, krokant Cheetos-paneermeel. Volg het stapsgewijze recept om ze te maken...

Deze ovenschotel heeft alles wat nacho's zo populair maakt: vlees, bonen, veel gesmolten kaas en tortillachips – hij vult goed. Steek bij het samenstellen van de nacho's de tortillachips verticaal in de vleesvulling...

De allerlekkerste en perfecte naan is knapperig van buiten, licht aangebrand, zacht van binnen, een beetje taai en op sommige plekken luchtig. Net als pizza bakt het heel snel...

Alle smaken van traditionele nacho's in een leuk voorgerecht dat makkelijk te serveren en te eten is. Nacho's zijn gebakken broodjes gevuld met bonen, guacamole en kaas, met een stevige vulling van...

Shepherd's pie is perfect voor zowel familiebijeenkomsten als alledaagse maaltijden: het is vullend, heerlijk, ziet er indrukwekkend uit en combineert vlees met aardappelen. Maar shepherd's pie bereid op deze manier...

Hoewel deze gehaktballen gemaakt zijn van magere kalkoen, zorgen de toevoeging van zure room en paneermeel ervoor dat ze mals, sappig en precies de juiste stevigheid hebben. En de kruiden...

Ras el hanout en pittige harissa geven deze runderstoofpot de magische aroma's van de Marokkaanse keuken. Urenlang gesudderd in een slowcooker, wordt het vlees mals en ongelooflijk sappig, net als...

Deze gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus zijn net zo lekker als op de traditionele manier, maar met een slowcooker is het gerecht zo klaar. Gewoon...

Maak een heerlijke aardappelsalade zonder mayonaise. De aardappelen komen extra goed tot hun recht in een slowcooker, waardoor de salade zelf nog lekkerder wordt. Maak de salade op smaak met het aromatische, hete gesmolten vet...

Komijn, vers geperst sinaasappelsap en specerijen geven deze malse varkenshaas een rijke smaak. Dit recept voor de slowcooker is geïnspireerd op de Cubaanse keuken, waar een rijke smaak wordt bereikt door...

Walnoten en ahornsiroop hebben een heerlijke smaakcombinatie, en deze prachtige cheesecake combineert beide perfect. Gehakte walnoten worden door de koekjeskruimels gemengd...

Deze rijke cheesecake met ahornsiroop is perfect voor de feestdagen en speciale gelegenheden. De volle smaak van natuurlijke ahornsiroop en ahornsuiker wordt harmonieus in balans gebracht door de frisse zuurheid van...

Trakteer je vrienden op deze unieke shots met tropische smaken en een Mexicaans tintje. Tequila Gold wordt geserveerd met een klein bolletje mangosorbet en een scheutje chili en limoen. Jouw plezier...

Geniet van de heerlijke combinatie van ahornsiroop en walnoten in deze zachte koekjes, omhuld met een knapperig suikerlaagje. Ze betoveren niet alleen met hun smaak, maar ook met hun eenvoud...

Dit verfrissende dessert in Mexicaanse stijl biedt een heerlijke tropische smaak met een pittige chili-kick. Om de granita te maken, vries je de mangopuree in en schraap je er stukjes uit...

In de straten van Mexicaanse steden zie je vaak verkopers die mangoschijfjes verkopen, waarvan het sappige vruchtvlees bestrooid is met een donkerrode tajine-kruidenmix, chili, limoen en zeezout. Dit dessert combineert deze zoete smaken...

Het geheim van heerlijke ceviche zit hem in de hoogwaardige, verse ingrediënten, en dat geldt niet alleen voor de viskeuze: ook het limoensap waarin de zalm wordt gemarineerd, moet vers geperst zijn. Dit Peruaanse voorgerecht...

Serveer dit verfrissende dessert na een stevig diner. Mango-sago met pomelo zou zijn oorsprong in Hongkong hebben, maar is populair in veel Zuidoost-Aziatische landen. Het dessert wordt traditioneel gemaakt met...

Deze op Latijns-Amerika geïnspireerde taart betovert met zijn contrasterende texturen en smaken van zoete mango en pittige chilipeper. De kruimelige korst is gevuld met een dikke laag delicate fruitvulling, en...

Een zoete en pittige mango-chipotle-vinaigrette vervult een dubbele functie in deze Mexicaans geïnspireerde salade: hij dient niet alleen als dressing voor de salade, maar draagt ​​ook bij aan de transformatie ervan...

Sappige mango's en jalapeño's maken van deze zoete en pittige saus een verfrissend alternatief voor traditionele tomatensalsa. Een klein deel van de ingrediënten wordt gepureerd, de rest wordt fijngesneden...