Een taartbodem is het eenvoudigste zelfgemaakte gebak. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een bakvorm te leggen zonder ze te mengen, en vervolgens te bakken tot de bovenste laag knapperig is en de fruitvulling...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Geef je saucijzenbroodjes een Cajun-twist. Andouille-varkensworstjes, gevuld met kaas, worden omhuld met maïsdeeg met Cajun-kruiden en in hun geheel gebakken. Wanneer de saucijzenbroodjes...
Zelfs een snack zoals saucijzenbroodjes kan gegeten worden zonder je figuur te schaden als je bepaalde richtlijnen volgt, zoals in dit recept. Vetarme saucijzenbroodjes worden omhuld met bladerdeeg met een verlaagd vetgehalte...
Deze heerlijke saucijzenbroodjes zullen in een mum van tijd van tafel verdwijnen. Ze zijn op een nieuwe manier gebakken – als kleine croissantjes met geurige stukjes Italiaanse worst – en de smaak doet denken aan "Cacio e Pepe"...
Deze saucijzenbroodjes worden op dezelfde manier gemaakt als pretzels: ze worden kort gestoofd in kokend water met bakpoeder, wat ze een kenmerkende smaak en een goudbruine korst geeft. In plaats van gewoon deeg wordt kant-en-klaar deeg gebruikt...
Molly Yeh maakt haar saucijzenbroodjes extra speciaal. Ze vervangt gewone worstjes door kipworst, bestrijkt elk broodje met een losgeklopt ei en bestrooit het met een mengsel van maanzaad, sesamzaad, gedroogde uien en...
Deze saucijzenbroodjes zitten boordevol de smaken van pepperoni pizza en zullen zowel volwassenen als kinderen aanspreken. De handige vorm is perfect voor buffetten, feestjes en kinderactiviteiten. Elke portie...
Een echt authentieke cake maak je met slechts drie ingrediënten! Hij hoeft bovendien niet gebakken te worden en is perfect voor warme zomerdagen én voor speciale gelegenheden waarbij de oven toch al volop in gebruik is...
Dit brunchrecept combineert perfect wentelteefjes met een boterham met pindakaas en jam. Elke soort jam of confituur is geschikt. Je kunt ook room met elk vetgehalte gebruiken.
Deze luchtige muffins zijn de meest decadente variant op de PB&J-sandwich ooit! Aan een beslag van amandelmeel wordt pindakaas toegevoegd, samen met bruine boter, wat...
Deze koekjes smaken naar de populaire Amerikaanse pindakaas- en jam-sandwich en zijn gemaakt met slechts vijf ingrediënten: pindakaas, suiker, vanille, ei en druivenjam.
Liefhebbers van rauw deeg, ontdek dit eierloze koekjesdeeg dat perfect is om toe te voegen aan ijs, milkshakes, toast of gewone koekjes! Je kunt dit deeg ook gebruiken om te bakken...
Deze simpele pindakaaskoekjes worden gemaakt zonder toegevoegde bloem en zullen zeker een favoriet worden, zelfs als je geen glutenvrij dieet volgt. Je hebt alleen pindakaas nodig met...
Neem de tijd bij het maken van deze koekjes. Laat ze minstens een half uur in de koelkast rusten voordat je ze bakt. Dit zorgt ervoor dat de koekjes hun vorm behouden en...
Met dit recept is het avondeten veel sneller klaar: ontdooien is niet nodig! Bak de kip gewoon in de pan tot hij goudbruin is (geen zorgen, de olie zal niet...).
Deze chocoladetruffels zien eruit alsof ze zo uit een bakkerij komen, maar ze zijn eigenlijk heel makkelijk thuis te maken. Begin met het maken van een chocoladeganache met frambozenextract en...
Je bent waarschijnlijk vergeten de kipfilets te ontdooien die je voor het avondeten wilde klaarmaken. Natuurlijk kun je ze in een zak met heet water leggen, maar dat kost alsnog tijd. Met dit recept...
Een dubbele portie Parmezaanse kaas maakt dit gerecht twee keer zo lekker. Eerst worden de kipfilets platgeslagen, bedekt met Parmezaanse kaas en in de pan gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Daarna worden ze bestreken met...
Deze verfijnde dessertdip smaakt precies zoals de iconische kersencheesecake, maar is nog lekkerder. Doe de dip in een kom, besprenkel met zelfgemaakte kersensaus, garneer met verkruimelde grahamcrackers en...
Stevige boerenkool wordt gestoofd in hartige boter met chilipepers, uien, appelciderazijn en een vleugje bruine suiker, waardoor het een scala aan smaken krijgt, van pittig tot zuur en...
Giada De Laurentiis stooft escarole met knoflook, sjalotten, olijven en rozijnen voor een eenvoudig, heerlijk en gezond bijgerecht. Escarole wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en heeft een licht bittere smaak...
Geoffrey Zakarian maakt een heerlijke blauwekaasdip die een gewone gebakken aardappel omtovert tot een feestelijk bijgerecht. Hij voegt verse rozemarijn en nootmuskaat toe aan de basis van de dip,...
Geïnspireerd door de ovenschotels van haar moeder, laat Trisha Yearwood courgette, tomaten en stevige bladgroenten sudderen in een romige kaassaus, en maakt het gerecht vervolgens af met verkruimelde crackers en gebakken...
Dit indrukwekkende accordeonvormige bijgerecht van zoete aardappel ziet er ingewikkeld uit, maar is in werkelijkheid heel eenvoudig te bereiden. Om de aardappel mooi te snijden zonder hem te breken, plaats je eetstokjes aan de zijkanten...
Deze koude komkommersoep is in een paar minuten klaar: pureer de komkommers, honing, zout en peper. Laat de soep goed afkoelen, giet hem in glazen en serveer als...
Auteur: Voedselnetwerk
Organiseer een cocktailparty in tapasstijl met vijgen gemarineerd in gekruide wijn, gewikkeld in plakjes Serranoham. Elk stukje wordt geserveerd op een klodder romige blauwekaassaus.
Traditioneel bestaat dit voorgerecht uit gekoelde garnalen en een pittige cocktailsaus, maar Giada De Laurentiis tilt het naar een hoger niveau door de garnalen kort aan te braden en te serveren met een rokerig-zoete saus...
Alles smaakt beter met gebakken spek, vooral groenten, of dit feestelijke bijgerecht van malse sperziebonen. Garneer de geblancheerde sperziebonen met verkruimelde geitenkaas en zoete gedroogde cranberry's,...
Ree Drummond serveert aardappelpuree met kaas in een fonduepan. Dit bijgerecht zal zeker in de smaak vallen bij iedereen op je feestje. Het ziet er niet alleen aantrekkelijk uit als het op deze manier wordt geserveerd, maar het is ook...
Deze broodvulling hoeft niet in de kalkoen gebakken te worden. Als je hem op een aparte bakplaat bakt, is hij net zo lekker bij kalkoen, ham of feestelijk rundvlees en vormt hij een heerlijke aanvulling op...
Deze kaaspopovers zijn steviger dan traditionele popovers, die weliswaar opzwellen in de oven, maar snel inzakken als ze afkoelen. Wees dus gerust, ze behouden hun vorm. Trisha...
Je zult dol zijn op deze luchtige, boterachtige koekjes, die je zowel met zoete als hartige vullingen kunt eten. Om mooie laagjes te creëren, moet je het deeg niet te lang kneden; vouw het in 5...
Wat te eten voor het ontbijt: aardappelrösti of macaroni met kaas? Met dit recept hoef je niet te kiezen! Je krijgt twee maaltijden in één, geserveerd in individuele kommen die je makkelijk kunt delen en serveren. Om het te maken, heb je het volgende nodig...
Deze cocktail van wodka en gemberbier verrast je met drie heerlijke fruitige smaken: cranberry, limoen en sinaasappel. Dit verfrissende zoet-zure trio is de perfecte combinatie...
Voor deze heerlijke sprankelende cocktails heb je maar twee ingrediënten nodig. Peren uit blik zijn een prima alternatief voor de perzikpuree die traditioneel gebruikt wordt...
Deze cocktail, ook wel bekend als de "Blushing Betty", combineert de frisse zuurheid van vers geperst grapefruitsap met de rokerige smaak van bourbon. Slechts twee ingrediënten en een suikerklontje...
Champurrado is een zoete Mexicaanse warme chocolademelk die wordt ingedikt met maizena en als dessert op zichzelf wordt geserveerd of als bijgerecht bij churros. Het hoogtepunt van champurrado is het luchtige schuim bovenop...
Deze cacao bevat drie keer zoveel chocolade, en er zit zelfs Nutella in – heerlijk! De drank is dik, romig en verwarmend. Bak wat koekjes en trakteer jezelf en je geliefden op een mok warme chocolademelk...
Kinderen zijn dol op deze minikoekjes, niet alleen om ze op te eten, maar ook om ze zelf te maken. Maak met je vinger of een maatlepel een gaatje in de kleine deegbolletjes, vul het met jam en je hebt de koekjes...
Natuurlijke cacaopoeder en stukjes halfzoete chocolade geven deze koekjes een rijke, chocoladeachtige smaak. Verkruimelde muntsnoepjes zorgen voor een aangenaam contrast, niet alleen qua smaak, maar ook qua textuur...
Het deeg voor deze taart is zacht, kruimelig en past perfect bij de pompoenvulling. Om hem perfect te maken, zijn twee dingen belangrijk. Ten eerste moet alles koud zijn. Je hebt nodig...
Wie zegt dat ijs geen kerstdessert is?! Deze heerlijke traktatie met stukjes pure chocolade, rode en witte pepermuntjes en chocoladesaus vereist geen...
Deze iconische rood-witte snoepstokkoekjes met vanille-muntsmaak herinneren ons aan de naderende winterse feestdagen. In plaats van kleurstof aan het deeg toe te voegen, gebruiken we...
Deze snelle en makkelijke taart kan perfect zijn om te serveren in een grote pan, direct in de gietijzeren koekenpan waarin hij gebakken is. De taart bestaat uit één laag, bedekt met een dikke laag zelfgemaakte muntglazuur...
We tillen de chocoladevlaai naar een heel nieuw niveau door pepermuntextract toe te voegen aan de vulling en de slagroomtopping. En een vleugje rode decoratiesuiker...
Deze toren van profiteroles gevuld met witte chocolade-muntcrème en afgewerkt met verkruimelde rode en witte muntsnoepjes is een prachtig dessert dat gegarandeerd indruk maakt op iedereen...
Het is moeilijk om je een indrukwekkendere ijsverpakking voor te stellen dan deze eetbare kom met muntmeringue en een rood-witte streep, die doet denken aan zuurstokken. Maak de taart van tevoren (twee dagen is prima...).
Deze cocktail van Giada de Laurentiis zal uw gasten versteld doen staan, alleen al door zijn uiterlijk. Vlak voor het serveren steekt ze de rum aan in de drijvende citroenschil in het glas, wat een prachtig schouwspel oplevert, als een eersteklas cocktail...
Dit recept geeft een Thaise draai aan Mexicaanse taco's. Geroosterde tortilla's worden geserveerd met geraspte kip in een pindasaus, frisse koolsla, verse kruiden en limoen. Met...
Liefhebbers van kikkererwten zullen dol zijn op deze stevige vegetarische burgers, die kikkererwten in drie vormen bevatten: kikkererwtenpuree, gemalen kikkererwten en kikkererwtenmeel. En lente-uitjes, knoflook en gewone uien...
























































