Wil je heerlijke, natuurlijke limonade maken zonder elke citroen uit te persen? Voor dit eenvoudige recept heb je alleen een blender, water, suiker en hele citroenen nodig. Je hoeft ze niet te schillen of...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Zelfs pizza met worst kan gezond en caloriearm zijn. Slechts een paar dunne plakjes salami op een volkorenbodem geven de pizza dezelfde zoutige en intense smaak als pizza's met rijkere worsten...
Dit recept is geïnspireerd op de populaire snickerdoodle-koekjes van de Amerikaanse bakkerijketen Crumbl. Deze grote, zachte koekjes hebben een kaneelsmaak en zijn gevuld met roomkaas, waardoor je ze gewoonweg niet kunt weerstaan...
Wil je je familie verrassen met bijzondere pannenkoeken voor het ontbijt? Dan is dit recept perfect! Deze grote pannenkoeken zijn zo luchtig dat een paar al genoeg zijn voor iedereen. Bovendien worden ze in de oven gebakken, dus je hoeft ze niet aan te vriezen...
Caloriearme versies van heerlijke, vullende gerechten - 47 recepten
Onze chefs hebben gezonde recepten samengesteld voor heerlijke en voedzame gerechten. Probeer lichtere versies van gehaktbrood, kip Parma, macaroni met kaas en meer.
Thaise rundvleessalade is zowel vullend als verfrissend. Hij wordt gemaakt met rijpe groenten en verse kruiden, in laagjes op ijsbergsla gelegd en geserveerd op een grote schaal. Het geheim is...
Curry is een saus waarin stukjes vlees worden gestoofd. De saus bevat kruiden die het een exotische smaak geven, evenals currypasta, waarvoor soms een kleine hoeveelheid melk nodig is. In deze...
Gierst is een van de meest delicate granen en kan op drie totaal verschillende manieren worden bereid: je kunt het luchtig maken, de korrels roosteren en er een kruimelige pilaf van maken (zoals in dit recept), of helemaal niet...
Deze vegetarische taco's bevatten verschillende kleuren bloemkool, die in combinatie met microgroenten een charmante en stijlvolle uitstraling geven. De geroosterde bloemkool wordt geserveerd op...
Er zijn een paar belangrijke technieken voor het maken van veganistisch spek met tempeh, een plantaardige eiwitbron afkomstig van sojabonen. De eerste is het vinden van de juiste balans tussen zout, suiker en rooksmaak...
Kung op wun sen is een Thais gerecht waarvan de naam zich vertaalt als "gebakken noedels met garnalen". In saus gedrenkte funchoza wordt in een aardewerken pot gebakken met varkensbuik en grote...
Verfrissende papajasalade wordt in Zuidoost-Azië op verschillende manieren bereid. Deze versie is een traditioneel recept uit de Isan-regio van Thailand, bekend om zijn rustieke keuken. Onrijpe papaja wordt geraspt...
Dit is een traditioneel Thais dessert dat populair is geworden in Thaise restaurants over de hele wereld. Het hoofdingrediënt is langkorrelige kleefrijst (chapsari, chapsal in het Koreaans) of kleefrijst,...
"Dit gerecht werd in de 16e eeuw door Portugese kolonisten naar Brazilië gebracht. Aanvankelijk werd saffraan gebruikt om de rijst zijn karakteristieke gele kleur te geven, maar later werd dit vervangen door een meer...
Bij de bereiding van deze salade worden hardgekookte eieren direct in de dressing geprakt. Hierdoor kun je de consistentie aanpassen, waardoor de dressing gladder of grover kan worden. De salade...
"Ik ben bang dat ik slecht nieuws voor je heb. Je moet wachten tot deze brownies helemaal zijn afgekoeld voordat je ze snijdt, anders worden ze te vloeibaar en verliezen ze hun vorm. De beste tijd om dit te doen is...
Een lichte salade van zoete, rijpe tomaten met knoflook, basilicum, olijven en Parmezaanse kaas, geserveerd met knapperige plakjes prosciutto op knoflooktoast als heerlijk Italiaans voorgerecht. Het...
Een Michelada is een verfrissende Mexicaanse cocktail gemaakt met bier, tomatensap, chilisaus en diverse kruiden. Een Michelada is vooral lekker als je een kater hebt. Om de cocktail te maken...
Deze sappige vulling helpt om de overvloed aan tomaten in het seizoen te verwerken, waardoor tomatentaart een populair gerecht is in South Carolina. Ondanks de naam is het geen ouderwetse taart...
Deze klassieke Tennessee-taart heeft een rijke kaastopping, maar het is de sappige tomatenvulling die hem zo bijzonder en verrassend fris maakt. Om het je makkelijker te maken, kun je...
Als je deze hartige taart eenmaal hebt geproefd, wil je er meer van. Het is onmogelijk om niet verliefd te worden op deze heerlijke combinatie van rijpe zomertomaten, geurige kruiden en een berg smeltende kaas...
Deze snelle en makkelijke, heerlijke salade zit boordevol de levendige kleuren, smaken en aroma's van de zomer. Tomaten en rijpe perziken worden in plakjes gesneden en geserveerd met een dressing van basilicumpuree. De bladeren bevatten...
Pan bagnat is een traditionele Franse sandwich die rijkelijk besmeerd is met een saus, vandaar de naam, die vertaald kan worden als "nat brood". Deze versie van de sandwich is gemaakt met...
Geniet van de perfecte combinatie van zoete cherrytomaten, aromatische basilicum, pittige gember en een frisse vinaigrette in deze levendige zomersalade, ideaal als bijgerecht bij vlees...
Versier deze delicate vanillecupcakes met luchtige, glinsterende meringueglazuur voor een charmante traktatie voor elke gelegenheid. Je kunt het glazuur eventueel in een kleurtje aanpassen aan je thema.
Dit klassieke recept voor vanillecupcakes is een absolute aanrader voor elke thuiskok! Ze zijn heerlijk zacht en luchtig en passen perfect bij vrijwel elke glazuur of topping. Probeer ze eens...
Deze luchtige cupcakes met een alcoholische vulling barsten van de levendige citrussmaak dankzij een royale scheut Claw Natural Lime hard seltzer. De limoenlikeur wordt niet alleen aan het beslag toegevoegd, maar ook...
Deze witte pizza is gemaakt zonder tomatensaus, maar met een flinke hoeveelheid heerlijke, sappige mosselen, gemengd met knoflook, olijfolie, oregano en rode pepervlokken. In plaats van saus is de pizza belegd met geraspte mozzarella...
Macarons, zachte kokoskoekjes met een vleugje amandel, zijn nóg lekkerder met stukjes witte chocolade en gezouten noten erop. Het is de perfecte combinatie van een zachte binnenkant en een knapperige korst...
Deze heerlijke vanille-muntkoekjes met witte chocolade zijn versierd met stukjes rode en witte pepermunt en zijn perfect voor de winterse feestdagen. Witte chocolade wordt aan het deeg toegevoegd zoals in...
Heb je oude croissants gevonden? Geef ze dan een tweede leven met dit simpele recept. Gescheurde croissants worden geweekt in een mengsel van eieren en room, en vervolgens gemengd met stukjes...
Ontbijtgranen vormen een uitstekende basis voor heerlijke zelfgemaakte desserts: knapperige repen met diverse vullingen waar het hele gezin van zal smullen. Dit recept is een uitstekende basis voor...
Witte chocolade geeft deze fluweelzachte rijstpudding een romige, fluweelachtige smaak en een aangename chocoladezoetheid, terwijl warme, alcoholische kersensaus en een snufje amandelschilfers...
Deze snelle, makkelijke en vooral heerlijke pudding is in minder dan 15 minuten klaar. Door de toevoeging van witte chocolade en natuurlijke vanille is hij extra romig en heeft hij een subtiele smaak.
Watermeloen en limoen vormen een harmonieuze combinatie voor een verfrissend zomerdrankje, en citroen-limonade, zoals Sprite, zorgt voor een heerlijke bubbeling. Indien gewenst kan deze cocktail ook op andere manieren worden gemaakt...
Wat is het geheim achter de fantastische smaak van fajita's? Mals, smaakvol vlees! Voor dit toprecept marineert Tyler Florence de biefstuk in een mojo-saus gemaakt van sinaasappelsap, limoensap, chipotlepepers,...
"Kip met broccoli roerbak is een van onze favoriete Chinese gerechten thuis," vertelt Vivian Chan. "Het is zo heerlijk en altijd sappig! Het geheim van supermalse kipfilet is..."
Net als de meeste zeevruchten kunnen sint-jakobsschelpen snel te gaar en taai worden. Om dit te voorkomen, schroeit Ree Drummond de sint-jakobsschelpen kort aan, apart van het hoofdgerecht, en voegt ze direct daarna toe aan de pan...
Als je op zoek bent naar chips zonder transvetten, smaakversterkers of ingewikkelde ingrediëntenlijsten, dan is zelf maken de beste oplossing! Met dit recept van Ree Drummond maak je perfecte chips...
Dit recept heeft het woord "feest" in de titel, dus je kunt er zeker van zijn dat deze gehaktballetjes het populairste voorgerecht op je volgende feestje zullen zijn. Miljoenen mensen wisten dat al in de jaren '70...
Voordat je de saucijzenbroodjes bakt, bestrijk je ze met eidooier, bestrooi je ze met Parmezaanse kaas en snijd je ze in blokjes met pancetta. Dit versterkt de zoutige, hartige smaak van het voorgerecht, waardoor het...
Deze delicate chocoladedip is de perfecte afsluiting van een Valentijnsdiner, of je nu een romantisch diner voor twee organiseert of de dag viert met de hele familie. Donkere cacaopoeder...
Deze kleine spiraalvormige broodjes, gevuld met echte worst, Parmezaanse kaas en spinazie, zijn perfect als hapjes voor een huisfeestje. Ze zijn makkelijk te maken met kant-en-klaar deeg...
Spaghetti, maak plaats! Je grotere neefje, spaghettoni, wint aan populariteit. Hoewel spaghettoni maar een klein beetje dikker is dan gewone spaghetti, zorgt de extra breedte ervoor dat het meer smaken absorbeert...
Lumpia is de Filipijnse variant van Chinese loempia's. Het belangrijkste verschil zit hem in het deeg. Lumpia-deeg is licht en kruimelig na het frituren. Ze lijken op Vietnamese springrolls, maar...
"In ons gezin met drie kinderen was pasta ons favoriete avondmaal, vooral Filipijnse spaghetti, die mijn moeder maakte. Tegenwoordig kook ik deze pasta met een vleugje nostalgie naar mijn jeugd..."
"Kippensoep is een populaire soep die traditioneel wordt gemaakt met pasta, mirepoix (gehakte ui, wortel en selderij), worst of ham, kip en ongezoete gecondenseerde melk voor..."
Deze verfijnde karamel- en vla-dessert, karamelpudding (of Spaanse flan), is een populaire traktatie voor feestdagen, familiebijeenkomsten en feestjes. Het is delicaat, romig en erg...
"In tegenstelling tot de meeste andere recepten met gele rijst, lijkt deze versie uit de Filipijnen (een voormalige Spaanse kolonie) het meest op paella. Ik maak het meestal met jasmijnrijst. Het is anders..."
Honderden lovende vijfsterrenrecensies liegen er niet om: dit recept van Rachael Ray is een echte aanrader. Ze maakt de satésaus helemaal zelf voor haar Thais geïnspireerde roerbakgerecht, dat onder andere kip bevat...























































