Thuis » recept » Gezonde voeding » Pagina 66
 

Gezonde recepten


Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Sauzen, Dips, .
Curry-erwtendipWeergaven: 4.083

Kerrieolie vormt de smaakvolle basis voor deze saus van gepureerde erwten....

erwten, uien, knoflook, curry, yoghurt, toast...
Tijd: 30 min. Caloriegehalte: 25
Auteur: - beroemde chef-kok
Pompoen- en auberginecurryWeergaven: 4.604

Gedetailleerd recept met foto's.

Pompoen, pruimtomaten, paprika's, uien, knoflook, gemberwortel, aubergine, chutneysaus, nootmuskaat, kerrie, chilipoeder, kardemom, limoensap...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Traditionele groentecurryWeergaven: 4.649

Gedetailleerd recept met foto's.

Aardappelen, koriander, komijn, fenegriek, mosterdzaad, druivenpitolie, curryblaadjes, garam masala, kurkuma, kikkererwten, cherrytomaten, gemberwortel, ui, knoflook, chilipeper, zure melk...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Pittige groentechili met bonenWeergaven: 3.470

De belangrijkste ingrediënten van dit gerecht zijn bonen en maïs.

Rode bonen, zwarte bonen, maïs, langkorrelrijst, jalapeñopeper, tomatenpuree, chipotlepeper in adobosauce, salsa, chilipoeder, oregano, appelciderazijn, tortilla...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Chili met twee soorten bonenWeergaven: 9.093

Deze vegetarische chili met twee soorten bonen is perfect voor een doordeweekse lunch.

Rode bonen, zwarte bonen, tomaten, jalapeñopeper, rode ui, knoflook, wijnazijn, chilipoeder, vijfkruidenmengsel, kaneel, cheddar kaas, bruine rijst, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 425
Auteur: - beroemde chef-kok
Vegetarische courgette chiliWeergaven: 4.863

Gedetailleerd recept met foto's.

Zwarte bonen, spinazie, langkorrelrijst, bruine rijst, tomatenpuree, licht bier, courgette, chilipeper, ui, knoflook, komijn, koriander, tijm, oregano, korianderblad...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Vegetarische chili uit de slowcookerWeergaven: 16.971

Gedetailleerd recept met foto's.

Zwarte bonen, witte bonen, rode bonen, tomaten, limabonen, paprika's, jalapeño's, chilipoeder, oregano, komijn, koriander, hete saus, couscous, korianderblaadjes...
Tijd: 6 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Vegetarische chili met champignonsWeergaven: 3.503

Gedetailleerd recept met foto's.

Zwarte bonen, tomaten, avocado, portobello champignons, ancho pepers, paprika, komijn, koriander, kaneel, tortillachips, pompoenpitten, korianderblad, peterselie...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Fastfood, Pita, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Vegetarische miniburger in pitabroodjeWeergaven: 8.029

"Ik vind het heerlijk om deze burger te maken op vleesloze maandagen. Ik geef toe, ik ben een echte vleeseter, maar ik neem één keer per week een pauze en eet een volledig vegetarisch diner."

Pitabrood, cannellinibonen, quinoa, maïs, sla, komkommers, tomaten, paneermeel, chilipoeder, komijn, sesamzaad, hete saus, citroensap, knoflookgranulaat, yoghurt, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 340
Categorieën: Fastfood, Sandwiches, .
Auteur:
Broodje met tofu, ui en paprikaWeergaven: 4.888

Gedetailleerd recept met foto's.

Volkorenbroodje, sandwichbroodjes, tofu, Parmezaanse kaas, paprika, ui, balsamicoazijn, marinara saus, rode pepervlokken, venkelzaad, rucola...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Categorieën: Soepen, Groenten, .
Vegetarische borsjtWeergaven: 7.541

Gedetailleerd recept met foto's.

Bieten, aardappelen, witte kool, eekhoorntjesbrood, wortelen, pastinaak, knolselderij, uien, knoflook, appelazijn, tomatenpuree, zure room, dille...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kugel (feestelijke pastaschotel)Weergaven: 6.818

Gedetailleerd recept met foto's.

Lasagne, roomkaas, eieren, zure room, vanille-extract, nootmuskaat, rozijnen, gedroogde abrikozen...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Tarte tatin met zoete aardappel en pastinaakWeergaven: 8 353

De traditionele Tarte Tatin is een zoete, omgekeerde taart gemaakt met fruit, boter en suiker. Onze hartige variant is wat ongebruikelijk, maar zal ongetwijfeld in de smaak vallen tijdens het kerstdiner...

Aardappelen, gele aardappelen, pastinaken, uien, knoflook, mozzarella, bladerdeeg, wijnazijn, salie, oregano...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8 Caloriegehalte: 287
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, Sauzen, Kruiden, .
Auteur: - chef
Zalm met citrus salsa verdeWeergaven: 19.712
Receptinhoud:

Klassieke gegrilde zalm krijgt een extra smaakboost met Giada's salsa verde met sinaasappel, die je niet hoeft te koken. Om de zoetheid van het fruit in balans te brengen, gebruikt ze...

Zalm, salsasaus, sinaasappels, agavenectar, citroenschil, kappertjes, rode pepervlokken, groene uien, munt, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 497
Spaghettipompoen met curry-sjalotdressingWeergaven: 5 315

Een bijgerecht dat perfect past bij elk hoofdgerecht: Kathy Lee's geroosterde spaghettipompoen wordt verrijkt met geurige boter, maar in dit recept wordt die boter gemengd met kerriepoeder, zoete sjalotten en...

Spaghetti pompoen, sjalotten, pijnboompitten, pestosaus, citroenschil, kerrie, koriander...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - Tv-presentator
Macaroni en kaas ovenschotelWeergaven: 4.525

Gedetailleerd recept met foto's.

Pasta, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, witbrood, gemalen cayennepeper, mosterdpoeder, nootmuskaat, eieren, room, zure room...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Auteur:
PompoenburritoWeergaven: 5.443

Gedetailleerd recept met foto's.

Tortilla, zwarte bonen, pompoen, cheddar kaas, bruine rijst, hete saus, ui, tomatenpuree, chilipeper, komijn, salsa, guacamole, zure room...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 burrito's Caloriegehalte: 433
Categorieën: Soepen, Groenten, .
Japanse Misoshiru-soepWeergaven: 16.890

Gedetailleerd recept met foto's.

miso (sojabonenpasta), groene uien, tofu...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur: - culinair schrijver
Aziatische boekweitnoedelsaladeWeergaven: 7 228
Receptinhoud:

Deze lichte combinatie van groenten, gekruid met azijn en olie, wordt geserveerd met boekweitnoedels en een geurige satésaus.

Noedels, sla, sjalotten, wortels, paprika's, pindasaus, rijstazijn, limoensap, vissaus, sojasaus, rode pepervlokken, knoflook, basilicum, munt, koriander...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 118
HandrolWeergaven: 7 301

Gedetailleerd recept met foto's.

Rijst, daikon-radijs, sperziebonen, nori, sla, sojasaus, rijstazijn, wasabi...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - chef
Straatvoedsel: Indiase maissaladeWeergaven: 10.522
Receptinhoud:

Het is een van India's meest geliefde fastfoodgerechten, en tevens een van de eenvoudigste: een maïskolf wordt langzaam geroosterd boven hete kolen, vervolgens besprenkeld met limoensap en gestrooid met zout en...

Maïs, cherrytomaten, garam masala, citroensap, komijn, gemalen cayennepeper, kardemom, munt, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht