Deze simpele en heerlijke smoothiebowl is niet alleen lekker, maar ook ontzettend gezond. Hij zit boordevol vezels, vitaminen en eiwitten, en met een topping van verschillende soorten fruit word je er al vrolijk van...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Een kruidenmengsel van gedroogde Italiaanse kruiden en zoet-pittige venkel geeft deze traditionele koolsalade de smaken van een Mediterraans gerecht. Snijd de venkel flinterdun, zodat de stukjes flinterdun zijn...
Dit is onze eigen versie van de coleslaw van KFC. De perfecte balans tussen zoet en verfrissend, ideaal bij hartige gefrituurde kip of een sandwich met barbecuesmaak. Gewoonweg perfect...
De speltsalade van Ina Garten is ongelooflijk eenvoudig te maken, maar zo heerlijk en gezond dat je er steeds weer van wilt genieten. Hij is gemaakt met tomaten, verse kruiden, waaronder munt en rucola, en...
Dit gerecht dankt zijn naam aan het Italiaanse woord voor spelt, farro, en wordt op dezelfde manier bereid als risotto. De spelt wordt licht gebakken in olie en vervolgens geleidelijk gestoofd in een visbouillon met...
In dit recept wordt spelt in de oven geroosterd tot het een nootachtige smaak krijgt, vervolgens gekookt tot het gaar is en gemengd met geroosterde asperges en cherrytomaten, en aangemaakt met citroen...
Dit gerecht, qua bereiding vergelijkbaar met mac 'n' cheese, gebruikt spelt in plaats van traditionele pasta. In combinatie met twee smeuïge kazen – scherpe cheddar en romige mozzarella – ontstaat er...
Dit recept is geïnspireerd op de klassieke Franse uiensoep, maar in plaats van croutons wordt er stevige spelt gebruikt met een licht nootachtige smaak die perfect samengaat met de zoetheid van de gekarameliseerde uien.
Deze dikke, voedzame soep is makkelijk te maken met zwarte bonen uit blik en tomaten uit blik in hun eigen sap. Rijk aan kruiden, geeft hij een heerlijk verwarmende smaak en aroma.
Dit romige veganistische ijs is makkelijk te maken met havermelk uit de supermarkt. Cashewpasta en kokosolie geven het een romige textuur, en in plaats van traditionele eidooiers...
Deze geurige, romige saus met portobellochampignons en malse prei is in een paar minuten klaar en is niet alleen perfect voor kipravioli, zoals Tyler Florence het serveert, maar ook voor rijst, pasta...
Deze hartige risotto biedt een heerlijke combinatie van romige rijst, malse garnalen en pittige Italiaanse Fra Diavolo-saus. Hij is makkelijk te maken en je hoeft hem niet te koken...
Butternutpompoen is het perfecte ingrediënt voor saffraanrisotto: de natuurlijke zoetheid vormt een harmonieus evenwicht met de sterke, kruidige smaak van saffraan. De pompoen wordt niet meegekookt met de rijst, maar apart gebakken en...
Deze wafels worden gemaakt met bananenbrood, dat je van tevoren kunt bakken. Je legt gewoon een plakje brood in het wafelijzer, bakt het en – voilà! – je ontbijt is klaar. Voor een ontspannen zondagse brunch, Bobby...
Deze milkshake voor volwassenen combineert alle smaken en elementen van het populaire Bananas Foster-dessert: vanille-ijs, rum, gekarameliseerde bananen en bananenlikeur, wat resulteert in...
Deze bananenmuffins zijn zo licht, luchtig en zacht dat je nooit zou raden dat ze voornamelijk met volkorenmeel zijn gemaakt. Er worden overrijpe bananen aan het beslag toegevoegd, waardoor ze langer houdbaar blijven...
Bananenpuree, aromatische appelkruiden en vanille geven deze wafels de smaak van warm bananenbrood. Krokant van buiten en zacht en luchtig van binnen, ze passen perfect bij...
"Er schuilt iets prachtigs in de eenvoud van zandkoekjes. Deze lichte, smaakvolle koekjes zien er heerlijk uit en het bedwelmende aroma van saffraan, pandan en kardemom is vanaf de eerste hap verslavend,"...
"Dit recept komt van de Californische chef-kok Maria Sinsky. De smaak en textuur zijn fantastisch!" aldus Ina Garten. Het gerecht wordt gebakken in een kleine ovenschaal, zoals een ovenschotel: de onderste laag spelt wordt bedekt met een laag malse...
Lamskoteletten zijn heerlijk op zichzelf, dus bak ze kort aan en serveer ze met sauzen en toppings die de complexe smaken van dit vlees naar voren brengen: knoflook-chili confit,...
Knoflookteentjes, gebakken in boter tot een romige massa, krijgen een bijna zoete smaak, waardoor dit knoflookbrood perfect is. Hoe langer het brood staat, hoe beter het alle smaken absorbeert...
Deze voedzame en gezonde salade zit boordevol smaken die elkaar harmonieus aanvullen. Malse butternutpompoen, stevige spelt, knapperige walnoten, sappige boerenkool, gerookte...
Aardbeien met chocolade zijn net zo populair als aardbeien met slagroom, en als je ze alle drie in één kom combineert, krijg je een ongelooflijk dessert waar je gasten meteen dol op zullen zijn...
Deze hartige Tex-Mex-soep is een geweldige aanvulling op je verzameling recepten voor voorgerechten, voor momenten waarop je iets bijzonders wilt maken. Met dank aan bonen uit blik en...
Maak van je zondagse brunch een bijzondere dag en begin de dag goed met deze heerlijke chocolade-pindakaassmoothie. De perfecte combinatie van smaken, een prachtige presentatie en de voordelen van verse ingrediënten...
Dit elegante gelaagde dessert in een glas is de perfecte afsluiting van een feestelijk diner. Prosecco-gelei wordt in blokjes gesneden en in glazen gelaagd met luchtige room...
Een speciaal grillmandje geeft quesadilla's niet alleen een subtiele rooksmaak, maar maakt het omdraaien ervan ook ongelooflijk eenvoudig. Je hoeft je geen zorgen te maken dat de vulling eruit valt...
Vergeet de kaas! Deze goudbruine, zoete quesadilla's zijn gevuld met chocolade-hazelnootpasta en verse bessen. Je kunt er eventueel marshmallows aan toevoegen voor een smeuïge vulling, net als bij kaas. Jij...
Deze trifle maakt niet alleen indruk met zijn aantrekkelijke uiterlijk, maar ook met zijn eenvoudige bereiding. Je bakt simpelweg een grote biscuitcake op een bakplaat en snijdt er vervolgens ronde plakken uit. En de verkruimelde...
Dit dessert, geïnspireerd op de beroemde Schwarzwälder Kirschtorte, ziet er absoluut prachtig en indrukwekkend uit en kan een dag van tevoren worden gemaakt, wat erg handig is als je je voorbereidt op een vakantie.
Deze prachtige trifle wordt gemaakt met zachte peperkoekjes, die van tevoren gebakken kunnen worden. De koekjes worden geweekt in een peren-honingmengsel (wat ze hun kenmerkende smaak geeft) en vervolgens in een kom geplaatst...
Dit heerlijke dessert zit boordevol smaken van een klassieke worteltaart met rozijnen en noten, maar is veel sneller te maken, zodat je niet hoeft te wachten op een speciale gelegenheid om ervan te genieten...
Om een smoothiebowl te maken, is het belangrijk om de ingrediënten te mixen tot ze op softijs lijken, en niet op een traditionele smoothie. Dit recept is de perfecte combinatie van Griekse yoghurt, bevroren bananen en ijs.
Champignonravioli wordt gestoofd in een romige Alfredo-saus met artisjokken en groene erwten voor een heerlijk vegetarisch diner waar het hele gezin van zal smullen. De unieke smaak van het gerecht komt van...
Door tomaten in de oven te roosteren, wordt hun smaak intenser en geconcentreerder. Je tomatensoep zal dus ook heerlijk smaken als je water in plaats van bouillon gebruikt. En...
Als je voor deze simpele salade tomaten in verschillende kleuren kiest, ziet het er magisch uit op je tafel! En de combinatie van zoete tomaten, pittige balsamico dressing, zoute feta stukjes en...
Dit heerlijke, smaakvolle gerecht met Thaise invloed is in slechts tien minuten klaar. Doe de rijst, de rauwe kipstukjes en de gehakte...
Voor deze smaakvolle ovenschotel met kaas heb je niet per se gerookte kip nodig: een gegrilde kip en een beetje vloeibare rookaroma volstaan. Een mix van groenten, waaronder broccoli raap, maakt de schotel sappig...
Deze pecannotenkoekjes zijn precies zoet genoeg, heerlijk kruimelig en hebben een rijke, diepe nootachtige smaak, versterkt door volkorenmeel en amandelboter. Een perfecte...
"Deze geweekte en gefermenteerde linzenbeignets zijn een populaire snack uit Gujarat, de westelijke Indiase staat waar mijn familie vandaan komt," zegt Palak Patel. "We maken ze altijd voor feestelijke gelegenheden..."
"Elk jaar met Diwali maken mijn moeder en ik deze gefrituurde donuts met een pittige vulling van groene duivenertjes," vertelt Palak Patel. "Lilva kachori is een heel bijzonder gerecht..."
Een aardbei-bananensmoothie is een eenvoudig en gezond zomerdrankje. Gemaakt met verse bessen en vanille yoghurt met ijs, is hij romig, lichtzoet en erg verfrissend. Smoothie...
Gemarineerde courgettenoedels zijn een heerlijke begeleiding bij elk soort vlees, gevogelte of vis. Gebruik een spiraalsnijder of rasp om de courgette in dunne noedels te snijden en bak ze vervolgens lichtjes in een pan met...
Dit lichte, vegetarische en glutenvrije gerecht is een uitstekend alternatief voor Italiaanse pasta met vlees. Courgette wordt met een dunschiller in dunne reepjes gesneden en vervolgens kort gebakken in een koekenpan met...
Om deze zomerse trifle te maken, worden diverse verse bessen geweekt in rozenwater en citroensap, waarna ze in laagjes worden aangebracht, afgewisseld met luchtige amandel-oranjebloesemcake en luchtige...
Appels en pindakaas vormen een van de lekkerste combinaties, zoals te zien is in dit prachtige herfstdessert. De appels worden gestoofd in een kleine hoeveelheid zelfgestookte drank en vervolgens in laagjes verwerkt...
Dit lichte en fruitige dessert bestaat uit laagjes zachte sinaasappelcake, frambozenjam, verse frambozen en een luchtige sinaasappelcrème. Stel de trifle samen in een doorzichtige schaal...
Wat is het heerlijk om op een warme zomerdag een verse ananas open te snijden en zelfgemaakt ananasijs te ontdekken! En bovendien is dit ijs gemaakt zonder speciale ijsmachine. Serveer het zo...
Simpele kipspiesjes kunnen gemakkelijk worden omgetoverd tot een verfijnd voorgerecht door er witte druiven aan toe te voegen en deze af te wisselen met stukjes kipfilet aan de spiesjes. Op deze manier worden gewone, alledaagse ingrediënten...
Quesadilla's zijn een gegarandeerd succes voor een heerlijk en vullend avondmaal doordeweeks. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken en vaak een smakelijk excuus om de koelkast leeg te maken. Dit recept...
























































