Keto-dieet recepten voor elke smaak

Volg je een keto-dieet? Deze eiwitrijke, vetrijke en koolhydraatarme recepten zijn perfect voor ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes.

Zwart-witte snoepjes voor het keto-dieet

Het is een klassieke keto-snack, en dankzij het recept van onze chefs heeft het de uitstraling van de iconische zwart-witte koekjes uit New York City.

Gehaktbrood met spek (keto dieet)

We bieden een keto-variant op de klassieke gehaktbal. We hebben geroosterde rode paprika's gekarameliseerd voor een zoetheid (zonder ketchup) die de rijke smaken van tomatenpuree en Parmezaanse kaas in balans brengt. Amandelmeel en ei zorgen ervoor dat de gehaktbal mooi bij elkaar blijft en niet uitdroogt, en de bacon bovenop geeft een nog rijkere smaak.

Pittige edamamebonendip

Edamame, oftewel jonge sojabonen, zijn een eiwitrijk voedsel dat gebruikt kan worden in dips, vullingen en sauzen.

Pizzasnacks (ketodieet)

Pizza als tussendoortje? Daar zeggen we geen nee tegen! Deze bodem is voornamelijk gemaakt van kaas, dus elke hap zit boordevol kaassmaak.

Chili con carne (keto dieet)

Dit langzaam gestoofde rundvleesgerecht zit boordevol smaak, dankzij een snel te bereiden zelfgemaakte chilipuree en pompoen die de sappen van de andere ingrediënten absorbeert en zijn unieke aroma verspreidt.

Brownie (keto dieet)

Geef heerlijke brownies niet op alleen omdat je een keto-dieet volgt.

Pannenkoeken (keto dieet)

Trakteer jezelf op je favoriete ontbijtgerecht, zelfs als je een keto-dieet volgt, met dit recept voor notenpannenkoeken.

Tonijnsalade in slakommen (keto dieet)

Waarom zou je tonijnsalade als lunch eten? Deze op een BLT geïnspireerde tonijntaartjes zijn de perfecte snack voor 's middags en makkelijk te delen met vrienden.

Krokante gepaneerde kipfilets (keto-dieet)

Denk je dat je sommige van je favoriete gerechten niet kunt eten tijdens het keto-dieet? Denk nog eens na. Je kunt nog steeds genieten van knapperige gefrituurde kip, en amandelmeel maakt dat mogelijk.

Kaneelmuffins (ketodieet)

Zelfs als je een keto-dieet volgt, hoef je de heerlijke smaak van een kaneelbroodje niet te missen.

Smoothie met munt en chocoladestukjes (ketodieet)

Deze keto-smoothie met muntchocolade-ijs is perfect voor een snel ontbijt onderweg.

Kipkebab met groene saus

Stel je de perfecte snack voor, rijk aan eiwitten en vetten. Bovendien zullen deze avocado-pesto-spiesjes zelfs in de smaak vallen bij mensen die geen keto-dieet volgen.

Chocolade-ijs (keto dieet)

Je zult dol zijn op deze keto-versie van chocolade-ijs. De eidooier zorgt voor een romige consistentie en het hoogwaardige cacaopoeder geeft een rijke chocoladesmaak. We hebben verschillende keto-vriendelijke suikervervangers geprobeerd; sommige bevielen ons niet qua textuur, terwijl andere gewoon te zoet waren. Stevia voegt precies de juiste hoeveelheid zoetheid toe zonder de textuur te beïnvloeden. Let er bij het bereiden van het ijs op dat je het niet te lang mixt om korreligheid te voorkomen.

Amandelbrood (ketodieet)

Dit is een eenvoudig recept met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten, echt brood met zeer weinig koolhydraten.

Keto chili uit de slowcooker

Met je slowcooker maak je nu in minder dan een half uur een complete, langzaam gegaarde vleeschili.



Wij bevelen aan

Tonijnspiesjes met teriyakisaus en gember

Vissoorten zoals tonijn en zalm combineren veel onverzadigde vetten met eiwitten, waardoor ze een heerlijke manier zijn om je aan het keto-dieet te houden.

Keto Cheddar Kaas Taco Chips

De combinatie van cheddar, Parmezaanse kaas en tacokruiden in deze chips is zo harmonieus dat je er steeds meer van wilt proeven.

Makkelijke Buffalo Chicken Dip uit de slowcooker

Laten we wat dipsaus nemen! Deze slowcooker-variant bevat roomkaas, karnemelk, volle cheddar, hete saus en een heleboel kruiden – allemaal keto-vriendelijk. Geweldig!

Mediterrane kip uit de slowcooker (keto dieet)

Dit kiprecept zit boordevol mediterrane smaken en combineert hartvriendelijke olijfolie, zoute olijven en rijke, romige Griekse yoghurt.

Mexicaanse chocoladekoekjes (ketodieet)

Kaneel en cayennepeper geven deze Mexicaanse keto-chocoladekoekjes een pittige smaak.

Garnalen en sint-jakobsschelpen omwikkeld met spek

Eiwit omhuld met eiwit is een gegarandeerde manier om de ketonenproductie onder controle te houden tijdens het beperken van koolhydraten.

Eier muffins (keto-dieet)

Deze keto-vriendelijke gevulde eieren zijn heerlijk op kamertemperatuur, waardoor ze perfect zijn als lunch of tussendoortje voor onderweg.

Chocoladepudding met avocado

Attentie keto- en Whole30-diëters: dit dessert is voor jullie. Zacht, romig en heerlijk, de combinatie van avocado en chocolade is zo harmonieus dat je het net zo snel kunt maken als instantpudding.

Cheesecake (keto dieet)

Deze keto-versie van een klassiek dessert is romig, hartig en niet te zoet.

Olijven in citrusmarinade

De zoute olijven combineren prachtig met de citruszest en knoflook in dit eenvoudige keto-voorgerecht.

Broodstengels van bloemkool en kaas met weinig koolhydraten

Deze "broodstengels" zijn gemaakt van bloemkool, een heerlijk en koolhydraatarm alternatief voor brood. Elke portie bevat 16 gram vet en eiwitten.

Duet van krab en avocado

Deze combinatie van krab en avocado ziet er niet alleen heerlijk uit, maar bevat ook slechts 5 gram koolhydraten per portie – de rest bestaat uit eiwitten en vetten.

Ontbijtovenschotel (ketodieet)

Iedereen zal dol zijn op deze kleurrijke, heerlijke keto-ontbijtovenschotel. Gelukkig levert het recept genoeg porties op!

Eieren Florentine uit de oven (keto dieet)

Dit verfijnde ovengerecht is perfect voor de brunch. Iedereen aan tafel krijgt een portie in een eigen schaaltje.

Pompoentaart (ketodieet)

Deze keto pompoentaart zal zeker in de smaak vallen bij iedereen op uw feesttafel. Amandel-kokosmeel zorgt voor een nootachtige basis, terwijl een vleugje melasse in de vulling een rietsuikersmaak toevoegt, net als in een klassieke pompoentaart.

Ontbijtsandwich (keto dieet)

Als je een keto-dieet volgt of gewoon op zoek bent naar een nieuw ontbijt voor onderweg, zul je dol zijn op deze snelle en superlekkere kaas- en eiersandwich.

Courgettechips

Deze koolhydraatarme groente helpt je de ketonenspiegel onder controle te houden: één portie bevat slechts 4 gram koolhydraten.

Amandelkoekjes (ketodieet)

Amandelen in diverse vormen – amandelextract, amandelvlokken en amandelmeel – vormen samen met roomkaas en boter de basis voor deze heerlijke glutenvrije keto-koekjes.







Categorieën: