Een geweldig idee voor een heerlijk en gezond ontbijt: sandwiches gevuld met roerei en broccolini. Deze vitamine C-rijke groene groente smaakt als een combinatie van asperges en broccoli.
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Dit heerlijke gerecht is verrassend eenvoudig en snel te bereiden. Zalmfilet wordt in de oven gebakken en geserveerd met een hartige saus gemaakt van grapefruitsap, sjalotten en honing, samen met specerijen. Het hele proces...
Malse zalmfilet, gegrild in een kruidenmengsel, gecombineerd met gegrilde ananas, gegarneerd met verse kruiden en geserveerd met een pittige avocadodressing. Dit gerecht kan op twee manieren bereid worden...
Deze quesadilla's voldoen waarschijnlijk aan alle eisen van de perfecte snelle maaltijd: maximaal genot met minimale inspanning. Een saus van salsa en zure room (of guacamole) is de finishing touch...
Een heerlijke burger hoeft niet per se van gehakt gemaakt te zijn. De combinatie van ingrediënten in dit gerecht is geschikt voor vegetariërs en zal iedereen bevallen. De burgerpatties blijven sappig...
Het is eigenlijk een groene variant van een Bloody Mary. Je kunt er ook chiazaad aan toevoegen voor extra vezels.
Een portie van deze bevroren boerenkoolsmoothie bevat slechts 120 calorieën – de perfecte aanvulling op voedzame havermout of een omelet. Een handige, snelle snack!
We hebben bloemkool aan de bloem toegevoegd om zachte en luchtige gnocchi te maken. Serveer ze met een saus van bruine boter en kappertjes voor een heerlijke glutenvrije lunch.
Deze heerlijke, zuivel- en eivrije cupcakes zijn makkelijk te maken. Gebruik gekoelde soja- of amandelmelk in plaats van houdbare melk.
Dit heerlijke, hartige voorgerecht, gemaakt met een volkoren tortilla gevuld met kalkoenbaconspek en magere kaas, zal zeker in de smaak vallen bij liefhebbers van een gezonde en smakelijke maaltijd. Geserveerd met...
Deze quesadilla van tarwetortilla is een complete maaltijd, gevuld met stevig gehaktbrood, groenten en Mexicaanse kaas. Hij wordt geserveerd met een pittige salade...
Een ongelooflijk lekkere quesadilla gevuld met eekhoorntjesbrood en zoete, romige Deense Havarti-kaas. Dit voorgerecht wordt geserveerd met succotash, een Noord-Amerikaans gerecht dat...
Een hartige en heerlijke quesadilla van tarwetortilla, gevuld met pittig gehakt, zwarte bonen en cheddar kaas met een licht nootachtige smaak. Geserveerd met een frisse, pittige tijmsaus...
Een lichte, vitaminerijke boerenkoolsalade met lente-uitjes, verse peer en geroosterde pecannoten, aangemaakt met een dressing van balsamicoazijn. Voor een pittige...
Een hartige boerenkoolsnack, gekruid met rode peper en versgeperst citroensap, is een heerlijke en gezonde snack, aangezien boerenkool boordevol voedingsstoffen zit.
Als je de voorkeur geeft aan gezond eten, zijn boerenkoolchips een geweldig alternatief voor aardappelsnacks. Deze koolsoort zit boordevol vitaminen en andere gunstige voedingsstoffen...
Het is goed om te weten dat dit recept geschikt is voor mensen met een veganistisch dieet. Het ontbreken van ingrediënten die doorgaans in dit soort gebak voorkomen, heeft geen negatieve, maar juist een positieve invloed op de smaak.
Als je kind liever chips eet dan groene groenten, is er makkelijk een compromis te vinden. Je kunt profiteren van de voordelen van boerenkool én genieten van de heerlijke, knapperige bladeren. Het zal de trek in fastfood waarschijnlijk niet wegnemen, maar...
Een lichte, vitaminerijke salade van boerenkool, wortels en rode uien, gegarneerd met knapperig gebakken spek, is een ware voedingsbom. Versgeperst sap...
Boerenkool lijkt helemaal in de mode te zijn, en ik ben er ook dol op. Ik vind deze "chips" geweldig vanwege de combinatie van zoete, zoute en pittige smaken. Ze zijn de perfecte knapperige snack voor tussendoor...
Hoewel açai-bessen pas relatief recent aan populariteit winnen, worden ze in Brazilië al vaak in smoothies gebruikt. Açai-bessen zijn paarse bessen, de vrucht van een palmboom die oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika komt. Ze zijn rijk aan...
Als je eenmaal de combinatie van boerenkool en champignons hebt geprobeerd, is het moeilijk om je de een zonder de ander voor te stellen. Het gerecht verspreidt een ongelooflijk aroma tijdens het koken en het eindresultaat smaakt net zo heerlijk. Dit...
Knapperige boerenkoolchips die letterlijk in je mond smelten, zijn een geweldig alternatief voor calorierijke, ongezonde snacks. Je kunt verschillende kruidencombinaties gebruiken (bijvoorbeeld gedroogde...
Eenvoudig, gezond en ongelooflijk lekker: dat is wat de meeste mensen die dit gerecht hebben geprobeerd, beamen. Deze salade zal zowel kinderen, die nogal kieskeurig kunnen zijn, als volwassenen in de smaak vallen. De dressing en mango zijn perfect...
Boerenkool is een goede bron van vitamine K, en met dit recept is het eenvoudig om de voedingswaarde te combineren met de heerlijke smaak. De ansjovisdressing is...
Deze dikke, romige bessensmoothie is snel te maken en de smaak is de moeite meer dan waard. Zelfs de bessenpitten doen niets af aan de heerlijke ervaring.
Een pindasmoothie is een heerlijk ontbijt of een gezonde snack, en smaakt bovendien fantastisch. Het recept werkt prima, maar je kunt het ook makkelijk als basis gebruiken...
Een heerlijke drank met minimale vet en maximale vitaminen. Perfect voor een gezonde en actieve start van de dag of als energieboost na het sporten. Sommigen vinden de smaakbalans misschien wat...
Boerenkool geeft deze hartige pesto een rijke smaak en een levendige groene kleur. Dit recept levert 1 tot 1,5 kopjes pesto op, die ook goed combineert met vis, kip, varkensvlees of biefstuk.
Boerenkool, rijk aan antioxidanten, is rauw gegeten nog gezonder. Dunne reepjes boerenkool worden gemarineerd in een lichte citroendressing en gemengd met een halfzoete appel...
In veel landen wordt avocado als dessert gegeten, in crèmes en smoothies zoals deze. Hoe rijper de avocado, hoe zoeter de smoothie, dus pas de zoetheid aan naar je eigen smaak. Als je matcha hebt...
Deze levendige groene smoothie is rijk aan vezels, vitamine C en luteïne (goed voor de ogen). Bewaar bevroren druiven in de vriezer voor een snelle smoothie voor het ontbijt of als...
Deze energierepen zijn bijzonder lekker dankzij hun taaie, klonterige textuur. Ze zijn rijk aan vezels en de kaneel en gemalen gember geven ze een pittige, smaakvolle toets.
Deze gezonde, dikke drank, gemaakt met natuurlijk, vers geperst sinaasappel- en limoensap, aangevuld met aardbeien- en bananenpuree, geeft je een energieboost voor de dag. (Blender...)
Een lichte groentemix van sperziebonen gestoofd in witte wijn, champignons en eiwitrijke boerenkool, gekruid met rode pepervlokken. Parmezaanse kaas zorgt voor extra smaak. Kan...
Een lichte groentesoep gemaakt met magere kippenbouillon is gunstig voor het reinigen van het lichaam van opgehoopte gifstoffen. Selderij, ui, gember, wortelen en spinazie, die in deze soep zitten, zijn bijzonder heilzaam.
De havermout, zonnebloempitten, gesneden amandelen en tarwekiemen in deze granolarepen van Alton Brown geven je 's ochtends een energieboost. Het recept vraagt om een beetje honing, boter en...
Heerlijke zelfgemaakte melkkaramelbonbons met gehakte walnoten. Om ze te maken heb je een snoepthermometer en bakpapier nodig om ze in te wikkelen. Het recept is super eenvoudig en...
Deze repen van gedroogde appel zijn gemaakt met noten en zaden, die rijk zijn aan eiwitten en energie leveren. Bonus: door de repen zelf te maken in plaats van ze in de winkel te kopen, bespaar je geld.
Als ik met mijn vier dochters op reis ben of onderweg naar mijn werk, voel ik me het beste als ik voldoende eiwitten binnenkrijg. Mijn kinderen en man vinden het heerlijk als ik eiwitrijke maaltijden klaarmaak...
Zoete gedroogde abrikozen vormen een perfecte combinatie met de rijke smaak van sesam- en hennepzaad in deze energierepen. Notenvrij, hoeven niet gebakken te worden en zijn ideaal voor ontbijt of als tussendoortje.
Deze repen, gemaakt met havervlokken, rijstvlokken en gedroogd fruit, combineren perfect zoute en zoete smaken met een knapperige textuur – een gezonde snack voor onderweg.
Maak uw feestelijke gelegenheid extra bijzonder met zelfgemaakte eierpunch van roerei. Uw gasten zullen het verschil zeker merken. Deze drank is geschikt voor kinderen, maar...
Begin je dag goed met een van deze voedzame ontbijtrepen. Ellie Krieger maakt ze door havervlokken, zonnebloempitten en verschillende soorten gedroogd fruit in een keukenmachine te mixen en er vervolgens... aan toe te voegen.
Deze volkoren snack is zeer voedzaam dankzij eiwitpoeder en vezelrijke haverzemelen. Gesneden gedroogd fruit zoals rozijnen, kersen, bosbessen en...
Een gegarandeerd succesvol pastadeegrecept met eierdooiers voor bijzonder zachte, fluweelachtige noedels. Gebruik dit deeg door het uit te rollen of er allerlei vormen uit te snijden. Dit...
Voor perfect pastadeeg heb je alleen simpele ingrediënten en een beetje liefde nodig...
Zelfs wie normaal niet van eierpunch houdt, zou de combinatie met andere ingrediënten in deze cocktail wel eens kunnen waarderen. De gladde, romige vla met een topping van ijs is een heerlijk feestelijk drankje met een vleugje...
Deze drank, gemaakt van rauwe eieren, melk, suiker en alcohol, is waarschijnlijk afkomstig van de Britse Eilanden, waar de dure ingrediënten hem aanvankelijk populair maakten onder de rijken. Nadat hij deze barrière had overwonnen...
Deze lichte, niet te zoete, maar toch hartige sorbet is het perfecte zomerdessert waar het hele gezin van zal genieten. De levendige frambozenkleur en -smaak zijn op zichzelf al heerlijk, maar als je zin hebt in iets extra's, voeg dan nog iets toe aan je traktatie...
























































