Gezonde recepten

Iedereen die ooit in New York City is geweest, heeft vast wel eens de kenmerkende bagels geprobeerd, belegd met maanzaad, sesamzaad, zout, gedroogde uien en knoflook. Deze knapperige broodjes smaken precies zo – echt verrukkelijk! Hun...

Deze truffels met baklava-smaak hoeven niet gebakken te worden en zijn zo makkelijk te maken dat je het hele gezin, zelfs de kleintjes, erbij kunt betrekken om een ​​grote hoeveelheid te bakken. Voor je het weet, ben je...

Voor dit bijgerecht worden sperziebonen kort gebakken in de pan. Ze moeten knapperig en heldergroen blijven, en de gebakken champignons met knoflook en rozemarijn vormen een heerlijke aanvulling...

"Als ik dit gerecht maak, voel ik me weer even een kind in de keuken van mijn moeder," geeft Sunny Anderson toe. "Het leukste is om te zien hoe de marshmallows bubbelen en roosteren in de oven." Sunny...

Dit hartige Indiase aardappelgerecht is heerlijk en makkelijk te maken. Er bestaan ​​veel variaties, afhankelijk van de regio. In Bengalen wordt het gerecht bhorta (aardappelpuree) genoemd, in Noord-India bharta,...

Om ervoor te zorgen dat de aardappelen perfect goudbruin en knapperig van buiten en zacht en romig van binnen zijn, kookt Ree Drummond de aardappelen eerst en frituurt ze daarna. Het is belangrijk om ze niet te dicht op elkaar te leggen...

Dit bijgerecht is de makkelijkste manier om te genieten van de smaken van de Tex-Mex keuken. Ree Drummond strooit tacokruiden over geschilde aardappelen, besprenkelt ze met olie en bakt ze goudbruin.

Molly Yeh mengt paksoi en lente-uitjes met rijstazijn en chili-olie en grilt ze vervolgens tot een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht dat bij elke maaltijd past.

Wortels lijken misschien een onverwacht ingrediënt voor pizza, maar met de juiste kruiden, saus en andere toppings geven ze pizza een Midden-Oosterse smaak die zeker iedereen zal bevallen...

Sappige, levendige groenten, in reepjes gesneden en besprenkeld met een lichte citroendressing, maken deze salade lentefris en prachtig. De ingewikkelde vormgeving is een beetje verwarrend: het lijkt moeilijk...

Om zelfs een salade van de meest eenvoudige groenten er bijzonder en mooi uit te laten zien, gebruik je een gewone dunschiller om ze in dunne reepjes te snijden en maak je ze aan met zelfgemaakte pesto. Deze basilicum-peterseliepesto kan...

Gevulde zoete uitjes, met groenten en romige cheddar, zijn een heerlijk bijgerecht bij elk vleesgerecht. Ze zien er indrukwekkend en feestelijk uit en smaken fantastisch! Voor dit recept...

Een makkelijke manier om kinderen gezonde groenten te laten eten, is door ze in pannenkoeken te wikkelen! Een vulling van tomaten, spinazie, wortels en mascarpone wordt in elke pannenkoek gerold, en vervolgens wordt elke rol...

Deze minipizza's op zelfgemaakte bagels zijn een perfecte traktatie voor een kinderfeestje. Ze zijn versierd met groenten in de vorm van vrolijke gezichtjes en hebben het ideale formaat voor kinderen...

Heerlijke tamales hoeven niet per se met vlees gevuld te zijn. Met de juiste combinatie van groenten en kruiden zijn vegetarische tamales net zo lekker als tamales met vlees. Een snelkookpan versnelt het proces...

Deze verwarmende, voedzame soep is in slechts twintig minuten klaar. Je hebt alleen kant-en-klare groentebouillon, diepvriesgroenten, kaastortellini, een beetje room, tomatenpuree en gedroogde kruiden nodig.

Deze Italiaanse ovenschotel met pasta zit boordevol sappige groenten, en ingrediënten zoals witte wijn, ricotta en pesto geven het gerecht een levendige, veelzijdige smaak. Maar het meest bijzondere aan dit gerecht is...

Als je een glutenvrij dieet volgt of gewoon op je calorie-inname let, is deze pastavrije lasagne echt iets voor jou! Met courgette- en auberginereepjes in plaats van pasta zit hij boordevol...

Wat deze taco's echt heerlijk en rijk van smaak maakt, is Alton Browns zelfgemaakte kruidenmix, die hij toevoegt aan de vulling van rundergehakt. Naast de kruiden bevat deze magische mix ook een beetje...

Met dit recept kunt u thuis genieten van de smaken en aroma's van de keuken van New Orleans! Maak taco's met gegrilde meerval in Cajun-kruiden, kool en yoghurtsaus...

De speciale saus van Jet Tila geeft deze taco's in Koreaanse stijl hun fantastische smaak. Het hoofdingrediënt van de saus is gochujang-pasta. Deze gefermenteerde rode chilipeperpasta geeft de taco's een heerlijke smaak...

Deze vegetarische ravioli-ovenschotel met kaas is een snelle, makkelijke en heerlijke maaltijd, perfect voor een doordeweekse maaltijd na het werk. Kant-en-klare ravioli wordt gebakken onder een laag kaas samen met spinazie,...

Met deze zelfgemaakte variant van bubble tea met bruine suiker kun je spelen met de verhouding thee en melk om het perfecte drankje te creëren met chewy tapiocaparels. Deze heerlijke...

Zwarte rijst wordt al sinds de oudheid gewaardeerd om zijn rijke, nootachtige smaak en hoge gehalte aan antioxidanten. Er bestaan ​​veel verschillende variëteiten uit landen zoals China, de Filipijnen, Indonesië, India, Thailand en...

De marinade van balsamicoazijn heeft een dubbele functie: het maakt het vrij magere stuk flanksteak malser en geeft het een heerlijke smaak. Portobellochampignons, met hun rijke smaak...

Een heerlijke, zelfgemaakte chocoladetaart is een behoorlijk arbeidsintensieve klus, maar de taarten uit de winkel zijn simpelweg onovertroffen. En als je maar een taart voor twee personen zoekt, maakt dit recept het je een stuk makkelijker. Verrukkelijk...

Dit gerecht combineert perfect alles wat jij en je partner nodig hebben voor een evenwichtig diner. Gebakken kipfilet met citroen en kruiden wordt geserveerd met gebakken rode aardappelen en...

Dit gezonde gerecht zit boordevol heerlijke smaken en is in slechts 40 minuten klaar. De dikke soep is gevuld met hartige stukjes varkensvlees, knapperige groenten en stevige noedels in een pittige, zure bouillon. Het...

Snijd deze heerlijke chocoladetaart in acht stukken, schik ze op borden en laat uw gasten de rendieren van de Kerstman op elk stuk bewonderen. Om de taart te versieren, heeft u M&M's nodig...

Aardperen zijn knollen die eruitzien als een kruising tussen een aardappel en gember. Ze zijn verwant aan de zonnebloem en komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Veel mensen proberen aardperen te schillen...

Na het proeven van dit bijgerecht zullen zelfs mensen die normaal niet van spruitjes houden er meer van willen! Het zit hem allemaal in de heerlijke goudbruine korst op elk spruitje. Om dit te bereiken, bak je de spruitjes even kort in de pan...

Combineer verse spruitjes, een Granny Smith-appel en gekookte bruine rijst, en in slechts 15 minuten heb je een heerlijk bijgerecht dat ook als voorgerecht geserveerd kan worden. Voor dit recept heb je nodig...

Dit ongelooflijk makkelijk te maken gerecht zit boordevol smaak, is snel klaar en perfect voor een gezonde doordeweekse maaltijd. Gebakken zalmfilet (zoals zalm, coho en...

Als je op zoek bent naar een heerlijke, voedzame, door een chef-kok bereide salade met een verscheidenheid aan contrasterende ingrediënten, dan zal deze je niet teleurstellen. Meergranen croutons met Havarti-kaas, jonge boerenkoolblaadjes, sla...

Deze warme salade bevat een levendige mix van kleurrijke groenten, allemaal gegrild in een pan. Wortelen, sperziebonen, courgette, radicchio en sla vullen elkaar harmonieus aan in...

Deze felrode, pittige en rijke tomatensoep is perfect bij een warm broodje kaas, maar smaakt ook heerlijk op zichzelf. Voeg boter toe tijdens het mixen...

Tequila en limoen vormen een heerlijke combinatie, niet alleen voor een verfrissende Margarita, maar ook voor een marinade voor kip. Voeg pittige jalapeño, knoflook en chilipeper toe aan de marinade om de kip een heerlijke smaak te geven...

Chimichangas zijn een kenmerkend gerecht uit de Mexicaanse stad Sonora. Ze zijn ook populair geworden in de Tex-Mex keuken in het zuidwesten van de Verenigde Staten. Traditioneel worden ze gevuld met kip, varkensvlees of...

Als je nog wat gekookte kip, gekookte quinoa en een blik bonen in de koelkast hebt staan, kun je in slechts 10 minuten een heerlijke en gezonde kom maken voor een voedzaam avondmaal. Meng...

Je zult verbaasd zijn hoe makkelijk het is om deze heerlijke en gezonde appelchips te maken. Het lastigste is waarschijnlijk het dun snijden van het fruit, maar een mandoline kan daarbij helpen!

Deze salade zit boordevol verschillende texturen en zal je verrassen met zijn rijke herfstsmaak, dankzij pecannoten, sappige appels, pittige cheddar, gedroogde cranberries en...

Deze hartige, warme salade zit boordevol herfstsmaken. Licht gebakken, fijngesneden spruitjes worden gemengd met zoetzure cranberries en vormen het perfecte bijgerecht bij vlees of gevogelte. Fijngesneden...

Deze salade bestaat uit een heerlijke combinatie van zoete geroosterde sjalotten en butternutpompoen op een bedje van verse sla, pecannoten, pompoenpitten en knapperige gebakken uitjes.

Dit rustieke herfstgerecht is heerlijk en bovendien heel makkelijk te maken! Terwijl de rijstvulling in de pan kookt, kun je de pompoenhelften even in de magnetron opwarmen – en klaar is Kees!

Ree Drummond voegt zes soorten pepers toe aan haar fettuccinepasta in een romige tequilasaus: paprika's, mini-paprika's, poblano's, jalapeño's, zwarte pepers en chipotlepepers, die een rokerige, pittige kick geven.

Hier is een van de beste Whole30-tips: zorg ervoor dat je bij het plannen van je ontbijt allerlei soorten eiwitten en groenten binnenkrijgt. Dit ontbijt, dat je in de magnetron kunt bereiden, is binnen enkele minuten klaar. Het bevat...

Deze kleurrijke salade smaakt net zo goed als hij eruitziet, dankzij een romige pindakaasdressing. Hij is in slechts 20 minuten klaar. Je hebt alleen felgekleurde groenten nodig zoals wortels, radijsjes en meer.

Appelcrumble is de makkelijkste manier om te genieten van de smaak en het aroma van appeltaart zonder het gedoe van deeg maken. Snijd de appels in plakjes, schik ze in kleine schaaltjes en dek af...

De natuurlijke zoetheid van verse appels en peren onderscheidt deze zelfgemaakte saus van de varianten uit de winkel. Citroensap zorgt voor een frisse, fruitige smaak en voorkomt dat de saus donkerder wordt, terwijl kaneel en nootmuskaat...