Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Omdat de naam van deze cocktail doet denken aan de mode van Hollywood, wordt hij vaak gemaakt voor speciale gelegenheden. Hoewel de cocktail er altijd even luxueus uitziet – rood en sprankelend – kunnen de ingrediënten behoorlijk variëren. In deze "Red Carpet"-versie is de gin gekleurd met granaatsiroop en afgetopt met champagne.

Ingrediënten:

• 3/4 kopje granaatappelsap
• 1/4 kopje suiker
• 500 ml gin
• 1 fles champagne

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

granaatappelsap, siroop, oranjebloesemwater, gin, Champagne

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng 3/4 kopje granaatappelsap en 1/4 kopje suiker in een kleine steelpan en laat het mengsel sudderen tot de helft is ingekookt, ongeveer 5 minuten. Voeg een scheutje oranjebloesemwater toe en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Stap 2
• Giet 1-2 theelepels siroop in elk van de 6 glazen. Voeg een scheutje gin toe en vul aan met champagne; roer voorzichtig.

Stemmen: 1