Gulab jamun is een ongelooflijk lekkere en zoete, gefrituurde deegbal die gedrenkt is in een geurige rozenwatersiroop (gulab) met een vleugje saffraan en kardemom. De ballen worden in de siroop geserveerd...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Dit eenvoudige gerecht, dat in slechts 20 minuten klaar is, bevat de klassieke Italiaanse combinatie van worst en paprika. Kook de met Italiaanse worst gevulde ravioli terwijl de tomatensaus pruttelt...
Maak een heerlijke en vullende vleespastei van rundergehakt, perfect als hoofdgerecht. Ondanks de naam is deze pastei ongelooflijk makkelijk te maken en wordt hij in een koekenpan gebakken. Wat wil je nog meer...
Dit snelle lasagnerecept is een redder in nood als je snel een heerlijke, voedzame maaltijd wilt bereiden waar het hele gezin van zal smullen. Het bevat bijna alle ingrediënten van een traditionele lasagne: pasta,...
Maak je omelet voor ontbijt of lunch voedzamer door er hash browns, een knapperige aardappelkoek, bovenop te leggen. De omelet zelf is gevuld met stukjes...
Dit snelle mediterrane gerecht wordt in één pan bereid en is perfect voor zowel een feestelijke traktatie als een heerlijk diner na het werk. Gebakken in de pan tot ze goudbruin zijn...
In deze snelle, op het Midden-Oosten geïnspireerde ovenschotel vormen gebakken varkenshaas, worteltjes met citroen en gember en couscous met stukjes gedroogde abrikozen een prachtige combinatie.
Dit heerlijke Mexicaanse diner is in slechts een half uurtje klaar. Enchiladas zijn maistortilla's gevuld met kip, overgoten met saus, kaas en...
"Chana masala is mijn favoriete kikkererwtengerecht," zegt receptenschrijfster Nidhi Jalan. "Er bestaan zoveel variaties op deze curry. Ik vind het heerlijk als de kikkererwten helemaal bedekt zijn met een heerlijk dikke saus..."
Ravioli is een heerlijke Italiaanse pasta met een kaasvulling, en er zijn veel manieren om het smakelijk te bereiden. In dit recept worden ravioli in een koekenpan gebakken met gebakken kipfilet, tomaten...
Deze populaire Vietnamese soep wordt traditioneel gemaakt met een rijke, smaakvolle bouillon die langzaam wordt getrokken boven runderbotten. Deze versie gebruikt bouillon uit de winkel in plaats van zelfgemaakte, en...
Bun Bo Hue is een Vietnamese noedelsoep gemaakt met rundvlees en varkensvlees, bekend om zijn rijke geschiedenis en even rijke, volle smaak. De belangrijkste specerijen – citroengras en chilipeper – zijn er steevast in verwerkt...
Een mix van flinterdunne plakjes verse venkel en champignons in een citroendressing, afgetopt met even dunne plakjes Parmezaanse kaas, zorgt voor een verfrissende, elegante salade. Je kunt de venkel...
Verse spruitjes vormen een heerlijke, sappige salade. Snijd ze fijn en meng ze met geroosterde pecannoten in een lichte citroendressing. Een snelle manier om de kleine spruitjes te snijden is met...
Maak echt spectaculaire cocktails voor een zwembadfeestje. Voeg kwallenhaaien toe aan een blauwe cocktail gemaakt met rum en Blue Curaçao, en voor een vleugje griezeligheid, voeg je...
Druppel deze frisse vinaigrette over een groene salade en hij komt helemaal tot zijn recht! Gebruik hem niet alleen bij salades, maar ook bij gebakken of gestoomde groenten, gekookte aardappelen, gebakken vis, enzovoort.
Deze schattige sandwichkoekjes lijken op mini-hamburgers. Kinderen zullen er dol op zijn. Vers uit de oven zijn ze knapperig van buiten en zacht van binnen. Beleg er twee met je favoriete jam of...
Dit eenvoudige brood is makkelijk te maken met kant-en-klaar pizzadeeg (je kunt ook zelfgemaakt deeg gebruiken). Maar wat het bijzonder maakt, is de toevoeging van een snufje anijszaad, een paar sesamzaadjes en oranjebloesemwater, die door het deeg worden gemengd...
Deze sandwich wordt gemaakt met een platbrood in bing-stijl, dat op zijn beurt gemaakt wordt van gewoon pizzadeeg uit de koelkast. Het uitgerolde deeg wordt bestrooid met sesamzaadjes en in de pan gebakken...
Witte pizza verschilt van traditionele pizza doordat er geen tomatensaus op zit. Slechts één ingrediënt, maar de pizza is compleet anders; hij oogt lichter, frisser en meer lenteachtig. Romige ricottasaus,...
Deze rijke polentaschotel biedt een heerlijke combinatie van hartige champignons en romige cheddar. De smaak wordt versterkt door de toevoeging van verschillende soorten champignons. Kies er minstens twee...
Niet alle hamburgers van rundergehakt en groenten zijn stevig genoeg om te grillen, anders gaat de smaak vaak achteruit. Deze variant van de hamburger is rijk gevuld met...
Deze lichte saus, gemaakt met verschillende soorten paddenstoelen, groentebouillon en slechts een paar eetlepels droge rode wijn, is ongelooflijk aromatisch en rijk van smaak. Iedereen zal ervan genieten...
Verwen je familie met een luchtige Dutch Baby-champignonpannenkoek voor de zondagse brunch – genoeg voor vier personen. Serveer met gebakken aardappelen, chorizo en een gebakken ei...
Dit recept transformeert de klassieke Franse boeuf bourguignon, gestoofd rundvlees met groenten, tot een luxueus vegetarisch gerecht. De combinatie van verschillende soorten paddenstoelen geeft de saus een rijkere smaak...
Deze frittata met champignons, blauwe kaas en verse peterselie geeft een vleugje elegantie aan je brunch. Je hebt een ovenbestendige koekenpan nodig. Gebruik een paar...
"In onze Koreaanse familie stond er altijd radijs-panchansalade op tafel," herinnert receptenschrijfster Jackie Ji Yoon Park zich. "Kleine schaaltjes met dit knapperige, zoute en soms pittige groentevoorgerecht..."
Makkelijk te maken, schattig en een beetje griezelig: deze met crème gevulde hoornmummies zijn de perfecte traktatie voor een Halloweenfeestje. Als je geen speciale metalen hoornvormpjes hebt...
Om de hartige smaak van Chinese dumplings te versterken, voeg je mortadella toe aan de vulling van gehakt varkensvlees. Chinese dumplings worden gebakken in een koekenpan met een kleine hoeveelheid vloeistof, en wanneer het...
Geef je guacamole een rijke, zomerse smaak met zoete en rokerige tonen door gegrilde maïs te combineren met geprakte avocado. Voor dit voorgerecht wordt de maïs eerst in zijn geheel aan de kolf gegrild in...
"Gebakken tong is een van mijn favoriete gerechten," geeft Geoffrey Zakarian toe. "Het doet me vooral denken aan New York City, met zijn legendarische restaurants die dit gerecht serveren, met name in..."
Ree Drummond besloot iedereen te verrassen met varkensvlees gestoofd in Dr. Pepper. De combinatie lijkt misschien wat vreemd, maar het resultaat is een ongelooflijk mals en sappig varkensvlees, boordevol smaak.
Aziatische gehaktballetjes worden gemaakt van gemalen varkensvlees en gekruid met knoflook, gember, waterkastanje, koriander en donkere sesamolie. Al deze kruiden geven ze een uniek smaakpalet...
Maak lunchtrommels klaar voor je kinderen op school, gevuld met gezonde, lekkere en vooral kleurrijke snacks die ze gegarandeerd helemaal zullen opeten. Dit recept geeft suggesties voor het vullen van een lunchtrommel met...
Penne pasta maakt een klassieke Caesar salade voedzamer en lekkerder voor kinderen die dol zijn op pasta. Gegrilde kipfilet (of gefrituurde kip) voegt er nog meer smaak aan toe.
Zelfgemaakte koekjes in de vorm van dieren, bedekt met zachtroze glazuur en kleurrijke sprinkles, fleuren de lunchtrommel van elk kind op – een perfect dessert na het eten! In tegenstelling tot koekjes uit de winkel, zijn deze koekjes...
Deze tomatensoep is in slechts 10 minuten klaar! Hij hoeft niet gekookt te worden en behoudt alle gezonde eigenschappen van de groenten. Om hem te maken heb je tomaten uit blik nodig...
Deze muffins zitten boordevol gezonde vezels en essentiële micronutriënten. Ze zijn gemaakt met volkorenmeel, tarwekiemen, bosbessen en bananenpuree, die dankzij hun...
Het geheim van deze ongelooflijk lekkere krokante reepjes zit hem in zoete ontbijtgranen. Voordat je de stukjes kipfilet erin rolt, bedek je de kip met een dun laagje bloem en dip je ze vervolgens in slagroom...
Wil je dat je kind geniet van een gezond tussendoortje? Maak dan gezonde boterhammen in leuke vormen. Dat is makkelijk te doen met verschillende koekjesvormpjes, en je kind zal er dol op zijn...
Deze unieke minibroodjes zijn gemaakt van wontondeeg en gevuld met al je favoriete pizza-ingrediënten: gebakken Italiaanse worst, pepperoni, tomatensaus en...
Deze zachte Belgische wafels zijn een creatief alternatief voor ham- en kaassandwiches. Je kunt je favoriete wafeldeegrecept gebruiken of een kant-en-klare wafelmix. Voeg gewoon toe...
Deze muffins met zonnebloempittenpasta en chocoladestukjes zijn gebakken met volkorenmeel en zijn niet alleen heerlijk, maar ook heel gezond, energiek en opbeurend. K...
Waarom zou je traditionele hummus niet eens een nieuwe draai geven? Gebakken zoete aardappelen zijn daarvoor perfect. Hun zachte textuur combineert prachtig met de kikkererwtenpuree, wat een perfecte combinatie oplevert...
Kinderen zijn dol op knapperige kipnuggets. Maar heb je je ooit afgevraagd wat er in de kant-en-klare nuggets zit? Maak ze zelf thuis! Het is heel eenvoudig en je kind zal er zeker van genieten...
Is je kind dol op taco's met allerlei toppings en vullingen? Verras hem of haar dan met een originele schoollunch en maak een tacobar in een broodtrommel! Die kan mee naar school of op een picknick. Om dit te doen, heb je het volgende nodig...
Verras je vrienden op een huisfeest met een spectaculair voorgerecht: gevulde bladerdeeggebakjes in een kring rond een schaaltje dipsaus. Deze lekkernij is vooral populair bij vleesliefhebbers:...
Broccoli maakt deze mac and cheese saus sappiger en gezonder – perfect voor een kinderdieet en een geweldige manier om ze gezonde groenten te laten eten. En de bacon maakt deze mac and cheese...
Deze vrolijke, heerlijke en gezonde salade is gemaakt met leuke, kindvriendelijke pastawieltjes en is een geweldige aanvulling voor een schoollunchbox. Vooral omdat de lichte...
Trakteer de kinderen na schooltijd op heerlijke quesadilla's in de vorm van een haai. Volg dit stapsgewijze recept en maak ze eenvoudig met geraspte kaas, volkoren tortilla's, zwarte olijven voor de ogen en geroosterde paprika's voor...
























































