Als je een hele kip grilt, zijn hier twee geheimen voor een fantastisch resultaat: ten eerste, snijd de kip open zodat hij plat ligt, en ten tweede, druk hem plat met een gewone lepel...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Maak een simpele siroop van zwarte thee, op smaak gebracht met kardemom en anijs, en bestrijk de zalmfilets hiermee voordat je ze grilt. Zet een deel van de theesiroop apart om erbij te serveren. De vis...
Deze Franse appeltaart, tarte tatin, met stukjes fruit in een kleverige karamellaag, ziet er luxueus uit, maar is vrij eenvoudig te maken, vooral als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt. Dit...
Deze individuele cake dankt zijn naam niet alleen aan zijn heerlijke theesmaak, maar ook aan de prachtige presentatie in theekopjes. Hij wordt ook in diezelfde kopjes in de magnetron gebakken. Het dessert wordt bereid...
Tarte la Bouille is een Cajun-dessert met Duitse wortels, hoewel de Fransen ook de uitvinding ervan claimen. Zij beweren namelijk dat zij de taart met een vulling van vla uit Duitsland hebben meegebracht.
Deze open taart is een Elzasser variant op pizza, maar dan met een flinke portie uien. Maak hem met pizzadeeg belegd met Gruyère, spek en prei, en garneer met crème fraîche en...
Deze veganistische Mexicaanse tamales zijn gevuld met pompoen en portobellochampignons en zijn rijk en smaakvol. Dat hebben we allemaal te danken aan de zelfgemaakte saus met twee soorten chilipepers...
In plaats van de chocolade op het fornuis of in de magnetron te smelten, werd deze lichtjes gesmolten in de oven op een lage temperatuur, zodat deze gemakkelijk tot een gelijkmatige laag kon worden uitgespreid. Dus, jij...
De traditionele Chanoeka-dreidel kan ook eetbaar gemaakt worden! Deze schattige blauw-witte dreidels zijn makkelijk te maken met marshmallows, chocoladesnoepjes en rietjes met een laagje witte chocolade. Helder en opvallend,...
Dit Chanoeka-dessert is snel te maken en makkelijk mee te nemen naar een feestje of schoolevenement. De repen zijn vrij plakkerig, dus laat ze goed afkoelen en opstijven.
Deze vetarme, zuivelvrije versie van de klassieke Amerikaanse mac 'n' cheese heeft de perfecte smaak dankzij een fluweelzachte gele saus, bloemkoolpuree, veganistische cheddar en kurkuma. En om...
Deze royale snackplank is genoeg voor het hele team en zelfs de fans. Je kunt de groente en fruit, en ook een kaasbal, alvast klaarmaken op de dag van de wedstrijd en deze vlak voor de aftrap neerzetten.
Roomkaasdip met artisjokken en spinazie is een van de populairste hapjes op Amerikaanse feestjes. Deze dip, geserveerd in een voetbalvormige broodkom, werd uitgevonden...
Deze zachte, chewy koekjes zijn gevuld met chocoladestukjes en bestrooid met zeezoutvlokken voor een heerlijke zoet-zoutcombinatie. Gemaakt zonder tarwebloem,...
De combinatie van verse appels en natuurlijke, alcoholvrije appelcider maakt dit gerecht tot het perfecte herfstdiner, bereid in één pan! Dit recept werkt het beste met...
"Deze Filipijnse variant van Spaanse paella staat bij mijn familie regelmatig op het menu voor feestdagen en andere bijeenkomsten," aldus receptenschrijfster Maya Ferrante, "en het is bovendien heel makkelijk te maken..."
Dubbel gepaneerde kipfiletjes worden gefrituurd tot ze heerlijk knapperig zijn en geserveerd met een pittige witte saus, een traditioneel gerecht uit het Amerikaanse Zuiden. Om de eerste portie te maken...
In plaats van pannenkoekjes te bakken in de pan, kun je met hetzelfde deeg ook een taart maken! Luchtig, mals en boordevol sappige bosbessen, het is de perfecte traktatie voor een brunch...
"Eggs Benedict is een klassiek gerecht voor de zondagse brunch, en ik besloot er een kleine draai aan te geven voor Valentijnsdag," vertelt Giada de Laurentiis. "In plaats van de traditionele hollandaisesaus..."
"Houd de granola goed in de gaten tijdens het bakken. Chefs adviseren meestal om de ovendeur gesloten te houden, maar er is een dunne lijn tussen perfect geroosterde en verbrande granola. Daarom raad ik vaak aan om..."
Wie had gedacht dat spek zo veelzijdig kon zijn? Trisha Yearwood voegt zoute stukjes gebakken spek toe aan maismuffins, waardoor een zoet-zoute combinatie ontstaat die...
Deze unieke hapjes, in de vorm van grappige bezems, zijn een leuke traktatie voor Halloween. De bezems zijn makkelijk te maken met kaas en zoute rietjes. Schik ze rechtop op een ingevet bord...
Pannenkoekentaarten zijn al lange tijd populair, en deze is gemaakt met luchtige pannenkoeken die nog meer op echte taarten lijken. Versier ze met roomkaasglazuur, verse bessenpuree en...
Een trifle gemaakt met verse vruchten en bessen is een van de meest levendige en indrukwekkende zomerdesserts, die in een paar minuten klaar is als je kant-en-klare cake en snelkokende pudding in huis hebt. Serveer...
Giada De Laurentiis' luxueuze chocoladetaart met rodewijnglazuur is de perfecte afsluiting van elk feestelijk diner. Rode wijn wordt zowel aan het glazuur als aan het beslag toegevoegd, wat een heerlijke smaak geeft...
Deze speelse vanillecake is de perfecte traktatie voor een verjaardag. De cake is gevuld met kleurrijke sprinkles als confetti en bedekt met de meest delicate botercrème aan de buitenkant. Jij...
Een overheerlijk zomerdessert gemaakt met zelfgemaakte vanillecake en verse aardbeien, afgewerkt met een delicate, romige vulling. Zelfs als je het maakt vóór het aardbeienseizoen, is het nog steeds verrukkelijk...
Ricotta-ijs is een van de makkelijkst te maken smaken, zelfs zonder een speciale ijsmachine. De delicate, neutrale smaak maakt het ideaal voor het creëren van allerlei desserts voor elke gelegenheid.
Een delicate cheesecake met een subtiel rozenaroma op een knapperige bodem van gehakte pecannoten, geserveerd met een topping van verse aardbeien besprenkeld met honing. Voeg de aardbeien vlak voor het serveren toe.
Pavlova is een luchtige meringuecake, licht als een wolk, bedekt met een delicate crème en versierd met vers fruit en bessen. Citroensap wordt doorgaans gebruikt om het eiwit te stabiliseren, maar...
Elke pompoen is geschikt voor deze hartige winterschotel. Rooster hem met zelfgemaakte rozemarijnworst en zoetzure appels en serveer met gebakken, roerei of omelet, besprenkeld met zelfgemaakte saus...
Je zou denken dat deze heksen onhandig zijn omdat ze de landingstechniek nog niet onder de knie hebben, maar ze zien er best schattig uit als ze tegen chocoladecupcakes aan botsen! Deze spectaculaire cupcakes zullen...
Deze koolsalade is gemaakt met wintergroenten – spruitjes, boerenkool en radicchio – maar is verfrissend en kleurrijk, net als de zomer. Dat is te danken aan de slimme combinatie van verschillende soorten kool en...
Winterratatouille wordt gemaakt met wintergroenten, zoals pompoen, zoete aardappelen en gewone aardappelen, en afgemaakt met tomaten uit blik in hun eigen sap. Seizoensgroenten maken de stoofpot niet alleen gezond en voedzaam,...
Deze hartige wintersoep is snel en gemakkelijk te maken met ingrediënten uit je voorraadkast en vriezer, perfect voor die dagen dat het weer slecht is en je geen zin hebt om de deur uit te gaan. Je hebt alleen wat aardappelen nodig en...
Japanse miso wordt doorgaans toegevoegd aan hartige gerechten (soepen, dressings, sauzen). De zoute smaak kan echter ook gebruikt worden om de zoetheid van desserts te versterken. Het is geen geheim dat zout...
Het geheim van deze luchtige brownies met slechts twee ingrediënten is om de eieren te scheiden in eiwitten en eidooiers, de eiwitten stijf te kloppen en ze voorzichtig door de chocolade te spatelen. Dit geeft de brownies...
Deze chocoladetaart is geïnspireerd op Little Debbie's "Space Brownie"-snack, een pure chocoladetaart met felgekleurde jellybeans erop. De bodem is een zachte, superchocolade...
Dit aardappelrecept voor de feestdagen wordt gegarandeerd uw specialiteit zodra u de malse, goudbruine stukjes proeft, overgoten met boter. En de geur van rozemarijn en knoflook maakt deze aardappelen echt...
"De balans tussen pittige, zoete en citrusachtige smaken in deze drank is perfect voor mensen die van tequila of mezcal houden, maar geen alcohol mogen drinken," aldus Iang Quintero, eigenaar van de eerste...
"Mijn oma maakte vroeger altijd deze stoofpot van rundvlees en okra," vertelt Cardea Brown. "Het doet me denken aan mijn jeugd in Charleston. Dit recept is al generaties lang in mijn familie doorgegeven..."
Orzo pasta lijkt qua vorm op rijst, dus je kunt het net als risottorijst koken: voeg geleidelijk bouillon en veel kaas toe tot je een dikke, romige orzotto hebt. Ri...
De meeste ingrediënten in deze snelle zoete aardappelstoofpot zijn makkelijk te vervangen, dus je hebt vast wel alles in huis voor een heerlijk en gezond diner. De truc is...
Chili con carne wordt meestal gemaakt met rundergehakt, maar in dit recept heeft Ree Drummond ervoor gekozen om blokjes rundvlees toe te voegen. Het kost iets meer tijd, maar het resultaat...
Dit vegetarische recept is geïnspireerd op de klassieke zelfgemaakte kippensoep met dumplings. De kippenbouillon is vervangen door groentebouillon en de kipreepjes door kikkererwten, die ook rijk zijn aan eiwitten. Sterker nog...
Voeg pulled pork toe aan pasta met gesmolten cheddar en mozzarella voor een stevigere en meer vullende maaltijd. Het is een geweldige manier om restjes vlees van het avondeten van gisteren te verwerken. Optioneel...
Het geniale van dit recept is dat alle ingrediënten – wijn, knoflook, garnalen en zelfs de pasta – samen in één pan worden gekookt. Let wel op: ontdooi de garnalen niet! Anders worden ze...
Liefhebbers van mac and cheese en cheeseburgers zullen dol zijn op deze smaakcombinatie. Dit recept is supersnel en goedkoop, en je hebt waarschijnlijk al ingrediënten in huis. Een rijke, romige kaassmaak...
Door de tonijn-noedelovenschotel op een grote bakplaat te bereiden, krijg je een nog romigere kaasvulling en een knapperige korst. Voor de perfecte topping kun je er wat broodkruimels doorheen mengen...
Een heerlijk zomergerecht op een bakplaat. Warme geroosterde groenten en bulgur worden geserveerd met verse escarole, wat de smaak en textuur verzacht, terwijl balsamico-vinaigrette een zoete finishing touch geeft. Als je...
























































