Iedereen die van gezond eten houdt, moet absoluut een spiraalsnijder in huis halen. Deze groentesnijder maakt het voor jou en je dierbaren mogelijk om te genieten van allerlei soorten groentennoedels. De ster van dit...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Deze dikke, heerlijke en gezonde soep zal alle liefhebbers van de Aziatische keuken, en met name de Thaise, zeker bevallen. Rijstnoedels, sappige paksoi, cherrytomaten en malse garnalen – alles in een pittige en zure saus...
Gebakken zalm wordt geserveerd met gebakken bonen en spinazie. Bonen uit blik zijn een redder in nood als je snel een vullend en voedzaam diner nodig hebt. In slechts een paar minuten...
Voor dit heerlijke en gezonde diner worden varkenshaaskoteletten met bot kort gebakken in de pan en vervolgens afgemaakt met kool en appels. Voordat je gaat bakken...
Dit typisch Aziatische gerecht is ongelooflijk makkelijk te bereiden, heerlijk en licht! Bovendien is het in minder dan een half uur klaar. Zalmfilet wordt gebakken in de pan en geserveerd met gestoomde kool...
Dit snelle en heerlijke gerecht met Indiase invloed is perfect voor de feestdagen of speciale gelegenheden. Zalmfilet ingewreven met kerriepoeder wordt gebakken in de pan en geserveerd met gestoofde snijbiet...
Deze heerlijke, pittige en gezonde burgers zijn verrassend snel en gemakkelijk te maken. Hoewel de burgers gemaakt zijn van mager gemalen kip, zijn ze mals en sappig. Allemaal dankzij de toevoeging van...
Dit eenvoudige, snel te bereiden eenpansgerecht is perfect voor een diner na het werk. De boerenkool wordt samen met pittige andouilleworst gebakken voor een hartige, maar toch...
Deze gezonde tonijnkom met bruine rijst zit boordevol groenten en smaak, dankzij een pittige yoghurtsaus en met kurkuma doordrenkte gebakken zoete aardappel. Je kunt hem maken met verse ingrediënten of...
Elk element van dit dessert is letterlijk gevuld met cranberries in al hun vormen: gemalen gedroogde cranberries in de korst, verse in de vulling en gekonfijte bessen als decoratie. De taart is gemaakt op een kruimelige korst met een delicate...
Verse kool is heerlijk in een koolsalade, maar wanneer grote stukken kool langzaam gestoofd worden in een tomatensaus met witte wijn, wordt deze groente iets compleet nieuws – hij smelt gewoon in je mond...
Deze gezonde en heerlijke vegetarische burgers zijn een geweldige manier om een vleesloze dag te vieren. De burgers zijn gemaakt van een mix van zoete aardappel, kikkererwten en gierst, terwijl chilipepers en kruiden ze een ongelooflijk levendige smaak geven.
Probeer eens een heerlijke combinatie van pompoen, rapen, selderij, paprika, uien en champignons, gestoomd in aromatische oosterse kruiden in een perkamenten wrap. Elke portie wordt geserveerd met een eigen...
Alex Guarnaschelli legt uit hoe je platbrood in een koekenpan bakt: "Wanneer je het platbrood belegt met toppings, schik ze dan in een specifieke volgorde en visualiseer elk stukje afzonderlijk." Het is niet makkelijk...
Voor dit recept kun je het beste korte, buisvormige pasta gebruiken, zoals mezzi rigatoni, die de heerlijke spinazie-notenpesto goed absorbeert. Je hoeft hiervoor geen pesto te kopen...
Grote garnalen worden in bakpapier gewikkeld en gebakken in een heerlijke citroensaus met cherrytomaten en aromatische kruiden. Het is een gerecht met mediterrane invloed, eenvoudig maar prachtig om te serveren.
Kalkoenborstkoteletten krijgen de ongelooflijke smaak en het aroma van champignons en Marsala-wijn, die gebruikt wordt om de gelijknamige saus te maken. Bak de koteletten in de pan en geniet van de heerlijke sappen die onderin achterblijven...
Rundvlees wordt sappig en mals als het in zijn geheel gebraden wordt en vlak voor het serveren in steaks gesneden. Voordat je het vlees in de oven legt, schroei je het aan alle kanten dicht tot het goudbruin is...
Voor dit Aziatische kiprecept zijn kipdijfilets zonder bot en vel het meest geschikt. Lang gestoofd in de saus in een slowcooker worden ze ongelooflijk sappig en mals, en zitten ze boordevol smaak...
Een sappige, gefrituurde varkenshaasfilet met een pittige kaaskorst wordt geserveerd met een lichte salade van rucola, sappige gedroogde vijgen, venkel en croutons in een citroendressing. Om de varkenshaas te bereiden...
Elke portie van dit op Latijns-Amerikaanse wijze geïnspireerde gerecht wordt gebakken in een apart, met bakpapier bekleed deegvel. Voordat de kipdijfilets zonder bot en vel worden gebakken, worden ze enkele uren gemarineerd in een pittige pasta...
Gebakken kipfilet wordt onder een laagje paprika, oregano en mozzarella gebakken tot de kaas smelt en het hele oppervlak bedekt. De kip wordt daardoor ongelooflijk mals en sappig. Geserveerd met...
Aangezien deze soep met gedroogde bonen wordt gemaakt, is het raadzaam om de bonen een nacht van tevoren te laten weken. De geroosterde stukjes gedroogde Spaanse chorizo geven de soep een bijzondere smaak. Op...
Dit stevige Tex-Mex gerecht wordt gemaakt met rundergehakt, rode bonen, tomaten en een flinke hoeveelheid kruiden, waaronder chilipepers. Alles wordt op laag vuur gestoofd...
Deze gezonde vegetarische soep verwarmt je met zijn pittige smaak en houdt je lang vol dankzij de kikkererwten. Die maken de soep bovendien zeer voedzaam, rijk aan eiwitten en vezels, ook al...
Met dit vullende en indrukwekkende voorgerecht zullen uw gasten zeker geen honger lijden. Deze op Mexico geïnspireerde dip is gemaakt met zeven verschillende lagen die prachtig in elkaar overvloeien. In blik...
Warme krabdip is een van de populairste hapjes voor huisfeesten in het westen van de Verenigde Staten. Het wordt gemaakt met echt krabvlees, gebakken in een rijke ranchsaus met kruiden onder een korst van...
"Je kunt zo een hele kom leegeten zonder er ook maar een moment spijt van te hebben!" zegt Jeff Mauro over zijn gezonde boerenkoolchips. De boerenkoolbladeren worden op een lage temperatuur in de oven gebakken...
De karamel-kaneelbroodjes van Rita Hofer, die in 2013 de tweede prijs wonnen op de Montana Winter Fair, zijn een lokale legende geworden sinds ze ze meeneemt naar de basketbalwedstrijden van haar zoon.
Dit heerlijke brood combineert de smaak van Amerikaanse pannenkoeken met de textuur van een klassieke theecake. Het is zacht, precies de juiste hoeveelheid zoet en bedekt met een heerlijk knapperige kruimellaag, waardoor het perfect is als...
Een kleine broodroosteroven kan niet alleen gebruikt worden om sandwiches te roosteren, maar ook om brood te bakken! Het is een geweldig alternatief voor de oven: het geeft je brood een heerlijke goudbruine korst en een knapperige binnenkant.
Je hoeft de oven niet eens aan te zetten om brood te bakken. Je kunt het gewoon op het fornuis doen, in een grote pan! Dit is vooral handig in de zomer, wanneer je er geen zin in hebt om in de oven te bakken en de keuken te laten oververhitten. Dit...
Je kunt heerlijk brood bakken, zelfs zonder oven of broodbakmachine – gewoon in de magnetron! Voor dit recept heb je een glazen ovenschaal nodig. Hoewel magnetronbrood geen knapperige korst en kleur heeft, is het...
Dit heerlijke, rijke brood is perfect voor dikke plakken wentelteefjes, de meest smeuïge broodpudding of warme kaassandwiches. En de heerlijke geur van het bakken brengt het hele gezin samen in de keuken.
Als je van bakken houdt, is het tijd om de broodjes en cakes achter je te laten en over te stappen op echt brood. Een van de populairste soorten zelfgebakken brood is zuurdesembrood. Het heeft een complexe smaak met een kenmerkende zuurheid...
Dit klassieke vanillecheesecake-recept heeft een bodem van grahamcrackers en drie toppings om uit te kiezen: kersen-vanillesaus, moutganache en tropisch fruit...
Deze overheerlijke chocoladekoekjes zullen iedereen betoveren met hun verrukkelijke citrussmaak, te danken aan de Grand Marnier sinaasappellikeur. De binnenkant is zacht en chewy, net als een cupcake, en de bovenkant...
Deze limoenkoekjes, bedekt met heerlijke groene knisperende stukjes, fleuren elk theekransje op. Ze zijn makkelijk te maken; laat het deeg gewoon goed rusten in de koelkast. Tijdens het bakken...
Knapperig van buiten en zacht van binnen: deze koekjes zijn een droom die uitkomt voor elke liefhebber van chocolade en kersen. Gevuld met stukjes halfzoete chocolade en gedroogde kersen, vullen de smaken elkaar perfect aan.
"Ik denk dat snoep het ultieme troostvoedsel is," zegt Ina Garten, "alle soorten snoep, van een Snickers-reep uit de winkel tot handgemaakte chocoladetruffels. Afgezien van het feit dat we..."
Dit hummusrecept gebruikt bijna alle traditionele ingrediënten, waaronder tahin, olijfolie en citroensap. Maar er is één onverwacht ingrediënt dat een aangename verrassing is...
Bieten behoren tot de gezondste en meest betaalbare wintergroenten. Ondanks hun ogenschijnlijke eenvoud kunnen ze een heerlijk voorgerecht vormen dat zelfs de meest veeleisende fijnproever zal verrassen. Maak ze gebakken...
Garnalen, verse groenten en gekookte groenten vullen elkaar prachtig aan in deze hartige salade met de levendige smaak van rucolapesto met pijnboompitten, citroen en Parmezaanse kaas. Deze kleurrijke salade zal zeker niet alleen...
Grote, gepelde garnalen worden gestoofd in een rijke tomatensaus met geurige oregano, rode peper, knoflook en witte wijn. Vergeet niet om er dikke plakken vers, knapperig brood bij te serveren...
Deze mac 'n' cheese-variant wordt volledig op het fornuis bereid. Verwacht een heerlijke combinatie van romige kaassaus, sappige asperges, groene erwten en zoute stukjes gebakken spek, die ook nog eens een extra dimensie geven...
Hartige aardappelgnocchi en stukjes gebakken Italiaanse worst maken dit gerecht perfect voor een koude dag. Maar de ware charme schuilt in de bescheiden kool. Die voegt een vleugje sappigheid toe aan het gerecht,...
Dit voorgerecht is makkelijk thuis te maken en iedereen zal ervan genieten. Je kunt verse of ontdooide inktvis gebruiken. Snijd de inktvis in ringen, haal ze door gekruid bloem en frituur ze in ruim olie tot...
Dit recept levert een grote pan soep op. Je kunt er de hele week van eten of een deel invriezen voor later. Voeg in dat geval de pasta niet meteen toe, anders wordt de soep papperig. Wanneer...
Knapperig gebakken Poolse worst en een warme mosterddressing geven deze aardappelsalade een ongelooflijke smaak. De warme dressing zorgt ervoor dat de aardappelen zoveel mogelijk van de dressing kunnen opnemen...
Een perfect luchtige omelet, knapperige gebakken aardappelen en sappige burgers – de ideale oplossing voor een stevige brunch. En het beste van dit recept is dat alles in één keer in de oven wordt bereid...
























































