De Titian is een Italiaanse cocktail gemaakt met Prosecco mousserende wijn en druivensap. Net als andere soortgelijke cocktails, zoals de Peach Bellini of de Orange Mimosa, is dit...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Witte balsamicoazijn is iets zoeter dan klassieke balsamicoazijn, maar behoudt wel de kenmerkende zuurheid en samentrekkende smaak. Wanneer de balsamicoazijn tot een siroop wordt ingekookt, veranderen de zuurheid en zoetheid in...
De combinatie van zoete cherrytomaten en verse, geurige basilicum in een dressing van balsamicoazijn zal niemand onverschillig laten. Het is ongelooflijk makkelijk te bereiden, ziet er fris en kleurrijk uit en smaakt heerlijk...
Deze gezonde groene havermout is precies wat je nodig hebt voor een energiek ontbijt. Gekookt in water, wordt het geserveerd met magere Griekse yoghurt, een eiwitrijke yoghurt met Japanse kruiden...
Havermout uit een pot is een gezonde en heerlijke ontbijtmaaltijd van 190 calorieën die geen koken vereist. Doe alle ingrediënten in een pot en laat het een nachtje staan...
Zoete aardappeltoast is een gezond, glutenvrij alternatief voor brood. Hoewel de smaak van zoete aardappelen misschien niet te vergelijken is met die van knapperig brood, hebben ze hun eigen charme en zijn ze perfect voor sandwiches die...
10 snacks van minder dan 250 calorieën
In plaats van iets uit een automaat te kopen, kun je eens een van deze gezonde snacks van professionele chefs zelf maken. Ze vullen goed.
Het hoofdingrediënt van deze gezonde chocolaatjes is avocado. Het combineert harmonieus met de pure chocolade, waardoor de snoepjes een zachte, fluweelachtige textuur krijgen en boordevol gezonde vetten zitten. Bovendien...
Zelfgemaakte caloriearme muffins
Kant-en-klare muffins, populair als snelle snack, kunnen 400-500 kcal per stuk bevatten. Maak een gezondere versie met dezelfde ingrediënten.
Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijk en gezond Indiaas diner. Rode linzen worden gestoofd in een lichte, verse tomatensaus en geserveerd met in boter gebakken garnalen. Een unieke...
Supermarktproducten die je thuis beter kunt bereiden.
Verminder de inname van overtollig vet, calorieën, suiker en conserveermiddelen door deze gerechten zelf te bereiden.
Verander droge witte wijn in mousserende wijn door er simpelweg bruiswater aan toe te voegen. Je drankje wordt lichter, verfrissender, leuker en, het allerbeste, het volume verdubbelt! Perfect voor feestjes,...
Deze feestelijke punch is in een paar minuten klaar, zit boordevol fruit en bessen en heeft een vrolijke, zomerse uitstraling. Hij wordt gemaakt met thee naar keuze (zwart of groen), getrokken met een mix van verse frambozen,...
De klassieke Italiaanse Caprese salade is een heerlijke combinatie van mozzarella, tomaten (vooral als ze in het seizoen zijn) en verse basilicum, die je ook als een stevige quiche kunt eten. Tot je grote genoegen...
Een broodje kipsalade wordt gegarandeerd de favoriete snack van uw kind (en van uzelf). De salade wordt gemaakt met geraspte kip of kalkoen en iets knapperigs (selderij, appel, radijs, enz.).
Het hoofdingrediënt van deze salade is gegrilde kip, heerlijk en pittig. Trek de kip in stukjes, verwijder de velletjes en graten, en meng het met de andere ingrediënten in een ranchdressing gemaakt van zure room, mayonaise en karnemelk.
Natuurlijke limonade, verrijkt met Japanse matcha groene thee, is nog lekkerder, gezonder en verkwikkender. En de rijke, kruidige kleur zal niemand onverschillig laten. Genoeg voor twee personen...
Groene thee is een krachtige antioxidant, rijk aan mineralen en vitaminen, en een geweldige verkwikkende en dorstlessende drank. Maak er een heerlijk verfrissend drankje van, perfect voor de zomerse hitte. Gebrouwen...
Deze pasta smaakt precies zoals een traditionele Italiaanse caprese salade met mozzarella, tomaten en basilicum, maar is veel vullender. Een groot pluspunt: je maakt het in één pan! Bespaar geld!
Voor deze simpele Italiaanse salade heb je verse mozzarella, een handvol geurige basilicumblaadjes en de zoetste, rijpste tomaten nodig die je kunt vinden. Tomaten en kaas...
Deze lichte, gezonde en verfrissende grapefruitsalade is een heerlijk bijgerecht bij vis of gegrild vlees. Het sappige fruit combineert prachtig met rode en groene uien, geurige...
De combinatie van zoete, sappige meloen met aardbeien en kiwi zal niemand onverschillig laten, en de honingdressing met limoen en fijngehakte verse munt, gematigd zoet en verfrissend, brengt al deze smaken perfect samen...
Verander de winter in zomer en verras je dierbaren met een heerlijke tropische salade gemaakt met fruit uit warmere klimaten. Zoete sinaasappels, mango's, bananen, kiwi's, kumquats en granaatappels...
Fruitsalade met naturel yoghurt is een gezonde snack, een goede aanvulling op het ontbijt of een licht dessert na een stevig diner. Maak het op elk moment van de dag en geniet van alle voordelen van vers fruit...
Geniet van de heerlijk romige textuur van aardappelpuree gemaakt van gestoomde gele aardappelen met een beetje olijfolie. Knoflook geeft een rijke smaak...
Deze groene avocadodressing, gemaakt met mayonaise en verse kruiden, is een geweldig idee voor een zomers voorgerecht. Hij is perfect voor groentesalades en als bijgerecht...
Knapperige toast met zachte avocado is niet alleen heel gezond en lekker, maar ziet er ook nog eens indrukwekkend uit. De neutrale smaak en aangename groene kleur passen perfect bij de andere ingrediënten van de sandwich. Een van...
Granaatappelsiroop en melasse zijn traditionele ingrediënten uit het Midden-Oosten die gewaardeerd worden om hun rijke, zoetzure smaak en veelvuldig gebruikt worden bij het koken en serveren van gerechten en sauzen.
Deze heerlijke, voedzame en eenvoudige kipovenschotel zit boordevol groenten en kaas, naast de basisingrediënten. Door geraspte gegrilde kip te gebruiken, krijgt de ovenschotel een extra rijke smaak...
De ster van deze Chinese salade is gebakken kipfilet, ingesmeerd met sojasaus en donkere sesamolie. Deze wordt in dunne plakjes gesneden en gemengd met de rest van de salade-ingrediënten...
Deze heerlijke, sappige burrito is perfect als vullende snack of als avondmaaltijd met een biertje. Hij smaakt heerlijk met overgebleven gekookte rijst en gegrilde kip. Gesnipperde kip...
Rode krieltjes, oranje wortels en zoete aardappelen, groene spruitjes en lichtgekleurde pastinaken, allemaal bedekt met een laagje olijfolie, veranderen na het roosteren in de oven in een wirwar van juweeltjes...
Penne pastaschotel is perfect voor een brunch, een zondagse lunch of een familiediner. De pasta zwemt letterlijk in een dikke laag tomatensaus, bedekt met een laagje smeuïge, gesmolten tomaten...
Gepaneerde kipfilets met geraspte Parmezaanse kaas worden in de pan gebakken tot ze krokant zijn, en vervolgens in de oven gebakken onder een geurige tomatensaus en een laag geraspte mozzarella tot de kaas...
Traditionele lasagne is een rijk, calorierijk gerecht, perfect voor de feestdagen. Maar met dit recept is het gezonder en caloriearmer – precies wat je nodig hebt en...
Deze gezonde risotto is gemaakt met een mengsel van bruine rijst en parelgort, wat een uitstekend alternatief is voor traditionele zetmeelrijke rijst en zorgt voor extra vezels en een aangename nootachtige smaak. Bovendien...
Deze dunne pizzabodem van volkorenmeel is belegd met een geurige tomatensaus, een smeuïge mix van mozzarella en Parmezaanse kaas, en heerlijke spinazie en ricotta. Gebruik halfvolle ricotta en...
Dit Italiaanse gerecht zal uw feestdiner verrijken met zijn elegante presentatie en luxueuze smaak. Grote schelpen worden gevuld met champignons en spinazie en gebakken met twee sauzen: tomatensaus en...
Penne alla vodka (penne in wodkasaus) heeft alle kans om jouw kenmerkende gerecht te worden. Ten eerste wordt het gemaakt met ingrediënten die je vaak al in huis hebt: macaroni, room, ...
Voeg meer groenten toe aan je dagelijkse voeding, en met dit recept zul je er echt van genieten. De groenten worden bereid volgens de Aziatische roerbaktechniek, op hoog vuur en onder constante hitte...
Ontbeende varkenslende wordt in dikke plakken gesneden, gekruid met zout, zwarte peper en fijngehakte verse rozemarijn, en gegrild tot ze gaar en licht aangebrand zijn. Rozemarijn...
Met dit eenvoudige recept worden je karnemelk- (of kefir-)pannenkoeken goudbruin van buiten en luchtig en licht van binnen, terwijl hele bosbessen extra sappigheid en smaak toevoegen. Je kunt gebruiken...
Deze rustieke taart charmeert met zijn gezellige eenvoud en betovert vervolgens met de ongelooflijke smaak van gebakken peren met een honingglazuur op een kruimelige korst. Meng het deeg met...
Deze elegante Italiaanse pizza wordt gemaakt met kant-en-klaar deeg (zelfgemaakt of uit de winkel) en is perfect voor een snelle maaltijd doordeweeks of als voorgerecht voor gasten.
Het mooie van deze cakejes is dat ze makkelijk te bereiden zijn en dat je het hele jaar door kunt genieten van hun heerlijke aardbeiensmaak, omdat ze met aardbeienjam gebakken worden. De repen zijn gebaseerd op een snel recept...
Combineer simpele instantnoedels met gehakt, gebakken met Aziatisch geïnspireerde shiitake-champignons en paksoi voor een gerecht dat net zo heerlijk is als...
Dit gerecht is geïnspireerd op Italiaanse spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus, maar het heeft een Aziatische twist. In plaats van spaghetti worden er instantnoedels gebruikt en de gehaktballetjes...
Ingeblikt voedsel kan gezond zijn, en deze salade bewijst dat. Hij is makkelijk te bereiden, erg voedzaam en heerlijk. De belangrijkste ingrediënten zijn witte bonen uit blik,...
Als je je gasten wilt verrassen met een heerlijk voorgerecht, maak dan scampi en serveer het op knapperige knoflooktoast. Het ziet er prachtig uit, is snel klaar en de smaak zal zeker indruk maken.
Deze veganistische versie van Italiaanse fettuccine Alfredo is rijk aan vezels en arm aan vet, maar net zo lekker als traditionele pasta. De sojaroomkaas maakt de saus...





















































