Bonen zijn de perfecte vleesvervanger in een vegetarische burger. Ze zijn bovendien rijk aan eiwitten, kunnen tot burgers gevormd worden en geven de burger een heerlijke smaak, vooral in combinatie met...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Een sappige en malse, medium-rare gebakken entrecote combineert perfect met gegrilde sperziebonen en cherrytomaten. De groenten hebben iets langer nodig om te garen, dus die kun je het beste als eerste toevoegen...
Deze dikke, voedzame soep is een heerlijke manier om restjes kip en gekookte rijst van gisteravond te verwerken. Omdat de belangrijkste ingrediënten al klaarstaan, kost het slechts...
Als je dit gerecht met linzen uit blik maakt, bespaar je bijna een half uur. En om het een diepere, meer huiselijke smaak te geven, laat je ze even sudderen met gebakken spek in...
Deze sappige, vitaminerijke salade is gemaakt met een mix van sugarsnaps en peultjes, gegarneerd met verse rucola en een frisse Franse dressing met citroen. Sugarsnaps zijn, in tegenstelling tot peultjes, wat steviger van structuur...
Als je een lichte en vitaminerijke groene salade wilt maken, is het een goed idee om verschillende bladgroenten te combineren, aangezien elke soort een eigen, kenmerkende smaak heeft. Sommige zijn meer...
Deze blauwekaasdressing is de perfecte aanvulling op een simpele salade, waardoor deze niet alleen gezond, maar ook heerlijk wordt. Blauwe kaas wordt gemengd met yoghurt, magere zure room,...
Het is onmogelijk om niet verliefd te worden op deze salade vanwege de combinatie van smaken en texturen: malse stukjes avocado en krabvlees, knapperige en sappige sperziebonen en groene sla, croutons en...
De kip in dit recept wordt gegrild op een bakplaat, maar krijgt een heerlijke barbecuesmaak dankzij een saus gemaakt met honingmosterd, rode ui, kerriepoeder, bruine suiker en kip...
Ingeblikte artisjokharten vormen een heerlijk gerecht door ze samen met stukjes kip te bakken in een kruidensaus gemaakt met citroensap en wijnazijn. Na...
Escarole en sugarsnaps geven je pasta een frisse, sappige lentesmaak. De groenten en erwten worden gestoofd in een subtiele saus van witte wijn, olijfolie en boter...
Met deze sandwich zul je zeker geen honger lijden. Hij is perfect voor ontbijt of lunch. Alle ingrediënten combineren perfect qua smaak en textuur, en bovendien zijn ze erg...
Om dit gerecht te bereiden, worden de asperges en de kip in ongeveer gelijke reepjes gesneden. Dit maakt de roerbak aantrekkelijker en makkelijker te eten met eetstokjes. Kip...
Een klassieke zomersalade van tomaat en komkommer krijgt een nieuwe smaak met een paar pittige peperoncini, knoflook en een dressing met olijfolie...
Limoen en kokosvlokken toveren je garnalen- en rijstgerecht om tot een ware tropische traktatie. Alle ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar, maar de smaak is toch echt exotisch. Kook de rijst in kokosmelk...
Deze heerlijke en voedzame salade, rijk aan vitaminen en heilzame sporenelementen, is in minder dan 15 minuten klaar. Het is het perfecte avondmaal voor luie mensen. Je hoeft alleen maar de ingrediënten in de blender te doen...
Deze Italiaanse pasta combineert ingrediënten in drie kleuren: rode zongedroogde tomaten en radicchio, witte penne, kipfilet en Parmezaanse kaas, en groene bladgroenten zoals rucola, basilicum en...
Couscous is het perfecte gezonde bijgerecht voor snelle maaltijden. Het is snel gaar, slechts 5 minuten stomen in heet water, en neemt gemakkelijk de smaken van andere ingrediënten op. Dus roer er maar eens wat doorheen...
Ethiopische berbere-kruiden geven een heerlijke Afrikaanse smaak aan eenvoudig gebakken heek. Wrijf de vis in met de kruiden, voeg een vleugje gerookte paprika toe voor een intensere kampvuursmaak, en bak hem kort aan...
50 populairste gezonde recepten
Op zoek naar gezonde recepten om aan je wekelijkse menu toe te voegen? Hier zijn 50 van de populairste gezonde gerechten.
Deze hummuswrap met gebakken courgette, verse groenten en kruiden is een gezond alternatief voor traditionele broodjes met vleeswaren. De hummus en pijnboompitten zorgen voor een goede vulling, terwijl de gebakken courgette...
Bloemkool, gepureerd tot korrels, kan als bijgerecht worden gebruikt; je hoeft dan geen rijst of maïs te koken als bijgerecht. Natuurlijk moet je niet dezelfde smaak verwachten, maar het is...
Een heerlijke, vitaminerijke salade, vol smaak en textuur. Deze salade onderscheidt zich van andere spinaziesalades doordat hij alleen verse spinazieblaadjes bevat, terwijl alle andere ingrediënten gekookt zijn.
Een gerecht geïnspireerd op de keuken van het Midden-Oosten, met een levendige smaak en een aantrekkelijk uiterlijk, klaar in minder dan 20 minuten, en toch perfect in balans met alle essentiële voedingsstoffen: complexe koolhydraten,...
Kipburgers in Aziatische stijl worden gemaakt met een kipfilet en verse groenten in een hartige saus. Meng de gemalen kip met een Aziatisch geïnspireerde sausmix, panko-paneermeel en gember, en vorm er vervolgens een burger van...
Bak kabeljauwfilets met een koolhydraatarm groentegarnituur van maïs en sperziebonen in een met bakpapier bekleed pakket. Om de delicate smaak van de vis te versterken, sluit u het pakket af en plaatst u het in...
Wanneer je de verpakking van dit gerecht opent, word je meteen omhuld door het exotische aroma van Thaise noedels met zeevruchten, een harmonieuze combinatie van kokos, citroengras en currypasta.
De mosselen worden samen met bonen, boerenkool en Spaanse worst gebakken in kleine, individuele, met bakpapier beklede wraps. De mosselen en worst hebben een hartige smaak,...
Bereid kipnuggets op Aziatische wijze met shiitake-champignons, malse sugarsnaps en een portie rijst, overgoten met een heerlijke Aziatische saus. Voor de saus heb je sojasaus nodig,...
Dit heerlijke, eiwit- en vezelrijke diner voor twee personen wordt bereid op één bakplaat. De groenten worden eerst geroosterd en vervolgens belegd met zalm ingewreven met mosterd en barbecuesaus. In...
Natuurlijke varkenskoteletten met bot zijn een populair vleesgerecht in veel Vietnamese restaurants, met de traditionele zoet-zoutige smaak en een vleugje citroengras. U...
Bloemkoolrijst is een interessant ingrediënt dat zowel als onderdeel van complexe gerechten als rijstvervanger in een koolhydraatarm dieet gebruikt kan worden. Het is eenvoudig te maken door bloemkool in stukjes te snijden...
U kunt thuis op uw eigen gemak sappige, natuurlijke varkensschnitzels bakken, die smaken alsof ze net van de grill komen. U hebt een grillpan nodig om de varkensschnitzels in te bakken...
Om deze jus te maken, hoef je het vlees of de kip niet te braden om van de heerlijke sappen te profiteren. Je kunt hem maken met elk soort vet dat je bij de hand hebt. Dit kan bijvoorbeeld reuzel zijn...
Espagnolesaus is een van de vijf basissauzen van de klassieke Franse keuken. Het wordt doorgaans geserveerd bij vleesgerechten of gebruikt bij de bereiding van een andere demi-glacesaus. Espagnole wordt gemaakt van...
Deze Italiaanse risotto wordt op een vereenvoudigde manier bereid: je hoeft niet bij het fornuis te staan en de rijst portie voor portie in vloeistof te weken, zoals in traditionele recepten. Maar het resultaat is zo heerlijk...
Dit gerecht wordt gemaakt met kleurrijke penne pasta, gekookt in groentesap. Kook de pasta en combineer deze met stukjes gebakken kip, erwten gestoofd in citroensap en water, spinazie en verse...
Deze ongelooflijk lekkere, vullende en gezonde salade combineert alle levendige kleuren, smaken en texturen van de ingrediënten. De basis van de salade bestaat uit gekookte orzo pasta en bruine linzen, aangevuld met...
Runderborst is misschien wat taai, maar heeft een rijke smaak en is perfect om langzaam te stoven, waardoor het vlees letterlijk uit elkaar valt en smelt in je mond. Stoof het in een slowcooker gedurende...
Als je dol bent op risotto, maar iets snellers en minder ingewikkelds wilt, dan is orzo-pasta precies wat je zoekt. Het lijkt op rijstkorrels en kookt op een manier die het een...
Ontbeende, ontvelde kippendijen worden gegrild op een buiten- of binnengrill tot ze heerlijke grillstrepen hebben, vervolgens in plakjes gesneden en geserveerd met een romige pastasaus. Dit...
Dit recept maakt gebruik van natuurlijke varkensschnitzels, meestal varkenshaas zonder bot. Om malse en sappige stukken te garanderen, snijd je het varkensvlees in dikke plakken...
Deze voedzame en gezonde salade van gekookte quinoa met verse groenten en gegrilde kip krijgt een compleet nieuwe smaak in combinatie met een Aziatisch geïnspireerde dressing. Deze dressing is snel en gemakkelijk te maken...
Bereid heerlijke en gezonde gegrilde garnalen in een pittige saus gemaakt met boter, bier, chipotlesaus en specerijen. Wikkel de garnalen en de saus in stevig aluminiumfolie en gril ze boven houtskool.
Deze pasta met groentesaus is uniek omdat hij gemaakt is met geroosterde paprika's in plaats van de gebruikelijke tomaten. De paprika's geven de pasta een verrassende en unieke smaak, en de feta maakt het geheel nog lekkerder...
De kipfilet wordt gekruid met zout en peper, in de pan gebakken tot hij goudbruin is en vervolgens in de oven gegaard. Zo blijft hij sappig en mals. En de rijke smaak...
Heerlijk varkensvlees met champignons in een verrukkelijke Marsalasaus. Gebruik varkenshaas; het malse vlees gaart snel en blijft sappig. Bak de champignons apart in Marsalasaus...
Traditionele Italiaanse pesto wordt gemaakt met basilicum, olijfolie, pijnboompitten en pecorinokaas, maar je kunt het ook maken zonder de extra calorieën en het zuivelvet. Vervang hiervoor...
Gekookte kipfilet wordt beschouwd als het gezondste vlees, maar ondanks de schijnbare eenvoud kan het soms een uitdaging zijn om een echt heerlijke, sappige filet te bereiden. Een manier om te voorkomen dat de kipfilet te gaar wordt, is...
Bereid in slechts een half uur een heerlijke en voedzame vleesstoofpot. Chilipoeder en chipotlepepers geven het een gesudderde smaak en een rijk, pittig en rokerig aroma. Om...























































