Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten

Als je een snel en vullend garnalengerecht wilt maken, zijn tomaten, courgette en mini-maïs een heerlijke bijgerecht. Omdat al deze ingrediënten geen lange kooktijd nodig hebben,...

De grappige naam van het Italiaanse voorgerecht, saltimbocca, kan vertaald worden als "spring in je mond". Deze heerlijke en smakelijke vleesrolletjes met een rijke vulling worden gebakken in olijfolie en vervolgens gestoofd...

De perfecte zomersoep die je van binnenuit verfrist. Bovendien hoef je in de hitte niet boven het fornuis te staan. Pureer geschilde en ontpitte tomaten, komkommers en zoete aardappelen...

Pasta met bonen is een van de populairste en meest traditionele gerechten in Italië. Het is een dikke tomatensoep met witte bonen en kleine buisvormige pasta, zoals ditalini of hornos,...

Sperziebonen zijn heerlijk op zichzelf, maar een paar extra kruiden, zoals citroenschil en knoflook, versterken hun levendige smaken echt. Bestel nu alvast...

Zelfs met twee simpele ingrediënten zoals kipfilet en broccoli kun je een heerlijk Aziatisch gerecht maken als je ze roerbakt. Andere ingrediënten zijn onder andere...

De makkelijkste en snelste manier om heerlijke spinazie te bereiden is door deze met knoflook in olijfolie te sauteren, met alleen zout en zwarte peper. Houd er rekening mee dat dit recept gebruikmaakt van...

Een smoothie gemaakt met bevroren bessen en fruit kan ijs vervangen. Maar in tegenstelling tot traditioneel ijs is het gezonder en caloriearmer. Het perfecte zomerdessert! Een van...

Gebakken wortels zijn een heerlijk bijgerecht ter vervanging van aardappelen. Ze zijn gezonder en bevatten minder calorieën, waardoor ze een welkome aanvulling zijn op een feesttafel die al vol staat met lekkere hapjes.

De sinaasappelschil en het sap geven de zoete aardappelpuree een interessante en unieke smaak, die mooi samengaat met de nootmuskaat. Pureer de gekookte zoete aardappel met kefir of zure melk en roer de rest erdoorheen...

Om deze eenvoudige, maar smaakvolle aardappelkoekjes te maken, kun je verse aardappelen koken en pureren, of restjes aardappelpuree van de vorige dag hergebruiken. Voeg toe...

Gebruik voor deze dikke aardappelpuree vroege, zetmeelarme aardappelen – geelvlezige aardappelen. Na het koken krijgen ze een dichte, romige textuur, perfect voor...

Deze salade is gemaakt met gekruide geroosterde kikkererwten, verse tomaten, komkommers en sla, afgemaakt met een yoghurtdressing op basis van tahin en sesampasta. De kikkererwten en kruiden zorgen voor een rijke smaak...

Voor deze eenvoudige maar heerlijke en indrukwekkende salade combineer je warme, geroosterde butternutpompoen met waterkers en granaatappelpitjes en besprenkel je het geheel met een champagnevinaigrette...

Deze gezonde smoothie, ook wel drinkhavermout genoemd, is handig in een beker met een rietje te schenken en onderweg naar je werk op te drinken. Hij is gemaakt met de beste havervlokken,...

Heerlijke granola hoeft niet zoet te zijn. Maak hem eens met kerriesmaak en je zult versteld staan ​​hoe harmonieus de zoete en pittige smaken samengaan met de subtiele hitte van cayennepeper en...

Deze perfecte dieetwafels zijn gluten-, suiker- en zuivelvrij. Toch zijn ze luchtig, precies goed van binnen, zoet en hebben ze een knapperig, goudbruin korstje. En...

Banaan is het perfecte ingrediënt voor een heerlijke smoothie. Het maakt de drank dikker, voedzamer en zoeter, zelfs zonder suiker. Een paar dadels toevoegen aan de smoothie versterkt dit effect alleen maar...

Maak deze heerlijke, malse en caloriearme pannenkoeken met Griekse yoghurt voor het ontbijt. Ze bevatten weinig vet, veel eiwitten en slechts een vleugje suiker. Om te serveren, bak je ze...

Deze havermout met chocolade en banaan is meer geschikt als dessert dan als volwaardig ontbijt, of als dessert bij het ontbijt. Het zit boordevol een heerlijke combinatie van chocolade, bananen, walnoten en...

Je kunt je havermoutontbijt wat afwisseling geven door er een heerlijke ovenschotel van te maken. Deze is vet- en caloriearm, maar zit boordevol fantastische smaken, aroma's en texturen. In...

Maak gebakken courgettenestjes voor het ontbijt; ze zijn niet alleen vullend, maar ook rijk aan gezonde vezels en hebben een heerlijke smaak. In een koekenpan...

Maak wentelteefjes en wafels in één ontbijt. Je hoeft geen wafelbeslag te maken of in de pan te staan ​​met geroosterd brood. Voeg gewoon toe... gedrenkt in een mengsel van melk, eieren en kaneel.

Voeg meer groenten toe aan je ochtendroutine en maak deze hartige havermout in mediterrane stijl. De feta maakt het ongelooflijk romig en smeuïg, bijna als risotto. En...

Deze vullende en voedzame smoothie is een absolute aanrader tijdens de zomerse hitte. Hij stilt je honger zonder extra calorieën toe te voegen. En om optimaal te genieten van de tropische frisheid,...

Gemakkelijke en heerlijke havermoutpap die niet gekookt hoeft te worden. Doe alle ingrediënten de avond ervoor in een pot of bakje en geniet 's ochtends van de heerlijke smaak van deze voedzame pap met bessen...

In tegenstelling tot traditionele frittata's is deze snel te bereiden en wordt hij op het fornuis gebakken in plaats van in de oven. Om hem te maken, moet je de broccoli eerst in de magnetron verwarmen om hem zacht te maken, en hem er vervolgens overheen gieten...

Deze voedzame en gezonde koffiekom geeft je 's ochtends energie en zorgt voor langdurige vitaliteit dankzij ingrediënten die als superfoods worden beschouwd. De basis van de kom...

Muffins zijn uitgegroeid tot het populairste vetarme dessert. Dit recept is een geweldige vondst voor iedereen die graag bakt, maar om verschillende redenen op zijn of haar vetinname let (niet...).

Een simpel gebakken ei wordt veel lekkerder en interessanter als het wordt bereid als huevos rancheros – een traditioneel ontbijt voor Mexicaanse ranchers. Tegenwoordig zijn er diverse varianten verkrijgbaar...

Dit gerecht combineert op succesvolle wijze gezondheid en smaak. De vitaminerijke boerenkool en maïs vormen een hartige vulling voor kipfilets. De lichtzure gesmolten kaas zorgt voor een romige,...

Traditionele Mexicaanse enchiladas worden gevuld met maïstortilla's. Courgette is echter net zo geschikt als gele tortilla's voor het maken van rolletjes. Bovendien, wanneer courgette in het seizoen is...

Muhammara is een populaire snack uit het Midden-Oosten, gemaakt van een mengsel van walnoten, paprika, broodkruimels, granaatappelmelasse, olijfolie, citroensap en specerijen. Alle ingrediënten worden gemengd tot...

Frittata is een Italiaanse omelet met diverse vullingen. De naam zelf kan vanuit het Italiaans vertaald worden als "gebakken". Maar een traditionele frittata wordt simpelweg licht gebakken in een pan totdat de eieren beginnen te stollen...

Een bijgerecht van fijngehakte sperziebonen is veel makkelijker met een lepel te eten dan een op zichzelf staand gerecht. Gebakken spek voegt een rijke smaak toe en vormt een aangename aanvulling...

Maak cocktails met een thema voor een nieuwjaars- of kerstfeest in de vorm van schattige sneeuwpoppen. Plak zwarte knoopjes op rechte blikjes en knoop vilten sjaaltjes om de hals...

Gebruik dit lichte, luchtige, meelvrije platbrood voor sandwiches, of beleg het met je favoriete toppings en geniet ervan als pizza. Dit lichte, luchtige, meelvrije "wolkenbrood" is licht, laag en doet denken aan...

Maak een levendig en prachtig bijgerecht met geroosterde bloemkool. Marokkaanse harissa voegt een heerlijke oosterse smaak toe. Deze pasta is gemakkelijk thuis te maken met een mengsel...

Deze heerlijke en aromatische romige champignonsoep wordt gemaakt met een royale hoeveelheid prei, die eerst samen met de champignons wordt gebakken en vervolgens in kippenbouillon wordt gestoofd. Lees meer...

De butternutpompoen wordt beschouwd als de meest aromatische en smaakvolle pompoensoort. Hij is niet alleen uitstekend geschikt voor gebak, maar ook voor geurige, verwarmende soepen met een intrigerende smaak die hij van nature verkrijgt...

De laatste tijd zijn crudités – rauwe of geblancheerde groenten, geserveerd in hun geheel of in reepjes – zelfs op grote feesten en vieringen steeds populairder geworden als voorgerecht. En om...

Garnalencocktail is een voorgerecht dat altijd in de smaak valt bij gasten. Het is licht, heerlijk en verzacht de wachttijd tot het hoofdgerecht zonder onnodige calorieën toe te voegen.

Hoewel koolraap qua uiterlijk op een raap lijkt, is het eigenlijk verwant aan kool en heeft het een minder bittere smaak. Deze bescheiden groente, die in ons land onterecht in de vergetelheid is geraakt, wordt in Europa veelvuldig gebruikt voor...

Bulgur is een soort tarwe die gekookt en gedroogd is en veel gebruikt wordt in pap, bijgerechten en salades. Pilaf gemaakt van dit graan wordt soms ook wel bulgur genoemd. Bulgur is niet...

Freekeh wordt gemaakt van tarwe die jong wordt geoogst, wanneer de korrels nog zacht zijn, en vervolgens geroosterd. Het is afkomstig uit het Midden-Oosten, waar het vaak wordt gebruikt in...

Er zijn tal van heerlijke gerechten waarin uien een belangrijke rol spelen. Franse uiensoep is op zich al een ware traktatie. Maar deze eenvoudige en misschien wel goedkoopste groente kan ook gebruikt worden om...

Zoek je een leuke maar eenvoudige manier om sperziebonen te serveren? Probeer ze dan eens op Aziatische wijze te bereiden. Blancheer de bonen eerst om ze zachter te maken, maar doe tegelijkertijd...

Een gezonder alternatief voor friet, dat vrijwel alleen maar vet bevat. Snijd de aardappelen in lange repen en bak ze in de oven op een hoge temperatuur. De aardappelen zijn net zo lekker en...

Khorasan-tarwe, ook wel kamut genoemd, verschilt van gewone tarwe door de langere, goudkleurige korrels. Het duurt lang om te koken, maar het krijgt een aangenaam stevige textuur en een warme, nootachtige smaak.

Sperziebonen gestoofd met uien, tomaten en kruiden is een makkelijk te bereiden groentegerecht met een rijke smaak. Voor dit gerecht worden tomatenpuree uit blik gebruikt, en de sperziebonen...