De makkelijkste manier om maïs te koken met minimale inspanning en zonder afwas. Je hebt geen aluminiumfolie of pan water nodig. Leg de hele kolven, zonder de bladeren te verwijderen, gewoon in...
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Maak een kleurrijke confetti van maïs, oranje paprika's, rode uien en kruiden als bijgerecht, perfect bij elk vleesgerecht. Snijd de korrels van de kolven en gooi de rest weg...
Pudding is niet altijd een dessert, en lekker hoeft niet ongezond te zijn. Probeer dit gezonde en heerlijke bijgerecht met maïs en pompoen eens en ontdek het zelf. Heldere oranje kleuren...
Maak zelfgemaakte noedels door een paar avocado's aan het deeg toe te voegen in plaats van eieren. De natuurlijke vetten die avocado's bevatten, maken het deeg zacht, mals en elastisch. Bovendien krijgen de noedels...
Dit gerecht zal zeker in de smaak vallen, zelfs tijdens de feestdagen. De levendige en elegante presentatie past perfect bij de diepe, rijke smaak, die wordt gekenmerkt door de ideale combinatie van kip...
Duitse placinta zijn gebakjes met een zoete pompoenvulling en aromatische kruiden, populair bij de "Russisch-Duitse" inwoners van de Amerikaanse staat North Dakota. Zoals alle bladerdeeggebakjes...
Aardbeien zijn misschien een vrij exotische lekkernij voor de winterse feestdagen, maar met Kerst of Nieuwjaar wil je jezelf en je geliefden natuurlijk trakteren op de lekkerste en meest bijzondere desserts! Zeker omdat een beetje...
Maak een feestelijk dessert in de vorm van een adventskrans, dat direct de aandacht trekt met zijn levendige uiterlijk en onvergetelijke smaak. Knapperige meringue met daarop zachte slagroom...
Na een stukje van deze heerlijke chocoladecheesecake zullen uw gasten niet eens vermoeden dat hij caloriearm is. Ondanks het feit dat het grootste deel van de roomkaas is vervangen door 1% kwark, en...
Aloo pie (aloo betekent aardappel in het Hindi) is een gefrituurd, dun deeggebakje gevuld met aardappel. Samosa's uit Trinidad en Tobago zijn een fusie van Aziatische, Indiase, Arabische en...
Amerikaanse chocoladekoekjes zijn misschien wel een van de lekkerste zelfgemaakte koekjes. Veel boter, suiker en een flinke handvol chocoladestukjes maken ze heerlijk knapperig...
Verse bosbessen zijn een van de populairste toppings voor Amerikaanse muffins. Ze voegen vocht, een subtiel aroma en een heerlijke smaak toe aan de muffins. Bosbessen fleuren zelfs muffins op die anders niet zo lekker zijn...
In Amerika worden dit soort koekjes ook wel "kitchen sink cookies" genoemd, omdat ze werkelijk alles bevatten behalve de gootsteen. Inderdaad, chocolade, walnoten,...
Hoewel deze koekjes gluten-, zuivel- en eivrij zijn, smaken ze verrassend lekker, grotendeels dankzij het chocoladedeeg en de chocolade...
Deze heerlijke muffins bewijzen dat gezond bakken ook heerlijk kan zijn! Verhoog het vezel- en micronutriëntengehalte door volkorenmeel toe te voegen aan gewoon meel, en het geeft ze extra smaak...
Havermoutrepen met abrikozenvulling zijn een ware delicatesse, die betoveren met hun heerlijke smaak. Als je er eenmaal eentje hebt geproefd, kun je niet meer stoppen. En ze zijn supermakkelijk te maken. Gewoon mengen...
Gehakte hazelnoten in het deeg geven deze koekjes een heerlijke, diepe smaak en aroma. En de beste combinatie met hazelnoten is natuurlijk chocolade. Vorm het deeg tot repen...
Volkorenmeel, in gelijke verhoudingen gemengd met gewoon tarwemeel, geeft deze gistvrije broodjes een diepere, nootachtige smaak en aroma. Deze broodjes zijn gezonder dan witte broodjes en kunnen...
Deze luchtige, kokosachtige cakejes met een heerlijk amandelaroma worden gebakken in de vorm van kleine sneeuwballen en gegarneerd met halve kersen en amandelschilfers. Het deeg is snel en gemakkelijk te maken, en...
In tegenstelling tot Europese glühwein, die gemaakt wordt met rode wijn, fruit en kruiden, is het in Amerika gebruikelijk om glühwein te maken met appelcider tijdens de winterse feestdagen. Het wordt ook wel glühcider genoemd.
Dit rijstgerecht onderscheidt zich van andere door de rijke ingrediënten en de interessante smaak, waarin diverse nuances samenkomen. Het ziet er bovendien erg feestelijk uit en past perfect bij...
Ovengebraden kalkoen is een echt feestelijk gerecht, en de glazuurlaag geeft het vlees een unieke glans en smaak die niet zou misstaan op de nieuwjaars- of kersttafel. En je hoeft hem niet eens te bakken...
Snelle, individuele pizza's voor het ontbijt die in maximaal 20 minuten klaar zijn. Gebruik volkoren Engelse muffins als basis. Snijd ze do Midden en leg een plak op elk broodje...
Wentelteefjes zijn een snelle en gemakkelijke manier om gewoon witbrood om te toveren tot een echt dessert met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Oud brood...
Een heerlijke milkshake die je zelfs in de koudere maanden een zomers gevoel geeft. Hij is gemaakt met bevroren perziken, die het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Mixen in een blender...
Een uniek en makkelijk te maken voorgerecht met een heerlijke mix van smaken. Dit gerecht is perfect om aan gasten te serveren. Houd er echter rekening mee dat crackers met ricotta en...
Zelfgemaakte zure roomkoekjes zijn een heerlijke en mooie traktatie, perfect bij thee of koffie. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken, en je bakt er een heleboel. Bak eerst de ringvormige koekjes, en...
Om deze gezonde, vitaminerijke spinaziesalade wat interessanter te maken, voeg je wat extra smaak toe met gebakken spek en sappige rode druiven. Geroosterde pistachenoten, samen met...
Saté zijn kleine spiesjes die populair zijn in Zuidoost-Azië, met name in Maleisië en Indonesië, waar ze zowel op straat als in restaurants veelvuldig worden verkocht. De kleine stukjes vlees worden gemarineerd in...
Deze hartige en voedzame bonensoep maak je het beste in een slowcooker. Zo hoef je de bonen niet een nacht te laten weken en duurt het koken onder hoge druk maar...
Oestercrackers zijn een populaire snack in het noordwesten van de Verenigde Staten. Het zijn kleine, zoute crackers, vaak zeshoekig van vorm, die geserveerd worden bij oestergerechten en chowders. Ze zijn ook een ingrediënt in...
Jackfruit, ook wel Indiase broodvrucht genoemd, is een uitstekende vleesvervanger voor vegetarische burgers. Stoof hem in barbecuesaus, prak hem fijn en je burger is niet te onderscheiden van een echte burger...
Amerikaanse khash heeft niets gemeen met Kaukasische khash en is een gerecht gemaakt van overgebleven gekookt vlees, gebakken met aardappelen en andere groenten. Het is een interessante manier om...
Garnalencocktails zien er op tafel altijd vrij formeel, elegant en soms zelfs pretentieus uit. Toch zijn ze heel eenvoudig te bereiden. Ze worden gemaakt met gekookte garnalen, die meestal...
Kokosgarnalen zijn een knapperig voorgerecht in Caribische stijl, gemaakt van garnalen die bedekt zijn met kokosvlokken of geraspte kokos vermengd met paneermeel. Kokosgarnalen worden meestal gefrituurd in...
Italiaanse bruiloftsoep wordt gemaakt met gehaktballetjes en groenten in een bouillon. De groenten kunnen van elke groene salade zijn of verschillende soorten kool. Maar deze soep heeft niets met bruiloften te maken, en...
Italiaanse crostini zijn een heerlijk voorgerecht voor elk evenement. Het zijn meestal plakjes knapperig brood met diverse toppings. Maar maïscrostini gemaakt met polenta en...
Gebruik groene spliterwten voor deze soep. Die koken veel sneller dan gele, en in een multicooker met een snelkookfunctie duurt het maar 15 minuten. Voeg ze toe aan de kippenbouillon...
Kip en rijst behoren tot de meest populaire ingrediënten in de Caribische keuken. Maar om ze een echt exotische smaak te geven, zoals gerechten van verre eilanden, heb je Jamaicaanse kruiden nodig...
Cacciatore is een Italiaans kipgerecht gemaakt met kip bereid op de manier van de jager. De kipstukken worden apart gebakken en vervolgens gestoofd met tomaten, uien, knoflook, champignons en kruiden in een kleine hoeveelheid bouillon. Om...
Bonen zijn een uitstekende plantaardige bron van eiwitten en complexe koolhydraten, en bevatten bovendien veel nuttige micronutriënten, waardoor ze een aantrekkelijk product zijn voor mensen die op hun voeding letten...
Het is moeilijk om een huiselijker gerecht te bedenken dan kippensoep met noedels. Zelfs artsen uit de oudheid schreven versterkende eigenschappen toe aan dit ogenschijnlijk eenvoudige gerecht, en kippenbouillon heeft die eigenschappen nog steeds...
Sauerbraten, ofwel zuurgebraad, is enorm populair in Midden-Duitsland. Het wordt meestal gemaakt met rundvlees, maar sommige varianten gebruiken ook...
Heerlijke en gezondere kalkoensandwiches, een welkome vervanging voor vette pulled pork. Het vlees voor deze sandwiches moet heel mals zijn en gemakkelijk met een vork uit elkaar te trekken. Om dit te bereiken...
Vlees- en groentestoofpot is een eenvoudig maar voedzaam gerecht dat zowel geschikt is voor familiediners als voor feestelijke gelegenheden. Het is bovendien erg veelzijdig qua ingrediënten...
Laat een stuk rundvlees sudderen in een slowcooker met barbecuesaus en geniet van de smaak van vlees rechtstreeks van de grill. Deze heerlijke smaak komt van de zoete en pittige saus op basis van tomaten...
Een eenvoudige en gezonde versie van Tex-Mex chili met vlees voor de slowcooker. Het bevat alleen de meest basale ingrediënten: rundvlees, chilipepers, bonen uit blik, ...
Butter Chicken, letterlijk "kip in boter", is een populair Indiaas gerecht dat relatief recent, in de jaren 50, spontaan werd uitgevonden in een restaurant in Delhi. Sindsdien is de smaak...
Dit gerecht is perfect voor een eenvoudige, verwarmende en vullende lunch of avondmaaltijd. De barbecuesaus zorgt voor een frisse, smaakvolle maaltijd. Voor een zachtere textuur,...
Zelfs beginnende koks kunnen de eenvoudige stappen van dit stoofgerecht onder de knie krijgen: een dikke en voedzame soep, perfect voor koud weer. De smaken zullen...
























































