Gezonde recepten

Geniet van de smaak en textuur van een klassieke ovenschotel, maar dan zonder kip. Dit recept is perfect voor vegetariërs of mensen die vasten. Het bevat alle traditionele groenten...

Maak je macaroni met kaas gezonder door gekookte bloemkool, in kleine roosjes gesneden, aan de kaassaus toe te voegen. Het is erg sappig en voedzaam, en om een ​​waterige smaak te voorkomen,...

Combineer twee gerechten in één pan: Amerikaanse mac 'n' cheese en Tex-Mex chili. Het resultaat is een stevige maaltijd die perfect is om je op te warmen op een koude herfstmiddag. Het hoogtepunt van dit gerecht is...

Zalmfilet met tomaten en courgette is een eenvoudig maar heerlijk diner voor twee, bereid op één bakplaat. Geroosterde tomaten worden bedekt met een krokante topping van broodkruimels, kruiden en...

Met een grote bakplaat is het bereiden van een omelet voor het ontbijt of de brunch voor meerdere personen ontzettend eenvoudig. Sommigen geven de voorkeur aan roerei met groenten, anderen aan gezouten ham: op de ene bakplaat...

Maak taco's voor een grote groep op één bakplaat. Dit recept bakt de taco's niet op traditionele tortilla's, maar op een bedje van geraspte aardappelen, wat een heerlijke, knapperige basis vormt voor...

Hoewel Amerikaanse loempia's beweren Aziatisch geïnspireerd te zijn, zijn ze vooral een handige manier om de snack te serveren: de vulling, gewikkeld in dunne deegvellen, is makkelijk in saus te dippen en met de handen te eten. Dit...

Suikererwten zijn erg mals en sappig, koken snel, worden volledig benut en passen perfect bij pasta. Bak ze samen met lente-uitjes en verse paprika...

Gebakken rijst is een van de makkelijkste Aziatische gerechten die je thuis kunt maken, en het is ook een geweldige manier om restjes gestoomde rijst van de vorige avond op te maken, of zelfs...

Met een spiraalsnijder tover je pompoen gemakkelijk om tot gezonde noedels die er indrukwekkend genoeg uitzien voor een feestelijke tafel, maar die toch makkelijk te bereiden zijn en perfect voor dagelijks gebruik.

Gebakken kipfilet geserveerd in de stijl van Mexicaanse nacho's. Zowel volwassenen als kinderen zullen hiervan smullen! Dun gesneden kipfilet, goudbruin gebakken en ingewreven met pittig chilipoeder, wordt getopt met...

Mexicaanse flautas zijn gefrituurde tortillabuisjes gevuld met diverse vullingen. Ze kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd. In dit recept voor flautasvulling gaan we...

Voor een lichtere en gezondere Aziatische gebakken rijst kun je een deel van de traditionele rijst vervangen door bloemkoolrijst. Beide soorten rijst worden gebakken in een pan met bloemkoolpoeder...

Je hebt vast wel eens Caesar salade met kip of garnalen geprobeerd, maar wat dacht je van kikkererwten? Deze vegetarische variant valt bij iedereen in de smaak! Geroosterde kikkererwten met kruiden vervangen niet alleen dierlijke eiwitten, maar...

Verras je geliefden met een uniek Mexicaans diner en maak deze gezonde kalkoentaco's. Voor de vulling heb je rauwe kalkoenworst nodig. Verwijder de darmpjes en bak de worst...

Verfrissende citroen, malse groene erwten en knapperige pancetta toveren simpele gekookte ravioli om tot een gerecht van restaurantkwaliteit. Verwarm de gekookte ravioli in een lichte botersaus met...

Deze heerlijke, knapperige varkenskoteletten zijn perfect voor een snelle, smakelijke maaltijd na het werk of een feestelijke lunch. Ze worden bereid met dunne plakjes...

Als je kinderen geen gezonde zoete aardappelen lusten, maak er dan noedels van! Iedereen is dol op noedels. Om ze te maken heb je een spiraalsnijder nodig. Snijd de zoete aardappelen in reepjes en bak ze tot de groentennoedels op hun plek zitten...

In deze heerlijke en voedzame romige soep wordt de natuurlijke zoetheid van zoete aardappelen perfect in balans gebracht met de pittige smaak van knoflook, nootmuskaat en een snufje vurige cayennepeper. En om de textuur te bereiken...

Gebakken uien geven deze roomkaasdip een unieke smaak, maar om ervoor te zorgen dat de uien zelf ook echt heerlijk zijn, is het belangrijk om ze in boter te bakken. Hiervoor heb je ghee of geklaarde boter nodig.

De combinatie van verse tomaten, aromatische kruiden, knoflook, zwarte olijven en mozzarella geeft deze pasta de zomerse smaak van een Mediterraans gerecht. Elke pastasoort kan in plaats van penne gebruikt worden...

Voor een lange reis of een picknick is er geen betere snack dan een mix van gedroogd fruit en noten: het is heerlijk, gezond, blijft lang goed en je kunt er onderweg van genieten. Een kleine hoeveelheid...

Dit gerecht is perfect voor een groot familiediner op zondag. Het vlees wordt op het fornuis gestoofd met slechts eenvoudige ingrediënten – groenten, champignons en aromatische kruiden – en is gevuld met...

Varkenshaas is een gegarandeerd succes voor een snel en heerlijk diner voor een speciale gelegenheid. Het is makkelijk te bereiden, hoeft niet gesneden of gemarineerd te worden en is binnen enkele minuten gaar. Voordat...

Deze pizza met zoete aardappelkorst is perfect voor iedereen met een glutenvrij dieet, voor mensen die geen zin hebben om zelf gistdeeg te kneden, of gewoon voor iedereen die zichzelf wil trakteren op een gezonde pizza met een nieuwe smaakcombinatie.

Gevulde zoete aardappelschillen kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd. Ze zien er kleurrijk en indrukwekkend uit – perfect voor de feestdagen! De combinatie van zoete aardappel en...

Deze Italiaanse pasta is in minder dan een half uur klaar en smaakt fantastisch, net als in een restaurant. Geblancheerde asperges geven het gerecht sappigheid en een verfrissende smaak, terwijl stukjes prosciutto, samen met...

Deze pasta uit één pan is perfect voor beginners: alle ingrediënten, behalve de kaas, worden in één keer aan de pan toegevoegd, en voilà, je hebt pasta met een perfect knapperige (niet...

Deze pasta met groente-bolognesesaus is perfect voor een vegetarisch menu. In plaats van gewone pasta worden er met kaas gevulde tortellini gebruikt, waardoor het gerecht erg vullend en heerlijk is.

Deze vegetarische ovenschotel zit boordevol smaak en is ontzettend vullend, maar toch snel en gemakkelijk te bereiden – perfect voor een grote groep. Gekookte ziti-pasta wordt gemengd met...

Deze taart is een Amerikaanse variant op het traditionele Mexicaanse gerecht tamales, gevulde maïsdeegballetjes die in maïsschillen worden gestoomd. Hoewel de bereiding...

Deze taco's met malse stukjes gebakken heilbot zullen bij iedereen in de smaak vallen. Ze zijn extra smaakvol dankzij de limoen- en verse koriandersaus die vóór het bakken met de vis wordt gemengd. Bewaar wat van de saus voor...

Bevroren desserts zijn perfect om gezonde ingrediënten in te verwerken: kinderen eten alle soorten fruit en groenten, zolang het maar aan een stokje zit! En volwassenen kunnen dit dessert ook niet weerstaan...

Witte bonen worden, dankzij hun romige textuur, beschouwd als de perfecte basis voor gezonde dipsauzen. Zorg dat je altijd een blik bonen in huis hebt voor een snelle oplossing...

In tegenstelling tot andere zoete snacks of desserts, bevat popcorn veel minder calorieën en is het rijk aan vezels. Dit recept gebruikt slechts twee theelepels suiker en kokosolie. Samen...

Tex-Mex taco's met Aziatische vullingen zijn een fusion die verrast met hun onverwachte, rijke smaak, indrukwekkende presentatie en eenvoudige bereiding. Alle ingrediënten in deze taco's zijn kip...

Deze sappige, rokerige burgers zijn de perfecte manier om minder vlees te eten en meer gezonde groenten toe te voegen zonder aan smaak in te boeten. De burgers zijn gemaakt van een mix van rundvlees...

Deze gekruide noten zullen zeker in de smaak vallen bij je feestgasten. Ze bevatten pecannoten, amandelen, pistachenoten, cashewnoten en pompoenpitten. Alle noten moeten gepeld zijn...

Zoete Italiaanse worst en pittige broccoli raap (raapstelen) vullen elkaar prachtig aan in dit eenvoudige, maar heerlijke en gezonde gerecht, dat volledig in één pan wordt bereid. Mentaal...

Dit heerlijke, voedzame en gezonde diner is in een handomdraai klaar te maken op één bakplaat, waardoor er geen berg afwas overblijft. Is dat niet precies wat we allemaal willen na een drukke dag?

Laat je smaakpapillen een culinaire wereldreis maken met dit verrukkelijke diner, geïnspireerd op Noord-Afrika. Het is zo makkelijk te maken dat het perfect is voor elke doordeweekse avond.

Maak een gezond en eiwitrijk diner! Deze salade met sesam, rundvlees en tofu levert de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten met minder dan 500 calorieën per portie. Het is bovendien rijk aan...

Iedereen is dol op zalm, en het gaart vrij snel, dus je hebt zelfs tijd om het even te marineren voor maximale smaak terwijl je de rest van het gerecht klaarmaakt. Dit...

De botermalse savooiekool en uien vormen de basis van de saus voor deze hartige, smaakvolle pasta in Noord-Italiaanse stijl, fontina-kaas zorgt voor een zachte, romige afwerking en Canadees spek voegt...

Kippensoep is een uitstekend voorbeeld van een troostrijk, zelfgemaakt gerecht, en dit recept bevat diverse gezonde ingrediënten die de kwaliteit en smaak van de soep verbeteren. Gember en kurkuma voegen bijvoorbeeld...

Probeer Italiaanse kip parmezaan in overheerlijke rolletjes. Geraspte mozzarella wordt om dunne kipfilets gewikkeld, waarna de rollatini worden bedekt met Parmezaanse broodkruimels en...

"Soms kunnen nieuwe desserts geïnspireerd raken door vormen," zegt Lashida Perry. "Ik had al een siliconen rozenvormpje voordat ik het recept bedacht. Ik denk dat deze panna cotta daar perfect in zou passen..."