Tijd: 4 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Deze sangria is niet alleen roze van kleur, maar ook van smaak! Het delicate bloemige aroma van roos wordt prachtig aangevuld door frisse frambozen- en grapefruitsoda. De drank is verfijnd en sprankelend, perfect om 8 maart, Moederdag of een lentepicknick in de tuin te vieren.

Ingrediënten:

• 0,5 kopjes suiker
• 2 theelepels rozenwater
• 1 fles (750 ml) roséwijn
• 1,5 kopjes frisdrank
• 1 blikje (0,33 l) grapefruitsoda, bijvoorbeeld San Pellegrino Pompelmo
• 2 bakjes frambozen, 170 g per stuk.

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

roséwijn, bruisend grapefruitssap, rozenwater, framboos

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng suiker en 0,5 kopje water in een kleine steelpan en breng aan de kook, onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en voeg rozenwater toe. Laat afkoelen en giet de siroop vervolgens in een kan van drie liter.
Stap 2
• Voeg wijn, sodawater en grapefruitsoda toe aan de kan en roer. Voeg frambozen toe en dek de kan af met plasticfolie. Zet de sangria minimaal 4 uur, of een hele nacht, in de koelkast om af te koelen.
Stap 3
• Vul voor het serveren 8 glazen voor de helft met ijs, giet er vervolgens de sangria in en leg in elk glas wat bessen.

Stemmen: 1