Krokant gebakken kippendijen worden gestoofd met malse prei en appels in natuurlijke, alcoholvrije appelcider, wat resulteert in een sappig, fruitig en kruidig gerecht.
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Dit eenvoudige maar heerlijke bijgerecht is de perfecte aanvulling op gebraden varkensvlees of kip, worstjes of corned beef. De gerimpelde bladeren van de savooiekool zijn zeer geschikt voor deze bereidingswijze...
Dit dessertbrood, dat je in stukjes kunt scheuren, is gemaakt met klassiek witbrooddeeg en gelaagd met romige kaas, bosbessen en amandelen. Een zomerse traktatie voor alle bessenliefhebbers! Een laagje deeg,...
In dit recept komen bosbessenmuffins en maïsbrood samen. Het resultaat is verbluffend. Sappige bessen, genesteld in een zachte, smaakvolle maïsbroodkruimel, zorgen ervoor dat je er steeds weer naar terug wilt...
Dit recept bewaar je zeker voor je volgende brunch met vrienden. Deze eieren worden in individuele ramekins gebakken in een saus van tomaat, mierikswortel en Tabasco, wat een klassiek gerecht oplevert...
Een dressing van zure melk en blauwe kaas is de perfecte aanvulling op ijsbergsla, gegrilde biefstuk of pittige kippenvleugels. De eenvoudigste en snelste versie van deze dressing bestaat uit...
Deze stevige sandwich, met gegrilde ribeye steak, pittige blauwekaassaus, gekarameliseerde uien, frisse waterkers en zoet-pittige geroosterde tomaten, kan gemakkelijk een alternatief zijn voor...
Versier een kop warme chocolademelk met een marshmallowbloem. Marshmallowbloemen worden eerst in witte chocolade gedoopt om de chocolade te laten stollen en de blaadjes gesloten te houden tot het serveren. Plaats de bloem...
Dit gezonde havermoutrecept tilt de pap naar een hoger niveau, vergelijkbaar met een dessert, dankzij de ongelooflijk lekkere bosbessensaus met ahornsiroop die er bij het serveren overheen wordt gegoten. De saus is gemaakt van...
Malse zeebaarsfilet wordt geserveerd in een lichte en smaakvolle heldere bouillon met jonge lentegroenten: rode aardappelen, limabonen, cherrytomaten en lente-uitjes. Het hoogtepunt van deze soep is de zelfgemaakte...
In plaats van traditionele broodjes, worden deze burgers geserveerd met partjes ijsbergsla – een geweldige manier om koolhydraten te verminderen en je sandwich vezelrijk te maken! Snijd de sla van de krop...
Deze stevige vegetarische burgers zijn glutenvrij maar zitten boordevol gezonde vezels. In plaats van traditionele broodjes gebruiken ze geroosterde zoete aardappelpartjes (dit werkt ook goed met andere...
Dit recept transformeert de klassieke Beef Wellington tot een handig, hapklaar voorgerecht: gebakken blokjes ossenhaas worden in bladerdeeg gewikkeld en bedekt met champignons en mosterd,...
Cherrytomaatjes worden langzaam gebakken in olijfolie tot ze bijna openbarsten, en vervolgens geserveerd op geroosterde sneetjes brood besmeerd met Parmezaanse yoghurt. Voor meer...
Deze snelle, vereenvoudigde versie van borsjt wordt gemaakt met voorgekookte bieten uit de supermarkt en runderbouillon. Voeg de gesneden bieten pas helemaal aan het einde van de kooktijd toe aan de pan, en je borsjt krijgt een helderrode kleur en een heerlijke...
Druk bij het vormen van de hamburgerpatties het gehakt niet te hard aan en prop het niet te compact; zo krijg je sappige en malse patties. Leg de gevormde patty met kaas op het broodje en laat het een paar minuten rusten in de oven.
Verras de jarige 's ochtends, voordat de verjaardagstaart aan de beurt is, met deze feestelijke pannenkoeken. Stapel ze mooi op elkaar, besprenkel ze met roomkaasglazuur (net als de taart!) en versier ze...
Deze chocolade met alcohol kun je van tevoren maken, zodat je hem altijd bij de hand hebt als vrienden langskomen voor een kopje koffie of als je een feestje geeft. Ze worden gemaakt met gehakte chocolade...
Maak een lichte salade vol smaak en textuur. Dit recept is vooral lekker als je rucola hebt die nog niet zo jong en stevig is. Rooster de bladeren licht in de oven tot...
Je kunt altijd online zuurdesemstarter kopen of, als je geluk hebt, lenen van familie of vrienden, maar eigenlijk is het niet nodig: je hebt alleen bloem, water en natuurlijk... nodig.
Sappige, pittige rucola en malse, gegrilde maïs vormen een prachtige combinatie in deze frisse salade, aangemaakt met een warme dressing van balsamico, honing en...
Cardea Brown kijkt altijd uit naar de avonden waarop haar moeder haar beroemde wilde rijst klaarmaakt. "Het zit boordevol umami-smaak," zegt Cardea. Nadat ze de basisprincipes van haar moeder had geleerd, ...
Geniet van de combinatie van wilde rijst en champignons in deze rijke en smaakvolle champignonsoep, die rijk is aan vezels en eiwitten. Boerenkool en koolrabi zorgen voor een volle textuur en een gezonde twist...
Bereid voor het avondeten een geurige, gezonde pilaf met een mengsel van basmati- en wilde rijst, gegarneerd met natuurlijke Italiaanse worst en prei, die het gerecht een subtiele smaak geven. Omdat wilde rijst...
Als je op zoek bent naar een gezond, vegetarisch diner waar het hele gezin van zal smullen, probeer dan eens deze koolrolletjes met wilde rijst. Een mix van langkorrelrijst en wilde rijst wordt gemengd met selderij, uien, appels en...
Als je denkt dat wilde rijst alleen lekker is bij het avondeten, dan zal dit recept van Ree Drummond je aangenaam verrassen. Begin je dag goed (of sluit hem heerlijk af) met deze pannenkoeken...
"Zolang ik me kan herinneren, eet mijn familie altijd zongzi tijdens het Drakenbootfestival," vertelt receptenschrijfster Vivian Chan. "Maar ik heb pas onlangs geleerd hoe ik ze moet maken..."
Geniet van de heerlijke combinatie van rijke chocoladebrownie met een vleugje chili. Gemaakt met kant-en-klare brownie mix, ingelegde jalapeño en chilipoeder, zorgt deze brownie voor een intense smaak...
Zoete couscous gevuld met gedroogd fruit en noten is een gezonde snack en tevens een prima alternatief voor gewone havermout bij het ontbijt. Gedroogde cranberries en kersen zorgen voor een aangename, lichtzure smaak die...
De Samsung Flex Duo dubbele oven is perfect voor het bereiden van dit voorgerecht. Dankzij de gescheiden oventechnologie kunt u gehaktballetjes in de ene helft bakken en cranberry's in siroop in de andere helft.
Geniet het hele jaar door van de zomerse smaak van deze taart – hij is gemaakt met perziken uit blik! Snijd ze in plakjes, voeg ze toe aan het beslag en bakken maar! Als de taart helemaal gaar is...
Om snel een heerlijk voorgerecht te bereiden, vooral als er onverwacht gasten langskomen, rooster je gewoon wat sneetjes stokbrood en beleg je die met plakjes geroosterde paprika (je kunt ook paprika uit blik gebruiken)...
Het geheime ingrediënt in deze peperrelish-roomkaasdip is een bagelbeleg gemaakt van maanzaad, sesamzaad, gedroogde ui en gedroogde knoflook. Het is het beste om je eigen beleg te maken in plaats van een kant-en-klaar beleg te gebruiken...
Voor dit voorgerecht heb je mini-paprika's nodig, bij voorkeur in verschillende kleuren voor een opvallend effect. Vul ze met hartige geitenkaas en tijm, bestrooi met broodkruimels en bak ze tot...
Jemenitisch gistbrood, lahoh, wordt traditioneel als ontbijt gegeten met diverse toppings, maar dit recept van Molly Yeh is zo lekker dat het ook perfect is als dessert. Elk platbrood wordt geserveerd met slagroom...
Dit huisgemaakte gerecht barst letterlijk van de warme smaken en aroma's van de herfst. Deze maïspap, gekookt in een rijke champignonbouillon, wordt geserveerd met gebakken zoetzure en pittige pompoen en gefrituurde...
Voor een mooie en unieke presentatie snijd je de romaine sla doormidden en gril je hem tot hij zwartgeblakerd is – het lekkerste gedeelte. Garneer met knapperig spek en besprenkel met een snelle dressing...
Als je de combinatie van watermeloen en feta nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept een geweldige manier om daar verandering in te brengen! En hier is nog een verrassing: heb je ooit watermeloen gegrild? Suiker is heerlijk...
Houd de oven vrij voor bijgerechten en desserts en gril je feestelijke kalkoen! De indirecte hitte van de grill zorgt ervoor dat de kalkoen net als in een oven gaart, waardoor hij gelijkmatig gaart en de korst heerlijk wordt.
Steek de grill aan (of pak een grillpan) om deze sappige kalkoensandwiches te maken met geroosterde aubergine en hummus in een pitabroodje met Midden-Oosterse invloed. De kalkoen wordt in burgers gebakken,...
Met slechts 60 gram vleeswaren kun je een voorgerecht voor meerdere personen maken in de stijl van Spaans brood met tomaten, waarbij geroosterde sneetjes witbrood worden ingewreven met tomatensaus, en daarvan...
Boter is niet alleen voor het roosteren van brood. In dit recept speelt het een dubbele rol. Kies voor gekweekte boter voor je warme sandwiches en je zult de...
Deze romige soep is gemaakt met gegrilde tomaten, die een frisse, zomerse smaak met rokerige tonen geven. Pureer de soep in een blender voor een gladde, fluweelzachte textuur en serveer met...
Steek de grill aan en rooster tomatillo's, uien en knoflook voor de meest heerlijke Mexicaanse salsa met een fantastische rokerige smaak. De salsa is bovendien verrijkt met geurige verse koriander...
Toscaanse gerechten hebben vaak een rustieke, gezellige uitstraling, wat deze heerlijke soep perfect omschrijft. Met veel cannellinibonen en verse knoflook is het een stevig gerecht, met...
Ina Garten geeft een frisse draai aan panzanella. Klassieke panzanella wordt gemaakt met brood, tomaten en azijn, maar voeg verse mozzarella toe aan de basisingrediënten en de salade krijgt een compleet nieuwe smaak.
Kipstukjes worden gegrild in een gietijzeren pan met zoete tomaten, groene olijven, aromatische kruiden en een scheutje vermouth voor een heerlijk en smaakvol diner in Toscaanse stijl.
"Deze simpele salade is makkelijk te maken voor lunch of diner. Wat ik er zo fijn aan vind, is dat hij ontzettend gezond is, maar doordat hij zoveel verschillende texturen en smaken heeft, vult hij goed,"...
De ongelooflijke smaak van deze gerookte kip komt van een pekelbad met honing, knoflook en rozemarijn, waarin de kip enkele uren weekt voordat hij de rookoven ingaat. Laat na het pekelen...
Wil je je maaltijden wat extra flair geven? Probeer dan dit eenvoudige maar heerlijke bijgerecht van Ina Garten, waar je gezin geen genoeg van zal krijgen. Gebakken aardappelen met olijfolie...
























































