Gezonde recepten

Arroz caldo (Spaans voor "rijst met bouillon") is een dikke rijstsoep die populair is in de Filipijnen en Spaanse wortels heeft. De soep wordt gemaakt met krokant gebakken kippendijen, die geserveerd worden met...

Deze mini-chocoladecupcakes, bedekt met een zachte, luchtige pindakaastopping en gegarneerd met een glanzend chocoladeglazuur, smaken naar Reese's chocoladeschalen gevuld met...

Knapperige frico-kaaswafels zijn een heerlijke toevoeging aan elk Italiaans gerecht, voorgerecht of salade, of ze kunnen op zichzelf gegeten worden als snack of bij een glas wijn. De wafels zijn gemaakt van geraspte...

Dit ongelooflijk makkelijk te maken Italiaanse brood kan als dessert worden geserveerd, in plaats van taart. Het bevat slechts twee theelepels suiker: één voor het deeg en één voor de topping. De zoetheid van dit...

Alle kinderen zijn dol op vers, zacht brood met een knapperige korst, en zelfgebakken brood vinden ze nóg lekkerder. Een van de makkelijkste opties voor gistbrood, zelfs voor kinderen, is...

Havermout uit een pot is het perfecte gezonde ontbijt voor mensen die 's ochtends altijd te laat zijn. Je hoeft het niet te koken: meng 's avonds alle ingrediënten in een pot en zet deze in de koelkast. 's Nachts trekt de havermout in de pot...

Veel kinderen zouden tijdens de pauze op school graag iets zoets eten, maar met deze brownies hoef je je daar geen zorgen over te maken. In tegenstelling tot traditionele brownies bevatten deze brownies minder suiker en...

Ontbijtgranen vormen een heerlijke basis voor knapperige desserts die je niet hoeft te bakken, en gesmolten marshmallows werken perfect als bindmiddel. Dit recept gebruikt gepofte rijstvlokken...

Gebakken groenten zijn ontzettend populair voor doordeweekse avondmaaltijden. Ze zijn vaak al voorgesneden en verpakt, dus je hoeft ze alleen maar in de pan te gooien. Maar met dit recept...

Voor een informeel huisfeestje is er geen beter voorgerecht dan een heerlijke dipsaus om chips en crackers in te dippen. Het is ook een geweldige manier om het aan gasten te serveren terwijl ze op het hoofdgerecht wachten, want...

Gevulde eieren zijn een populair voorgerecht op elk feest: ze zijn makkelijk te maken, zien er prachtig uit als ze geserveerd worden, zijn in een paar happen op te eten en iedereen is er dol op!

Deze snelle pasta in kaassaus met tomaten kan als losstaand vegetarisch gerecht worden geserveerd of als bijgerecht bij vlees of kip. Voor de bereiding heb je zachte kaas nodig...

Ook zonder vlees kan een burrito heerlijk, sappig en vullend zijn. In deze vegetarische versie van de populaire Mexicaanse wrap wordt gebakken zoete aardappel harmonieus aangevuld met zwarte bonen, queso fresco,...

Neem dit weekend de tijd om deze heerlijke, sappige Italiaanse vleespasteitjes te maken. Ze vormen een vullende snack voor de hele week. De vulling van deze...

Door het vlees langdurig te laten sudderen in een slowcooker wordt deze taaie runderborst ongelooflijk mals en sappig. Doe het gesneden rauwe vlees samen met de andere chili-ingrediënten – bonen, ... in een zak.

Als je liever kant-en-klare diepvriesmaaltijden koopt zodat je snel een maaltijd kunt bereiden, dan zul je het geweldig vinden om je eigen diepvriesmaaltijden te maken...

Voor dit recept wordt de bloemkool in kwarten gesneden in plaats van de gebruikelijke roosjes. Ten eerste ziet het vegetarische gerecht er daardoor indrukwekkender uit. Ten tweede zorgen de grote stukken...

Het prachtige Italiaanse woord "Primavera" (lente) kan niet alleen gebruikt worden om de beroemde pasta te beschrijven, maar ook elk gerecht waaraan je sappige groenten toevoegt en dat je vult met lentegroene kleuren, bijvoorbeeld...

Deze heerlijke, luchtige pannenkoeken zijn een fantastisch glutenvrij alternatief voor traditionele pannenkoeken van tarwemeel. Gemaakt met amandelmeel en amandelmelk, zijn ze ongelooflijk zacht en toch...

Glutenvrije producten en gebak zijn tegenwoordig gemakkelijk te vinden in supermarkten, maar het is veel leuker om zelf zachte en luchtige glutenvrije broodjes te bakken en er vers van te genieten.

Verras je gezin zondagochtend met de heerlijke geur van bananen terwijl deze glutenvrije pannenkoeken in de oven bakken. De banaan geeft niet alleen extra smaak, maar vervangt ook een deel van de...

Deze geurige appeltaart is de perfecte kennismaking met glutenvrij bakken. Deze taart zit letterlijk boordevol malse, gebakken appels en geurige, verwarmende kruiden, allemaal omhuld door...

Shandy is een klassieke combinatie van bier en limonade. Het drankje is wereldwijd geliefd vanwege de verfrissende, lichte smaak. In deze variant vullen pittige gembersiroop en vers geperste citroen de smaken harmonieus aan...

Deze punch is een harmonieuze mix van wodka, bier en limoensap. De smaak is evenwichtig, zacht en verfrissend. De punch wordt bereid in een grote kom en geserveerd met ijs en een royale hoeveelheid...

Je kunt luchtige, bladerige broodjes maken zonder tarwebloem te gebruiken. Voor een perfect resultaat heb je ijskoude boter en glutenvrije bloem, snelle handen, een gietijzeren pan en...

Traditionele shepherd's pie wordt gemaakt met een vulling van lamsvlees die in een pan met champignons en groenten wordt gestoofd tot een dikke saus ontstaat, en vervolgens wordt bedekt met een dikke laag...

Havermoutkoekjes hebben iets hartverwarmends en huiselijks. Gun jezelf de kans om ervan te genieten met een glas warme melk, zelfs als je een glutenvrij dieet volgt. Deze koekjes worden gebakken met een mengsel...

Deze heerlijke cake, doordrenkt met de verrukkelijke geur van kaneel, is gemaakt met bonen-kikkererwtenmeel en is glutenvrij. Het deeg bevat ook appelmoes en kokosolie, wat resulteert in een heerlijke...

Glutenvrij maïsbrood, gemaakt met een basis van gemalen gierst, kleefrijst en aardappelzetmeel, is net zo luchtig, heerlijk en smaakvol als traditioneel brood. Je zult het niet eens merken...

Als je glutenvrij eet en vaak echte pizza mist, dan is dit recept de oplossing. Je kunt zelfs heerlijke pizza maken met een glutenvrije bodem. Het deeg wordt gemaakt met een mengsel van gierstmeel, speltmeel en...

Deze soep – zoals veel goede soepen – is geïnspireerd op ingrediënten uit de koelkast, vriezer en voorraadkast, en ook op de Mexicaanse posolesoep, met zijn vele variaties op ingrediënten die meestal...

De natuurlijke zoetheid van pompoen en kokosmelk in deze eenvoudige curry wordt in balans gebracht door de citrusachtige smaak van limoen en de pittigheid van serranopepers. Je zult ontdekken dat vegetarische curry niet zomaar...

Hoewel deze pizza zonder deeg wordt gemaakt, vind je er toch de heerlijke combinatie van broccoli en kaas in terug, een favoriet die altijd in de smaak valt. De broccoli in dit recept heeft een dubbele functie:...

Deze gezonde ovenschotel zit boordevol smaak en vezels. Stukjes kipfilet, boerenkool en gesneden artisjokken worden gebakken in een rijke, romige Parmezaanse saus onder...

Varkenshaas wordt ingewreven met een kruidenmengsel met gemalen koriander, kort gebakken in de pan tot het knapperig is en vervolgens in de oven gegaard. Het vlees wordt daardoor ongelooflijk mals en sappig. En...

Wrijf de zalmfilet in met een mengsel van paprikapoeder, cayennepeper, tijm en zout en bak hem in een pan tot hij knapperig is. Serveer met gezonde, caloriearme aardappelpuree. Deel...

Iedereen die van gezond eten houdt, moet absoluut een spiraalsnijder in huis halen. Deze groentesnijder maakt het voor jou en je dierbaren mogelijk om te genieten van allerlei soorten groentennoedels. De ster van dit...

Gebakken zalm wordt geserveerd met gebakken bonen en spinazie. Bonen uit blik zijn een redder in nood als je snel een vullend en voedzaam diner nodig hebt. In slechts een paar minuten...

Voor dit heerlijke en gezonde diner worden varkenshaaskoteletten met bot kort gebakken in de pan en vervolgens afgemaakt met kool en appels. Voordat je gaat bakken...

Deze gezonde tonijnkom met bruine rijst zit boordevol groenten en smaak, dankzij een pittige yoghurtsaus en met kurkuma doordrenkte gebakken zoete aardappel. Je kunt hem maken met verse ingrediënten of...

Deze gezonde en heerlijke vegetarische burgers zijn een geweldige manier om een ​​vleesloze dag te vieren. De burgers zijn gemaakt van een mix van zoete aardappel, kikkererwten en gierst, terwijl chilipepers en kruiden ze een ongelooflijk levendige smaak geven.

Kalkoenborstkoteletten krijgen de ongelooflijke smaak en het aroma van champignons en Marsala-wijn, die gebruikt wordt om de gelijknamige saus te maken. Bak de koteletten in de pan en geniet van de heerlijke sappen die onderin achterblijven...

Rundvlees wordt sappig en mals als het in zijn geheel gebraden wordt en vlak voor het serveren in steaks gesneden. Voordat je het vlees in de oven legt, schroei je het aan alle kanten dicht tot het goudbruin is...

Voor dit Aziatische kiprecept zijn kipdijfilets zonder bot en vel het meest geschikt. Lang gestoofd in de saus in een slowcooker worden ze ongelooflijk sappig en mals, en zitten ze boordevol smaak...

Een sappige, gefrituurde varkenshaasfilet met een pittige kaaskorst wordt geserveerd met een lichte salade van rucola, sappige gedroogde vijgen, venkel en croutons in een citroendressing. Om de varkenshaas te bereiden...

Aangezien deze soep met gedroogde bonen wordt gemaakt, is het raadzaam om de bonen een nacht van tevoren te laten weken. De geroosterde stukjes gedroogde Spaanse chorizo ​​geven de soep een bijzondere smaak. Op...

Deze gezonde vegetarische soep verwarmt je met zijn pittige smaak en houdt je lang vol dankzij de kikkererwten. Die maken de soep bovendien zeer voedzaam, rijk aan eiwitten en vezels, ook al...

"Je kunt zo een hele kom leegeten zonder er ook maar een moment spijt van te hebben!" zegt Jeff Mauro over zijn gezonde boerenkoolchips. De boerenkoolbladeren worden op een lage temperatuur in de oven gebakken...

Glutenvrij brood wordt sneller oud dan gewoon brood, en deze ovenschotel is een geweldige manier om het op te maken. Je creëert er een nieuw, heerlijk gerecht mee en bespaart tegelijkertijd geld. Strata wordt traditioneel gebakken met brood...

Gemalen amandelen en cacaopoeder vormen de basis van deze luxueuze taart, terwijl gesmolten pure chocolade een rijke smaak aan de vulling toevoegt. Het hoogtepunt van deze chocoladefrangipanetaart is...