Meringue

• Cupcakes
• Meringue glazuur

Versier deze delicate vanillecupcakes met luchtige, glinsterende meringueglazuur voor een charmante traktatie voor elke gelegenheid. Je kunt het glazuur kleuren zodat het bij je feestthema past, of het elegant wit laten. lees meer

Het is moeilijk om je een indrukwekkendere ijsverpakking voor te stellen dan deze eetbare kom met muntmeringue en een rood-witte streep, die doet denken aan zuurstokken. Maak de taart van tevoren (tot twee dagen) en vries hem in voor een moment dat je hem direct wilt opeten. lees meer

• Taart
• Zwitserse meringue

Wil je de jarige verrassen? Snijd dan een letter van zijn of haar naam uit een felgekleurde taart en bak die in een cupcake. Het ziet eruit als een traditionele verjaardagstaart, bedekt met luchtige, sneeuwwitte Zwitserse meringue, maar als je begint... lees meer

Deze luchtige vanillemeringues zijn het perfecte voorbeeld van glutenvrij bakken. Licht en knapperig, ze zullen je verrassen met hun rijke smaak. De meringues kunnen enkele dagen in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Om ze langer vers te houden, Ree - lees meer

Deze sneeuwwitte, luchtige, wolkachtige meringues zijn perfect voor de winterse feestdagen. Knapperig van buiten, betoveren ze met hun zachte binnenkant. Een laagje decoratieve suiker geeft ze een satijnachtige glans en een subtiele muntsmaak maakt ze... lees meer

Bak deze sneeuwwitte meringues voor de winterse feestdagen en versier ze met grove decoratiesuiker of zilveren nonpareils. Houd de oventemperatuur goed in de gaten om te voorkomen dat ze donker worden en laat de gebakken meringues in de uitgeschakelde oven staan ​​tot ze volledig zijn opgesteven. lees meer

• Taart
• Vulling
• Meringue

Deze kastanjetaart zal een waar hoogtepunt zijn op uw herfstfeest of zondagse theekransje. De delicate vulling, met de rijke smaak en het aroma van geroosterde kastanjes en vanille, rust op een kruimelige zandkoekbodem, en... lees meer

Licht als een wolk, is de Pavlova-cake een luchtige meringue, bedekt met een delicate crème en versierd met vers fruit en bessen. Citroensap wordt doorgaans gebruikt als stabilisator voor eiwitten, maar Trisha Yearwood verving het in haar recept door... lees meer

Dit recept combineert twee populaire Amerikaanse zomerdesserts – ijs en s'mores – tot een luxe Baked Alaska. Chocolade-ijs wordt op een grahamcracker gesmeerd, bedekt met meringue en vervolgens geroosterd met... lees meer

• Taart en topping
• Vulling en meringue

Deze op Latijns-Amerika geïnspireerde taart betovert met zijn contrasterende texturen en smaken van zoete mango en pittige chilipeper. De kruimelige bodem is gevuld met een dikke laag delicate fruitvulling en het geheel is afgewerkt met een luchtige meringue. Gekonfijt - lees meer

• Mini taartje
• Citroenvulling
• Meringue

Maak individuele citroenmeringuetaartjes voor je gasten. Net als een klassieke taart van normaal formaat, hebben minitaartjes een kruimelige korst gevuld met een delicate, zoetzure citroencrème en afgewerkt met een zachte, geroosterde meringue. Deze... lees meer

• Diep
• Meringue topping

Dit recept is geïnspireerd op de klassieke Amerikaanse citroenmeringue taart. Deze dip, die je niet hoeft te bakken, is snel en makkelijk te maken en, het allerbelangrijkste, hij heeft alle smaken van citroenmeringue taart: zoet en zuur citroen... lees meer

• Meringue
• Citroenkwark
• Gembercrème

Deze Napoleontaart is zo klaar, want hij bestaat uit slechts vier lagen: de bovenste en onderste laag zijn luchtige meringuecakes, daartussen een laag verfrissende citroencurd en een delicate crème met gekonfijte gember. Probeer hem eens! lees meer

• Cupcakes
• Meringue
• Glazuur

Vier de komst van de lente met deze verfrissende citroenmeringue cupcakes. Ze zijn makkelijk te maken, snel klaar en absoluut charmant. Een zachte, smeuïge cupcake met een subtiele citroensmaak wordt afgemaakt met een bergje luchtige meringue. lees meer

Net als natuurlijke geodes, betoveren deze prachtige meringues met hun mysterieuze uiterlijk en schoonheid, en ze zien er heel realistisch uit. Om ze te versieren, heb je gekleurde suikerkristallen op stokjes nodig, die je zelf kunt kweken of in een hobbywinkel kunt kopen. lees meer

Lichte, luchtige en knapperige meringues zullen je verrassen met hun subtiele amandelsmaak en -aroma. Spuit het meringuebeslag op een bakplaat in kleine stukjes, zodat ze goed drogen in de oven en niet donker worden. Deze meringues zijn uitstekend geschikt voor... lees meer

• Taartdeeg
• Vulling
• Meringue topping

Deze luxueuze kokostaart met een kruimelige korst is gevuld met een rijke, puddingachtige crème, afgewerkt met een dikke, luchtige meringue en royaal bestrooid met kokosvlokken. Hij is net zo heerlijk alsof hij door een professional is gemaakt. lees meer

• Ananas
• Honingmeringue
• Bladeren

Bereid je voor op de verrukkelijke reacties van je gasten wanneer je deze prachtige ananasvormige taart serveert. Iedereen zal niet alleen onder de indruk zijn van het uiterlijk, maar ook van de unieke vulling van twee soorten ijs: pistache-ijs en zelfgemaakt ijs met gebakken ei. lees meer

• Cupcakes
• Meringue glazuur

Bak zachte appelcupcakes en versier ze met luchtige meringue toppings. Rooster de toppings in de oven tot ze goudbruin zijn. Gebruik eventueel een keukenbrander om de meringue te roosteren. De appels maken de cupcakes smeuïg en heerlijk, en hun fruitige smaak... lees meer

Deze kleine, knapperige meringues, in de vorm van sneeuwwitte spiralen met een granaatrode streep, zien er heel helder en opvallend uit en zouden perfect een mand met kerstlekkernijen versieren, samen met gestreepte zuurstokken. Je hebt wel een patisserie nodig - lees meer

• Citroenkwark
• Zandmanden
• Meringue

Deze kleine minitaart combineert alle smaken en texturen van een klassieke Amerikaanse citroenmeringuetaart. Een kruimelige koekjesbodem is gevuld met verfrissende citroencurd en afgewerkt met een dikke, knapperige topping van... lees meer

• Taart en vulling
• Meringue

Klassieke citroenmeringue taart is de perfecte combinatie van een boterachtige, kruimelige korst, een frisse vulling en een zoete meringue topping. Dit recept gebruikt alle essentiële ingrediënten, maar is goed voor een taart voor twee! Of beter gezegd, twee kleine taartjes – lees meer

• Chocoladecake
• Vulling
• Meringue

Deze feestelijke taart heeft een kristalheldere muntvulling in een kruimelige chocoladebodem, die weer rust op een laagje pure chocolade. De taart is afgewerkt met luchtige wolkjes zachte meringue, swirls van chocoladeschaafsel en— lees meer

Citroenextract versterkt de smaak en het aroma van klassieke meringues. Voeg gewoon een paar druppels toe tijdens het kloppen van de eiwitten met suiker. Een snufje wijnsteenpoeder zorgt ervoor dat het mengsel sneller stijf wordt en zijn vorm behoudt. Laat de meringues drogen in een warme oven en... lees meer

Dit is een van de eenvoudigste recepten voor de perfecte pavlova. De delicate en luchtige meringue is knapperig van buiten en licht taai van binnen, afgewerkt met zachte slagroom en sappige plakjes verse aardbeien in een lichte glazuur. lees meer

• Taart
• Vulling
• Meringue

Deze heerlijke, zoetzure citroenmeringue taart ziet er misschien ingewikkeld uit, maar met dit stapsgewijze recept kun je hem bakken, zelfs als je nog nooit eerder hebt gebakken. De korst bevat een kleine hoeveelheid boter. lees meer

Deze luxueuze taart is geïnspireerd op de Amerikaanse kampvuurdessert s'mores - een eenvoudige maar heerlijke combinatie van grahamcrackers, gesmolten chocolade en boven een kampvuur geroosterde marshmallows. De bodem van de taart is een korst. lees meer

• Taart
• Vulling
• Meringue

Deze bijzondere taart betovert met zijn combinatie van texturen en levendige smaken. Een kruimelige korst met pecannotensmaak wordt bedekt met een dikke laag van de meest delicate citroenvulling, en het geheel afgewerkt met een luchtige meringue. Verfrissende citrusnoten voegen een vleugje... lees meer

Dit lichte en frisse dessert is de perfecte afsluiting van een feestelijk of romantisch diner. Een fantastische combinatie van sappige, zoete aardbeien, romige slagroom en knapperige meringue wacht op u in één glas. Alle ingrediënten worden in glazen geserveerd. lees meer

• Taart
• Zoete slagroom
• Drievoudige frambozensaus

Pavlova bestaat uit een laag meringue, bedekt met slagroom en sappige, rijpe bessen. Het resultaat is een indrukwekkend geheel tegen een sneeuwwitte wolk van meringue. De sleutel tot dit dessert is de meringuelaag, die knapperig en krokant moet zijn. lees meer

• Cupcakes
• Meringue

In plaats van de traditionele roomkaasglazuur, zijn deze red velvet cupcakes afgewerkt met een luchtige meringueglazuur voor een echt feestelijke uitstraling. Het chocoladecupcakebeslag is snel en gemakkelijk te maken met de toevoeging van rode kleurstof. Bak ze in papieren cupcakevormpjes. lees meer

• Koekje
• Vulling

Deze luchtige en knapperige meringues met noten, die per twee bij elkaar worden gehouden door een romige vulling, zijn een heerlijke traktatie voor speciale gelegenheden. Ze worden gemaakt met opgeklopte eiwitten, suiker en fijngehakte hazelnoten. Om de perfecte textuur te bereiken, lees meer

• IJstaart
• Meringue

Als je dacht dat ijs in de oven bakken al gek was, dan zul je versteld staan, want zo wordt een klassieke Baked Alaska-cake gemaakt. IJs wordt in laagjes op een bodem gelegd, bedekt met meringue en vervolgens in de oven gebakken. lees meer

• IJstaart
• Sinaasappelsiroop
• Meringue

Verras uw gasten met een prachtig Baked Alaska-dessert in de vorm van individuele cakejes. Een zachte biscuitcake, gedrenkt in sinaasappelsiroop, is gevuld met vanille-ijs, afgewerkt met een laagje sinaasappelsorbet en dit alles ligt verscholen onder een luchtige bodem... lees meer

Deze makkelijk te maken broodpuddingtaart zou je bijna een snelle cake kunnen noemen: gelaagd, heerlijk en smeuïg, hij is gemaakt zonder deeg of slagroom, maar dankzij de meringue topping is hij indrukwekkend en ziet hij er feestelijk uit. Plakjes brood - lees meer

Deze kleine minicakes zijn de perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Ze zijn makkelijk met de hand te eten en zien er ongelooflijk stijlvol en verfijnd uit. Deze gelaagde aardbeienminicakes betoveren met hun elegante uiterlijk, smaak en combinatie van texturen. lees meer

• Meringue
• Engelse room

Als je op zoek bent naar een heerlijk en indrukwekkend dessert dat je makkelijk thuis kunt maken, probeer dan zeker de Franse Île flotant. De naam betekent "drijvend eiland": een licht en luchtig eiland van meringue drijft in een fluweelzachte... lees meer

Transformeer klassieke Franse croissants in verfijnde gebakjes, waarschijnlijk geïnspireerd op de traditionele Amerikaanse citroenmeringue taart. Croissants worden gebakken met bladerdeeg gemaakt van - lees meer

• IJstaart
• Meringue

Gebakken ijs is niet alleen een gastronomisch restaurantdessert, maar ook een prachtige Baked Alaska-cake die je gemakkelijk thuis kunt maken. Dit dessert maakt indruk met zijn uiterlijk en smaak: een bolvormige cake gemaakt van verschillende... lees meer

Deze luxueuze taart met een romige citrusvulling en een luchtige, geroosterde meringue topping is, met een handige truc, sneller en gemakkelijker te maken dan de traditionele versie. Het geheim zit hem in de vulling. In plaats van... lees meer

Verfrissende citroensorbet kan als sandwichcake worden geserveerd. Het ziet er uniek uit en voegt extra smaken toe aan het dessert. Een bolletje citroensorbet wordt tussen meringues geplaatst en afgewerkt met frambozen gemarineerd in limoncello. lees meer

• Taartjes
• Citroenvulling

Mis deze elegante taartjes niet wanneer je ideeën verzamelt voor je paastafel; de lente kan een nieuwe smaak aan je tafel toevoegen. Deze cupcakes zijn een mini-versie van de Amerikaanse citroenmeringuetaart. Ze zijn bovendien heel gemakkelijk te bereiden. lees meer

• Meringue
• Citroenkwark

Een charmant dessert in de vorm van mini-roerei is een heerlijke traktatie voor Pasen, wanneer de eieren in het midden van de tafel worden geplaatst. De basis van de roereieren is meringue. Om deze snel luchtig te kloppen, klop je de eiwitten met poedersuiker en wijnsteenpoeder in een kom. lees meer

• Meringue
• Crème Anglaise
• Slagroom

Luchtige meringuezwanen, bevroren in een meer van vanillecrème anglaise, veranderen in een dessert dat je liever niet wilt verpesten, maar dat je toch echt wilt proberen. Het is het echter waard, want de ongeëvenaarde smaak verdient het om geproefd te worden. lees meer

Een miniversie van chocoladeroomtaart. Deze taartjes hoeven niet gebakken te worden en zijn ongelooflijk makkelijk te maken. Gebruik een bodem van chocoladewafeltjes. Bedek deze met een zachte chocolademousse en een topping van opgeklopte eiwitten. lees meer

• Meringue
• Nesten

Dit lichte en luchtige meringue-vogelnestje, gevuld met slagroom en verse bessen, is perfect voor Internationale Vrouwendag op 8 maart. Bak eerst de nestjes met stijfgeklopte eiwitten en suiker. Hoe warmer ze zijn, lees meer

• Taart
• Cheesecake
• Citroenmeringue

Dit cupcakedessert combineert twee traditionele Amerikaanse desserts: cheesecake en citroenmeringuetaart, waardoor het dubbel zo lekker is. Zoals elk dessert van dit type, worden deze meringuecheesecakes in drie stappen gemaakt. Eerst bakken... lees meer

• Citroen-bessentaartjes
• Bessensaus
• Meringue

Een verrassende en heerlijke taart met een vulling van verse bessen, een delicate citroencurd en een topping van meringue. En je hoeft de curd niet eens apart te maken. Alle magie gebeurt wanneer je het dessert au bain-marie bakt. Zo maak je het klaar: lees meer

• Taart
• Citroenroomvulling
• Meringue

Deze taart is zo luxueus en heerlijk dat hij gemakkelijk als vervanging voor een verjaardagstaart gebakken kan worden. Traditionele citroenmeringue taart bestaat uit drie lagen. De eerste laag is een kruimelige korstdeegbodem, die apart gebakken wordt als basis voor de - lees meer

• Meringuekommen
• Vulling

Deze vrolijke en heerlijke cakejes zijn de perfecte decoratie voor uw feestelijke desserttafel. Ze bestaan ​​uit kleine kommetjes van verkruimelde meringue met een vulling die lijkt op citroenpudding, en zijn afgewerkt met een paar kersen – bessen die in een pan zijn gebakken. lees meer

Een heerlijke zomertaart met citroenijs en een topping van goudbruine meringue. Bak een aparte taartbodem met een kruimelige korst en citroenschil en beleg deze met citroenijs. Voor een contrasterend accent in het dessert, lees meer

Deze lichte en luchtige yoghurtmousse met een subtiele citroensmaak is een heerlijk dessert na een stevig diner. Bovendien is hij caloriearm. Om de juiste consistentie te krijgen, is het aan te raden om vooraf al het vocht af te gieten. lees meer

• Cupcake
• Custard meringue

Deze lichte en prachtige sneeuwwitte taart met een heldere maar eenvoudige frambozenversiering bestaat uit laagjes citroencake afgewisseld met frambozenpuree en bedekt met een luchtig meringueglazuur. Dit dessert, met zijn delicate maar feestelijke uitstraling, lees meer

Appelmeringuetaart is een waardig alternatief voor traditionele appeltaarten. De textuur is fantastisch: knapperige korstdeeg, delicate appelvulling met een lichte vanillesmaak, knapperige amandelen en luchtige meringue. Dus... lees meer

• Dacquoise cake
• Karamelmousse

Trakteer jezelf op een klassieke Franse meringuetaart, de dacquoise. De naam betekent "uit Dacha", omdat de taart afkomstig is uit de Franse stad Dax. De klassieke dacquoise is een luchtige, nootachtige meringue gemaakt van opgeklopte eiwitten met gemalen hazelnoten. Om... lees meer

• Taart
• Meringue

De delicate chocoladecake combineert prachtig met het luchtige, wolkachtige glazuur. Het recept is misschien wat uitdagend, maar het resultaat maakt dat zeker goed. lees meer

• Taart
• Citroenkwark
• Meringue
• Eenvoudige vanillebiscuitcake

Een klassieke, verfijnde combinatie van luchtige vanillecake en geurige citroencurd, afgewerkt met een smeuïge en knapperige meringue. Het maken van deze cake vereist wat geduld en handigheid met een keukenbrander. Nagerecht - lees meer

• Cupcakes
• Meringue

Een cupcake, een klein gebakje, kan in het Engels vertaald worden als "gebakje in een kopje". Cupcakes zijn de laatste tijd erg populair geworden. Je kunt er elke dag van genieten als dessert, of als een heerlijke aanvulling op een taart bij een feestje. Meer - lees meer

Deze tutorial laat je stap voor stap zien hoe je op een eenvoudige manier macaronkoekjes maakt, met behulp van foto's. lees meer

• Taart
• Topping

Gedetailleerd recept met foto's.

• Koekje
• Vulling
• Koninklijk glazuur en decoratie

Recept voor feestelijke zandkoekjes - lees meer

• Chocoladeganache als vulling:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de vulling:
• Voor de meringue:
• Taartbodem:

Deze taart, gemaakt met de tijdloze combinatie van boter en bruine suiker, heeft een rijke karamelvulling die nog luxueuzer wordt door de toevoeging van Schotse whisky. Bedek de bovenkant met een luchtige laag meringue en bak tot... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Chocolademeringue
• Topping

Gedetailleerd recept met foto's.

Er is geen enkele variant van deze pudding die ik niet lekker vind, en ik heb er al verschillende gemaakt. Deze variant gebruikt vers, kwalitatief goed granaatappelsap uit een fles om het geurige zomerse nectar uit de aardbeien vrij te laten komen. lees meer

• Citroenvulling
• Meringue

Na een uitgebreid feestmaal zullen de gasten met plezier genieten van een koel stuk van Alton Brown's heerlijke citroenmeringuetaart, doordrenkt met vers citrusvruchtensap en afgewerkt met een laagje lichte, luchtige meringue. lees meer

• Taart
• Citroenvulling
• Meringue

Trisha smeert citroenvulling op een bodem van grahamcrackers en bedekt de taart met een makkelijk te maken meringue. lees meer

• Voor de basis:
• Voor de meringue:

Gedetailleerd recept met foto's.