Heerlijke pasta in een dikke, romige kaassaus – Mac'n'cheese – is een favoriet gerecht voor het zondagse familiediner. De pasta is nóg lekkerder met gehakt.
Recepten met het caloriegehalte van kant-en-klare gerechten
Deze voedzame en gezonde salade met Aziatische invloed is gemaakt met gekookte tarwe (of bruine rijst), gegrilde kalkoen, gebakken sugarsnaps met lente-uitjes en verse groenten.
Salisbury steak is een gerecht dat je, in tegenstelling tot dure steaks, elke dag wel kunt eten. Het is een pasteitje gemaakt van een mengsel van gemalen vlees in een saus met uien, of zoals ze ook wel worden genoemd.
Maak van kant-en-klare aardappel- en kaasvareniki een onderdeel van een rijk en smaakvol gerecht, en serveer ze zelfs op een feestje – niemand zal vermoeden dat ze kant-en-klare vareniki eten. Vareniki...
De basis van dit Marokkaanse gerecht bestaat uit couscous en gebakken kipfilet. Beide ingrediënten zijn snel gaar, waardoor het een heerlijke traktatie is, zelfs op een doordeweekse avond na een lange werkdag.
Een eenvoudig en snel, maar heerlijk Mexicaans gerecht. Kippendijen ingewreven met een chilipoeder-kruidenmengsel worden op de ene bakplaat gebakken, en maïs uit blik op de andere...
Roerbakken is een fantastische manier om snel heerlijke en gezonde Aziatisch geïnspireerde gerechten te bereiden. Alle ingrediënten worden op hoog vuur gebakken, waardoor ze knapperig van buiten worden en van binnen vers en smaakvol blijven.
Dit recept is een voorbeeld van hoe een eenvoudig zelfgemaakt gerecht met slechts een paar ingrediënten kan worden omgetoverd tot een elegante soep van restaurantkwaliteit. De soep wordt gemaakt met kippenbouillon, flespompoen, wortelen,...
Bloemkoolpuree is een koolhydraatarm alternatief voor traditionele aardappelpuree en een heerlijk licht bijgerecht voor de feestdagen, wanneer de tafel al vol staat met allerlei gerechten. Bloemkool is hier perfect voor...
Deze pasta met zeevruchten is in minder dan een half uur klaar en is ongelooflijk lekker. Gekookte buccatini-pasta wordt in een pan geroerd met sint-jakobsschelpen en venusschelpen...
Elke portie wordt gemaakt met een forellenkarkas, dat wordt opengesneden, ontdaan van ingewanden en kop, vinnen en graten. De vis wordt besprenkeld met citroensap, onafgedekt in de oven gebakken en geserveerd met een sappige...
Deze ovenschotel combineert een scala aan levendige Mexicaanse ingrediënten, gelaagd en gebakken onder een kaaskorst: tortilla's, groene tomatillosalsa, gekookte rijst,...
Een zoete sojaglazuur tovert kippenbouten, groenten en rijst om tot een verrukkelijk Aziatisch gerecht. Voor extra zure en pittige tonen kun je de glazuur combineren met geraspte knoflook en rijstazijn. Deel...
Deze heerlijke Italiaanse pasta met groenten en kip is in minder dan een half uur klaar en is perfect voor een prachtig, maar makkelijk doordeweeks diner. Naast rigatoni bevat het gerecht...
Maak een heerlijke Mexicaanse stoofpot met blokjes varkensschouder, gestoofd in de slowcooker met geweekte maïs in een kippenbouillonsaus, groene...
Filets van Arctische zalmforel worden ingesmeerd met teriyakisaus, honing en sesamolie en gegrild tot ze bedekt zijn met een heerlijke, kleverige glazuurlaag. Deze malse vis vereist...
De kippenvleugels worden in de oven gebakken tot ze goudbruin zijn, en wanneer ze bijna gaar zijn, worden ze geglaceerd met ingedikte appelcider (ongefilterd appelsap zonder suiker), appelciderazijn en...
Kip met dumplings in een kleine, rijke bouillon met groenten en verse kruiden is een heerlijk zelfgemaakt gerecht voor koele herfstdagen. Het is vrij eenvoudig te bereiden en de smaak is...
Serveer kipsalade op een unieke en heerlijke manier door het in een kom te schikken (of een "Boeddha-kom" te noemen). Deze gezonde kom is gebaseerd op verse spinazie, die bedekt is met individuele laagjes...
Pulled pork is versnipperd vlees dat langdurig met kruiden is gestoofd, waardoor het ongelooflijk mals wordt en gemakkelijk met een vork in de lengterichting uit elkaar te trekken is. Om het te bereiden,...
Zelfs als je aan het diëten bent, kun je zonder schuldgevoel genieten van chocolade. Eén portie van deze pudding bevat slechts 3 gram vet, maar het dessert is toch heerlijk en luxueus. De pudding is verdeeld in...
Een flinke hoeveelheid sappige sla, bonen uit blik, groenten en eieren – een prima basis voor een grote salade bij het avondeten. Maar laat het woord 'salade' of het vooruitzicht op...
De gekookte boomstam wordt geserveerd met een vleessaus waarin groenten en schaaldieren harmonieus samenkomen. De vleesbasis is gemaakt van gemalen rauwe Italiaanse worst (kies pittig of...).
Dit luxueuze gerecht, zoals je dat in een restaurant mag verwachten, is makkelijk te bereiden en kost slechts een half uurtje. Natuurlijke varkenskarbonades, dun gesneden uit de lende, worden gemarineerd in een mengsel van rode wijn, gember en instant...
Deze burger is geïnspireerd op de Mexicaanse snack chile relleno: een poblano peper gevuld met kaas, vlees en groenten. De sandwich is een gedeconstrueerde versie van deze snack, maar...
Deze salade heeft slechts vier hoofdingrediënten, maar zal je verrassen met zijn buitengewone smaak. De basis is gekookte orzo pasta, en gebakken courgette zorgt voor sappigheid en...
Gekookte Italiaanse gnocchi worden geserveerd met een verrukkelijke ragout van wilde paddenstoelen, die het gerecht een rijke, veelzijdige smaak geeft. Dit recept maakt gebruik van gnocchi uit de winkel of voorgekookte gnocchi...
Deze risotto zit boordevol rijke smaken van maïs en shiitake-champignons. De kortkorrelige arboriorijst zuigt de droge witte wijn en maïsbouillon op als een spons, waardoor deze een subtiele zoetheid krijgt en...
Een heerlijke en gezonde sandwich met een lichte Franse salade Niçoise op een zachte bagel, bestrooid met maanzaad, sesamzaad en gedroogde uien. De salade bevat hardgekookte eieren, sperziebonen en...
Een Spaanse tortilla is een luchtige aardappelomelet die in Spanje wordt geserveerd als ontbijt of diner, als tapas bij een drankje, of tussen twee sneetjes brood om mee te nemen.
Kipreepjes – gefrituurde reepjes kipfilet in een krokant paneermeel – zijn een geliefd voorgerecht en een gegarandeerd succes op thuisfeestjes. Kipreepjes...
Gegrilde biefstuk wordt geserveerd met een salade van kikkererwten en wortelen en een verfrissende korianderpesto. Dit recept gebruikt flanksteak, een voordelig maar heerlijk stuk buikvlees.
Je hebt geen vlees nodig om een heerlijke, vullende sandwich te maken. Roerei maakt je sandwich net zo vullend. Leg het op een geroosterd broodje dat je doormidden snijdt,...
Dit gerecht bestaat uit gebakken kip, groenten en aardappelen, alles bereid in één pan. Het ziet er feestelijk uit en is snel klaar. De kippenbouten worden gebakken tot ze bijna gaar zijn...
Gegrilde pizza is een heerlijke en snelle snack als je kant-en-klaar deeg gebruikt. Het deeg wordt ingesmeerd met olijfolie, met de hand dun uitgerold en direct op de grill gebakken. Wanneer...
Dit gerecht smaakt goed met zowel kant-en-klare diepvriesrijst als met overgebleven gekookte rijst van de dag ervoor. Verwarm de rijst in een koekenpan samen met stukjes gebakken tofu, sperziebonen en...
Bucatini-pasta, al dente gekookt, wordt gemengd met stukjes verse tonijn, gebakken in olijfolie. Het geheel wordt afgemaakt met een heerlijke saus van cherrytomaten, gestoofd in witte wijn...
Een half theelepeltje garam masala-kruiden tovert gewone tomatensoep om tot een Indiaas gerecht. Naast de kruiden heb je ook pruimtomaten, uien en tomatenpuree nodig. Maal de tomatenpuree fijn tot...
Bereid een licht Caribisch diner. Garnalen- en Cubanellepeper-spiesjes worden geserveerd met bakbananen. Kies rijpe bakbananen – geel met donkere vlekken – dan zijn ze snel gaar...
Macaroni, gesmolten kaas en kip is een gerecht dat op elk moment van de dag in de smaak valt, of het nu een stevig ontbijt, lunch of diner is. In het laatste geval is het gerecht nog lekkerder omdat het bereid wordt...
Kippendijen worden in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn, en vervolgens in de oven gebakken op een bedje van pruimen en perziken die gestoofd zijn met honing, tijm, citroenschil, sjalotten en knoflook. Alle ingrediënten...
Flanksteak is een groot, mager stuk rundvlees dat niet bekendstaat om zijn malse textuur, maar als het goed bereid wordt, is het sappig, heel mals en heerlijk. Flanksteak komt het best tot zijn recht in marinades en...
Deze gezonde burgeroptie zal iedereen aanspreken, vooral liefhebbers van fastfood. Hij wordt bereid zoals spaghetti met gehaktballetjes en zit boordevol smaak, net als een stevige burger. Gekookte pasta...
Een heerlijke en sappige fruitsalade is een gezond dessert waar je van kunt genieten zonder je figuur te schaden. De combinatie van verschillende soorten fruit zorgt voor fantastische smaken, en je kunt er naar hartenlust mee experimenteren...
De salade bestaat uit laagjes tomatenschijfjes besprenkeld met een ansjovis-Caesarvinaigrette. Bovenop de tomaten ligt een bergje verse waterkers. De licht bittere smaak...
Gevulde poblano pepers met maïsvulling zijn een Mexicaans vegetarisch voorgerecht dat er elegant en feestelijk uitziet, maar verrassend eenvoudig te bereiden is. In voorgebakken...
Wanneer rijpe, smaakvolle zomergroenten in het seizoen zijn, is de beste manier om ze te bereiden soms om ze helemaal niet te koken, maar ze gewoon vers te eten. Deze salade bevat rauwe courgette (courgette en gele courgette...).
Wortels zijn geen populair bijgerecht, maar ze roosteren met champignons geeft een vleugje elegantie en een feestelijke uitstraling, terwijl knoflook, tijm en karwijzaad een uniek aroma toevoegen en...
Malse tilapiafilet heeft een neutrale smaak die prachtig combineert met allerlei kruiden. Om van gebakken vis een ware delicatesse te maken, wrijf je één kant van de filet in met een paprikamengsel...
Sint-jakobsschelpen worden in een dun laagje bloem gedoopt en in boter gebakken tot ze goudbruin zijn aan de buitenkant en mals en zoet vanbinnen. Een paar minuten van tevoren...
























































