Klassieke kaasfondue bestaat al eeuwen. Volgens de gangbare opvatting werd het gerecht uitgevonden door herders in de Zwitserse Alpen. Hun werk was behoorlijk zwaar en de ingrediënten die ze van huis meenamen waren... lees meer
Met deze sandwich waan je je direct in een Franse bistro. Het resultaat is misschien zelfs beter dan wat je in het land van herkomst van de croque madam zou hebben gegeten. De sandwich is heerlijk, vullend en ziet er ongelooflijk smakelijk uit. lees meer
Een handleiding voor het maken van een Croque Monsieur ham sandwich met stapsgewijze foto's. De Croque Monsieur is ontstaan in Franse cafés en bars als een snelle snack en dankt zijn naam aan de combinatie van de woorden "crunch" (knapperig) en "monsieur" (monsieur). Interessant genoeg is er... lees meer
Volg dit recept voor een heerlijke en unieke snack: Monte Cristo-sandwiches met Gruyère-kaas en geglazuurde ham. De sandwiches worden in ei gedoopt voordat ze gegrild worden en geserveerd met hartige aardbeienjam. lees meer
Toast, ham, Gruyèrekaas, poedersuiker, nootmuskaat, eieren, melk, chutneysaus, habanopeper, aardbeien...
Pannenkoeken gemaakt met boekweitmeel zijn gezonder dan gewone pannenkoeken en worden altijd heerlijk mals. Ze passen goed bij hartige vullingen. Traditionele Zwitserse Gruyère-kaas heeft een pittig aroma en een licht nootachtige smaak, en uien voegen een vleugje... lees meer
Deze ovenschotel met macaroni en kaas, gemaakt met twee soorten kaas, is een supermakkelijk avondgerecht dat perfect is om te delen met een groep. Roomkaas zorgt voor een romige textuur, terwijl broodkruimels een knapperige korst geven. lees meer
Het belangrijkste ingrediënt van elke Cubaanse sandwich is varkensvlees gemarineerd in Moyo. Je kunt de kant-en-klare marinade in flessen vinden bij Latijns-Amerikaanse winkels, of je kunt dit recept gebruiken van het legendarische Colombiaanse restaurant in Tampa. lees meer
Als je graag iets bijzonders kookt voor een speciale gelegenheid, probeer dan eens Ina Gartens Amerikaanse Mac and Cheese Casserole. Deze ovenschotel, die in individuele porties wordt bereid, bevat: lees meer
Deze pittige macaroni met kaas smaakt bijna als luie gevulde paprika's. Meng verschillende soorten kaas door de macaroni en voeg pittige ingelegde paprika's toe. Bak deze grote schotel vervolgens in de oven onder een laag panko-broodkruimels. lees meer
Vet een wafelijzer goed in en breek er een ei in – je krijgt een perfect gebakken, helder gekleurde dooier met knapperige, kantachtige randjes. En als je het vliesje van de dooier doorsnijdt, krijg je een dikke saus voor wafels met ham en... lees meer
Gruyèrekaas, Parmezaanse kaas, ham, groene uien, premium bloem, eieren, melk...
Natuurlijk is havermout heerlijk met kaneel en suiker. Maar als je iets nieuws wilt proberen, ga dan eens deze combinatie maken met alle ingrediënten van een klassiek ontbijt: havermout met ham, eieren en kaas. lees meer
eieren, droge ontbijtgranen, gedroogde ham, Gruyèrekaas, bieslook...
In dit recept gebruikt Rachel Ray klassieke ingrediënten voor Franse uiensoep, maar serveert ze die niet in een kom, maar op sneetjes Frans brood. Een berg in sherry gestoofde uien en twee soorten kaas zorgen voor een luxueus gerecht. lees meer
Deze lichte soep zal alle liefhebbers van de Franse keuken zeker bevallen. Maak hem met voorgekookte kippenbouillon, bij voorkeur van een oude (soephoudende) kip, en gekarameliseerde uien. Bak de soep vervolgens in potten met Gruyère-kaas voordat u hem serveert. lees meer
Tyler Florence maakt zijn soep met runderbouillon en rode wijn, voegt verse tijm en laurierblaadjes toe voor de smaak en serveert hem met kaascroutons. lees meer
Ina Garten gebruikt slechts een paar ingrediënten voor haar ovenschotel, bedekt ze met een botersaus en bestrooit ze met verse broodkruimels en kaas voor een rijke, heerlijke korst. lees meer
Fruit eerst de champignons, uien en spinazie, leg ze vervolgens op aardappelbrood en klop er tot slot de eieren en de romige Gruyèrekaas doorheen voor een heerlijke, voedzame ovenschotel in slechts één uur. lees meer
Wat is het geheim van Ina Gartens geliefde mac and cheese? Ze gebruikt twee soorten kaas: Gruyère en extra scherpe cheddar, wat zorgt voor een rijkere smaak, terwijl de plakjes tomaat bovenop een frisse, romige toets geven. lees meer
Met een korst van verse kruiden is Jeff Mauro's sappige rosbief de ster van zijn sandwich, die verder is belegd met nootachtige Gruyère-kaas en knapperige ingelegde radijsjes. De sandwich wordt perfect aangevuld door een warme... lees meer
Rachael Ray gebruikt in dit gerecht malse eiernoedels met een romige saus van gemalen kalkoen. Voor een klassieke kaaskorst bedekt ze de ovenschotel met Gruyèrekaas, vervolgens met broodkruimels en bakt ze het geheel tot de kaas gesmolten is en de broodkruimels bedekt zijn. lees meer
Popovers zijn lichte, holle gebakjes gemaakt van eierbeslag. De naam zelf is verwant aan het Russische woord voor "zwevend", verwijzend naar het feit dat het deeg tijdens het bakken aanzienlijk rijst boven de bakvorm. Popovers zijn een Amerikaans gebakje, hoewel ze oorspronkelijk... lees meer
melk, eieren, bloem, gruyèrekaas, cheddarkaas...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 mini- of 12 grote broodjes
In tegenstelling tot het beroemde Franse dessert croquembouche, wordt deze variant van het gerecht gemaakt met kaasprofiteroles. Deze worden op een bord gestapeld en gegarneerd met fijn geraspte Parmezaanse kaas en takjes tijm. Een crème van drie ingrediënten werd gebruikt om de profiteroles bij elkaar te houden. lees meer
Oud ontmoet nieuw – een nieuwe kijk op Franse uiensoep. De toevoeging van champignons en blauwe kaas geeft de klassieke uiensoep een onvergetelijke smaak. Gekarameliseerde uien en champignons, gebakken in boter met room, zorgen voor een romige textuur. lees meer
Hoewel deze kalkoen om vulling vraagt, is het geen traditionele broodvulling. In dit recept uit Food Network magazine worden de borsthelften platgeslagen en vervolgens gevuld met een vulling van snijbiet en rijst, afgemaakt met citroenschil en Gruyèrekaas. lees meer
Recept voor het tweede gerecht: kipfilets gebakken met een Chinese kruidenmix. Aardappelgratin met room, Parmezaanse kaas en tijm. En rodekool gestoofd in rode wijn. lees meer
Weergaven: 5.491
Weergaven: 7.698
Weergaven: 3.807
Weergaven: 1.906
Weergaven: 2.880
Weergaven: 43.969
Weergaven: 3.407
Weergaven: 7.972
Weergaven: 5 160
Weergaven: 19 281
Weergaven: 4 184
Weergaven: 4 197
Weergaven: 4.751
Weergaven: 10.348
Weergaven: 6.009
Weergaven: 4.786
Weergaven: 6 239
Weergaven: 15 216
Weergaven: 16.481
Weergaven: 5.094
Weergaven: 37.380
Weergaven: 7 351
Weergaven: 11.406
Weergaven: 12.781
Weergaven: 4.486
Weergaven: 9.377
Weergaven: 8 288
Weergaven: 6.588
Weergaven: 15 233
Weergaven: 10.036
Weergaven: 7.465
Weergaven: 6.633
Weergaven: 28 311
Weergaven: 20.363
Weergaven: 5.742
Weergaven: 15.884
Weergaven: 6.557
Weergaven: 64.377
Weergaven: 9.575
Weergaven: 16.023
Weergaven: 8.731
Weergaven: 8 506
Weergaven: 9 260
Weergaven: 7.562
Weergaven: 12 311
Weergaven: 44.674
Weergaven: 15.548
Weergaven: 19.673
Weergaven: 12.819
Weergaven: 16.013
Weergaven: 17.646
Weergaven: 7.594
Weergaven: 4.755
Weergaven: 21.423
Weergaven: 14.736
Weergaven: 14 239
Weergaven: 6.870
Weergaven: 5.754
Weergaven: 6.040
Weergaven: 7.966
Weergaven: 11 139
Weergaven: 5.800
Weergaven: 12.263
Weergaven: 9.450
Weergaven: 8.387
Weergaven: 7.967
