50 van de beste dipsausrecepten voor feestjes waar iedereen dol op zal zijn.

Met geen van deze dipsauzen, inclusief dessertdips, zit je ooit verkeerd!

Romige dipsaus met augurken

Deze heerlijke romige dip is een redder in nood als er onverwachts gasten komen en je niets in huis hebt. Hij is snel en makkelijk te maken met slechts drie ingrediënten. Meng simpelweg roomkaas met geraspte augurken en plakjes ham. Serveer met crackers, chips of rauwe groenten (komkommer, wortel, selderij) om in te dippen en van te genieten.

Pittige Succotash Dip

Deze lichte en luchtige dip is gebaseerd op de traditionele Amerikaanse salade succotash. De belangrijkste ingrediënten zijn bonen, maïs, tomaten, paprika's en kruiden. Om de dip te maken, worden gekookte limabonen samen met geroosterde paprika's en gebakken uien in een keukenmachine gepureerd tot een gladde massa. De overige ingrediënten – tomaten, peterselie en maïskorrels – worden in stukjes aan de dip toegevoegd, wat een aangenaam contrast vormt met de fluweelzachte textuur van de basis en extra smaak geeft. Je kunt in dit recept ook diepvriesbonen, -maïs of geroosterde paprika's uit blik gebruiken, zodat je het hele jaar door van de zomerse smaak van dit voorgerecht kunt genieten.

Dip van geroosterde knoflook

Geroosterde knoflook heeft een rijke, zoet-pittige smaak die de romige dip van zure room en roomkaas echt naar een hoger niveau tilt. Voeg gebakken pancetta en een beetje verse dille toe aan de saus en serveer als voorgerecht met crackers of verse groenten om in te dippen.

Dipsaus met 7 lagen geluk

In dit recept geeft Rachel een eigen draai aan de klassieke zevenlaags dip (een gelaagde salade die als voorgerecht met tortillachips wordt gegeten) door elk ingrediënt extra smaak te geven, waardoor niemand onverschillig zal blijven.

Pittige maïsdipsaus

Deze heerlijke dip in Mexicaanse stijl, boordevol maïskorrels, chilipepers en andere groenten, is een stevig voorgerecht voor een grote groep, gloeiend heet geserveerd met tortillachips om in te dippen. De maïs wordt eerst geroosterd in een koekenpan (of op een barbecue voor een intensere smaak), de groenten worden ook apart gekookt en vervolgens wordt alles gemengd met een romige kaasspread en royale hoeveelheden Monterey Jack-kaas en in de oven gebakken. Deze dip kost wat tijd om te maken, maar het is de moeite waard. Je kunt alle ingrediënten van tevoren mengen, in de koelkast bewaren en vlak voor het serveren in de oven bakken.

Dipsaus met champignons en vlees

Deze dip van champignons en vlees is een heerlijk voorgerecht voor een groot gezelschap. Geïnspireerd door gevulde champignons, combineert dit voorgerecht alle beste eigenschappen van het originele gerecht. Maak je klaar om het recept te delen en bestellingen op te nemen voor je volgende feestje. Deze romige dip is perfect met knapperige toast, maar kan ook gebruikt worden als vulling voor gebakken aardappelen of als pastasaus.

Romige avocadodip

Deze romige dip van zure room en avocado is een romigere variant van de Mexicaanse guacamole. Parmezaanse kaas lijkt misschien overbodig, maar het is een prima vervanging voor de moeilijk verkrijgbare Mexicaanse kaas, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is. Serveer deze dip als voorgerecht met tortillachips of groenten. Het is ook een heerlijke begeleiding bij gegrilde kip of biefstuk.

Drie dipsauzen op basis van pizza

Maak voor een huisfeestje drie eenvoudige dips met populaire pizzasmaken. Alle drie beginnen met dezelfde basis van tomaat en pepperoni, waarna elke variant andere toppings krijgt. De eerste dip bevat artisjokken, kappertjes en Parmezaanse kaas. De tweede heeft olijven, champignons en oregano, en de derde zit boordevol stukjes zongedroogde tomaat, pepperoni en aromatische basilicum. Zoveel variatie voor een voorgerecht, zonder gedoe! Serveer de dips met gefrituurde kaasstengels om in te dippen.

Tzatziki

De dikke consistentie van Griekse yoghurt maakt het zeven door een kaasdoek overbodig, iets wat vaak wel gebeurt bij tzatziki-recepten. Knijp echter wel al het overtollige vocht uit de geraspte komkommer. Zo blijft de tzatziki dik en romig. Gebruik voor de meest intense smaak verse kruiden in plaats van gedroogde.

Romige garnalen scampi dip

Garnalen scampi is een Italiaans-Amerikaans gerecht dat bestaat uit garnalen gekookt in een saus van boter, knoflook, droge witte wijn en Parmezaanse kaas. Hoewel garnalen scampi meestal met pasta of rijst wordt geserveerd, is het net zo lekker als een dikke, romige dip, perfect om in brood of crackers te dippen. Meng de garnalen scampi met de kaassaus, bestrooi met broodkruimels en bak in de oven voor een rijke, romige dip met een knapperige korst.

Pittige fetadip

Deze veelzijdige dip is heerlijk bij vrijwel alles! Serveer hem als voorgerecht met crackers en groenten, smeer hem op brood of serveer hem bij gegrilde kip. De dip hoeft niet gekookt te worden: mix alle ingrediënten in een blender tot een gladde massa. Restjes dip kunnen maximaal een week in de koelkast bewaard worden.

Gerookte zalmdip

Wil je indruk maken op je gasten zonder de moeite van het koken? Deze simpele dip, gemaakt met slechts 100 gram zijdezachte gerookte zalm, is perfect als voorgerecht en smaakt heerlijk met verse groenten, crackers of geroosterd stokbrood.

Pompoen dipsaus

Deze dessertsaus smaakt naar pompoentaart, met alle ingrediënten die daarbij horen, maar als je hem in losse onderdelen serveert, is het nog leuker om hem op een feestje te serveren.

Kaas- en bierfondue in een broodkom

Je kunt een heerlijke kaasfondue maken, zelfs als je geen speciale pan met brander hebt. Een broodkom, voorgebakken en ingewreven met knoflook, dient als kom voor de kaassaus. Deze kom is ook lekker als de kaassaus op is. Je gasten worden dan getrakteerd op een heerlijk, naar knoflook geurend broodkorstje met wat overgebleven kaas. Voor de kaassaus verwarm je bier met een beetje citroensap op het fornuis en los je daarin een mengsel van geraspte Goudse kaas, Emmentaler en maizena op. Deze combinatie geeft je fondue een rijke smaak en aroma, en de consistentie blijft lang goed zonder opnieuw op te warmen.



Wij bevelen aan

Gekarameliseerde uiendip

Iedereen zal dol zijn op deze zelfgemaakte dip van gekarameliseerde ui! En het beste is dat je hem een ​​paar dagen van tevoren kunt maken en in de koelkast kunt bewaren tot de gasten komen. De smaak wordt er alleen maar beter en rijker van. De dip is gemaakt met zure room, mayonaise, kruiden, zoet-pittige gekarameliseerde ui en tijm. Meng alles door elkaar, laat het even staan ​​en serveer het, bestrooid met lente-uitjes, met chips om in te dippen. Een perfecte traktatie voor een huisfeestje of een avondje sport kijken.

Aardappelpuredip met geroosterde paprika's

Dankzij hun romige textuur kunnen aardappelpuree niet alleen als bijgerecht worden gebruikt, maar ook als basis voor een rijke dipsaus. Dit dipsausrecept is geïnspireerd op de Griekse skordaliasaus, die ook gemaakt wordt met aardappelpuree gemengd met olijfolie, amandelen en veel knoflook voor een pittigere smaak. Doe de aardappelpureedip in een grote schaal en giet de geroosterde paprikasaus in het midden. Dit zorgt voor een contrasterende kleur, textuur en smaak in je voorgerecht, waardoor je er dubbel van geniet. Zet de schaal met saus in het midden van de tafel en schik er pitabroodjes omheen om de dip mee op te scheppen. Dit voorgerecht bevat alleen plantaardige ingrediënten en is perfect voor de vastentijd.

Yoghurtdip met hummus

Heb je hummus en yoghurt in de koelkast? Combineer ze dan! Deze super eenvoudige dip is perfect als snack met verse groenten of geroosterd pitabrood. Je kunt hem ook op een kalkoensandwich smeren of bij gegrilde kip serveren. Meng gewoon naturel Griekse yoghurt met hummus, een beetje citroensap en een scheutje hete saus (zoals Tabasco), en je hebt een smaakexplosie!

Buffalo Chicken Dip

Deze pittige, romige dip, gevuld met stukjes gegrilde kip, smaakt precies zoals de populaire Buffalo chicken wings en is de perfecte begeleiding bij een biertje. Hij is veel makkelijker te eten zonder te knoeien, in tegenstelling tot vette kippenvleugels. De dip is eenvoudig te maken: meng alle ingrediënten door elkaar en bak ze in de oven. Bestrooi de dip voor het serveren met stukjes wortel en selderij voor extra crunch en een verfrissende smaak. Schep de dip op met tortillachips en geniet ervan met een koud glas bier.

Pittige zure roomdip met kruiden

Deze pittige dip op basis van zure room is perfect om te serveren bij verse groenten. Citroensap, fijngehakte verse munt en peterselie, uienpoeder en knoflookpoeder geven de dip een frisse, heldere smaak. Laat de dip even in de koelkast staan ​​zodat de zure room de smaken goed kan opnemen, en serveer hem daarna.

Aardbeien-shortcake dip

Het traditionele zomerdessert, "Aardbeienbiscuit", is omgetoverd tot een dessertsaus die perfect is om na het eten te dippen bij cake of zandkoekjes. Roer aardbeienjam door de saus voor een gemarmerde textuur. Een klassieke smaak in een nieuw jasje!

Gebakken geitenkaasdip

Verras je gasten met een heerlijk voorgerecht: een warme, smaakvolle kaassaus, gegarneerd met een lichte salade van verse tomatenschijfjes en lente-uitjes in olijfolie – een perfecte traktatie voor een huisfeestje of als aperitief. Naast geitenkaas bevat de saus ook roomkaas en Parmezaanse kaas voor een heerlijk romige textuur en een rijke smaak. Serveer de saus direct uit de oven, omringd door geroosterde stokbroodschijfjes. Je kunt de saus gebruiken om in het brood te dippen of als broodbeleg.

Kaassaus "Charleston"

Deze dikke, romige kaasdip is een van die hapjes waar mensen op feestjes als eerste naar grijpen. Geen wonder: wie kan er nu een smeuïge kaassaus weerstaan, bedekt met een superkrokante korst van verkruimelde crackers en heerlijke stukjes gebakken spek?! De basis van de dip wordt gemaakt met romige roomkaas en mayonaise, aangevuld met pittige cheddar en Monterey Jack kaas. Alle ingrediënten worden gemengd, vervolgens bestrooid met verkruimelde crackers en de dip wordt gebakken tot de kaas door en door warm en smeuïg is en de topping goudbruin is. Serveer met chips, crackers en croutons om in te dippen.

Hummusdip met knoflook en gerookte paprika

Gerookte paprika, gebakken groene uitjes en ingelegde piquillo-pepers geven de knoflookhummus een rijk aroma. Maak van kant-en-klare hummus een verfijnd voorgerecht, perfect om te serveren terwijl gasten wachten op het diner of op een gezellig huisfeestje. Bereid de dipbasis voor voordat iedereen arriveert en garneer deze vlak voor het serveren met geroosterde amandelschaafsel, groene uitjes, ingelegde pepers en peterselie. Schik de ingrediënten in afwisselende stroken voor een vrolijke en feestelijke uitstraling. Serveer met pitabrood.

Blauwe kaasdip

Deze romige blauwekaasdip is de perfecte begeleiding bij gefrituurde Buffalo chicken wings en zal een succes zijn op je huisfeestje. Alle ingrediënten zijn perfect in verhouding voor een evenwichtige en verfrissende smaak met precies de juiste hoeveelheid zuur.

Garnalendip met barbecuesaus uit New Orleans

Dit recept voor garnalendip is geïnspireerd op de zeevruchtenspecialiteiten van de Amerikaanse kuststad New Orleans. De dip zit letterlijk vol met heerlijke stukjes garnalen, drijvend in een romige, kaasachtige saus met barbecuesmaak. Pocheer de garnalen in een mengsel van hete saus en specerijen en hak ze fijn in een blender. Roer de gehakte, pittige garnalen vervolgens door een mengsel van roomkaas en zure room, laat het even staan ​​en verwarm de dip voor het serveren in de oven onder de grillstand. Zet de dip in een grote schaal in het midden van de tafel en leg er crackers en sneetjes brood omheen, zodat uw gasten erin kunnen dippen.

Avocado Ranch Dip

Deze aromatische, fluweelzachte dip combineert op harmonieuze wijze twee sauzen: Mexicaanse avocado-tomatenguacamole en een pittige, kruidige ranchdressing. De zachte avocado verdikt de zure melkbasis perfect, terwijl een boeket van verse, geurige kruiden – koriander, dille, peterselie en lente-uitjes – het voorgerecht een levendig aroma en een verfrissende smaak geeft. Laat de dip in de koelkast staan ​​zodat alle ingrediënten goed kunnen mengen en serveer met pitachips om in te dippen en van te genieten.

Chili Cheese Dip

Deze feestelijke dip is gevuld met pittig rundvlees, veel kaas, tomaten en chilipepers, en is ongelooflijk vullend, ook al is het maar een voorgerecht. Hij is gemaakt met bier, wat zorgt voor een rijke en diepe smaak. Serveer hem op tafel met een flinke portie maïschips. Het perfecte voorgerecht voor een picknick, een huisfeestje of een avondje sport kijken.

Kaasdip met gebakken broccoli en cheddar

Een rijke cheddarkaassaus gemengd met geroosterde broccoli vormt een heerlijke dip die perfect past bij elk voorgerecht. Serveer de dip warm, voordat de kaas stolt, en dip er gebakken aardappelpartjes, knapperige toast, chips of rauwe groenten in.

Verfijnde zelfgemaakte hummus

Om zelfgemaakte hummus net zo romig, zacht en lekker te maken als hummus uit de winkel, moet je er iets meer tijd in investeren en gedroogde kikkererwten gebruiken in plaats van kikkererwten uit blik – het resultaat is het waard. Bovendien is deze snack veel goedkoper. Week de kikkererwten eerst in koud water en kook ze vervolgens met een beetje bakpoeder tot ze zacht zijn. Klop ze met tahin, citroensap en specerijen en serveer als dip voor pitabrood en groenten, of gebruik ze in sandwiches en op brood. Bewaar overgebleven hummus in de koelkast en bestrijk het met een dun laagje olijfolie.

Taco dip

Maak taco's als dipsaus. Dat is veel makkelijker dan individuele taco's samenstellen: de bereide vulling van vlees en bonen wordt ingesmeerd met zure room en in de oven gebakken onder een laag geraspte scherpe cheddar tot de kaas gesmolten is. De vulling wordt vervolgens afgemaakt met traditionele taco-toppings: plakjes tomaat, fijngesneden ijsbergsla, olijven en jalapeño's. Serveer direct in een ovenschaal, met tortillachips erbij om het voorgerecht mee op te scheppen en ervan te genieten met een koud biertje. De vleesvulling kan een dag van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard.

Zoete kersencheesecake dip

Deze delicate dessertdip smaakt precies zoals onze iconische kersencheesecake, maar is nóg lekkerder. Schep de dip in een kom, besprenkel met zelfgemaakte kersensaus, bestrooi met verkruimelde grahamcrackers en serveer met koekjes of pretzels om in te dippen.

6-laags dipsaus

Dit Mexicaans geïnspireerde voorgerecht bestaat uit zes lagen heerlijke ingrediënten die je met tortillachips opschept voor een smakelijke fusion-ervaring. Perfect voor een feestje thuis; je kunt het in een grote schaal maken om te delen of in individuele schaaltjes voor elke gast. De eerste laag is een gepureerde bonenpasta uit blik met knoflook en chilipoeder. Daarop volgen geraspte cheddar, guacamole, romaine sla, tomaten en lente-uitjes. Dit voorgerecht ziet er nog aantrekkelijker uit in doorzichtige glazen bakjes, waar alle lagen zichtbaar zijn.

Broodring met pizzasaus

Verras je gasten met een eenvoudige, heerlijke en toch unieke dip met pizzasmaak. Alles wordt in één koekenpan bereid, bij voorkeur een gietijzeren, ovenbestendige pan. Plakjes pizzadeeg gevuld met smeuïge mozzarella liggen in een ring bovenop een rijke, vleesachtige saus, afgemaakt met een ricotta-dip en plakjes pepperoni. Bak tot het goudbruin is en serveer direct in de pan. Scheur een plakje pizza van de ring, dip het in de romige dip met kaas en vlees en geniet ervan.

Pittige krabdipsaus

Deze dipsaus combineert mals krabvlees met een romige saus van roomkaas en zure room. Een scheutje hete saus, een teentje knoflook en krabkruiden zorgen voor een pittige smaak. Een scheutje citroensap, gehakte peterselie en lente-uitjes geven het geheel een frisse toets. De saus wordt een paar minuten in een pan op het fornuis verwarmd en vervolgens wordt het verse krabvlees er op het allerlaatst aan toegevoegd. Roer goed door om te voorkomen dat er stukjes schaal aan blijven plakken. Serveer de dipsaus warm met crackers.

Gelaagde dipsaus met krab rangoon-smaak

Dit recept transformeert het populaire rangoon-voorgerecht uit Amerikaans-Chinese restaurants tot een ongelooflijk heerlijke, romige krabdip met kaas. Warm geserveerd, smaakt het perfect met knapperige wontons of tortillachips, en ook met crackers. Aangezien de Chinese keuken en roomkaas niet echt verwant zijn, is het onwaarschijnlijk dat dit gerecht uit Oost- of Zuidoost-Azië komt. De onnavolgbare smaak is echter onmiskenbaar. Je kunt de hoeveelheid mosterd naar wens aanpassen.

Witte bonenpuree met pitachips

Pureer een romige witte bonenpuree en je hebt niet alleen een voorgerecht, maar ook een bonendip die traditioneel met pitabrood wordt geserveerd. Bak de pitachips goudbruin en geniet ervan.

Cheeseburgerdip

Dit voorgerecht smaakt naar een sappige cheeseburger met gesmolten kaas en verse groenten, waardoor het perfect is voor feestjes of tijdens een sportwedstrijd. Het is een geweldige manier om te voorkomen dat je te veel burgers moet maken voor een grote groep! Rundergehakt wordt gestoofd in een kaassaus, waarna de dip wordt bedekt met geraspte kaas en vervolgens in de oven wordt geroosterd voor het serveren. Serveer met traditionele cheeseburger toppings: dun gesneden ijsbergsla, plakjes tomaat, augurken en saus. Schep de dip op met pitachips en geniet ervan.

Achtlaagse chili kipdip

Dit heerlijke, op Tex-Mex geïnspireerde voorgerecht bestaat uit acht levendige lagen (zowel qua kleur als smaak). Gebruik voor het serveren een doorzichtige glazen kom, zodat alle lagen goed zichtbaar zijn. Maak deze dip de avond ervoor en bewaar hem in de koelkast, zodat je hem snel met chips kunt serveren wanneer de gasten arriveren.

Chocolade S'mores saus met Graham crackers

S'mores zijn een Amerikaans kampvuurdessert dat wordt gemaakt door marshmallows aan stokjes te roosteren en deze, samen met een stukje chocolade, tussen twee grahamcrackers te leggen. Dit ongelooflijk eenvoudige en heerlijke recept biedt een s'more-achtige ervaring voor thuis, in de vorm van een dessertdip. Zelfgemaakte chocoladesaus wordt bedekt met een laagje mini-marshmallows en de bovenkant wordt in de oven onder de grill geroosterd tot de geur van gebrande karamel vrijkomt. Voor het gemak kun je ook kant-en-klare chocoladesaus gebruiken. Dip crackers, pretzels of zelfs chips in de dip en geniet ervan met vrienden.

Esdoorn-spekdip

Natuurlijke ahornsiroop en knapperige spekjes vormen samen deze romige dip van Griekse yoghurt, een heerlijk voorgerecht dat perfect is voor het ontbijt of als dessert. De lichtzure Granny Smith-appels zijn ideaal om in te dippen (besprenkel de schijfjes met citroensap om verkleuring te voorkomen), maar je kunt de dip natuurlijk ook serveren met andere appels of crackers.

Kaasdip

Deze dipsaus is makkelijk te maken met bier en geraspte kaas, en je kunt hem naar eigen smaak aanpassen met allerlei toppings of extra ingrediënten. Probeer de voorgestelde mix van verse koriander, rode ui en ingelegde jalapeño, of experimenteer met je andere favoriete ingrediënten. Deze dipsaus smaakt het lekkerst in een fonduepan of kleine slowcooker, zodat hij romig en zacht blijft terwijl je geniet van een biertje met vrienden. Zet er tortillachips of crackers bij om in te dippen.

Pizza dipsaus

Het dippen van knapperige, geroosterde stokbroodplakjes in deze rijke dipsaus voelt net als het eten van een echte pizza! Dat komt omdat de saus is gemaakt met ingrediënten die ook op traditionele pizza's voorkomen. Een rijke tomatensaus met zoete paprika's, olijven, Parmezaanse kaas en hartige stukjes pepperoni wordt in een gietijzeren pan gebakken, vervolgens bedekt met dunne plakjes pepperoni en mozzarella en in de oven geroosterd tot de kaas gesmolten is. Serveer direct in de pan. De dipsaus ziet er precies uit als pizza. Schep de saus op met brood en geniet ervan!

Kaasdip met pistachenoten

Deze dikke, romige dip met geroosterde pistachenoten valt bij iedereen in de smaak. Hij is snel en makkelijk te maken: mix alle ingrediënten in een mixer en hij is klaar om te serveren. De basis van de dip is romige roomkaas. Voeg geraspte witte cheddar, een beetje mayonaise, specerijen en gehakte geroosterde pistachenoten toe en geniet ervan met crackers of pitachips. Het is een heerlijke traktatie voor huisfeestjes, sportwedstrijden of films.

Pittige yoghurtdip met koriander

Terwijl u op het hoofdgerecht wacht, kunt u uw gasten dit lichte voorgerecht aanbieden, dat ongelooflijk snel en gemakkelijk te bereiden is. De royale hoeveelheid koriander geeft deze yoghurtdip een delicate groene kleur, een fantastisch aroma en een levendige smaak, gekruid met kardemom, pittige jalapeño en frisse komijn. De saus combineert prachtig met zowel gefrituurd platbrood als gesneden verse groenten. Schik ze rond de kom met saus en serveer.

Griekse gelaagde dip

Dit gezonde voorgerecht zit boordevol heerlijke smaken uit het Midden-Oosten en de Middellandse Zee. Het bestaat uit drie perfect op elkaar afgestemde lagen: aubergine baba ganoush, verfrissende tzatziki en een lichte salade van verse paprika en olijven. Serveer deze dip met zelfgemaakte pitachips. Gebruik elke chip om alle drie de lagen op te bouwen en geniet ervan!

Groene chili kaasdip

Deze dikke dip, gemaakt met roomkaas en een mix van Mexicaanse kazen, wordt gegarneerd met groene New Mexico-pepers (of Hatch-pepers) en warm geserveerd vanuit een gietijzeren pan. De roomkaas balanceert perfect de uitgesproken pittigheid van de pepers, waardoor een zachte, verwarmende smaak ontstaat waar iedereen van zal genieten.

Dipsaus met pizzasmaak

Deze gelaagde dip heeft een uitgesproken pizzasmaak. De onderste laag is een delicate mix van vier kazen: mozzarella, Parmezaanse kaas, ricotta en roomkaas. Daar bovenop komt een tomatensaus met de rijke smaak van geroosterde tomaten en Italiaanse kruiden. Daar bovenop ligt een laag zwarte olijven, rode ui en gemalen paprika, en daar bovenop nog een laag mozzarella en Parmezaanse kaas. Na het bakken smelt de kaas aan de oppervlakte, waardoor een heerlijk voorgerecht ontstaat. Schep de dip op met plakjes stokbrood en geniet van de luxe pizzasmaak.

9-laags cheeseburgerdip

Dit levendige voorgerecht bestaat uit negen lagen van alle klassieke cheeseburger-ingrediënten. Broodblokjes, saus, gebakken rundergehakt, kaasspread, augurken, uien, gebakken spekjes, plakjes tomaat en sappige romaine sla worden in afwisselende lagen in een kom gelegd (bij voorkeur een doorzichtige, zodat alle lagen zichtbaar zijn en de dip er indrukwekkend uitziet bij het serveren). Geserveerd met verschillende soorten chips, zoals aardappel-, maïs- en tortillachips. Schep op en geniet van de smaak van een echte cheeseburger. Een geweldige traktatie voor een huisfeestje. Om tijd te besparen, kun je de dip de avond ervoor al maken en in de koelkast bewaren tot serveren. Hij smaakt dan nog beter.

Limabonendip met sesam

Deze dip wordt gemaakt van gekookte limabonen, die samen met spinazie, olijfolie, citroen, verse kruiden en tahin (sesampasta) in een keukenmachine worden gepureerd tot een gladde pasta. Het lijkt bijna op hummus, maar dan nog gezonder! Meer vezels en meer smaak. Besprenkel de dip met olijfolie, bestrooi met verkruimelde feta en serveer met groenten om in te dippen. Een heerlijk voorgerecht voor een groep.







Categorieën: