Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Een recept voor een alcoholische cocktail genaamd 'float', gemaakt met ijs en aardbeien, afgetopt met Prosecco mousserende wijn.

Cocktail float Een slushie is een drankje op basis van ijs met koolzuurhoudend water en diverse andere ingrediënten. Het bijzondere aan deze cocktail is dat er slagroom of ijs bovenop wordt geplaatst, waardoor het lijkt te zweven.

Ingrediënten:

• 550 ml aardbeien, in kwartjes gesneden
• 1 eetlepel suiker
• 550 ml kwaliteitsvol vanille-ijs
• 750 ml gekoelde Prosecco mousserende wijn

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

opruimen, vanille-ijs, aardbei

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de aardbeien en suiker in een middelgrote kom en laat dit 30 minuten staan.
  
  Leg de aardbeien in 4 wijnglazen, voeg in elk glas een bolletje ijs toe en vul aan met mousserende Prosecco.

Stemmen: 2