Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Michelada (koud bier met zout en limoensap) - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 6 flessen koud Mexicaans lagerbier (aanbevolen: Cerveza Clara of Corona)
• 1 limoen, in partjes gesneden
• Zout
• Ijs
• 3/4 kopje vers limoensap*

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

licht bier, limoensap

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Koel 6 bierglazen tot ze ijskoud zijn. Strooi zout in een ondiepe schaal. Bevochtig de randen van de glazen met limoensap en doop ze in het zout.
Stap 2
• Doe ijs en 2 eetlepels limoensap in elk glas. Vul de glazen met bier en drink het op voordat het ijs smelt.
  
  
  Culinaire tips: Het is belangrijk om vers limoensap te gebruiken, dat heeft meer smaak!

Stemmen: 6