Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 cocktails

Michelada special - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 2 flesjes (330 ml per stuk) gekoeld bier (aanbevolen: Modelo Especial)
• 1 limoen, in 4 stukken gesneden
• 2 eetlepels grof zout, voor garnering
• IJsblokjes
• 2 snufjes chilipoeder
• 2 theelepels lichtbruine suiker
• 8 scheutjes groene hete saus (aanbevolen: Tabasco jalapeño hete saus)

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

licht bier, hete saus

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Zet twee hoge bierglazen in de vriezer. Strooi zout in een ondiep schaaltje. Haal de glazen uit de vriezer en bevochtig de randen met een schijfje limoen. Doop ze vervolgens in het zout.
Stap 2
• Doe partjes limoen en ijs in de glazen en voeg vervolgens een snufje toe. chilipoederVoeg 1 theelepel bruine suiker en 4 scheutjes tabasco toe. Giet het bier erbij en serveer direct.

Stemmen: 3