Culinaire recepten

Deze alcoholische cocktail met appeltaartsmaak is heerlijk, maar als je hem zoeter wilt maken, laat dan rozijnen 24 uur weken in Calvados en gebruik dat mengsel...

Ree Drummond maakt haar herfstvariant van glühwein met natuurlijke, alcoholvrije cider (ongefilterd appelsap), waaraan ze sinaasappelschil, zoetzure appels en verse cranberry's toevoegt...

Een snufje gemalen kaneel en een scheutje appellikeur geven je klassieke Old Fashioned een herfsttintje, perfect om te genieten van de gezellige combinatie van fruit en verwarmende kruiden.

Boter, bruine suiker en warme bakspecerijen toveren donkere rum om tot een gezellige herfstcocktail voor koude avonden. We raden aan om elke mok van deze warme drank te serveren met een spiesje...

Waarom gaat alle aandacht in de herfst uit naar appels? Het is ook het seizoen voor zoete, sappige peren! Giada de Laurentiis gebruikt peren voor haar betoverende herfstmartini, precies de juiste balans tussen zoet en...

Patissier Duff Goldman maakt ware kunstwerken van zijn desserts, en zelfs een simpele pompoentaart wordt in zijn handen iets bijzonders. Hij draait en vormt het deeg tot rozen,...

Veel mensen zijn dol op karamelappels, maar wat dacht u van romige karamelperen deze herfst? Om de karamelsaus te maken, smolten we simpelweg zachte toffeesnoepjes met room in de magnetron.

Deze perfect luchtige pannenkoek, gebakken met melk in de oven, is gemaakt met kwark. Hierdoor wordt het beslag lichter en blijft de pannenkoek luchtig en sappig. Giet het beslag eroverheen...

De natuurlijke zoetheid van verse appels en peren onderscheidt deze zelfgemaakte saus van de varianten uit de winkel. Citroensap zorgt voor een frisse, fruitige smaak en voorkomt dat de saus donkerder wordt, terwijl kaneel en nootmuskaat...

Deze heerlijke ravioli zitten letterlijk vol pompoen: het is niet alleen aan de vulling toegevoegd, maar ook aan het deeg. Om dit extra te benadrukken, kun je met een koekjesvormpje ravioli in de vorm van een pompoen uitsteken.

Deze cocktail is een waar dessert dat je kunt drinken! Licht en romig, het is de perfecte mix van traditionele herfstsmaken in een unieke nieuwe vorm. Geniet ervan...

Het gekruide suikerglazuur maakt dit pompoenbrood echt uniek. Je hebt alleen poedersuiker, Indiase masala chai (een soort Indiase thee) en slagroom nodig...

Doordat er kleine chocoladestukjes aan het deeg zijn toegevoegd, proef je de chocoladesmaak in elke hap van dit geurige, gistvrije pompoenbrood. Het is perfect voor het ontbijt, als dessert of gewoon als tussendoortje.

Dit is geen traditionele versie van zoet apenbrood, maar als je dol bent op de geur van herfstkruiden, zul je dit zeker lekker vinden. De deegstukjes worden niet alleen in kaneel gerold, maar ook in een kruidenmengsel voor...

Kippendijen worden in een pan gebakken, direct op een mengsel van aardappelen, pastinaken en uien, en zijn klaar om geserveerd te worden met een bijgerecht. Deze methode bespaart niet alleen veel tijd en minimaliseert...

De belangrijkste ingrediënten van dit Marokkaanse kipgerecht zijn ingelegde citroenen en gemarineerde olijven. Aangebraden kipfilet wordt gestoofd in een lichte wijnsaus met ingelegde citroenen, zongedroogde tomaten,...

Deze romige pasta combineert de frisse smaak van citroen met de pittige tonen van rucola. Gooi na het koken van de pasta niet al het kookwater weg. Bewaar een deel van het zetmeelrijke vocht om de pasta mee te verdunnen...

In dit recept tovert een eenvoudig glazuur van sinaasappelsap, honing, oregano en azijn een gewone kipfilet om tot een verrukkelijk gerecht van restaurantkwaliteit. Smeer het glazuur simpelweg over een kipfilet zonder vel...

Geniet van de perfecte combinatie van pittige rucola, romige mozzarella, munt en geroosterde paprika's voor een frisse, pittige smaak. Deze verfrissende salade is aangemaakt met een pittige mosterddressing...

Deze smaakvolle pizza wordt gegarandeerd je nieuwe favoriete herfstgerecht. Zoete stukjes pompoen worden perfect aangevuld door sappige, pittige rucola, romige ricotta, geurige salie en...

Zalm en croûte is een feestelijk Frans gerecht waarmee u indruk zult maken op uw gasten. Sappige zalm, romige mascarponekaas en spinazie worden in filodeeg gewikkeld en...

Dit Amerikaanse restaurantgerecht, "Scampi", wordt gemaakt met een botersaus van knoflook, citroen en peterselie, waarbij garnalen zijn vervangen door sint-jakobsschelpen. Het gerecht wordt op dezelfde manier bereid...

De portobellochampignons geven deze risotto een rijk aroma en een heerlijke smaak, terwijl de groene erwten zorgen voor een frisse, lenteachtige textuur en sappigheid. De risotto is makkelijk te bereiden, mals, romig en perfect...

Deze ossenhaasbiefstuk wordt kort aangebraden in de pan en vervolgens perfect gegaard in de oven. Geserveerd met een romige garnalensaus met zwarte peper. Dit recept legt de nadruk op...

Gebakken kipfilets worden geserveerd op een bedje van gestoofde regenboogsnijbiet met cherrytomaten en besprenkeld met romige pesto voor een snelle, heerlijke en gezonde doordeweekse maaltijd. Huisgemaakt...

Bloemkoolpiccata is een vegetarisch gerecht dat perfect is voor de feestdagen, maar ook makkelijk genoeg om doordeweeks te maken. Het is een geweldige manier om...

Fettuccinepasta in een romige Alfredo-saus met kip en Parmezaanse kaas is een snel en heerlijk gerecht waar het hele gezin van zal smullen. Het is in slechts een half uurtje klaar en perfect voor een tussendoortje in de ochtend.

De perfecte Caesar salade is er een met zelfgemaakte dressing en zelfgemaakte croutons. Ree Drummond voegt een vleugje balsamicoazijn toe aan haar eierloze dressing, wat de smaak nog verder verbetert...

Het populaire voorgerecht met jalapeño poppers en roomkaas is klaar voor Halloween! Elke gevulde paprika moet worden omwikkeld met een reep deeg, die doet denken aan mummieverbanden, en vervolgens...

Speciaal voor Halloween is een dessert met ogen gemaakt. De taart ziet eruit als een menselijk oog dat iets angstaanjagends overdenkt: even angstaanjagend als heerlijk, en uw gasten zullen het binnenkort ontdekken...

Iedere gast op je Halloweenfeest zal lyrisch zijn over deze griezelige maar heerlijke traktatie. Zachte, superchocoladebrownies bedekt met chocoladeglazuur, versierd met een kleverig spinnenweb van...

Met slechts een paar basisingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt, kun je knapperige, spinnenwebvormige хворост (xvo-rost) maken met een kaneel- en ahornsiroopsmaak. Spuit het beslag in hete olie uit een oliespuit...

Verkruimelde chocoladekoekjes veranderen in aarde in dit Halloween-dessert dat je niet hoeft te bakken, en de gummywormpjes bovenop zorgen voor precies de juiste hoeveelheid griezeligheid. Gelaagd met pudding...

Met dit simpele recept tover je kant-en-klare pizzadeeg gemakkelijk om tot een zoete snack in de vorm van pitjes, geserveerd met een frambozensaus die op bloed lijkt. Het ziet er ontzettend lekker uit...

Dit Halloween-dessert, gemaakt met chocoladepudding en verkruimelde chocoladekoekjes, ziet er griezelig uit, maar is ongelooflijk lekker. Wormen en enge ogen zijn zichtbaar in de aarde, en bovenop...

Deze donkere brownie is het perfecte Halloween-dessert om het engste feest van het jaar op te fleuren. De "spook"-decoratie is gemaakt van gesmolten witte chocolade, apart van...

Wat dacht je van Molly Yeh's leuke spooktaartjes? Heerlijk en een beetje kruimelig, gevuld met een hartige en zoete vulling van gekarameliseerde uien en cheddar. Perfect als...

Deze schattige (maar ietwat griezelige!) heks is makkelijk te maken van groenten zonder speciaal gereedschap, en is niet alleen een prachtige toevoeging aan je Halloweenfeest, maar ook een leuke en...

Knapperige rijstvlokken, oranje en zwarte hagelslag, een vleugje kleurstof en wiebeloogjes maken zelfgemaakte pindakaas-chocoladesnoepjes tot de perfecte traktatie...

Gekoelde kipworstjes hebben een gladde textuur. In dunne reepjes gesneden, krullen ze op als wormpjes wanneer ze gebakken worden. Perfect voor een Halloweenontbijt! En een lichte glazuurlaag van...

Jaag je Halloween-gasten de stuipen op het lijf met een schaal vol griezelige ogen. Het zijn namelijk heerlijke champignons gevuld met knoflookroomkaas en gegarneerd met...