Thuis » recept » Pagina 399
 

Culinaire recepten


Auteur:
Cubaanse sandwich "Tampa"Weergaven: 12.781

Het belangrijkste ingrediënt van elke Cubaanse sandwich is varkensvlees gemarineerd in Moyo-marinade. Je kunt de kant-en-klare marinade in flessen vinden bij Latijns-Amerikaanse winkels, of je kunt dit recept gebruiken van...

Varkensvlees, broodjes, ham, salami, Gruyèrekaas, mosterd, limoensap, sinaasappelsap, oregano, laurierblad, knoflook...
Tijd: 3 uur en 5 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 1 Cubaanse sandwich
Categorieën: Cocktails, Met rum, Bevroren, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Bevroren mojitoWeergaven: 11.454

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

limoensap, siroop, munt, rum...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Cubaans gerecht "Picadillo"Weergaven: 7.960

Dit populaire Cubaanse huisgerecht wordt gemaakt met rundergehakt in een hartige tomatensaus. Het wordt soms Cubaanse chili genoemd, hoewel de smaken heel anders zijn dan die van Amerikaanse chili. Het is ook niet pittig...

Chorizoworst, cherrytomaten, tomatenpuree, witte wijn, sherry, ui, knoflook, laurierblad, oregano, komijn, gemalen cayennepeper, rozijnen, olijven...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 eetlepels Caloriegehalte: 248
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Mojito cocktailWeergaven: 6 194

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

limoensap, citroensap, sodawater, munt, rum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Sauzen, Sauzen, .
Auteur: - restaurateur
Varkenshaaskoteletten met Moyo-sausWeergaven: 5.664

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Varkensvlees, pruimtomaten, witte wijn, sinaasappelsap, limoensap, komijn, oregano, knoflookpoeder, uienpoeder, waterkers, avocado...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Cubaanse sandwich uit de slowcookerWeergaven: 9.377

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Varkensvlees, sandwichbroodjes, Gruyèrekaas, ham, augurk, ui, knoflook, rode pepervlokken, komijn, oregano, sinaasappelsap, limoensap, mosterd...
Tijd: 6 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Cubaanse RancheroWeergaven: 5.463
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tortilla, cheddar kaas, zwarte bonen, tomatensaus, chilipeper, ui, knoflook, oregano, komijn, eieren, avocado...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Banaan geflambeerd met rumWeergaven: 6.483

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

bananen, rozijnen, sinaasappelsap, bruine suiker, nootmuskaat, rum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Categorieën: Cocktails, Met rum, Bevroren, .
Bevroren Mojito "Royal"Weergaven: 5.070

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

limoensap, munt, rum...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 bevroren mojito
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Jamie Oliver's Boogie Woogie PunchWeergaven: 6.620

Deze punch kan met elke soort rum gemaakt worden, zolang je maar een fles lichte en een fles donkere rum hebt. Je kunt sap uit een pak gebruiken of het concentraat verdunnen...

Bruine suiker, sinaasappelrasp, ananassap, mango, sinaasappelsap, siroop, rum, limoen...
Tijd: 35 min.
Categorieën: Voorgerechten, Vis, .
Frans kabeljauwgerecht "Accra"Weergaven: 7.743
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kabeljauw, tijm, piment, chilipeper, lente-uitjes, peterselie, bloem van hoge kwaliteit, eieren, melk...
Tijd: 30 min. plus de tijd die nodig is om het deeg te kneden Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Meloendrank "Agua Fresca"Weergaven: 7.850

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

cantaloupe meloen, kiwi...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2,5 l.
Mango tarte tatinWeergaven: 5.045

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

mango, karamel, zandkoekdeeg, premium bloem, poedersuiker, eieren...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Trinidadiaanse CallalooWeergaven: 6.085

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Varkensvlees, boerenkool, spinazie, okra, chilipeper, ui, tijm, krabvlees, rijst, amarant (bladeren)...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 - 8
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Erwtensoep "Dal"Weergaven: 4 901

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

erwten, knoflook, komijn, saffraan...
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gerookte hele vis uit het Caribisch gebiedWeergaven: 4 331

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rode snapper, paprika, ui, knoflook, gemberwortel, chilipeper, limoensap, bruine suiker, kokosmelk, rum...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Sauzen, Dips, Voor fastfood, .
Tomatensaus "Choca"Weergaven: 9 148

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

tomatensaus, pruimtomaten, jalapeñopeper, ui, koriander...
Tijd: 35 min.
Categorieën: Sauzen, Scherp, Voor fastfood, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Romige Jerk-sausWeergaven: 9.623

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Chilipeper, knoflook, limoensap, sojasaus, gemberwortel, bruine suiker, Worcestershiresaus, paprika, tijm, oregano, uienpoeder, kruidnagel, piment, nootmuskaat, kaneel, room, honing, rietsuikerstroop, Cajun-kruiden...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 2,5 eetlepels
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Cubaanse MojitoWeergaven: 7.328

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

limoensap, siroop, munt, sodawater, rum...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Cuba Libre-cocktailWeergaven: 3.537

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

rum, limoen, cola...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Soepen, Vis, .
Caribische Bouillabaisse "Visthee"Weergaven: 6.982

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Pompoen, aardappelen, rode snapper, garnalen, mosselen, chilipeper, ui, knoflook, tijm, laurierblad, koriander, zeebaars, Mexicaanse komkommer, lente-uitjes...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 8-10 als tussendoortje
AnanaskrumbleWeergaven: 3.921

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Ananas, bruine suiker, gemalen gember, premium bloem, amandelen, rum...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
PompoenroomsoepWeergaven: 5.896

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

flespompoen, chilipeper, ui, knoflook, pruimtomaten, witte wijn, tijm, room...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Inktvis met ananassausWeergaven: 4.827

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Inktvis, ananas, yoghurt, gemberwortel, srirachasaus, paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen cayennepeper, oregano, tijm, rijstazijn, ketchup, zetmeel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 als voorgerecht
Categorieën: Sauzen, Dips, Voor fastfood, .
MangochutneyWeergaven: 10.616

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Mango, chutneysaus, bruine suiker, limoensap, wijnazijn, jalapeñopeper, gemberwortel, ui, komijn, kruidnagel, koriander, kaneel...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
KabeljauwfricasseeWeergaven: 4.936

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

kabeljauw, tomaten, tijm, groene uien, knoflook...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Cocktail "Cuba Libre"Weergaven: 4 135

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

cola, limoensap, rum...
Tijd: 8 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
KalkoenkotelettenWeergaven: 12.620

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

kalkoen, wijnazijn, uien, peterselie, koriander...
Tijd: 48 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Auteur: - chef
Taco met heilbot en escabechesausWeergaven: 6.705

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

heilbot, chilipeper, paprika, ui, knoflook, piment, tijm, laurierblad, zwarte peper, tortilla, avocado...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Jerk Chicken TacosWeergaven: 8.033

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kipfilet, rijst, zwarte bonen, tortillachips, cheddar kaas, romaine sla, salsa, jalapeño, mango, piment, tijm, salie, nootmuskaat, kaneel, knoflookpoeder, sojasaus, sinaasappelsap, zure room...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht