Sriracha-saus

Maak een Aziatisch geïnspireerde sub-sandwich voor een groep, met de smaak van zoetzure sojasaus en de heerlijke ananas. Snijd de sandwich in hapklare stukjes en hij zal een succes zijn op je huisfeest. Besmeer twee helften van een stokbrood met... lees meer

Roerbakken is een geweldige manier om snel een heerlijke en gezonde maaltijd in Aziatische stijl te bereiden. Alle ingrediënten worden op hoog vuur gebakken, waardoor ze knapperig van buiten worden en tegelijkertijd sappig en voedzaam blijven. Roerbak shiitake-champignons met - lees meer

Dit recept geeft een unieke draai aan de traditionele avocadorol en transformeert deze tot een bijzonder voorgerecht vol frisheid, zachtheid en subtiele nootachtige tonen van avocado. De vulling bestaat uit een pindakaasmengsel met... lees meer

Bijgerechten met sperziebonen zijn ontzettend gezond; de lange peulen zien er altijd feestelijk uit, en om de bonensmaak afwisselend te houden, kun je eindeloos experimenteren met dressings. In deze Aziatische variant worden de sperziebonen gebakken in kokosolie. lees meer

Deze kebabs worden gemaakt met magere tri-tip biefstuk, een vrij mals stuk vlees dat na een paar uur marineren in een marinade van sojasaus, rijstazijn, bruine suiker, hete saus (sriracha) en - nog sappiger wordt. lees meer

Gevulde eieren met een pittige vulling zijn een veelzijdig voorgerecht dat bij elke gelegenheid geserveerd kan worden. Je kunt ze zelfs versieren in een stijl die bij de gelegenheid past, zoals deze thee-eieren met Halloween-thema. lees meer

Pad Thai-noedels zijn gemakkelijk en snel thuis te maken met Aziatische ingrediënten die je in Europese supermarkten vaak vindt. Het belangrijkste ingrediënt van dit gerecht is een speciale saus met een rijke en complexe smaak, waaronder: lees meer

• Hamburgers
• Uienjam met spek
• Geheime saus

Zoals de bedenker van deze burger, de chef-kok van het populaire New Yorkse restaurant Lure, zegt: "Spekstrips glijden misschien van de burger af, maar met spekjam proef je het in elke hap." Deze jam is gemaakt op basis van ui. lees meer

Een stevige, sappige cheeseburger gemaakt met een gegrilde runderburger, belegd met gesmolten cheddar, verse sla en pittige mayonaise, gemengd met een scheutje ketchup en pittige Aziatische Sriracha-saus. Voor diegenen... lees meer

Amerikaanse koolsalade wordt gemaakt met verse kool en aangemaakt met een pittige mix van mayonaise, mosterd, appelciderazijn, Sriracha-hete saus en een vleugje suiker. Deze dressing geeft de kool een romige textuur die langzaam overgaat in... lees meer

Het is moeilijk om een ​​heerlijk voorgerecht van knapperige gefrituurde kip, gecoat in een verrukkelijk kleverige Aziatische saus en bestrooid met sesamzaadjes, te weerstaan. Het past perfect bij een biertje of is gewoon een traktatie voor de liefhebbers van exotische smaken. Bereidingswijze: lees meer

• Kebab
• Ingemaakte groenten
• Pittige mayonaise

In Vietnam verwijst bánh mì naar sandwiches gemaakt van lange broodjes, of baguettes, met verschillende vullingen. Deze baguettes hebben de perfecte maat voor kebabs, en om te voorkomen dat het voorgerecht een simpele kebabsandwich wordt, kun je kebabs op Aziatische wijze grillen. lees meer

Zelfs als je geen rookoven hebt, is er een geweldige manier om jezelf te verwennen met natuurlijke, zelfgemaakte warmgerookte kip. Je kunt het op het fornuis bereiden in een diepe pan bekleed met aluminiumfolie en gevuld met een mengsel van zwarte thee, droge rijst en... lees meer

Gebruik volkoren spaghetti om deze noedels te maken; het ziet er niet alleen "Aziatisch" uit, maar bevat ook gezonde vezels en een subtiele nootachtige smaak. De authentieke Aziatische smaak wordt verkregen door de heerlijke saus gemaakt van... lees meer

• Vlees
• Couscous met pijnboompitten en munt

Een verfijnd Marokkaans feestgerecht met gegrilde lamsrack en een geurige couscous als bijgerecht. En aangezien de couscous in slechts enkele minuten klaar is en het vlees de avond ervoor gemarineerd kan worden, is het hele gerecht... lees meer

Gegrilde kippenvleugels zijn het perfecte zomerse alternatief voor gefrituurde vleugels, en de rijke, zoete en pittige smaak maakt ze een ware traktatie! Voordat de vleugels worden gegrild, worden ze enkele uren gemarineerd in een mengsel van honing en pittige kruiden. lees meer

Deze prachtige, lichte en smaakvolle Aziatische salade combineert gekookte rijstnoedels met gegrilde garnalen, shiitake-champignons en asperges. Begin met het bereiden van de marinade voor de garnalen, champignons en... lees meer

• Rollen
• Azijn dipsaus

Aziatische zomerrolletjes verschillen van de meer populaire loempia's doordat ze nooit gefrituurd worden, maar vers geserveerd. Deze malse, doorschijnende rolletjes, vol zomerse kleuren en sappigheid, zijn perfect als voorgerecht of lichte maaltijd. lees meer

In de oven gebakken zalm is een leuke manier om hem te serveren als Mexicaanse taco's. Bestrooi de vis voor het bakken met gemalen chipotlepeper. Deze gerookte jalapeño geeft naast zijn pittige smaak ook een aangenaam aroma. lees meer

Gehaktballen verschillen van gewone gehaktballen vooral doordat ze in de oven worden gebakken in plaats van in saus gestoofd. Het resultaat zijn stevige ballen met een heerlijke korst die als ingrediënt in andere gerechten en voorgerechten gebruikt kunnen worden. Probeer bijvoorbeeld eens... lees meer

Bloemkoolrijst is een interessant ingrediënt dat zowel als onderdeel van complexe gerechten als rijstvervanger in een koolhydraatarm dieet gebruikt kan worden. Het is gemakkelijk te maken door bloemkool in een keukenmachine te pureren tot korrelgrootte. Sauté - lees meer

Voor een snelle en heerlijke manier om bloemkool te bereiden, bak je hem in een Aziatisch geïnspireerde saus. Voeg eerst de gesneden bloemkool toe aan de hete pan en roer kort, voeg vervolgens alle ingrediënten voor de heerlijke saus één voor één toe. lees meer

• Zalm
• Wortel-sesamdressing

De exotische Aziatische smaak van deze zalm komt van een marinade gemaakt met verse gember, knoflook, citroengras, limoensap, suiker en vissaus, een onmisbaar ingrediënt in de Vietnamese keuken. Marineer de vis minimaal een half uur en gril hem vervolgens. lees meer

Het geheim van de heerlijke smaak van deze natuurlijke varkensschnitzels zit hem in de Aziatische marinade, die tevens als serveersauce dient. Maak een marinade met sinaasappelsap en Aziatische kruiden en verdeel deze in tweeën. De ene helft... lees meer

Maak varkensribbetjes met hoisinsaus op Aziatische wijze. Voor dit recept heb je de vlezige ribben van de lende nodig. Stoof ze eerst in een slowcooker en bedek ze met een zoet-pittige Aziatische saus met honing en specerijen. A - lees meer

Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht gemaakt van gefermenteerde Chinese kool met kruiden. Je kunt het gemakkelijk thuis maken door de kool te mengen met kruiden en de pittige Aziatische saus Sriracha, en het vervolgens een paar dagen te laten fermenteren. lees meer

Crostini is een Italiaans voorgerecht dat bestaat uit een sneetje geroosterd brood met diverse toppings. De sleutel tot een goede crostini is de knapperigheid van het brood, dat zelfs met een rijke topping knapperig moet blijven. Daarom moeten ze op de juiste manier worden samengesteld... lees meer

Een eenvoudig recept voor een heerlijk Aziatisch voorgerecht met varkensvlees en rijstnoedels. Hiervoor heb je kant-en-klare varkenshaasfilets met bot nodig. Je kunt bijvoorbeeld restjes van het avondeten van gisteren gebruiken. Snijd het vlees in - lees meer

Kimchi-kool is een belangrijk culinair symbool van Korea, geliefd tot ver buiten de landsgrenzen. Gefermenteerde Chinese kool in een pittige saus is immers heerlijk en een perfecte groente bijgerecht bij veel vleesgerechten. lees meer

De Thaise keuken betovert en fascineert met haar aroma's en ongewone smaakcombinaties. Tropische tonen van limoen en kokosmelk, traditionele kruiden en de kenmerkende Aziatische smaken van vissaus en Sriracha – je vindt het allemaal terug in deze voortreffelijke gerechten. lees meer

Hoewel de Aziatische keuken in Rusland vooral verkrijgbaar is in restaurants en via bezorgdiensten, wordt ze in het land van herkomst doorgaans vooral geproefd via straatvoedsel. In deze landen is het niet moeilijk om een ​​kraampje te vinden dat... lees meer

• Gebakken aubergine
• Pestosaus met koriander en sesamzaadjes
• Sinaasappelmayonaise met Sriracha-saus
• Topping

In dit recept worden aubergineplakjes eerst in de oven geroosterd en vervolgens in een wok gegaard, waardoor ze een rijke mix aan Aziatische smaken krijgen. Dit heerlijke gerecht biedt een scala aan smaken, ruikt fantastisch en ziet er prachtig uit. lees meer

Niets zegt zo duidelijk "mijn hart behoort aan jou" als deze pittige, kaasachtige en knapperige lekkernij. Het is simpel: alles, van de felrode kleur tot de intense smaak, laat je geliefde direct zien hoeveel je om hem of haar geeft. lees meer

• Dipsaus
• Platbroden

Pittige pannenkoeken met lente-ui zijn een van de populairste gerechten in de Chinese keuken. Het is een soort platbrood dat in verschillende vormen in veel keukens over de hele wereld voorkomt. Volg dit recept om deze pannenkoeken in een koekenpan te maken. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Hotdogs
• Koolsalade
• Tanken
• Ketchup

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Verzin je eigen recept voor een voetbalsnack! lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een gedetailleerd recept voor dit Thaise gerecht met foto's. lees meer

• Zoetzure chilisaus:
• Komkommers op Thaise wijze

Gedetailleerd recept met foto's.

• Thaise pittige marinade:
• Warme Bloody Mary-mix om te serveren:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kip in marinade
• Vulling gewikkeld in slabladeren

Dit zomerse voorgerecht met kipfilet is een heerlijke begeleiding bij koude drankjes. Verfrissende en sappige groenten, gemarineerde, pittige kip en knapperige sla – meer heb je niet nodig. Rol het op en eet het met je handen! lees meer

• Rolletjes met varkensvlees en garnalen
• Pindasaus (Nuoc leo)

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de soep:
• Voor de bouillon:

Pho is een hartige Vietnamese soep die traditioneel wordt gemaakt met rijstnoedels en vlees. De runderschenkel in dit recept van Food Network tilt de smaak en textuur van het origineel naar een hoger niveau. En het mooiste is: dit recept is goed voor zes royale porties. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Topping:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Sandwiches
• Ingemaakte groenten
• Pittige mayonaise

Gedetailleerd recept met foto's.

• Creoolse aromatische kruidenmix (ook bekend als Bayou Blast):
• Zoetzure saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pannenkoeken met groene uien
• Dipsaus

Tyler doopt zelfgemaakte platbroden met lente-ui in een pittige saus – een mengsel van sojasaus, rijstazijn en een hete chilipasta zoals Sriracha. De smaak wordt in balans gebracht door een vleugje suiker en donkere sesamolie. lees meer

• Chinese pannenkoeken met groene ui:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Schaap
• Topping
• Tzatziki-saus
• Warme zure roomsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Een recept voor een salade van cantaloupe en honingmeloen met een pittige dressing. De dressing is gemaakt met bruine suiker, vissaus, limoensap en -rasp, en een Aziatische chilisaus. lees meer

Een recept voor een burgergarnituur met gegrilde groene uitjes. De uitjes worden gemengd met hoisin- en srirachasaus, sesamolie en geraspte gember. Geserveerd op een burgerpattie tussen twee halve broodjes. lees meer

Een recept voor sandwiches met omelet, paté, ingelegde groenten en Aziatische kruiden. lees meer

Een recept voor klassieke, Aziatisch geïnspireerde sandwiches. Ze bevatten gebakken gerookt spek, gegrilde groenten en Aziatische sauzen en kruiden. Geserveerd in gestoomde broodjes met waterkers en komkommer. lees meer

Een recept voor zelfgemaakte mayonaise met eierdooiers. Plus drie varianten mayonaise met verschillende vullingen. lees meer

• Kippenvleugels
• BBQ-glazuur

Een recept voor gerookte barbecuekippenvleugels, gemarineerd in een zoete en geurige kruidenmix van tijm, kaneel en pittige chilipeper. Na het garen worden de vleugels geserveerd met veel lente-uitjes en een glazuur van azijn. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Recept voor zalmfilet met broccoli, edamame en quinoa. Gestoofd in groene thee. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor rijst:
• Voor de saus:
• Voor temakizushi-rollen:

Gedetailleerd recept met foto's.

Hoisin komkommerburgers - een stapsgewijs recept lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een recept voor gevulde eieren met Srirachasaus, spek, limoenschil en Dijonmosterd. lees meer