Thuis » recept » Pagina 256
 

Culinaire recepten


Auteur:
Citroenpudding met aardbeienroom.Weergaven: 1.814

Dit heerlijke dessert, gelaagd in veelkleurige vormen in transparante schalen of glazen, zal verrassen met zijn verbazingwekkende smaak en combinatie van texturen. De onderste laag is gemarineerd, sappig...

citroensap, eieren, room, aardbeien, zetmeel...
Tijd: 50 min. plus afkoeltijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Chocolademout-ijs sandwichWeergaven: 1.311

Gewoon vanille-ijs kan een rijkere smaak krijgen door het te mengen met een chocolademoutdrankmix. Dezezelfde mix wordt ook gebruikt om slagroom te verrijken, die vervolgens...

Moutmelkpoeder, chocolademelk, slagroom, cake, vanille-ijs, ontbijtgranen...
Tijd: 20 min. plus afkoeltijd Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 dubbele sandwich
Auteur:
Citroen-witte chocoladekoekjesWeergaven: 11.798

Zowel volwassenen als kinderen zullen genieten van de heerlijke citrussmaak van deze koekjes, om nog maar te zwijgen van het fantastische aroma met tonen van vanille en citroen dat zich door uw hele huis zal verspreiden...

Hoogwaardige bloem, eieren, wijnsteenpoeder, citroenschil, vanille-extract, witte chocolade, chocoladeschilfers (granulaat)...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 36 cookies
Auteur:
Koude taart met chocoladeslagroomWeergaven: 1.343
Receptinhoud:

Deze fantastische taart is een droom voor elke chocoladeliefhebber! Een kruimelige chocoladetaart met laagjes delicate chocoladepudding, afgewerkt met chocoladeslagroom en chocoladesprinkels. Deze delicatesse is gemaakt...

wafeltjes, eieren, melk, room, pure chocolade, cacao, zetmeel...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Tuinsalade met gebakken frietjesWeergaven: 12.287

Deze aardappelsalade is gemaakt met alles wat je in je eigen tuin kunt kweken, maar onderscheidt zich van andere soortgelijke salades door zijn uitstekende smaak en textuur, die hij verkrijgt door hem goudbruin te bakken in de oven.

Aardappelen, sjalotten, cherrytomaten, komkommers, radijsjes, sugarsnaps, Dijonmosterd, honing, dragon...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Antipasti voorgerecht saladeWeergaven: 5 311

Hoewel aardappelsalade niet bepaald een Mediterraans gerecht is, vormt het een uitstekend voorgerecht (antipasti) om te serveren vóór de hoofdmaaltijd. Hiervoor worden plakjes...

Rode aardappelen, giardiniera, artisjokken, olijven, provolonekaas, wijnazijn, salami, basilicum...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Warme aardappelsaladeWeergaven: 2030

In tegenstelling tot de meeste aardappelsalades, wordt deze variant zonder mayonaise gemaakt. Het is het beste om stevige aardappelsoorten te gebruiken, zodat de plakjes hun vorm behouden tijdens het mengen en er mooi uitzien...

gele aardappelen, sjalotten, spek, wijnazijn, bieslook, dille...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Singaporese tofu-noedelsWeergaven: 2.686

De basis van dit heerlijke Aziatische gerecht bestaat uit dunne rijstnoedels, aangevuld met stukjes tofu, selderij, paprika en kruiden, die de noedels een unieke smaak geven. Tijdens het stomen...

Rijstnoedels, tofu, paprika, selderij, lente-uitjes, sojasaus, limoensap, taugé...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Pastaschelpen met courgette en spekWeergaven: 2.902

Gesneden babycourgettes worden gebakken met smaakvolle Italiaanse pancetta, vervolgens gemengd met gekookte pastaschelpjes, geraspte Parmezaanse kaas, vers gehakte munt en citroen...

pasta, courgette, pompoen, Parmezaanse kaas, pancetta, spek, munt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 600
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Vis in bierbeslag met frietWeergaven: 3.247

Fish and chips is een wereldberoemd Engels gerecht. Hoewel het vooral populair is bij eetstalletjes en restaurants, kun je het net als thuis zelf maken...

Kabeljauw, friet, licht bier, gemalen cayennepeper, rijstmeel, aardappelen...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Quiche met spinazie, kikkererwten en paprikaWeergaven: 5.377

De vulling van deze heerlijke en vullende quiche bevat, naast eieren, uien, spinazie en kikkererwten uit blik, die zorgen voor smaak en een aangename textuur. De kikkererwten- en spinazievulling wordt gebakken...

spinazie, kikkererwten, paprika, zandkoekdeeg, eieren, room, feta, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 570
Auteur:
Bevroren Hawaiiaanse taartWeergaven: 3.047
Receptinhoud:

Deze verfrissende Hawaïaanse taart, met een smaak die doet denken aan een piña colada, is snel en gemakkelijk te maken – geef hem alleen even de tijd om op te stijven. Bestrooi de kruimelige bodem met verkruimelde grahamcrackers...

Shortbreadkoekjes, ananas, kokosroom, kokosvlokken, maraschinokers, citroensap, rum...
Tijd: 7 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Gekonfijte amandelenWeergaven: 2.565

Gekonfijte amandelen zijn een heerlijke Europese lekkernij, vooral populair tijdens de wintervakantie. Maar ze kunnen ook op elk ander moment gegeten worden, zelfs zonder speciale aanleiding.

amandelen, ahornsiroop, piment...
Tijd: 15 min.
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Macaroni met kaas ovenschotelWeergaven: 3300

Maak deze macaroni-kaasschotel, die je zal betoveren met zijn romige smaak en delicate, smeuïge textuur. Kook de pasta (bij voorkeur kleine, hoornvormige) en meng deze met geraspte...

macaroni, cheddar kaas, Parmezaanse kaas, melk...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Duitse aardappelsalade met spekWeergaven: 4.240

Deze hartige Duitse aardappelsalade zit boordevol de rijke smaken van gebakken spek en zure augurken. De aardappelen worden met schil gekookt (ze bevatten veel heilzame micronutriënten,...

Rode aardappelen, spek, augurken, ingelegde komkommer, Dijonmosterd, wijnazijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Bladrijk, .
Auteur:
Groene salade met radijsjes en zadenWeergaven: 4.671

Saladegroenten zijn een heerlijke en gezonde toevoeging aan vrijwel elk gerecht. Dunne plakjes knapperige radijs passen er perfect bij, en om te voorkomen dat de salade saai wordt, voeg je er...

sla, rucola, komkommers, radijsjes, zonnebloempitten...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Ananas- en jicamasaladeWeergaven: 1.579

Maak een sappige en gezonde salade, boordevol vitaminen en levendige smaken van zoete ananasstukjes, pittige waterkers en knapperige jicama. Dunne ringen vurige jalapeño...

Jicama, jalapeñopeper, ananas, waterkers, sjalotten, limoensap, komijn, honing...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Thaise Panang curry met garnalenWeergaven: 4.095

Geserveerd in Thaise panangsaus, barsten de garnalen van de levendige smaken, een mix van pittige tonen met een vleugje hitte en zoetheid. Grote, gepelde garnalen zijn bedekt met Thaise...

Garnalen, currypasta, vissaus, chilipoeder, paprika, kokosmelk, room, sugarsnaps...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
De beste Amerikaanse aardappelsaladeWeergaven: 5 141

Het geheim van de uitzonderlijke smaak van deze aardappelsalade zit hem in de royale hoeveelheid augurken en hun pekel, die de mayonaisebasis nog meer smaak geven. Selderij, peterselie...

aardappelen, augurken, selderij, groene uien, eieren, paprika...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Gefrituurde kip op Chinese wijze met champignons en spekWeergaven: 2.666

Dit fantastische gerecht in Chinese stijl vereist geen speciale vaardigheden om te bereiden. Het is snel thuis te maken en toch net zo lekker als in een restaurant, waardoor elke doordeweekse avondmaaltijd een feestmaal wordt...

Kippendijen, shiitake-champignons, oestersaus, sesamolie, spek, gemberwortel, groene uien...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 600
Categorieën: Soepen, Vlees, .
Auteur:
Marokkaanse soep met gehaktballetjes en spinazieWeergaven: 3.453

Deze heerlijke, pittige Marokkaanse soep wordt gemaakt met kippenbouillon, die vervolgens over gebakken wortels met een puree van koriander en lente-ui wordt gegoten. Dezelfde puree wordt vervolgens door rundergehakt gemengd...

gehakt rundvlees, harissasaus, spinazie, couscous, komijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 400
Auteur:
Hamburgers in Shake Shack-stijlWeergaven: 4.039

Deze hamburgers worden bereid volgens de methode van de Shake Shack-burgerketen. Het gehakt wordt in gelijke porties verdeeld, afgekoeld en vervolgens worden de burgers in de pan gebakken en platgedrukt met een spatel. Een minuut voor...

Rundergehakt, hamburgerbroodjes, Amerikaanse kaas, tomaten, augurk, gemalen cayennepeper, mayonaise...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Cheeseburger met dubbele pattyWeergaven: 9.904

Deze sappige cheeseburger met dubbele patty wordt bereid zoals bij de populaire Amerikaanse hamburgerketen In-N-Out. Elke burger van rundergehakt wordt perfect gegrild...

Rundergehakt, hamburgerbroodjes, augurk, tomaten, ijsbergsla...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 hamburgers
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur:
Zomerse voorgerechtsalade "Watermeloenschijfje"Weergaven: 1.795

Maak indruk op je gasten met deze nieuwe salade voor je volgende picknick: vervang de ijsbergsla door de even sappige watermeloen. Snijd voor elke gast een grote part en besprenkel de salade ermee...

Watermeloen, blauwe kaas, spek...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Knoedels in vleessaus met paprika'sWeergaven: 3 112

Combineer kant-en-klare aardappel- en uienvareniki met deze fantastische saus en je creëert een heerlijk zelfgemaakt gerecht dat totaal anders is dan opgewarmde kant-en-klaarmaaltijden. En het is in minder dan...

dumplings, kupaty (gebakken worstjes), paprika, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540
Auteur:
Mini-burgers in White Castle-stijlWeergaven: 3 102

Deze kleine hamburgers worden bereid in de stijl van de populaire Amerikaanse restaurantketen White Castle, beroemd om zijn gestoomde sliderburgers. Hun kenmerkende eigenschap is het miniatuur vierkante formaat...

Rundergehakt, uienpoeder, augurk...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 hamburgers
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur:
Gegrilde hamburgerpattiesWeergaven: 21.461

Een runderburger die volgens dit recept is bereid, is geschikt voor elke hamburger; je hoeft hem alleen maar op een broodje te leggen en naar eigen smaak sauzen, groenten, kaas en andere toppings toe te voegen.

gehakt, hamburgerbroodjes...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met brandy, cognac, .
Auteur: - restaurateur
Hollywood Park CocktailWeergaven: 2 212

Deze verkwikkende cocktail wordt gemaakt met bourbon, gemengd met suikersiroop en vers geperst limoensap, wat samen met fijngemaakte verse muntblaadjes de drank een ongewoon frisse smaak geeft...

bourbon, cognac, siroop, limoensap, munt...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Auteur:
VuurtaartWeergaven: 4.879
Receptinhoud:

Verzamel je geliefden rond het vuur voor een heerlijk dessert, want deze brandende houtblokken zijn niets minder dan cake! Gasten zullen versteld staan ​​van hoe realistisch deze vuurcake eruitziet. Twee kant-en-klare...

chocoladekoekjes, muffin, pure chocolade, cacao, melk...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 10 - 12
Auteur: - restaurateur
Zelfgemaakte taco's gevuld met ijs en chocoladesaus.Weergaven: 2 145

Verander Mexicaanse taco's in een heerlijk dessert door ze te maken met een zoet deeg. Je hoeft alleen maar de zoete, knapperige tacobroodjes te bakken. Ze worden gefrituurd als dunne pannenkoekjes gemaakt van...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, pecannoten, halfzoete chocolade, chocoladeschilfers, ijs...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Taarten, .
Auteur:
Aardbeienbiscuit met kokos en chocoladeschilfersWeergaven: 1.628
Receptinhoud:

Naast de fantastische smaakcombinatie van aardbeien en slagroom, combineren deze cakes ook op harmonieuze wijze de smaken van kokos en chocolade. Deze twee ingrediënten worden door het zandkoekdeeg gemengd...

Hoogwaardige bloem, room, zure room, kokosvlokken, chocoladestukjes (granulaat), halfzoete chocolade, bruine suiker, aardbeien...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Salade met maïs, champignons en sesamzaadjesWeergaven: 2 132

Om de smaak te versterken, gril je de maïs en champignons een paar minuten voordat je ze aan de salade toevoegt. Gril de maïs direct aan de kolf en snijd vervolgens de uiteinden eraf...

Maïs, champignons, cherrytomaten, radijsjes, jalapeñopepers, rijstazijn, druivenpitolie, sjalotten, sesamzaad...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Cocktails, Met gin, .
Auteur:
Ginger Rogers cocktailWeergaven: 4.267

Hoewel de Amerikaanse filmster Ginger Rogers niet bekendstond als een zware drinker, inspireerde haar naam, die in het Engels "ginger" betekent, de creatie van...

gin, gemberbier, limoensap, siroop, munt...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur:
Cocktail "Greta Garbo"Weergaven: 2.247

Hoewel er weinig bekend is over de oorsprong van deze cocktail, die vernoemd is naar de Zweedse filmster Greta Garbo, is het niet verwonderlijk dat zo'n verfijnd drankje haar naam draagt. De basis ervan is...

Maraschino likeur, limoensap, rum...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Popcorn met bananenfoster-smaakWeergaven: 2.794

Ben je dol op zoete popcorn? Probeer dan eens een leuke twist te geven aan je popcorn met bananas foster, dat zijn gefrituurde bananen in een saus gemaakt van boter, bruine suiker en...

popcorn, bananenextract, bruine suiker, rum, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 10 min.
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Gekruide geglazuurde notenWeergaven: 4.460

Je kunt naar wens andere noten gebruiken voor extra smaak, zoals pinda's, amandelen, cashewnoten of een mix hiervan. De noten worden gemengd met boter en opgeklopt met...

Cashewnoten, amandelen, pinda's, bruine suiker, rozemarijn, paprika...
Tijd: 25 min.
Auteur:
Spinaziesalade met blauwekaasdressingWeergaven: 1.637

Een lichte, vitaminerijke salade van verse spinazie, rode sla, komkommers en rode uien krijgt een buitengewone smaak in combinatie met een dressing van gefermenteerde melk, gemaakt met yoghurt, zure room en...

Spinazie, sla, komkommers, blauwe kaas, yoghurt, zure room, ansjovis...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, .
Auteur:
Aardappelsalade met tuintomaten en olijvenWeergaven: 1 196

Deze stevige zomersalade wordt gemaakt met nieuwe aardappelen die in de schil gekookt worden, vervolgens doormidden gesneden (met de gezonde schil) en gemengd met gehakte, sappige "bull's eye" tomaten.

rode aardappelen, saladetomaten, selderij, olijven, wijnazijn, basilicum...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Maïspap met gebakken eieren en groene erwtenWeergaven: 3.031

Maïspap wordt gemaakt van snelkokende granen in water met een kleine hoeveelheid melk, en helemaal aan het einde wordt er geraspte kaas doorheen gemengd, wat het een heerlijk romige smaak en een smakelijke uitstraling geeft...

Maïsgries, Havarti-kaas, erwten, wortels, eieren, melk, dille...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 400
Chinese noedels met tofuWeergaven: 3.866

Dit vegetarische gerecht, boordevol levendige Aziatische smaken, is in minder dan een half uur klaar. Een mengsel van gekookte Chinese eiernoedels en geblancheerde...

Eiernoedels, tofu, broccolini, shiitake-champignons, jalapeñopeper, rijstazijn, sesamolie, taugé...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 500
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Gebakken zalm met maïs en Mexicaanse tomatillo'sWeergaven: 3.797

Het geheim van de heerlijke smaak van deze in de oven gebakken rode zalm schuilt in de topping van boter gemengd met gehakte knoflook en limoenschil, die de zalm een ​​romige smaak geeft...

zalm, sjalotten, tomatillo's, fresco pepers, maïs...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 460
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Soepen, Vis, .
Auteur:
Mossel- en speksoepWeergaven: 1.853

Een heerlijke en aromatische romige mosselsoep, gemaakt met mosselbouillon gemengd met droge vermouth (of witte wijn). De zeevruchten worden eerst gekookt en daarna geserveerd...

schaaldieren, witte wijn, vermouth, erwten, selderij, room, groene uien, spek...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 410
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kip Parmezaanse kaas met artisjokken in een koekenpanWeergaven: 4.398

Dit is een eenvoudigere, snellere, maar even heerlijke variant op het traditionele Italiaans-Amerikaanse gerecht kip parmezaan, dat bestaat uit krokante gepaneerde kipfilets gebakken in tomatensaus onder een laagje...

Gegrilde kip, San Marzano-tomaten, artisjokken, focaccia, mozzarella, Parmezaanse kaas, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 520

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht