Thuis » recept » Pagina 90
 

Culinaire recepten


Auteur:
MayonaiseWeergaven: 624

Je hebt vast wel eens overwogen om je eigen klassieke Franse mayonaise te maken. Nu is het moment! De ingrediënten zijn eenvoudig, maar ze moeten wel vers zijn. Je kunt gewone eidooiers gebruiken of...

Gepasteuriseerde eieren, citroensap, Dijonmosterd...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 319
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Matzognocchi in bruine boter-saliesausWeergaven: 475
Receptinhoud:

Deze variant van zachte gnocchi gebruikt fijn gemalen matzomeel in plaats van gewoon tarwemeel, waardoor het de perfecte lekkernij is voor Pesach. Net als traditionele gnocchi uit Noord-Italië,...

Gnocchi, matzo, aardappelpuree, bruine boter, salie, nootmuskaat, Parmezaanse kaas...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 399
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur:
Matzognocchi met runderborstragoutWeergaven: 485

Dit hartige gerecht combineert twee populaire Pesach-lekkernijen: runderborst en matze. Het is een interessante combinatie, gebaseerd op de Italiaanse Bolognesesaus. Om de runderborst te maken...

Aardappelen, wortelen, selderij, tomaten, matze, rundvlees, rode wijn, rozemarijn, tijm, laurierblad, gnocchi (dumplings)...
Tijd: 5 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 750
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Marshmallow narcissenWeergaven: 632

Vier de komst van de lente met cupcakes of een taart versierd met charmante narcissen, die je gemakkelijk zelf kunt maken van marshmallows. Naast mini-marshmallows heb je groene snoepjes nodig in de vorm van...

heemst...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
KaneelmolenkoekjesWeergaven: 669

Deze opvallende koekjes zullen ongetwijfeld de blikvanger van je snoeptafel zijn. Deze rood-witte windmolentjes, met een heerlijke kaneelgeur en knapperige suikerrandjes, zullen in de smaak vallen bij zowel kinderen als volwassenen. En ze maken...

Hoogwaardige bloem, cacao, eieren, kaneel...
Tijd: 4 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 36 Caloriegehalte: 77
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Pecan-kaneelbroodstengelsWeergaven: 432

Zoete broodstengels zijn, ondanks hun eenvoud, altijd een genot en perfect als lichte snack bij de thee of koffie. Bestrooi kant-en-klare bladerdeeg met een mengsel van bruine suiker, pecannoten en...

pecannoten, bruine suiker, kaneel, bladerdeeg...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 18 Caloriegehalte: 99
Auteur:
Geurige kaneelbroodjesWeergaven: 603
Receptinhoud:

Deze zoete broodjes zijn veel makkelijker te maken dan je denkt. Zacht, luchtig en geurig, ze zijn gevuld met de aroma's van kaneel met een vleugje vanille en nootmuskaat. De broodjes worden na het bakken besprenkeld met een heerlijke...

gistdeeg, eieren, nootmuskaat, kaneel, gecondenseerde melk...
Tijd: 6 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 391
Auteur:
Sloppy Joe's Burger met Cincinnati kalkoenchiliWeergaven: 476

In plaats van de traditionele Sloppy Joe burger met gehakt kalkoen in tomatensaus, probeer eens Cincinnati chili, die is verrijkt met meer exotische, zoete kruiden. Het gehakt kalkoen wordt gebakken met...

Gemalen kalkoen, appelkruiden, chilipoeder, chilisaus, Worcestershiresaus, aardappelen, cheddar kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 660
Auteur:
Cincinnati chili met spaghettiWeergaven: 405

Cincinnati chili is een stevige vleesstoofpot met de smaken van de mediterrane keuken. Rundergehakt wordt gestoofd in een tomatensaus met chilipepers, kaneel, kruidnagel, koriander en piment, en...

Rundergehakt, tomatensaus, kidneybonen, chocolade, appelciderazijn, Worcestershiresaus, gemalen cayennepeper, laurierblad, kruidnagel, piment, komijn, paprika, cheddar kaas...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 652
Auteur:
Gegrilde kipsandwich met limoen en korianderWeergaven: 433

De kipfilets voor deze sandwich kunnen gegrild worden op een barbecue of in een grillpan op het fornuis. Een Mexicaanse koriander-limoenvinaigrette, waarin de kipfilets worden gemengd, geeft een unieke smaak.

Kipfilet, spek, koriander, limoen, avocado, mayonaise, chipotlepepers, tomaten, radijsjes...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 866
Auteur:
In cider gestoofd corned beef met koolraapWeergaven: 453

Gezouten rundvleesborst wordt gestoofd met kruiden in een mengsel van cider en Ierse whiskey, wat resulteert in een mals, sappig en ongelooflijk smaakvol braadstuk. Bestrijk het vlees na het braden met een honing-mosterdglazuur...

Rundvlees, koolraap, prei, mierikswortelcrème, honing, appelcider, whisky, mosterd, piment, laurierblad, bouquet garni, tijm...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 859
Categorieën: Cocktails, Met likeuren, .
Auteur:
ChrysantencocktailWeergaven: 642

Een mix van anijs, droge, frisse vermouth, geurige kruidenlikeur Benedictine en verse sinaasappel zorgt voor een uitgebalanceerde cocktail die de tand des tijds heeft doorstaan. Hoewel de oorsprong van de naam verloren is gegaan,...

vermouth, absint...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 152
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Chocoladecake met chocoladestukjesWeergaven: 664

Alkalische cacao geeft deze cake een ongelooflijk rijke chocoladesmaak en een diepe, bijna zwarte kleur. Als kers op de taart zitten chocoladeschilfers, die...

Hoogwaardige bloem, cacao, room, eieren, bruine suiker, chocolade...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 481
Categorieën: Hoofdgerechten, Salades, Groenten, Ei, .
Auteur:
Salade van avocado en palmhartenWeergaven: 804

Geniet van de levendige kleuren, contrasterende texturen en smaakvolle aroma's van deze makkelijk te maken salade, die perfect is als voorgerecht of bijgerecht bij vleesgerechten tijdens de feestdagen. Verse groenten...

Asperges, avocado, eieren, rode ui, kropsla, palmharten, cherrytomaten, radijsjes, Dijonmosterd, champagneazijn...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 298
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Ontbijtgranen, .
Auteur:
Chocoladekoekjes met notenWeergaven: 559

Deze zachte chocoladekoekjes zijn perfect voor een gezond ontbijt of tussendoortje. Ze zijn gevuld met havermout en verschillende soorten noten. Let op dat je niet te veel verschillende noten gebruikt, anders worden ze...

Hoogwaardige bloem, havervlokken, cacao, noten, eieren, yoghurt, kefir, halfzoete chocolade, bruine suiker...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Auteur:
Chocolade- en bessentaart met koffieWeergaven: 539
Receptinhoud:

De chocoladestreusel is het ware pronkstuk van deze taart, gevuld met verse bessen en chocoladeschilfers. In dit recept dient het niet alleen als topping, maar ook als onderdeel van de vulling. Om de vulling te maken...

Hoogwaardige bloem, cacao, kaneel, chocolade, kruimeltopping, eieren, zure room...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 725
Auteur:
Chocolade courgettebroodWeergaven: 514

Voeg stukjes pure chocolade en cacaopoeder toe aan het klassieke courgettebrooddeeg voor een heerlijke traktatie! Het brood is precies goed van zoetheid en sappigheid. Maak het af met...

Hoogwaardige bloem, eieren, yoghurt, kefir, halfzoete chocolade, cacao, courgette, pompoen...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 336
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Pindakaaskoekjes met toffeestukjes en chocoladevullingWeergaven: 502

Deze grote, zachte koekjes zitten boordevol heerlijke smaken. Het deeg is gemaakt met pindakaas, waaraan vervolgens stukjes toffee worden toegevoegd. Binnenin de koekjes zitten chocoladeschilfers, die...

premium bloem, pindakaas, eieren, chocoladesnoepjes, toffee...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 373
Auteur:
Aebleskivers: Deense pannenkoeken met chocolade en frambozenWeergaven: 598

Deense, luchtige aebleskivers zijn perfect voor een speciaal ontbijt, een koffiedate, een tussendoortje of als dessert. In elk koekje zit een zoete verrassing verborgen: een frambozenvulling...

Hoogwaardig meel, cacao, melk, zure room, eieren, chocolade-hazelnootpasta, frambozen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 110
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Chocoladekoekjes met frambozenWeergaven: 883

Deze zachte koekjes combineren pure en witte chocolade met frambozen, die een aangename, frisse bessensmaak toevoegen. Er worden gevriesdroogde frambozen gebruikt, zodat je...

Hoogwaardige bloem, gedroogde frambozen, eieren, cacao, bruine suiker, witte chocolade, chocoladeschilfers (korrels)...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Macarons met chocolade en pistachenotenWeergaven: 542

Amerikaanse kokosmacarons (niet te verwarren met Franse macarons!) zijn makkelijk te maken en ongelooflijk lekker, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten. Dit recept combineert de zoetheid van kokos...

kokosvlokken, halfzoete chocolade, pistachenoten, eieren, amandelextract, gedroogde kersen...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 30 Caloriegehalte: 105
Auteur:
Chocolade-pecan koffietaartWeergaven: 482
Receptinhoud:

Pure chocolade en gehakte pecannoten zijn verwerkt in zowel de krokante topping als de vulling van de taart, zodat je bij elke hap van deze heerlijke combinatie kunt genieten. De taart is stevig en tegelijkertijd verfijnd...

Bloem voor alle doeleinden, bruine suiker, pecannoten, kruimeltopping, halfzoete chocolade, eieren...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 751
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
Chocolade omhulde pindakaastruffelsWeergaven: 1.023

Maak deze eenvoudige truffels van pindakaas, suiker en boter en rol ze door gehakte melkchocolade. Het resultaat zijn elegante truffels die je bij de koffie kunt serveren of kunt versieren als...

Pindakaas, chocolade...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 40
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Chocoladekoekjes met pindakaas en stukjes pinda.Weergaven: 555

Aan het deeg voor chocoladekoekjes worden stukjes pindakaas en pinda's toegevoegd om een ​​heerlijk koekje te creëren dat elke chocoladeliefhebber zal bekoren...

Hoogwaardige bloem, eieren, bruine suiker, pindakaasgranulaat, pinda's...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 163
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
Chocolade-sinaasappeltruffelsWeergaven: 764

Om je chocolade een sinaasappelsmaak te geven, laat je de room die je met de chocolade mengt trekken in sinaasappelrasp. Zodra je het chocolademengsel tot truffels hebt gevormd, rol je ze door...

halfzoete chocolade, room, turbinadosuiker, sinaasappelschil...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 87
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Chocolade-hazelnootmacaronsWeergaven: 471

Franse macarons kunnen niet alleen met amandelmeel, maar ook met gemalen hazelnoten worden gemaakt. Ze worden net zo knapperig van buiten, luchtig en zacht van binnen, en als bonus hebben ze een heerlijke smaak...

eieren, cacao, hazelnoten, room, pure chocolade...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 Caloriegehalte: 163
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Gele cupcakes met chocoladeglazuurWeergaven: 536
Receptinhoud:

Een van de makkelijkste cupcake-recepten: met minimale ingrediënten krijg je luchtige, zachte en perfect vochtige cupcakes, ideaal voor zowel de feestdagen als dagelijks gebruik. Versier ze allemaal...

Hoogwaardige bloem, eieren, melk, room, halfzoete chocolade...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 326
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Chocolade-ijshoorntjesWeergaven: 1.004

Je kunt thuis zelfs ijshoorntjes maken, net als in een café. Je hebt ijs en wafelhoorntjes nodig. Een houder voor hoorntjes maak je gemakkelijk zelf van een pakje (de instructies staan ​​in het recept),...

Halfzoete chocolade, kokosolie, margarine, wafeltjes, noten, kokosvlokken...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 319
Auteur:
Bananenkoekjes met chocoladeglazuurWeergaven: 601

Bak minikoekjes ter grootte van een bananenschijfje en vul ze met plakjes banaan en botercrème. Dompel de gevulde koekjes vervolgens volledig onder in pure chocoladeganache.

bananen, melk, eieren, hoogwaardige bloem, cacao, pure chocolade, margarine...
Tijd: 12 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 36 Caloriegehalte: 290
Auteur:
Cheesecake met aardbeien en chocoladeWeergaven: 547

Chocoladeaardbeien sieren deze cheesecake niet alleen, maar je proeft ze ook in elke hap: je ervaart een combinatie van aardbeienvulling en een zachte chocoladekorst. Kies voor de decoratie alle...

Cupcakemix, roomkaas, aardbeien, slagroom, gelatine, halfzoete chocolade...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 511
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
Chocolade omhulde pindasnoepjesWeergaven: 599

Maak zelfgemaakte pindakaasbonbons. Ze zijn heerlijk, snel en ongelooflijk makkelijk! Dompel elke bonbon in gesmolten pure chocolade. Zodra ze hard zijn geworden, kun je ervan genieten.

Pindakaas, pure chocolade...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Zandkoekjes met chocoladeglazuurWeergaven: 589

Ben je dol op zandkoekjes en sta je open voor ongebruikelijke smaakcombinaties? Dan is dit recept echt iets voor jou! Klassieke zandkoekjes worden ondergedompeld in gesmolten pure chocolade en bestrooid met zeezout.

zandkoekjes...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Zachte koekjes met boterWeergaven: 441

Eenvoudige suikerkoekjes worden een elegante traktatie als je ze half in gesmolten chocolade doopt. Je kunt pure, melk- of witte chocolade gebruiken, en je koekjes zullen er...

Hoogwaardig meel, eieren, melkchocolade...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 108
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Chocolade sandwichkoekjes met slagroom.Weergaven: 620

Deze chocoladekoekjes met een knapperige suikerlaag en een zachte, romige vulling zijn een hit bij zowel kinderen als volwassenen. De vulling is gemaakt met cacaopoeder en gesmolten...

Hoogwaardige bloem, cacao, eieren, poedersuiker, halfzoete chocolade...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 40 Caloriegehalte: 275
Auteur:
Gelaagd dessert met chocolade, kokos en pindakaas.Weergaven: 641

Dit dessert, in de vorm van mini-snoepjes, combineert lagen van populaire Amerikaanse zoetigheden: pindakaaskoekjes, kokosmacarons en chocolade. De snoepjes zijn zacht...

Hoogwaardige bloem, eieren, pindakaas, kokosvlokken, room, pure chocolade, halfzoete chocolade...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 26 Caloriegehalte: 347
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Chocolade-kaneelbrood om af te scheurenWeergaven: 568

Het mooie van trekbrood is dat je het niet hoeft te snijden. Het wordt al in plakken gebakken en de plakken, met laagjes chocolade, kaneel en boter, plakken heerlijk aan elkaar in de oven. Leg het brood...

halfzoete chocolade, gistdeeg, kaneel...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 245
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Chocoladekoekjes met chocoladestukjes en rozijnen.Weergaven: 666

Roer chocoladestukjes door het chocoladekoekjesdeeg voor een rijke smaak, en voeg rozijnen toe aan de chocoladelekkernij en maak de koekjes wat vochtiger.

Hoogwaardige bloem, eieren, cacao, bruine suiker, pure chocolade, chocoladeschilfers (granulaat), rozijnen...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 124
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Chocoladekoekjes met chocolade en kokos.Weergaven: 425

Roer stukjes pure chocolade en kokosvlokken door het chocoladebeslag en bak deze overheerlijke, zachte koekjes met knapperige randjes waar zowel volwassenen als kinderen dol op zullen zijn. Je kunt nooit genoeg chocolade hebben!

Hoogwaardige bloem, eieren, bruine suiker, cacao, pure chocolade, chocoladeschilfers (korrels), kokosvlokken...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 116
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Kikkererwtenijs met chocolade, kokos en amandelenWeergaven: 912

Dit veganistische ijs is rijk en romig dankzij de fluweelzachte textuur van kokosmelk, romige amandelboter en een geheim ingrediënt... kikkererwten! Je kunt er zeker van zijn dat het heerlijk zal zijn...

kokosmelk, amandelpasta, dadels, kikkererwten...
Tijd: 8 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 238

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht