Ben je gek op pompoentaartkruiden? Dan zijn deze scones echt iets voor jou! Het deeg is gemaakt met pompoenpuree en de vulling en het glazuur zijn bestrooid met kaneel, nootmuskaat en gember. Elke hap van deze scones zit boordevol die heerlijke smaak waar je zo naar verlangt. lees meer
Een dikke, zoete, zelfgemaakte slagroom siert dit geliefde dessert uit het tijdschrift Food Network. Deze taart is gemaakt met zachte roomkaas en cacao. lees meer
Ina Garten biedt een klassieke cheesecake met frambozensaus aan die in een paar minuten klaar is. Ina's tip: meet je bakvorm op. Die van mij heeft een bodem van 23 cm, maar die van mij moet 24 cm zijn. lees meer
Tyler Florence doorkruiste New York City en Napels op zoek naar de perfecte cheesecake, maar keerde uiteindelijk terug naar zijn eigen keuken om zijn eigen versie van het dessert te creëren, afgemaakt met een warme citroen-blauwe bessensaus. lees meer
Voordat je Sunny Andersons brownies bakt, haal je met de punt van een mes door de lagen rode chocoladebeslag en zoete roomkaasglazuur om mooie wervelingen op het oppervlak van de brownies te creëren. lees meer
De traditionele minicupcakes van Paula Deen zijn, dankzij het beslag op basis van karnemelk, vochtig en licht, afgewerkt met een luchtige glazuurlaag van opgeklopte roomkaas en boter. lees meer
Sunny Anderson heeft de klassieke pompoentaart naar een hoger niveau getild door slechts één simpel ingrediënt toe te voegen: koffiecreamer met een nootachtige smaak. Ze mengt het door een bodem van zandkoekjes en voegt het ook toe aan de roomkaasvulling om de taart zijn kenmerkende smaak te geven... lees meer
Het echte geheim van deze cupcakes zit hem in de decoratie. Een beetje gekleurde glazuur en snoepjes toveren deze mini-chocoladecupcakes met pindakaas-roomkaasglazuur om tot een prachtig kunstwerk. Geen zorgen als je geen... lees meer
Probeer eens rundergehakt in plaats van de traditionele ossenhaas of biefstuk, en voeg magere zure room en volkoren pasta toe om de traditionele beef stroganoff lichter te maken zonder in te leveren op smaak of uiterlijk. lees meer
Bobby Flay's "vernieuwde" cordon bleu, gemaakt met malse gegrilde kip en gegarneerd met romige kaas, prosciutto en pittige rucola, is weer een nieuwe variant op een traditionele favoriet. lees meer
Dit verbazingwekkend eenvoudige recept voor smeuïge brownies combineert een karnemelkbeslag met een zoete roomkaasvulling. Meng ze om prachtige swirls op het oppervlak van de cake te creëren. lees meer
Paula Deen's Gooey Chocolate Cheesecake Cookies zijn licht chocoladeachtige sneeuwballen die in je mond smelten voordat je het kunt zeggen (en ik denk dat je het wel zult zeggen): "Geef me meer!" Dankzij een combinatie van chocoladecakemix (psst! het is - lees meer
Haal de zomer in huis met deze pittige hotdogs in Indiase stijl, gemaakt met gemalen kip en een royale hoeveelheid kruiden. Vergeet niet om de hotdog af te maken met wat mango-muntmosterd. lees meer
Het beste aan de sandwichkoekjes van Melissa De Arabian is dat je in één hap dubbel zoveel smaak krijgt. Een koele, muntachtige, romige vulling zit tussen twee lagen geurige suikerkoekjes met kleurrijke sprinkles, gebakken op... lees meer
Volg het voorbeeld van Alton Brown en bespaar tijd in de keuken door diepvries spinazie en diepvries artisjokken te gebruiken voor zijn instant dipsaus. Hij combineert zure room met roomkaas en maakt het geheel af met een flinke schep... lees meer
Zacht en luchtig, met stukjes hazelnoot, kokosvlokken en pure chocoladeschilfers: de blondiecakes van Guy Fieri zijn een unieke variant op het traditionele zondagse gebak. Gebruik sneeuwvlok- of stafvormige koekjesvormpjes om ze een bijzondere uitstraling te geven... lees meer
Bloem, roomkaas, bruine suiker, eieren, vanille-extract, hazelnoten, kokosvlokken, pure chocolade...
Tijd:1 uur en 10 minuten.Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 9 stuks.
Deze rijke, verrukkelijk lekkere taarten onderscheiden zich door drie chocoladelagen: een bodem van chocoladekoekjes, een vulling van bittere chocolade en een glazuur van halfzoete chocolade. Als je gewend bent om cheesecakes of taarten in de winkel te kopen, lees meer
Shepherd's pie, een Britse uitvinding, werd oorspronkelijk bedacht om restjes van de zondagse lunch te verwerken: lamsvlees en aardappelen. Als er gebraden vlees bij de maaltijd zat, werden de restjes in een ovenschotel gebakken met een korst van aardappelpuree en... lees meer
Cochinha is een heerlijk Braziliaans gerecht dat makkelijk te bereiden en nog sneller op te eten is. Kipkroketten kunnen als hoofdgerecht worden gegeten of met een bijgerecht. Cochinha is een geweldige snack of ideaal om mee te nemen op reis. lees meer
De delicate, fluweelzachte textuur van Japanse cheesecake wordt bereikt door het gebruik van eiwitarm meel in het recept. De bovenkant van Japanse cheesecake heeft de neiging zo hoog te rijzen dat de vorm verloren gaat. Om dit te voorkomen... lees meer
Crab Rangoon is een populair voorgerecht in elk Chinees restaurant. De belangrijkste ingrediënten zijn roomkaas, krabsticks en een deeg om het gerecht in te wikkelen, waarvan we je ook zullen leren hoe je het zelf maakt. lees meer
Deze smeuïge, romige taart is snel te maken en zal in een mum van tijd op zijn! Deze overheerlijke taart is perfect voor een gezellige avond of een theekransje tijdens de feestdagen. lees meer
Een recept voor een cheesecake in taartvorm met een korst van koekjes met hoge randen. In tegenstelling tot een traditionele cheesecake wordt deze niet in de oven gebakken. lees meer
Cherry Cannoli Pie is een Amerikaans taartrecept met een vulling die ingrediënten bevat van het Italiaanse dessert Cannoli (een traditioneel Siciliaans dessert gemaakt van wafeltjes gevuld met roomkaas en diverse andere ingrediënten). lees meer
Een recept voor een warme salade met gegrilde zalm. De salade bestaat uit gekookte aardappelen, gegrilde zalm, escarole en romaine sla, radijsjes en appel. De salade wordt aangemaakt met een dressing van roomkaas, citroensap en... lees meer
Een recept voor een hamburgertopping van gefrituurde aardappelen met kaassaus. De saus wordt gemaakt van boter, bloem, melk, bier en chilisaus. De aardappelen worden met de saus gemengd en tussen de twee helften van de hamburger gelegd. lees meer
Een recept voor het Amerikaanse dessert "Trifle", gemaakt met roomkaas en slagroom, aardbeiensaus met hele aardbeien en een kruimellaagje van pretzels en boter. Het dessert wordt geserveerd in gelaagde glazen. lees meer
Een nieuwe variant op het klassieke Peach Melba-dessert, bedacht door de Franse chef-kok Auguste Escoffier ter ere van operadiva Nellie Melba. Het klassieke dessert bestaat uit ijs, perziken en frambozen. lees meer
In tegenstelling tot het beroemde Franse dessert croquembouche, wordt deze variant van het gerecht gemaakt met kaasprofiteroles. Deze worden op een bord gestapeld en gegarneerd met fijn geraspte Parmezaanse kaas en takjes tijm. Een crème van drie ingrediënten werd gebruikt om de profiteroles bij elkaar te houden. lees meer
Alle smaken van Buffalo wings komen samen in een dipsaus. Combineer geraspte kip, hete saus, selderiezaad en roomkaas en bak het geheel tot het bubbelt. lees meer