10 keukengadgets en -hulpmiddelen die je geld en tijd besparen

Als je tijd en geld wilt besparen, moet je je keukenapparatuur zorgvuldig kiezen en aanschaffen.

1. Slowcooker. Ondanks het feit dat dit apparaat voedsel erg langzaam gaart, wint het steeds meer aan populariteit. Dit komt doordat een slowcooker veel minder elektriciteit verbruikt dan andere elektrische apparaten. Dit apparaat heeft ook andere voordelen. Doordat het eten lang moet garen, kun je goedkopere stukken vlees kopen die zelfs na een lange kooktijd nog mals zijn. Er zijn veel verschillende modellen slowcookers, dus er is altijd wel een die bij je past. Dit apparaat warmt snel op en heeft diverse instellingen. De binnenpan kan zelfs onder de grill worden gebruikt, waardoor je een heerlijk knapperig korstje op je eten krijgt.

2. Mini-hakselaar. Als je geen keukenmachine kunt betalen, is een minihakmolen een prima alternatief. Je kunt hem gebruiken om aromatische kruiden en specerijen te malen, maar ook groenten en fruit. Je kunt er zelfs pastadeeg mee hakken. De ongekookte, gehakte pasta kun je vervolgens in de koelkast bewaren en koken wanneer je maar wilt. Dit apparaat is zeer betrouwbaar, snel en gemakkelijk schoon te maken.

3. Siliconen bakvormen. Je kunt er muffins of broodjes in bakken. Het voordeel van deze bakvormen is dat je ze niet hoeft in te vetten. Je kunt ze gebruiken met papieren vormpjes, of ze voor gebruik gewoon bevochtigen met water. De siliconenlaag op de bodem is, hoewel flexibel, vrij dik, waardoor je een stevige basis hebt voor je muffins. De siliconen verwarmen gelijkmatig, waardoor de muffins goed bakken en gemakkelijk uit de vorm glijden. De bakvormen zelf zijn eenvoudig met water af te wassen en opnieuw te gebruiken.

4. Koffiezetmachine. Twee kopjes koffie per dag in een café drinken is een flinke aanslag op je budget. Het is beter om een koffiezetapparaat te kopen en thuis koffie te zetten. Zo maak je niet alleen de koffie, maar kun je hem ook warm houden als je hem niet meteen wilt opdrinken. Er zijn verschillende modellen koffiezetapparaten, elk met hun eigen functies.

5. Broodbakmachine. Als je ooit brood in een oven hebt gebakken, weet je dat je het deeg moet kneden, moet wachten tot het gerezen is en het brood vervolgens moet bakken, terwijl je constant in de gaten houdt dat het niet aanbrandt. Dit hele proces kost veel tijd. Een broodbakmachine doet dit allemaal. Je hoeft alleen maar alle benodigde ingrediënten toe te voegen en op een knop te drukken. Het apparaat kneedt het deeg en bakt het automatisch. Verschillende broodbakmachines hebben verschillende instellingen. Ze kunnen zowel zoete als hartige gebakjes bakken. Je kunt er ook eten mee bereiden en de warmhoudfunctie inschakelen, zodat het eten warm is als je thuiskomt van je werk of wakker wordt.

6. Staafmixer. Dit eenvoudige apparaat is perfect voor het maken van aardappelpuree of romige soep. Je hebt geen speciale kom nodig. Je kunt de ingrediënten in elke pan of kom mengen. Je hoeft alleen de garde of het mes na gebruik af te wassen. Staafmixers hebben meerdere snelheidsstanden, waardoor ze geschikt zijn voor het mixen van diverse ingrediënten.

7. Voedseldroger. Dit onmisbare apparaat is perfect voor het drogen van bessen, paddenstoelen of zelfs vlees. Het hele proces duurt slechts een paar uur. Je kunt het ook gebruiken voor het drogen van tomaten, bloemen, kruiden en gekonfijt fruit. Volg de instructies voor de droogtijd voor elk product.

8. Roestvrijstalen kookpannen met aluminium binnenbekleding. Ze warmen snel op, waardoor ze ideaal zijn voor situaties waarin je geen warmte en energie wilt verspillen, vooral bij het koken op een elektrisch fornuis. Deze pannen houden de warmte lang vast en zijn gemakkelijk schoon te maken.

9. Spaghetti-dispenser. Dit eenvoudige hulpmiddel helpt je om je portiegrootte beter te bepalen. Het is een voorwerp met gaten van verschillende diameters waar je droge spaghetti doorheen kunt duwen voordat je hem kookt.

10. Plastic containers. Ze zijn voordeliger dan huishoudfolie of aluminiumfolie. De bakjes zijn verkrijgbaar in verschillende maten en hebben goed sluitende deksels. Ze kunnen worden gebruikt voor het bewaren van allerlei gerechten en etenswaren.
Dat is alles. Door deze spullen in huis te hebben, bespaar je enorm veel tijd en moeite tijdens het koken.
Stemmen: 1
Categorieën
Culinaire artikelenVergelijkbaar materiaal
Zelfgemaakte amandelpasta
Broccoli roerbakgerecht in oestersaus
Gegrilde kip Caesar salade sandwich met
Arctische zalmforel met sinaasappels en spelt
Eenvoudige desserts voor kinderen
Risotto met asperges en wilde paddenstoelen
Octopussalade
Veilig eten tijdens het reizen
Zelfgemaakt Chanoeka-geld
10 gezonde gewoonten van voedingsdeskundigen
Turron in een glas
Macadamianoten met chocoladecoating
Veganistische linzenburgers
8 gezonde recepten die je zou moeten kennen
5 recepten voor graanbowls
Runderribben in een slowcooker
Eiwitrepen met appels
Pompoen Spice Latte
6 kookgerei met een houdbaarheidsdatum
Hoe kun je besparen op boodschappen?
Speciaal gereedschap voor eieren
Pindakaaskoekjes
Quiche met gehakt varkensvlees en kaas
Hoe kies je een keukenmixer?
Slimme fornuizen voor thuis
Hoe kies je een broodbakmachine voor thuis?
15 voedingsmiddelen die altijd in de juiste staat bewaard moeten worden
Essentiële benodigdheden voor een beginnende kok
Hoe kies je een grill?
Walnoten: aankoop, opslag en gebruik
Paarse tomaten kunnen mogelijk kanker helpen voorkomen.
Een grote maaltijd bereiden in een kleine keuken