Je hoeft deze macarons niet per se met chocoladepudding te serveren, maar ik moest iets doen met de overgebleven eiwitten. Ik ben zo dol op deze macarons dat ik ze zonder speciale gelegenheid maak. Ze hebben een heerlijke chocoladesmaak en een zachte textuur, en over het algemeen... lees meer
Het is een andere naam voor chocoladepudding, maar het klinkt beter in het Italiaans. Maar eerlijk gezegd maakt de taal hier niet uit; het is pure, onvervalste verrukking. Als je deze chocoladevla koud eet, is het zijdezacht. lees meer
Melk, room, vanille-extract, pure chocolade, poedersuiker, eieren, cacao, zetmeel...
Tijd:20 min. plus afkoeltijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Dit idee spookte al een tijdje door mijn hoofd totdat ik het eindelijk voor het eerst uitvoerde. Probeer me nu maar eens tegen te houden. Frangelico is een van mijn favoriete dikke likeuren. Ik ben dol op de fles die eruitziet alsof hij een soutane draagt. Ik... lees meer
Je kunt mijn volgorde wijzigen en eerst de frosting maken voordat je de cakebodems belegt. Lees in ieder geval, voordat je begint, het recept voor Devil's Food cake zorgvuldig door (je moet het uit je hoofd leren) om alles mentaal te ordenen. lees meer
Bruine suiker, bloem van hoge kwaliteit, vanille-extract, eieren, pure chocolade, cacao...
Tijd:2 uur en 5 minutenComplexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Ik vind het heerlijk om deze taart te versieren met suikergepimpte vergeet-me-nietjes, en je moet toegeven, ze zien er ook schattig uit, maar ren niet meteen naar de winkel om ze te kopen. Iets anders is ook prima, of helemaal niets. lees meer
Ik vind deze brownies het lekkerst als ze warm zijn. Maar koud vind ik ze ook heerlijk. Sterker nog, koud lijken ze meer op echte brownies: smeuïg vanbinnen en luchtig vanbuiten. lees meer
Pindakaas, chocolade en maïschips – een onverwachte combinatie. Maar zodra je deze chips in gesmolten chocolade hebt gedoopt, ben je verkocht. Je geniet dan tegelijkertijd van de zoute smaak van de chips en de zoete poedersuikerlaag. lees meer
Licht, luchtig en afgewerkt met een glazuur van roomkaas met kaneelsmaak: deze pompoensandwiches van Patrick en Gina Neely zijn een heerlijke, luxe traktatie. lees meer
Deze rood-witte sandwichkoekjes zijn gevuld met rijke botercrème en versierd met pecannoten. Cacaopoeder geeft het rode koekjesdeeg een diepere kleur. lees meer
Een dikke, zoete, zelfgemaakte slagroom siert dit geliefde dessert uit het tijdschrift Food Network. Deze taart is gemaakt met zachte roomkaas en cacao. lees meer
Voordat je Sunny Andersons brownies bakt, haal je met de punt van een mes door de lagen rode chocoladebeslag en zoete roomkaasglazuur om mooie wervelingen op het oppervlak van de brownies te creëren. lees meer
De traditionele minicupcakes van Paula Deen zijn, dankzij het beslag op basis van karnemelk, vochtig en licht, afgewerkt met een luchtige glazuurlaag van opgeklopte roomkaas en boter. lees meer
Laat het brood even liggen en maak een zoetere versie van Giada De Laurentiis' pindakaas- en jam-sandwich. Deze kleine pindakaaskoekjes worden na het afkoelen gevuld met een flinke klodder felgekleurde zwartebessenjam. lees meer
Je zou denken dat de chilikip van Alton Brown super pittig is. Laat je niet misleiden. De kip wordt gemarineerd in honing en vervolgens bestrooid met chilipoeder en cacaopoeder voordat hij wordt gebakken. Dat betekent dat de kip op twee manieren gemarineerd is: lees meer
Deze gelaagde gebakjes tillen de klassieke combinatie van pindakaas en jam naar een heel nieuw niveau. Deze vierkantjes bestaan uit een basis van boter, pindakaas en cacao, een vulling van druivenjam en zoete pindakaas. lees meer
Om tijd te besparen, kun je een kant-en-klare zandkoekbodem gebruiken, deze vullen met chocoladepudding en vervolgens afwerken met luchtige slagroom en stukjes van je favoriete chocoladesnoepjes. Houd er rekening mee dat deze taart... lees meer
Het echte geheim van deze cupcakes zit hem in de decoratie. Een beetje gekleurde glazuur en snoepjes toveren deze mini-chocoladecupcakes met pindakaas-roomkaasglazuur om tot een prachtig kunstwerk. Geen zorgen als je geen... lees meer
Voeg voor het serveren een scheutje frambozenlikeur toe aan de warme chocoladeroom en garneer met gekonfijte gember, wat zowel aroma als zoetheid toevoegt. Aida Mollenkamps creatie is alleen voor volwassenen! lees meer
Het geheim van Alton Browns traditionele warme chocolademelk zit hem in een kant-en-klaar mengsel van cacao, poedersuiker en melkpoeder. Meng de droge ingrediënten en giet zoveel als je wilt in een kopje, en... lees meer
Het mooie van dit dessert, een combinatie van taart en koekje, is dat je het als een sandwich eet. Het is gemaakt met chocoladekoekjes en luchtige marshmallows. lees meer
Een recept voor traditionele Amerikaanse dunne chocoladewafeltjes, die vaak gebruikt worden als basis voor diverse cheesecakes, taarten en desserts in een kom (parfaits, trifles). De koekjes lijken op de basis voor - lees meer
Dit verbazingwekkend eenvoudige recept voor smeuïge brownies combineert een karnemelkbeslag met een zoete roomkaasvulling. Meng ze om prachtige swirls op het oppervlak van de cake te creëren. lees meer
Het beproefde browniebeslag van Alton Brown gebruikt slechts een paar veelvoorkomende ingrediënten, waardoor je gegarandeerd elke keer weer een fantastisch resultaat behaalt. lees meer
Geniet van de heerlijke geur van chocoladebrownies door cacao en gesmolten chocolade toe te voegen aan het traditionele beslag en er wafels van te bakken. Serveer ze met romig vanille-ijs en luxe toppings voor een verrukkelijke zondagse ijscoupe. lees meer
Gember en garam masala zijn veelgebruikte ingrediënten in pittige Indiase gerechten, dus waarom zou je ze niet aan koekjes toevoegen? En gebak met een chocoladelaagje is altijd een succes, aldus receptschrijfster Aarti Sequeira. lees meer
Bloem voor alle doeleinden, cacao, garam masala, bruine suiker, gemberwortel, eieren, melasse, venkelzaad, confetti...
Tijd:3 uur en 42 minutenComplexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 36 koekjes, 7,5 cm groot.
Het perfecte cadeau voor iedereen die zin heeft in iets lekkers. Iets tussen een koekje en een cake in, met een heerlijke, ijsachtige vulling tussen twee luchtige, biscuitlagen. Dit... lees meer
Je zult van elke hap van deze heerlijke chocoladetruffels willen genieten. Deze snoepjes worden gemaakt met slechts vier eenvoudige ingrediënten: room, pure chocolade, vanille-extract en cacaopoeder. De truffels van Tyler Florence kunnen worden gemaakt in... lees meer
room, pure chocolade, vanille-extract, cacao...
Tijd:3 uur en 40 minutenComplexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 15-20 stuks.
Ben je gek op chocolade en kokos? Verspil dan geen tijd aan het maken van een Duitse chocoladetaart, maar bak in plaats daarvan deze koekjes met het eenvoudige recept van Sunny Anderson. Het basisrecept is verrijkt met cacao, chocoladestukjes, kokosvlokken en noten. lees meer
Het klopt helemaal dat Magenbrot – een heerlijke, met chocolade bedekte peperkoek – wordt beschouwd als de populairste zoetigheid in Zwitserland. Hoewel ze er vergelijkbaar uitzien met andere peperkoekjes, zijn ze niet te zwaar van textuur. Dit recept voor de populaire Zwitserse... lees meer
bloem, cacao, kaneel, kruidnagel, pure chocolade, melkchocolade...
De Franse kerstboomstamtaart geniet al sinds het begin van de 19e eeuw een welverdiende populariteit. Het beroemde Parijse patisserie Ladurée bedacht dit recept. Er bestaan in Frankrijk waarschijnlijk wel een miljoen varianten van. lees meer
Pave is een soort cakeachtig dessert dat lijkt op tiramisu, maar veel lekkerder is! Het hoeft niet gebakken te worden; het is een combinatie van verschillende koekjes (dit recept gebruikt Maria-koekjes), crèmes, fruit en... lees meer
De Zebra-cake is prachtig, heerlijk en origineel, en daarom de perfecte keuze voor een gezellig theekransje met de familie. Hij is snel en gemakkelijk te maken in een slowcooker en je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig. lees meer
Crazy cake is een Engelse vertaling van "waanzinnige taart". Het recept stamt uit de jaren 30 van de vorige eeuw, toen voedsel schaars was en huisvrouwen hun best deden om hun gezinnen te verrassen met culinaire hoogstandjes. Ze bedachten recepten met alles wat ze voorhanden hadden... lees meer
Een recept voor zelfgemaakte chocoladesaus. De saus is heel makkelijk te maken en bestaat uit slagroom, boter, rietsuiker, siroop, chocolade en cacaopoeder. Serveer als topping voor ijs, pannenkoeken, lees meer
Een recept voor chocolade-courgettecake. Er wordt een chocoladebiscuit gebakken, waaraan geraspte courgette en chocoladestukjes worden toegevoegd. De cake wordt gebakken, afgekoeld en vervolgens geglazuurd met chocoladeglazuur. lees meer
Een stapsgewijs fotorecept voor een taart die eruitziet als een gebakken aardappel, inclusief schil, en die in folie is gewikkeld. De taart is gemaakt met biscuitdeeg, botercrème, zelfgemaakte chocoladefondant en kauwbare snoepjes. lees meer
Weergaven: 10.937
Weergaven: 7.085
Weergaven: 17.761
Weergaven: 6 197
Weergaven: 9.893
Weergaven: 8 614
Weergaven: 7.434
Weergaven: 14.608
Weergaven: 5.741
Weergaven: 24.030
Weergaven: 6.623
Weergaven: 7.897
Weergaven: 6.564
Weergaven: 10.435
Weergaven: 121.955
Weergaven: 9 260
Weergaven: 4.535
Weergaven: 8 603
Weergaven: 34 154
Weergaven: 16.485
Weergaven: 4.984
Weergaven: 5.784
Weergaven: 11.461
Weergaven: 9.732
Weergaven: 53.936
Weergaven: 24.353
Weergaven: 10.588
Weergaven: 10.797
Weergaven: 6.736
Weergaven: 6.851
Weergaven: 7 241
Weergaven: 8.742
Weergaven: 4.848
Weergaven: 8.016
Weergaven: 9 802
Weergaven: 29.621
Weergaven: 11.732
Weergaven: 13.709
Weergaven: 14.496
Weergaven: 21.838
Weergaven: 28 229
Weergaven: 8.449
Weergaven: 8 215
Weergaven: 16.004
Weergaven: 14.248
Weergaven: 8.737
Weergaven: 9 268
Weergaven: 34.772
Weergaven: 41.463
Weergaven: 7.743
Weergaven: 6 159
Weergaven: 9 327
Weergaven: 18.522
Weergaven: 16.247
Weergaven: 7.012
Weergaven: 10.084
Weergaven: 8.330
Weergaven: 5 351
Weergaven: 7 267
Weergaven: 10.396
Weergaven: 5.469
Weergaven: 9.663
Weergaven: 9.784
Weergaven: 5.422
Weergaven: 6.577
Weergaven: 22.742
Weergaven: 17.627
Weergaven: 8 296
Weergaven: 17.555
Weergaven: 11.936
Weergaven: 9.714
Weergaven: 11 012
Weergaven: 39.676
Weergaven: 7.095
Weergaven: 11.712
Weergaven: 6.358
Weergaven: 10.855
Weergaven: 11.892
Weergaven: 6 133
Weergaven: 5.945
Weergaven: 9 122
Weergaven: 6.610
Weergaven: 9.481
Weergaven: 6.963
Weergaven: 11 219
Weergaven: 7.514
Weergaven: 11.029
Weergaven: 32.361
Weergaven: 13.601
Weergaven: 13.552
Weergaven: 11.445
