Een heerlijk dessert met een rijke smaak en koffiearoma, afgewerkt met een chocoladebotercrème. De vulling van de cupcake is gemaakt met truffelganache en chocoladelikeur. De perfecte begeleiding bij een kopje koffie. lees meer
Ondanks de lange lijst met voorbereidingsstappen is het maken van deze luchtige cupcakes met een rijke, zoete smaak helemaal niet zo moeilijk. Je zult waarschijnlijk wat glazuur overhouden, dus je kunt de hoeveelheid met ongeveer de helft verminderen. Je kunt ook... lees meer
Het is goed om te weten dat dit recept geschikt is voor mensen met een veganistisch dieet. Het ontbreken van ingrediënten die doorgaans in dit soort gebak voorkomen, heeft geen negatieve invloed op de smaak, maar wel een positief effect op het calorie- en vetgehalte. lees meer
Het rijke koffiearoma van deze kleine chocoladecupcakes is afkomstig van een speciaal espressopoeder – dit is geconcentreerder dan gewone oploskoffie en wordt voornamelijk gebruikt om gebak en patisserie op smaak te brengen. Cupcakes - lees meer
Een cupcake-recept geïnspireerd op het beroemde Italiaanse dessert tiramisu, met een delicate vulling van mascarponeroomkaas. De cupcakes bevatten natuurlijke koffiebonen omhuld met chocolade, en een siroop gemaakt van espresso en koffielikeur. lees meer
Deze heerlijke chocoladecupcakes, afgewerkt met een glazuur van knapperige gekarameliseerde pecannoten, amandelen en kokos, zijn geïnspireerd op de beroemde Duitse chocoladetaart. Deze taart, genoemd naar Samuel Herman, is een ware inspiratiebron. lees meer
Het Ierse dessert "Potato" is een zachte, op noga gebaseerde snoepsoort met witte chocolade en geroosterde walnoten. De balletjes, die op zoete aardappelen lijken, worden gerold in een mengsel van cacao en kaneel en gegarneerd met pijnboompitten. lees meer
Vanille-, aardbeien- en chocolade-ijs smaken nog lekkerder met een topping van een knapperig gebakken mengsel van cornflakes en kokosvlokken. Het dessert wordt geserveerd met heerlijke gefrituurde bladerdeeggebakjes, gedoopt in chocoladesaus. lees meer
Deze heerlijke chocoladetruffels zijn gevuld met een speciaal, niet-gebakken koekjesdeeg met stukjes pure chocolade. Ze zijn afgewerkt met het beroemde Franse fleur-de-selzout en je kunt zelf de decoratie kiezen. lees meer
Een stapsgewijs fotorecept voor een ongelooflijk mooie eivormige paastaart, versierd met kleurrijke nonpareil-sprinkles, grove suiker en met chocolade omhulde dragees. Binnenin zijn chocoladelagen bedekt met een romig glazuur dat allesbehalve zacht is... lees meer
De beroemde truffels, zo genoemd vanwege hun gelijkenis met de gelijknamige delicatesse, zijn gemakkelijk thuis te maken. Traditioneel zijn truffels rond of kegelvormig. Ze worden gemaakt met een vulling van chocoladeganache, een laagje cacaopoeder en fijngehakte... lees meer
Pure chocolade, boter, room, siroop, glucosestroop, brandy, cacao, pure chocolade...
Tijd:3 uur en 25 minutenComplexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 30-35 truffels
De ongelooflijk lekkere Braziliaanse truffels, ook wel bekend als "Brigadeiro"-snoepjes, zijn een van de klassieke truffelsoorten, geïnspireerd door de Braziliaanse politicus en luchtmachtbrigadier Eduardo Gomes. Zoals elke populaire... lees meer
Teffi is een soort karamel die wordt gemaakt door een kleverige massa van gekookte suiker, boter, siroop en diverse smaak- en kleurstoffen herhaaldelijk uit te rekken en samen te knijpen. De snoepjes hebben een taaie, maar toch lichte en luchtige textuur. lees meer
Deze veganistische en glutenvrije chocoladetruffels zullen in de smaak vallen bij mensen die een gezond dieet volgen of zelfs een strikt vegetarisch dieet. De delicate cashewnotenroom in combinatie met chocolade is het hoogtepunt van dit gezonde dessert. De traktatie wordt compleet gemaakt door... lees meer
Met een combinatie van knapperige geroosterde zaden, romige notenboter, zachte dadels en gepofte gierst zijn deze proteïnerepen met superfoods (chia-, maca- en hennepzaad) zowel voedzaam als vullend. Geen oven nodig: lees meer
Deze drank wordt vaak "de advocaat van de duivel" genoemd: als je deze zoete nectar eenmaal hebt geproefd, kun je de verleiding niet weerstaan om nog een slokje te nemen. Creëer thuis een vleugje Nederland – geniet van de traditionele Nederlandse likeur "Advocaat" als... lees meer
Voor dit koude dessert heb je heel betaalbare ingrediënten nodig. Zelfgemaakt chocolade-ijs is heerlijk op zichzelf, maar met siroop of chocoladeschilfers als topping wordt de smaak nog beter. lees meer
Een latte bestaat doorgaans uit koffie, warme melk en een laagje melkschuim. Een Latte Mochaccino wordt gemaakt met cacao en zal chocoladeliefhebbers zeker aanspreken. lees meer
Een kop warme chocolademelk met marshmallows verwarmt je op een koude winterdag en vrolijkt je op elk moment van het jaar op. Kleine stukjes zelfgemaakte marshmallows vormen een perfecte aanvulling op de rijke cacaosmaak, met toegevoegde chocolade en kaneel. Marshmallows zijn... lees meer
Melkpoeder, kaneel, suiker, cacao, pure chocolade, eieren, poedersuiker, gelatine...
Palačinke zijn een speciaal soort dunne pannenkoek die veel voorkomt in Centraal- en Oost-Europa en meestal met verschillende vullingen wordt geserveerd. Deze palačinke zijn gevuld met banaan en aardbei en afgewerkt met slagroom, chocoladeganache en... lees meer
Deze cupcakes worden gemaakt met een flexibel chocoladedeeg, ook wel bekend als "crazy cake". Dit dessert wordt in één bakvorm gemaakt, zonder boter, eieren of melk. Het was populair tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen... lees meer
Het hoogtepunt van dit recept is de vulling. Deze combineert de zoetheid van chocolade-hazelnootpasta, het sappige van aardbeien en de luchtigheid van Italiaanse mascarpone. Het gerecht is zo eenvoudig dat zelfs een beginnende kok het makkelijk kan maken, maar... lees meer
Deze ogenschijnlijk gewone pannenkoeken worden perfect aangevuld door rijpe aardbeien gedrenkt in sinaasappellikeur met een milde smaak en een kenmerkend citrusaroma. De ultieme smaakbeleving wordt gevormd door de zoete karamelsaus en een vleugje cacao. lees meer
Een fascinerende variant op het chocoladepannenkoekenrecept, geserveerd op een tafel die niet zou misstaan in een restaurant. Deze pannenkoeken zijn werkelijk "chocolade met chocolade onder de chocolade". De chocolademousse, de vulling van deze pannenkoeken, is gemaakt van pure chocolade. lees meer
Pure chocolade, suiker, eieren, room, melk, premium bloem, cacao, boter, vanilleboon, pure chocolade, muntextract, frambozen, witte chocolade...
Tijd:1 uur en 10 minuten.Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Nog een heerlijke variant op chocoladepannenkoeken met een delicate roomkaasvulling. Wat dit recept zo bijzonder maakt, is de saus, die de pannenkoeken een compleet nieuwe smaak geeft. De intense aardbeiensmaak wordt perfect aangevuld door de harmonieuze... lees meer
Hoogwaardige bloem, melk, boter, roomkaas, cacao, aardbeien, Grand Marnier likeur...
Deze heerlijke opgerolde gebakjes worden gemaakt met een klassieke Franse chocoladebiscuit, bereid met cacaopoeder en gelaagd met botercrème. De gebakjes worden afgewerkt met chocoladeglazuur. Een bakkerij in San Francisco maakte de eerste Ho Hos in - lees meer
eieren, bruine suiker, vanille-extract, bloem van hoge kwaliteit, cacao, ghee, poedersuiker, boter, room, pure chocolade...
Tijd:3 uur en 25 minutenComplexiteit: gemiddeld Porties: 12
Een pure chocoladetaart is een geweldige basis voor een griezelig dessert voor de feestdagen. Versier hem met een spinnenweb of een mummie gemaakt van gesmolten marshmallows die tot een web zijn uitgerekt. lees meer
Olijfolie is gewoonweg perfect voor brownies. De brownies krijgen een meer "rijpe" smaak met een uitgesproken natuurlijke aroma. Olijfolie is een uitstekend alternatief voor boter, waardoor het dessert een dichte textuur krijgt en verrijkt wordt met enkelvoudig onverzadigde vetten. lees meer
Kokosmeel is rijk aan vezels en wordt gemaakt van het gedroogde, geraspte vruchtvlees van de kokosnoot. Het is een uitstekend alternatief voor gewoon meel en geeft een subtiele kokossmaak. lees meer
Geen chocolade? Geen probleem! Je kunt nog steeds heerlijke brownies maken, zelfs zonder een van de belangrijkste ingrediënten. Vervang het gewoon door chocoladepasta. lees meer
Hoe karamelsaus, pindakaas en chocolade sprankelen met hun levendige smaken. In deze simpele taart voelt het alsof ze voor elkaar gemaakt zijn, genesteld op een luchtige laag opgeklopte roomkaas. Om tijd te besparen, kun je een kant-en-klare taart gebruiken. lees meer
Weergaven: 10 282
Weergaven: 11 219
Weergaven: 2.923
Weergaven: 8.396
Weergaven: 3.286
Weergaven: 1.736
Weergaven: 5.041
Weergaven: 2.463
Weergaven: 4.021
Weergaven: 9.476
Weergaven: 11.903
Weergaven: 6.971
Weergaven: 13.745
Weergaven: 13.823
Weergaven: 16.465
Weergaven: 13.382
Weergaven: 5.338
Weergaven: 8.046
Weergaven: 5.933
Weergaven: 4 231
Weergaven: 5.044
Weergaven: 11.315
Weergaven: 3.361
Weergaven: 3.097
Weergaven: 6.032
Weergaven: 26.663
Weergaven: 7 263
Weergaven: 3.663
Weergaven: 4.087
Weergaven: 3.598
Weergaven: 4 221
Weergaven: 3.903
Weergaven: 3.365
Weergaven: 2.527
Weergaven: 4.953
Weergaven: 10.546
Weergaven: 3.056
Weergaven: 9 316
Weergaven: 9.290
Weergaven: 8.834
Weergaven: 4 117
Weergaven: 1.711
Weergaven: 13.262
Weergaven: 2 237
Weergaven: 15.788
Weergaven: 3.346
Weergaven: 2.706
Weergaven: 7.063
Weergaven: 12.494
Weergaven: 8 288
Weergaven: 3.785
Weergaven: 4 184
Weergaven: 8.078
Weergaven: 4.769
Weergaven: 15.813
Weergaven: 4 281
Weergaven: 6.816
Weergaven: 47.094
Weergaven: 27.176
Weergaven: 6 352
Weergaven: 6.605
Weergaven: 7.091
Weergaven: 6.968
Weergaven: 3.026
Weergaven: 4.843
Weergaven: 7.546
Weergaven: 5.746
Weergaven: 6 122
Weergaven: 5.535
Weergaven: 6 238
Weergaven: 3.710
Weergaven: 10 294
Weergaven: 14.983
Weergaven: 10 102
Weergaven: 4 159
Weergaven: 6.773
Weergaven: 7.692
Weergaven: 6.681
Weergaven: 6.656
Weergaven: 2.289
Weergaven: 2.778
Weergaven: 6.763
Weergaven: 10.879
Weergaven: 12.540
Weergaven: 3.804
Weergaven: 6.043
Weergaven: 11.949
Weergaven: 5 709
Weergaven: 3.470
Weergaven: 4.815
Weergaven: 3.052
Weergaven: 6 305
Weergaven: 7.037
Weergaven: 14.085
Weergaven: 12.521
