Culinaire recepten

Verwen je familie met een luchtige Dutch Baby-champignonpannenkoek voor de zondagse brunch – genoeg voor vier personen. Serveer met gebakken aardappelen, chorizo ​​en een gebakken ei...

Dit recept transformeert de klassieke Franse boeuf bourguignon, gestoofd rundvlees met groenten, tot een luxueus vegetarisch gerecht. De combinatie van verschillende soorten paddenstoelen geeft de saus een rijkere smaak...

Deze frittata met champignons, blauwe kaas en verse peterselie geeft een vleugje elegantie aan je brunch. Je hebt een ovenbestendige koekenpan nodig. Gebruik een paar...

"In onze Koreaanse familie stond er altijd radijs-panchansalade op tafel," herinnert receptenschrijfster Jackie Ji Yoon Park zich. "Kleine schaaltjes met dit knapperige, zoute en soms pittige groentevoorgerecht..."

Makkelijk te maken, schattig en een beetje griezelig: deze met crème gevulde hoornmummies zijn de perfecte traktatie voor een Halloweenfeestje. Als je geen speciale metalen hoornvormpjes hebt...

Hoewel een grote en vullende muffuletta-sandwich uit New Orleans een stevige lunch vormt, kunnen deze aardappelschillen, gemaakt met alle traditionele muffuletta-vullingen, ook als...

Om de hartige smaak van Chinese dumplings te versterken, voeg je mortadella toe aan de vulling van gehakt varkensvlees. Chinese dumplings worden gebakken in een koekenpan met een kleine hoeveelheid vloeistof, en wanneer het...

Gekonfijt of gekarameliseerd spek is de perfecte toevoeging aan elke sandwich! In dit recept worden plakjes gerookt spek bedekt met lichtbruine suiker en in de oven gebakken tot het vet is gesmolten...

Geef je guacamole een rijke, zomerse smaak met zoete en rokerige tonen door gegrilde maïs te combineren met geprakte avocado. Voor dit voorgerecht wordt de maïs eerst in zijn geheel aan de kolf gegrild in...

Grote portobellochampignons zijn de perfecte vervanging voor biefstuk op een vegetarisch menu. In dit recept worden ze gepaneerd en gefrituurd tot ze heerlijk knapperig zijn.

"Gebakken tong is een van mijn favoriete gerechten," geeft Geoffrey Zakarian toe. "Het doet me vooral denken aan New York City, met zijn legendarische restaurants die dit gerecht serveren, met name in..."

Ree Drummond besloot iedereen te verrassen met varkensvlees gestoofd in Dr. Pepper. De combinatie lijkt misschien wat vreemd, maar het resultaat is een ongelooflijk mals en sappig varkensvlees, boordevol smaak.

Aziatische gehaktballetjes worden gemaakt van gemalen varkensvlees en gekruid met knoflook, gember, waterkastanje, koriander en donkere sesamolie. Al deze kruiden geven ze een uniek smaakpalet...

Maak lunchtrommels klaar voor je kinderen op school, gevuld met gezonde, lekkere en vooral kleurrijke snacks die ze gegarandeerd helemaal zullen opeten. Dit recept geeft suggesties voor het vullen van een lunchtrommel met...

Penne pasta maakt een klassieke Caesar salade voedzamer en lekkerder voor kinderen die dol zijn op pasta. Gegrilde kipfilet (of gefrituurde kip) voegt er nog meer smaak aan toe.

Zelfgemaakte koekjes in de vorm van dieren, bedekt met zachtroze glazuur en kleurrijke sprinkles, fleuren de lunchtrommel van elk kind op – een perfect dessert na het eten! In tegenstelling tot koekjes uit de winkel, zijn deze koekjes...

Deze tomatensoep is in slechts 10 minuten klaar! Hij hoeft niet gekookt te worden en behoudt alle gezonde eigenschappen van de groenten. Om hem te maken heb je tomaten uit blik nodig...

Deze muffins zitten boordevol gezonde vezels en essentiële micronutriënten. Ze zijn gemaakt met volkorenmeel, tarwekiemen, bosbessen en bananenpuree, die dankzij hun...

Het geheim van deze ongelooflijk lekkere krokante reepjes zit hem in zoete ontbijtgranen. Voordat je de stukjes kipfilet erin rolt, bedek je de kip met een dun laagje bloem en dip je ze vervolgens in slagroom...

Alle kinderen zijn dol op pasta, vooral als het leuke vormpjes heeft en gevuld is met de heerlijke smaak van boter. Kook wat vlinderpasta (farfalle) en maak er een simpele botersaus bij. Op...

Wil je dat je kind geniet van een gezond tussendoortje? Maak dan gezonde boterhammen in leuke vormen. Dat is makkelijk te doen met verschillende koekjesvormpjes, en je kind zal er dol op zijn...

Deze unieke minibroodjes zijn gemaakt van wontondeeg en gevuld met al je favoriete pizza-ingrediënten: gebakken Italiaanse worst, pepperoni, tomatensaus en...

Deze zachte Belgische wafels zijn een creatief alternatief voor ham- en kaassandwiches. Je kunt je favoriete wafeldeegrecept gebruiken of een kant-en-klare wafelmix. Voeg gewoon toe...

Deze muffins met zonnebloempittenpasta en chocoladestukjes zijn gebakken met volkorenmeel en zijn niet alleen heerlijk, maar ook heel gezond, energiek en opbeurend. K...

Waarom zou je traditionele hummus niet eens een nieuwe draai geven? Gebakken zoete aardappelen zijn daarvoor perfect. Hun zachte textuur combineert prachtig met de kikkererwtenpuree, wat een perfecte combinatie oplevert...

Kinderen zijn dol op knapperige kipnuggets. Maar heb je je ooit afgevraagd wat er in de kant-en-klare nuggets zit? Maak ze zelf thuis! Het is heel eenvoudig en je kind zal er zeker van genieten...

Is je kind dol op taco's met allerlei toppings en vullingen? Verras hem of haar dan met een originele schoollunch en maak een tacobar in een broodtrommel! Die kan mee naar school of op een picknick. Om dit te doen, heb je het volgende nodig...

Verras je vrienden op een huisfeest met een spectaculair voorgerecht: gevulde bladerdeeggebakjes in een kring rond een schaaltje dipsaus. Deze lekkernij is vooral populair bij vleesliefhebbers:...

Broccoli maakt deze mac and cheese saus sappiger en gezonder – perfect voor een kinderdieet en een geweldige manier om ze gezonde groenten te laten eten. En de bacon maakt deze mac and cheese...

Deze vrolijke, heerlijke en gezonde salade is gemaakt met leuke, kindvriendelijke pastawieltjes en is een geweldige aanvulling voor een schoollunchbox. Vooral omdat de lichte...

Trakteer de kinderen na schooltijd op heerlijke quesadilla's in de vorm van een haai. Volg dit stapsgewijze recept en maak ze eenvoudig met geraspte kaas, volkoren tortilla's, zwarte olijven voor de ogen en geroosterde paprika's voor...

Een snelle versie van lasagne die je in een lunchbox kunt stoppen, mee kunt nemen naar je werk of school, en makkelijk kunt eten zonder te knoeien. Gekookte lasagnebladen worden gevuld met ricotta en een beetje...

Dit gerecht is online erg populair onder mensen die de voorkeur geven aan het gemak van een slowcooker, maar de saus wordt vaak te waterig of gaat schiften. Dit recept vereist...

Sandwichkoning Jeff Mauro heeft de klassieke kippenpastei ontleed tot de basisingrediënten en deze fantastische sandwiches gecreëerd. Ze zitten boordevol met alles wat een pastei hoort te hebben: geraspte kip,...

Kip Marsala is een overheerlijke geroosterde kip in een smaakvolle saus van wijn en champignons. Dit recept gebruikt kipdijfilets zonder bot en vel, die na het roosteren in reepjes worden getrokken.

Dit kiprecept levert ongelooflijk knapperige en heerlijke kip op, net als gefrituurde kip. Het verschil is dat het in de oven gebakken wordt, zonder vel, en veel gezonder is. Om die knapperige korst te krijgen...

Deze beef stroganoff wordt gemaakt met runderribben. Ze zijn minder bekend, maar als ze goed bereid worden, zijn ze ongelooflijk smaakvol en sappig. Bak deze vlezige ribben in de oven...

"Gehaktbrood is de weg naar mijn hart, vooral als het pittig is en geserveerd wordt met aardappelen," geeft Sunny Anderson toe. Dit gehaktbrood is gemaakt met een mengsel van rundergehakt en kalkoengehakt. Sunny...

Sunny Anderson maakt grote gehaktballen van een mengsel van runder- en varkensgehakt, bedekt met geraspte Parmezaanse kaas en geurige kruiden. De megagehaktballen worden eerst in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn, en dan...

Pecantaart is een traditioneel Amerikaans dessert, dat meestal geserveerd wordt met Thanksgiving en andere herfst- en winterfeestdagen. De kruimelige, malse korst en de zachte, taartachtige vulling...

Deze charmante, rustieke Franse galette is gevuld met geurige frangipane en gebakken appels. De vulling wordt eenvoudigweg met een lepel op een cirkel deeg geschept en de randen worden omhooggevouwen om te voorkomen dat...

Klassieke pecannotentaart met zijn zachte vulling en knapperige noten is heerlijk op zichzelf, maar een beetje kokos maakt hem nóg lekkerder! De taartbodem wordt gemaakt met een mengsel van plantaardig vet en...

Bak deze gele courgettetaart volgens het recept van oma Sunny Anderson en geniet van de perfecte smaak, textuur en het gemakkelijke bereidingsproces. Je kunt kant-en-klaar bladerdeeg als basis gebruiken...

Deze crumbletaart is ongelooflijk makkelijk te maken en ziet er fantastisch uit! Ten eerste gebruikt het recept een kant-en-klare droge cakemix. Ten tweede hoef je het deeg niet te kneden: alle ingrediënten...

Om individuele mousses te maken, heb je een muffinvorm nodig. De basis van dit luxueuze dessert is een chocoladekoekje met twee lagen. Daar bovenop komt een dikke laag van de meest delicate chocolademousse...

Na een heerlijk feestelijk diner kunt u uw gasten verrassen met deze lichte en luchtige puddingcupcakes met een frisse citrussmaak die de smaakpapillen perfect verfrist. Zo maakt u ze klaar...

Dit recept voor een luchtige, goudbruine Franse financier, gemaakt met amandelmeel, wordt afgemaakt met dunne plakjes peer, waardoor hij nog lekkerder en aromatischer wordt. Je hebt geen speciale vormpjes nodig...