Bak heerlijke, zachte havermoutkoekjes gevuld met noten en sappige rozijnen. Dit recept gebruikt walnoten en kokosvlokken, maar je kunt experimenteren met andere noten en...
Culinaire recepten
Havermout uit een pot is een gezonde en heerlijke ontbijtmaaltijd van 190 calorieën die geen koken vereist. Doe alle ingrediënten in een pot en laat het een nachtje staan...
Deze granola met desserts smaakt precies zoals havermoutkoekjes met rozijnen, maar is nog gezonder. Havervlokken worden gecombineerd met specerijen, rozijnen en bruine suiker in een mengsel van ahornsiroop...
Natuurlijke ahornsiroop, met zijn rijke, warme smaak, vormt een perfecte aanvulling op de havermout in deze scones. Het wordt zowel aan het beslag als aan het glazuur toegevoegd. Wees voorbereid op een ruwe en...
Geniet van de heerlijke smaak van havermoutkoekjes en melk uit je jeugd in een ijssandwich. Havermout is een ingrediënt in zowel de koekjes als het ijs zelf, en je hoeft er niet eens speciaal voor te kiezen...
Pannenkoeken gemaakt met een mengsel van haver- en volkorenmeel zijn gezonder vanwege het hogere vezel- en eiwitgehalte, en ze geven je een langer verzadigd gevoel. Bovendien...
Dit heerlijke Duitse diner wordt volledig op één bakplaat bereid. Lekker, snel en zonder afwas – perfect voor een avond na het werk. De bakplaat is visueel verdeeld in drie zones:...
Lowcountry boilie is een gerecht van zeevruchten en groenten dat traditioneel voorkomt in het Amerikaanse Zuiden, met name in de staat South Carolina (Lowcountry-regio). Boilie wordt meestal in een grote pot in de achtertuin gekookt voor een groot gezelschap...
Vervang de gewone worst in deze hotdog door gebakken Poolse worst, beleg hem met pittige grove mosterd, in stoutbier gekarameliseerde uien, ingelegde paprika's en waterkers, en geniet ervan...
Dit gerecht is een snelle variant op de Amerikaanse barbecueklassieker pulled pork met bonen. Gebruik in plaats van varkensvlees gerookte Poolse worst, voeg witte bonen uit blik toe en...
Toad in a hole is een traditioneel Engels gerecht dat geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Het bestaat in feite uit worstjes gebakken in Yorkshire puddingbeslag, die nauwelijks boven het oppervlak uitsteken.
Om pasta met seizoensgroenten nog lekkerder te maken, kun je de groenten eerst grillen. Je hoeft geen barbecue aan te steken; een grote grillpan is voldoende. Verwarm hem en...
Deze pasta met saus is heerlijk op zichzelf als vegetarisch hoofdgerecht of als bijgerecht bij vlees. De tomatensaus is gemaakt van tomaten uit blik in hun eigen sap, en gebakken zoete aardappelen...
Deze gehaktballetjes in Indiase stijl kunnen als hoofdgerecht worden geserveerd, eventueel met rijst, of als voorgerecht door elk gehaktballetje op een slablad te leggen en te garneren met een scheutje tamarindesaus.
Cupcakes lijken misschien een vreemde basis voor een taart, maar als je eenmaal doorhebt hoe je ze in elkaar zet, valt alles op zijn plek. Deze 'trektaarten' hebben een levendig, opvallend ontwerp en zijn gemaakt van...
Deze felgekleurde taart in de vorm van een watermeloen is een prachtige toevoeging aan elk zomerfeest. Hij is snel te maken en je hebt geen mes of bestek nodig om hem te serveren: de taart is volledig gemaakt van...
De saladevulling voor deze wraps is gemaakt met geroosterde kip met citroen en tijm. Je kunt de kip de dag ervoor roosteren en een schijfje citroen, knoflook en tijm in de buikholte stoppen. Serveer het donkere vlees op...
Deze lichte, sprankelende cocktail is een heerlijk alternatief voor traditionele champagne voor een feestje, vrijgezellenfeest of zondagse brunch. Meng champagne met halfvolle limonade en serveer...
Maak van een lichte witte wijn een nog lichtere cocktail, perfect voor zomerse feestjes. Een droge witte wijn, zoals Pinot Grigio, wordt gemengd met bruisend water met citrussmaak en...
Deze elegante drank is een variant op de klassieke Amerikaanse cocktail, de French 75, gemaakt met gin, champagne, suikersiroop en vers geperst citroensap. Om hem te maken, gebruik je in plaats van de gebruikelijke ingrediënten...
Amaretto staat bekend om zijn intense amandelsmaak en zoetheid, maar in de Amaretto Sour wordt die zoetheid perfect in balans gebracht door citroensap, terwijl het intense aroma en de smaak van amandelen...
Organiseer je een barbecuefeestje in de achtertuin? Trakteer je gasten dan op een leuke, sfeervolle cocktail: gegrilde perziken in wijn. Stevige, licht onrijpe perziken passen er perfect bij...
Deze Italiaanse caprese salade met tomaten, mozzarella en basilicumblaadjes is een heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid. In deze winterse caprese is verse basilicum vervangen door dun gesneden basilicum...
Als het buiten warm is, is er niets dat je zo opfrist als een koude ijskoffie. Ina Garten raadt koffie met een smaakje aan, zoals chocolade en amandel, om...
Recepten voor instant ramennoedels
Ramennoedels zijn ongelooflijk veelzijdig: je kunt ze gebruiken in soepen, desserts en zelfs pizza. Hier zijn een paar van onze favorieten.
De beste garnalenrecepten
Als je trek hebt in garnalen in een romige citroensaus, hoef je niet naar een restaurant te gaan. Bereid thuis een heerlijk gerecht met deze recepten van
Garnalen gebakken in boter met knoflook en citroen is een klassieke smaakcombinatie die heerlijk samengaat met elk bijgerecht, zelfs met spaghettipompoen. Het geroosterde vruchtvlees van de pompoen valt uiteen...
Zoete aardappeltoast is een gezond, glutenvrij alternatief voor brood. Hoewel de smaak van zoete aardappelen misschien niet te vergelijken is met die van knapperig brood, hebben ze hun eigen charme en zijn ze perfect voor sandwiches die...
Deze heerlijke taart zal iedereen betoveren met zijn bijzondere groene kleur, smaak en goddelijke textuur. Een kruimelige korst van verkruimelde grahamcrackers wordt bedekt met een dikke laag mals deeg...
Vanille, sinaasappel en avocado: een harmonieus trio van smaken voor deze makkelijk te maken, charmante cupcakes. De cupcakes zelf worden gemaakt met sinaasappelrasp en vanille-extract, wat resulteert in...
Avocado's zijn een fantastisch ingrediënt voor kleurrijke en opvallende hapjes die niet alleen door hun smaak, maar ook door hun presentatie onvergetelijk zijn, zoals deze Mexicaans geïnspireerde gevulde avocadohelften.
10 snacks van minder dan 250 calorieën
In plaats van iets uit een automaat te kopen, kun je eens een van deze gezonde snacks van professionele chefs zelf maken. Ze vullen goed.
Het hoofdingrediënt van deze gezonde chocolaatjes is avocado. Het combineert harmonieus met de pure chocolade, waardoor de snoepjes een zachte, fluweelachtige textuur krijgen en boordevol gezonde vetten zitten. Bovendien...
De klassieke BLT-sandwich (bacon, sla, tomaat) wordt omgetoverd tot een luxe sandwich met romige avocadopuree en een gebakken ei op een knapperige snee brood. Deze simpele toasts worden gemaakt...
Zelfgemaakte caloriearme muffins
Kant-en-klare muffins, populair als snelle snack, kunnen 400-500 kcal per stuk bevatten. Maak een gezondere versie met dezelfde ingrediënten.
Knapperige toast met een romige avocadopasta is een gezonde snack en een heerlijk voorgerecht voor de feestdagen en feestjes, zeker met een mooie garnering. Naast de avocadopasta met chilipeper, knoflook en avocadosap...
In deze eenvoudige, gezonde salade combineert de malse avocado prachtig met de sappige, knapperige komkommer en rode ui. Zoals bij elke avocadosalade is het mooie ervan dat het resultaat...
Avocado en Margarita-cocktails lijken onverenigbaar, maar laat je niet afschrikken! Weinig mensen kunnen een goede bevroren Margarita weerstaan, zeker niet op een warme zomerdag, en avocado...
Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijk en gezond Indiaas diner. Rode linzen worden gestoofd in een lichte, verse tomatensaus en geserveerd met in boter gebakken garnalen. Een unieke...
Crudité is een gezonde snack gemaakt van diverse groenten die perfect vullend is en niet te zwaar op de lijn. Zet een schaal met gesneden groenten neer, zodat gasten kunnen snacken terwijl ze wachten...
Supermarktproducten die je thuis beter kunt bereiden.
Verminder de inname van overtollig vet, calorieën, suiker en conserveermiddelen door deze gerechten zelf te bereiden.
10 gezonde gewoonten van voedingsdeskundigen
Een professionele expert en haar collega-voedingsdeskundigen delen eenvoudige tips om je te helpen een gezond voedingspatroon samen te stellen.
Deze krabsalade, geserveerd in een elegant martiniglas, is de perfecte aanvulling op elk feest of evenement. Hij is gemaakt met echt krabvlees, tomaten en avocado, en aangemaakt met een mayonaise-mosterdsaus...
Gegrilde avocadohelften in een gember-miso marinade zijn ongelooflijk mals en vol van smaak. Een barbecue met overgebleven houtskool is ideaal om te grillen. Groen...
Gefrituurde avocadoplakjes, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten, zijn een heerlijke traktatie voor een huisfeestje. Om dit voorgerecht te bereiden, worden bevroren avocadoplakjes in beslag gedoopt en...
Dit klassieke Italiaanse gerecht is in slechts 15 minuten klaar – perfect voor een snelle, heerlijke doordeweekse maaltijd. Kipfilets bakken vanzelf snel gaar, en om het nog makkelijker te maken...
Glutenvrije pasta smaakt het lekkerst in een saus op basis van olijfolie, die niet te veel indikt en daardoor een lichtere pasta oplevert. Pasta met kikkererwten en kruiden is...
Deze cupcake-taart, in de vorm van een vrolijk strandhanddoek, fleurt ieders humeur op en zorgt voor een vakantiegevoel. Kies voor de handdoek geel, turquoise, oranje en wit om...
Het mooie van cupcake-taarten is dat je ze in elke gewenste vorm kunt maken, en je hoeft geen vormen uit de taartlagen te snijden: schik de muffins gewoon in de gewenste volgorde en versier ze met glazuur! Je kunt...
Plan je een feest met een tropisch thema? Dan mag deze vrolijke ananas cupcake cake absoluut niet ontbreken. In sommige culturen wordt de ananas beschouwd als een symbool van gastvrijheid, dus deze...


















































