Thuis » recept » Hoofdgerechten » Groenten en champignons
 

Recepten voor hoofdgerechten met groenten en champignons


Bekijk ons ​​assortiment eens. recepten met foto'sEn je leert hoe je hartige en heerlijke gerechten van groenten en paddenstoelen kunt bereiden, en je ontdekt de geheimen van het verwerken van wortelgroenten. groenten, het koken en bakken van champignons. Geleidelijk aan zul je niet alleen in staat zijn om te koken, maar ook om champignons te bereiden. gebakken champignons of groenten als bijgerecht, maar je leert ook alle subtiliteiten ervan kennen. bakken in de ovenJe kunt er bijgerechten van maken. warme salades, verschillend snacksWe onthullen de geheimen van het koken. Italiaans, Frans, Japanse, ChineseRussische keuken met champignons en groenten. Je kunt het zelf klaarmaken. gegrilde groentenBlader door onze zorgvuldig samengestelde receptencollectie om uw eigen gepersonaliseerde groentemenu samen te stellen.




Auteur:
Fan Tuan: Thaise kleefrijstrol gevuld met ei, groenten en varkensvleesWeergaven: 3.438

Fan tuan zijn kleefrijstrolletjes die populair zijn in Taiwan. Ze worden meestal gevuld met varkensvleesvlokken, ingemaakte groenten en yu tiao (Chinese croutons). In Shanghai worden deze rolletjes chi fan genoemd.

...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 Caloriegehalte: 891
Auteur:
Roerei met bonen en avocadoWeergaven: 3.083
Receptinhoud:

Huevos rancheros, een klassiek Mexicaans ontbijt van bonen en roerei, is rijk aan eiwitten en geeft langdurige energie. Het belangrijkste ingrediënt zijn zelfgemaakte tortillachips met ranchdressing.

eieren, tortilla, cannellinibonen, chipotlepepers, cotija-kaas, avocado...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1168
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gebakken eieren met groenten in vormpjesWeergaven: 3.464
Receptinhoud:

Trisha Yearwood maakt deze eimuffins zonder deeg te gebruiken. Ze mengt een basis van boerenkool, cheddar en geroosterde paprika's, schept het mengsel in muffinvormpjes, breekt er een ei bovenop en...

eieren, boerenkool, paprika's...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 290
Auteur:
Bacon Cheeseburger Bowl (keto dieet)Weergaven: 3.061
Receptinhoud:

Een bacon cheeseburger is zo heerlijk, en nu kun je van deze kaasachtige, vlezige traktatie genieten terwijl je je aan je keto-dieet houdt. Met avocado, augurken en zelfs een geheime dressing...

Rundergehakt, cheddar kaas, romaine sla, cherrytomaten, augurk, spek...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 480
Auteur:
Broccoli met chilipeper en olijven uit de ovenWeergaven: 2.790

Dit recept is geïnspireerd op de populairste vegetarische steak – bloemkool – maar gebruikt broccoli in plaats van broccoli. De stengels van broccoli zijn net zo eetbaar als de roosjes en bevatten zelfs nog meer...

broccoli, olijven, chilipeper, peterselie, wijnazijn, groenterelish...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Aubergine-groentestoofpot met maïspolentaWeergaven: 3 130
Receptinhoud:

In Italië verwijst het woord "ragù" meestal naar een dikke vleessaus, maar Ree Drummond heeft een groentevariant bedacht die perfect samengaat met polenta. Polenta vindt zijn oorsprong in de cucina povera,...

Gepureerde tomaten, aubergine, paprika, knoflook, Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas, polenta, maïsgries, basilicum...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 330
Auteur:
Groentepastei met champignonsWeergaven: 3 179
Receptinhoud:

Een warme, voedzame pastei is precies wat je nodig hebt als het koud wordt. Het is ook een perfect gerecht voor iedereen die meedoet aan de Meatless Monday-beweging. Het recept...

zoete aardappel, selderij, pastinaakwortel, erwten, tijm, rozemarijn, maïsmeel...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1016
Auteur:
GroenteloguelasagneWeergaven: 2019
Receptinhoud:

Deze vegetarische lasagne is vooral heerlijk in de zomer, wanneer de meest verse en rijpe groenten in het seizoen zijn. Laagjes pasta worden afgewisseld met laagjes verse ricotta, een mengsel van courgette, champignons en spinazie...

gele courgette, champignons, spinazie, ricotta, mozzarella, basilicum, oregano, tijm...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 333
Auteur: - chef
Eieren Florentine met spinazie à la crème en spek als ontbijtWeergaven: 1.865

Dit is Giada De Laurentiis' lichtere versie van Eggs Benedict. Ze verving het traditionele broodje door een dikke plak grote tomaat, belegd met spinazie à la crème, een gepocheerd ei en bestrooide het geheel met...

Eieren, spinazie, Pecorino Romano-kaas, room, tomaten, knoflook, nootmuskaat, gedroogde ham, prosciutto...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 468
Auteur:
Gebakken champignons met dragonWeergaven: 1.224

Dit recept glazuurt gebakken champignons met zoete balsamicoazijn voor een agrodolce-smaak, maar je kunt elke azijnsoort gebruiken die je lekker vindt. Zure appelciderazijn, verse...

champignons, balsamicoazijn, uien, knoflook, dragon...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Whole30 ontbijt met ei en aardappel (in de koekenpan)Weergaven: 934

Deze aardappelhash is gemaakt in de stijl van chilaquiles, een pittig Mexicaans gerecht met een dikke saus, meestal gegarneerd met gefrituurde tortillachips. Om het recept Whole30-vriendelijk te maken,...

eieren, zoete aardappelen, paprika's, pruimtomaten, serranopepers, chilipoeder, oregano, paprikapoeder...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 372
Auteur:
Vleesmuffins met groentenWeergaven: 956

Maak feestelijke gehaktbroodjes in individuele gehaktcupcakes en garneer ze met fluweelzachte aardappelpuree, bestrooid met gehakte peterselie. Het is een hoofdgerecht én een bijgerecht – twee...

Rundergehakt, varkensgehakt, paprika, selderij, Worcestershire-saus, tijm, marjolein, zout en specerijen, melk, zure room, aardappelpuree...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Feestelijk diner van de bakplaat: Kalkoenfilet met gevulde aardappelen, spruitjes en cranberry'sWeergaven: 1 101

Als je een feestelijk diner voor een klein gezelschap bereidt en niet alle pannen in de keuken wilt gebruiken, zul je deze revolutionaire manier om alle populaire Valentijnsgerechten te bereiden geweldig vinden.

Kalkoen, spruitjes, cranberrysaus, zoete aardappelen, witbrood, tijm, salie, kastanjes, spek...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
25 beste recepten voor shepherd's pie

25 beste recepten voor shepherd's pie

Shepherd's pie is een uitstekende keuze voor een verwarmende familiemaaltijd of een hartige traktatie voor een speciale gelegenheid.

Auteur:
Gebakken aardappelen gevuld met spek, broccoli en kaasWeergaven: 995

Zoekt u een prachtig bijgerecht voor een speciale gelegenheid? Dan zijn aardappelpuree of friet niet voldoende. Gevulde aardappelen zijn de perfecte optie om uw gasten te verrassen. Open de gevulde aardappelen...

aardappelen, broccoli, groene uien, spek, cheddar kaas, melk...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 980
Seoul bowl met krokant buikspek en ingelegde groentenWeergaven: 1.008

Gebakken varkensbuik in een zoet-pittige glazuur wordt geserveerd met gestoomde witte rijst en diverse soorten Koreaanse ingelegde groenten. Alle groenten kunnen van tevoren worden klaargemaakt. Dit is een beroemd gerecht...

Varkensvlees, Chinese kool (Napa), kimchi, wortelen, gemberwortel, lente-uitjes, vissaus, citroensap, sesamolie...
Tijd: 8 uur en 30 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 - 8
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelrösti met kaas en hamWeergaven: 1.406

"Ik begin te denken dat mijn wafelijzer alles kan!" zegt Ree Drummond. "Naast klassieke wafels kun je er ook omeletten in maken. Probeer het eens! Meng gewoon de ingrediënten voor de omelet en giet ze erin..."

aardappelen, zwarte peper, ham, kaas...
Tijd: 3 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 596
25 beste tomatillo-recepten

25 beste tomatillo-recepten

De tomatillo (physalis) is nauw verwant aan de kruisbes, maar lijkt qua uiterlijk en smaak op een groene tomaat. Al duizenden jaren is het een belangrijk onderdeel van...

Auteur:
Tomatillo shakshukaWeergaven: 1.277

Deze shakshuka is gemaakt met traditionele Mexicaanse ingrediënten zoals tomatillo's, pittige jalapeño's en zoete poblano pepers. Het resultaat is een rijke, levendige smaak...

Tomatillo's, jalapeño's, koriander, tortillachips, maïschips, uien, poblano pepers, spinazie, eieren, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Auteur:
Lasagne met geroosterde butternutpompoenWeergaven: 1 214
Receptinhoud:

Deze vegetarische lasagne met geroosterde pompoen, romige bechamelsaus en gesmolten kaas is precies wat je nodig hebt als je zin hebt in comfort food met seizoensgebonden ingrediënten. Het is bovendien weer een...

Lasagne, pompoen, ui, melk, fontina, mozzarella, Parmezaanse kaas, nootmuskaat, salie...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 473
25 beste broccoli-recepten

25 beste broccoli-recepten

Verwarmende soepen, stevige roerbakgerechten en meer: ​​deze recepten laten zien dat broccoli meer is dan alleen een bijgerecht.

Gezonde bloemkoolrecepten

Gezonde bloemkoolrecepten

Je kunt zoveel doen met bloemkool! Het is heerlijk in een gezonde puree, je kunt er een geweldige groentesteak van maken, en het kan...

De beste plantaardige maaltijden - 54 veganistische recepten

De beste plantaardige maaltijden - 54 veganistische recepten

Als je meer fruit, groenten, bonen, zaden en noten aan je dieet wilt toevoegen, zul je deze recepten geweldig vinden. Beginnend met een doordeweekse maaltijd en

Vegetarische taco's met gebakken bloemkoolWeergaven: 1.280

Deze vegetarische taco's bevatten verschillende kleuren bloemkool, die in combinatie met microgroenten een charmante en stijlvolle uitstraling geven. De geroosterde bloemkool wordt geserveerd op...

Bloemkool, komijn, feta, yoghurt, chipotlepepers in adobosauce, munt, maïzena...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 1 Caloriegehalte: 392
Auteur:
PapajasaladeWeergaven: 1 156

Verfrissende papajasalade wordt in Zuidoost-Azië op verschillende manieren bereid. Deze versie is een traditioneel recept uit de Isan-regio van Thailand, bekend om zijn rustieke keuken. Onrijpe papaja wordt geraspt...

papaja, cherrytomaten, chilipeper, vissaus, pinda's...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 478
35 recepten voor het bewaren van voedsel voor later gebruik

35 recepten voor het bewaren van voedsel voor later gebruik

We hebben recepten verzameld voor het bereiden van maaltijden voor de hele week: van ingrediënten voor salades en graanbowls tot heerlijke, complete maaltijden.

Boerenpastei met ham, roomkaas en tomatenWeergaven: 1.184

Deze sappige vulling helpt om de overvloed aan tomaten in het seizoen te verwerken, waardoor tomatentaart een populair gerecht is in South Carolina. Ondanks de naam is het geen ouderwetse taart...

Maïsmeel, ham, tomaten, Vidalia-uitjes, roomkaas, cheddar kaas, pimentpeper, knoflookpoeder, gemalen cayennepeper, paprika...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 519
Auteur:
Gegratineerde cherrytomatenWeergaven: 1.006

Deze snelle en heerlijke gratin van cherrytomaten is een geweldig bijgerecht voor elke maaltijd. Een groot pluspunt van dit recept is de minimale voorbereidingstijd. Combineer simpelweg hele tomaten met kruiden, bak ze...

cherrytomaatjes, paneermeel, knoflook, tijm, kaas...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Eenvoudige winterse bijgerechten

Eenvoudige winterse bijgerechten

Probeer in plaats van de gebruikelijke gestoomde groenten eens interessante groentegerechten van de chef-kok.

37 beste aardappelrecepten

37 beste aardappelrecepten

Aardappelen zijn heerlijk in elke vorm: gebakken, gepureerd, in de pan gebakken of gefrituurd. Creëer originele gerechten met deze topkwaliteit ingrediënten.

Roerbakgerecht met kip en champignonsWeergaven: 1.024

"Kip met broccoli roerbak is een van onze favoriete Chinese gerechten thuis," vertelt Vivian Chan. "Het is zo heerlijk en altijd sappig! Het geheim van supermalse kipfilet is..."

Kipfilet, shiitake-champignons, broccoli, wortels, gemberwortel, sojasaus, zetmeel, witte peperkorrels, sesamolie, rijstwijn...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 434
Auteur: - culinair schrijver
Roerbak de sint-jakobsschelpen en groenten in een koekenpan.Weergaven: 880

Net als de meeste zeevruchten kunnen sint-jakobsschelpen snel te gaar en taai worden. Om dit te voorkomen, schroeit Ree Drummond de sint-jakobsschelpen kort aan, apart van het hoofdgerecht, en voegt ze direct daarna toe aan de pan...

Jakobsschelpen, gele courgette, broccoli, maïs, suikererwten, Fresno-peper, sojasaus, zetmeel, rijstazijn, groene uien, gemberwortel, koriander...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 393
50 winterrecepten voor doordeweekse avondmaaltijden

50 winterrecepten voor doordeweekse avondmaaltijden

Niets is fijner dan op een koude winteravond lekker knus te zitten met een heerlijke, verwarmende, zelfgemaakte maaltijd. Deze recepten helpen je bij het bereiden van een stevig diner.

Auteur:
Gebakken kipsaté met jasmijnrijst met sinaasappelsmaakWeergaven: 1 154
Receptinhoud:

Honderden lovende vijfsterrenrecensies liegen er niet om: dit recept van Rachael Ray is een echte aanrader. Ze maakt de satésaus helemaal zelf voor haar Thais geïnspireerde roerbakgerecht, dat onder andere kip bevat...

Kipfilets, jasmijnrijst, paprika, wortels, sugarsnaps, peterselie, basilicum, pinda's, gemberwortel, sinaasappelsap, sojasaus, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 809
Kaas- en eierovenschotelWeergaven: 638

Het geheime ingrediënt in deze romige eierovenschotel is mosterdgroen. Het heeft een frisse, licht bittere smaak die prachtig contrasteert met de romige textuur van de ovenschotel. Mosterdgroen heeft ook...

Eieren, melk, Monterey Jack-kaas, aardappelen, mosterdgroen, bloem voor alle doeleinden, knoflook...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 453
36 kerstbijgerechten om je feesttafel op te fleuren

36 kerstbijgerechten om je feesttafel op te fleuren

Of je nu gebraden kalkoen, sappig rundvlees of gebakken ham serveert, wij hebben de beste bijgerechten voor je kerstdiner - van traditionele gerechten tot meer.

Auteur: - chef
Gestoofde escarole met olijven en rozijnenWeergaven: 694

Giada De Laurentiis stooft escarole met knoflook, sjalotten, olijven en rozijnen voor een eenvoudig, heerlijk en gezond bijgerecht. Escarole wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en heeft een licht bittere smaak...

escarolesalade, uien, knoflook, olijven, rozijnen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 190
Auteur: - restaurateur
Gebakken aardappelen in warme blauwe kaassausWeergaven: 801
Receptinhoud:

Geoffrey Zakarian maakt een heerlijke blauwekaasdip die een gewone gebakken aardappel omtovert tot een feestelijk bijgerecht. Hij voegt verse rozemarijn en nootmuskaat toe aan de basis van de dip,...

Aardappelen, blauwe kaas, melk, nootmuskaat, rozemarijn, Fresno-peper, groene uien...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 704
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Courgette en cherrytomaten met kruiden in een romige sausWeergaven: 1.076
Receptinhoud:

Geïnspireerd door de ovenschotels van haar moeder, laat Trisha Yearwood courgette, tomaten en stevige bladgroenten sudderen in een romige kaassaus, en maakt het gerecht vervolgens af met verkruimelde crackers en gebakken...

courgette, cherrytomaten, room, snijbiet, mosterdgroen, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 265
Hasselback zoete aardappelen met pistachenotenWeergaven: 802

Dit indrukwekkende accordeonvormige bijgerecht van zoete aardappel ziet er ingewikkeld uit, maar is in werkelijkheid heel eenvoudig te bereiden. Om de aardappel mooi te snijden zonder hem te breken, plaats je eetstokjes aan de zijkanten...

zoete aardappel, uienpoeder, chilipoeder, paprika, pistachenoten...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 286
Sperziebonen met geitenkaas, gedroogde cranberry's en spek.Weergaven: 842

Alles smaakt beter met gebakken spek, vooral groenten, of dit feestelijke bijgerecht van malse sperziebonen. Garneer de geblancheerde sperziebonen met verkruimelde geitenkaas en zoete gedroogde cranberry's,...

Sperziebonen, geitenkaas, gedroogde cranberry's, spek, mosterdpoeder, sherryazijn, Dijonmosterd...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 227
Auteur: - culinair schrijver
AardappelpureefondueWeergaven: 706

Ree Drummond serveert aardappelpuree met kaas in een fonduepan. Dit bijgerecht zal zeker in de smaak vallen bij iedereen op je feestje. Het ziet er niet alleen aantrekkelijk uit als het op deze manier wordt geserveerd, maar het is ook...

aardappelpuree, room, Gruyèrekaas...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 627
Auteur: - chef
Broodvulling met spek, kastanjes en radicchio (bijgerecht)Weergaven: 529

Deze broodvulling hoeft niet in de kalkoen gebakken te worden. Als je hem op een aparte bakplaat bakt, is hij net zo lekker bij kalkoen, ham of feestelijk rundvlees en vormt hij een heerlijke aanvulling op...

Witbrood, selderij, wortels, kastanjes, radicchio, rozemarijn, Parmezaanse kaas, spek...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 Caloriegehalte: 276

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht