Thuis » recept » Pagina 122
 

Culinaire recepten


Dikke stoofpot met pinda's en rode bonenWeergaven: 632

Een overvloed aan kleurrijke groenten, waaronder zoete aardappelen, paprika's, tomaten en boerenkool, maakt deze gezonde vegetarische stoofpot voedzaam en smaakvol. Pindakaas helpt de bouillon te verdikken en voegt nog meer smaak toe aan het gerecht.

Boerenkool, zoete aardappel, kidneybonen, gemberwortel, paprika, tomaten, pindakaas, gemalen cayennepeper, komijn...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 438
Boerenkoolsalade met pindadressingWeergaven: 953
Receptinhoud:

Probeer deze frisse groentesalade met een Aziatisch geïnspireerde pindakaasdressing. Stevige boerenkool, sappige radijsjes, komkommer, wortels en paprika's vormen een prachtige combinatie en...

Boerenkool, radijsjes, kikkererwten, paprika's, komkommers, wortels, pindakaas, honing, rijstazijn, sesamolie...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 519
Pindakaasrepen met chocoladeWeergaven: 691

Deze heerlijke repen met pindakaas en cornflakes zijn precies goed: zoet, lekker en chewy. Afgewerkt met een laagje chocolade vermengd met gesmolten toffee en bestrooid met...

Pindakaas, glucosestroop, toffee, cornflakes, ontbijtgranen, pure chocolade, chocoladeschilfers (korrels), zeezoutvlokken...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 25 Caloriegehalte: 216
Auteur:
PindakaasdessertWeergaven: 882

Dit pindakaasdessert hoeft niet gebakken te worden en is perfect voor de zomer. Verwarm de knapperige, nootachtige pindakaas, meng hem met verkruimelde grahamcrackers,...

Zandkoekjes, toffee, pindakaas, halfzoete chocolade, chocoladeschilfers (korrels)...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 36 Caloriegehalte: 160
Broccolini met pindakaasWeergaven: 648

Gebakken broccolini wordt geserveerd met een zoet-hartige saus van pindakaas en honing. Je kunt er naar wens Sriracha-saus overheen sprenkelen. Broccolini kan als voorgerecht geserveerd worden in...

Broccolini, pindakaas, sojasaus, sesamolie, srirachasaus, koriander, limoen, honing...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 222
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Roomsoepen, .
Misosoep met gebakken zoete aardappel en furikake met boerenkoolWeergaven: 1.033

"Zoete aardappelen zijn een vast onderdeel van mijn dieet," zegt receptenschrijver Jerome Grant. "Deze heerlijke wortelgroente zit boordevol voedingsstoffen en is rijk van smaak. Voor een gepureerde zoete aardappel in de..."

Zoete aardappel, boerenkool, wortels, gemberwortel, kokosmelk, miso (sojabonenpasta), witte peperkorrels, rode pepervlokken, zeezoutvlokken, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 550
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Warme spinaziesalade met pancettaWeergaven: 562

De vinaigrette voor deze lichte spinazie- en champignonssalade wordt gemaakt met het vet dat vrijkomt bij het bakken van de pancetta. Giet de hete dressing over de salade tot een deel van de blaadjes verwelkt, en...

Spinazie, champignons, rode ui, Dijonmosterd, pijnboompitten, honing, wijnazijn, pancetta...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 245
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Auteur: - chef
Warme salade met venkel en grapefruitWeergaven: 576

Venkel combineert naar verluidt goed met citrusvruchten. Probeer deze bijzondere groente eens met roze grapefruit. Beide ingrediënten hebben een frisse en unieke smaak, en de zoute groene olijven vormen een perfecte aanvulling...

grapefruit, grapefruitsap, olijven, venkelknol, venkelblaadjes...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 84
Categorieën: Salades, Warm, Vis, Met brood, .
Warme zeevruchtensaladeWeergaven: 1.547

Deze salade is gemaakt met garnalen en inktvis in een zelfgemaakte aioli-saus, die aan de zeevruchten wordt toegevoegd terwijl ze nog in de pan liggen. Meng de zeevruchten met de sla tot de bladeren licht geslonken zijn, en...

Garnalen, inktvis, croutons, aioli, knoflook, citroensap, sla, paprika, saffraan...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 495
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Warme dadels met blauwe kaas en prosciuttoWeergaven: 897

Dit recept is de makkelijkste en snelste manier om een ​​heerlijke traktatie te maken waarmee je indruk zult maken op je gasten. Een plakje blauwe kaas wordt in een dadel gedaan, die vervolgens in een reepje papier wordt gewikkeld...

dadels, blauwe kaas, prosciutto...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 487
Categorieën: Sauzen, Dips, Tankstations, .
Auteur:
Sherryvinaigrette met sjalottenWeergaven: 597

Maak je salade aan met een verfijnde vinaigrette, rijk aan smaak dankzij sherryazijn en fijngehakte sjalotten. Deze dressing is niet alleen geschikt voor salades. Probeer het eens...

sherryazijn, sjalotten...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 220 ml. Caloriegehalte: 182
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Luchtrol met jamWeergaven: 4.089

De biscuitbodem voor deze rol kan op een gewone bakplaat met opstaande rand gebakken worden. Het is belangrijk om de cake op te rollen terwijl hij nog warm is, zonder de vulling, zodat hij afkoelt en zijn vorm behoudt. Zodra hij helemaal is afgekoeld,...

Hoogwaardig meel, eieren, aardbeienjam...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 489
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Napolitaanse ijstaartWeergaven: 920

Deze taart wordt 'naakt' geserveerd, zodat je de verschillende lagen in al hun glorie kunt zien, net als bij Napolitaans ijs. Elke laag ijs – chocolade, vanille en aardbei – is ingeklemd tussen twee lagen...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, kokosolie, halfzoete chocolade, chocolade-ijs, vanille-ijs, aardbeienijs...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 500
Categorieën: Salades, Met brood, .
Auteur:
Panzanella met gebakken aubergine voor twee personenWeergaven: 615

Dit vegetarische diner voor twee combineert een beetje panzanella en een beetje caponata, waardoor je kunt genieten van het beste van de mediterrane smaken. Terwijl de ciabatta, aubergine en paprika in de oven bakken...

Ciabattabrood, kikkererwten, aubergine, paprika, basilicum, munt, Dijonmosterd, wijnazijn...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 838
Auteur:
Taart met kruimeltopping op een bakplaatWeergaven: 912
Receptinhoud:

Het is geen geheim dat het lekkerste deel van een streuseltaart de knapperige streusel zelf is. In tegenstelling tot andere soortgelijke recepten, gebruikt dit dessert een verhouding van 50/50 taart en streusel op de bakplaat, waardoor...

Hoogwaardige bloem, kruimeltopping, eieren, zure room, bruine suiker, kaneel...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12 Caloriegehalte: 816
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Shawarma met kip uit de ovenWeergaven: 864
Receptinhoud:

Deze snelle variant van shoarma wordt gemaakt met kip, die niet lang hoeft te marineren of aan het spit geroosterd te worden. Snijd dunne plakjes kipdijfilet zonder bot en vel, meng met kruiden en bak in de oven...

Kippendijen, augurk, pruimtomaten, sla, yoghurt, piment, komijn, kaneel, kardemom, kurkuma, pitabrood...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 389
Categorieën: Soepen, Tanken, Vlees, .
Auteur:
Snelle rundvlees pho soepWeergaven: 666
Receptinhoud:

Nu kunt u veel vaker genieten van de rijke smaak en het aroma van deze klassieke Vietnamese soep, want hij is in minder dan een uur klaar. U heeft de ingrediënten waarschijnlijk al in huis...

Rijstnoedels, rundvlees, jalapeñopeper, gemberwortel, taugé, lente-uitjes, limoen, vijfkruidenmengsel, vissaus, hoisinsaus, basilicum, koriander...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 465
Auteur:
Gerookte, pittige aardappelpuree met broccoliWeergaven: 1.286

Geef klassieke aardappelpuree een nieuwe smaak door broccoli en gerookte chipotlepepers toe te voegen. Voor een luchtigere, gladdere puree kun je de aardappelen door een aardappelstamper drukken of...

aardappelen, broccoli, chipotlepepers in adobosauce, melk...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 297
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur:
Gerookte gegrilde kalkoenWeergaven: 780

Om een ​​knapperig velletje op gerookte kalkoen te krijgen, bestrijk je het lichtjes met plantaardige olie, maar bestrijk je het tijdens het koken niet met iets anders, want daardoor wordt het taai. De kalkoen wordt gerookt op een buitengrill in...

kalkoen, sinaasappelschil, rozemarijn, paprika...
Tijd: 5 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 796
Categorieën: Salades, Met pasta, Vlees, .
Auteur:
Pastasalade met gerookte kalkoen, cheddar en eierenWeergaven: 859

Meng gekookte pasta met gerookte kalkoen, scherpe cheddar en hardgekookte eieren in een verfrissende, romige citroendressing gemaakt met zure room en mayonaise. Het is een geweldige manier om restjes te verwerken...

Eieren, wortels, selderij, penne pasta, cheddar kaas, kalkoen, citroensap, mayonaise, zure room...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 320
Categorieën: Salades, Vlees, Met bonen, .
Auteur:
Salade van zwarte bonen en gerookte kalkoenWeergaven: 1 106

Restjes gerookte kalkoen kunnen worden gebruikt om een ​​stevige salade te maken, in combinatie met gekookte zwarte bonen en verse, sappige groenten. De combinatie van kruiden speelt een belangrijke rol in deze salade. Knoflook,...

Kalkoen, zwarte bonen, romaine sla, escarole, rucola, selderij, augurk, gemalen cayennepeper, tijm...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Rijst met bonen en gerookte worstWeergaven: 762

Dit gerecht met bruine rijst, zwarte bonen, gerookte worst en groenten combineert twee klassiekers uit het zuiden van de Verenigde Staten: jumping john en jambalaya. Voeg jerk-kruiden toe voor een intensere smaak en...

Zwarte bonen, boerenkool, bruine rijst, worst, selderij, jalapeñopeper, groene ui, laurierblad, jerk-kruiden, tijm...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Categorieën: Salades, Vis, .
Auteur:
Salade van gerookte zalm en sugarsnapperwten in een potjeWeergaven: 670

Dit recept voor een gezonde salade is geïnspireerd op de bagel met roomkaas en gerookte zalm, een populaire New Yorkse sandwich. In combinatie met de beste lentegroenten vormen deze ingrediënten een...

Gerookte zalm, eieren, radijsjes, rucola, alfalfaspruiten, sugarsnaps, uienpoeder, sesamzaad, maanzaad, melk, roomkaas...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 387
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
Auteur:
Gerookt gehaktbroodWeergaven: 875

Langzaam roken is de sleutel tot de voortreffelijke smaak van dit gehaktbrood. Het bevat drie soorten vlees – rundvlees, varkensvlees en kalkoen – voor sappigheid en smaak, plus maïschips met barbecuesmaak in plaats van...

Rundergehakt, varkensgehakt, kalkoengehakt, tomatenpuree, appelciderazijn, ketchup, maïschips, chipotlepepers, Worcestershiresaus...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 325
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Verkruimelde suikerkoekjesWeergaven: 2.284

De charme van deze kerstkoekjes schuilt in hun onregelmatige vorm. Dit recept voegt twee eieren toe aan klassiek suikerkoekjesdeeg, waardoor een zachte, luchtige kern ontstaat met grillige randen die...

Hoogwaardig meel, eieren, melk...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 18 Caloriegehalte: 236
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Chile con queso "Vier kazen"Weergaven: 518

Maak voor je volgende huisfeestje een dikke chili con queso (chili met kaas) dip met vier soorten kaas en garneer met verse pico de gallo salsa. Smeltkaas, cheddar, Monterey Jack en...

Monterey Jack-kaas, mozzarella, cheddar, smeltkaas, kaassaus, melk, kupaty (gefrituurde worstjes), maïschips, komijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf Caloriegehalte: 204
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gevulde zoete aardappel met vlees, chilisaus en kaasWeergaven: 1.076

Vul halve gebakken zoete aardappelen met een makkelijk te maken chili con carne met rundvlees, besprenkeld met zure room en bestrooid met geraspte cheddar. Dit recept bevat een hoofdgerecht met vlees...

Zoete aardappelen, wortels, tomaten, rundergehakt, cheddar kaas, zure room, vleessaus, gemalen cayennepeper, oregano, komijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Categorieën: Grill, Vlees, Bakkerij, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur:
Chili dogs met kaasWeergaven: 1.868

Een chili dog is een hotdog bedekt met een dikke, vleesrijke chili con carne saus. Het is de perfecte traktatie voor huisfeestjes. Je kunt de vleessaus in een slowcooker maken en deze er minimaal in laten sudderen...

Worstjes, rundergehakt, vleessaus, cheddar kaas, komijn, mosterd...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 543
Auteur:
Chili koteletten met bonen en bulgurWeergaven: 569

Deze heerlijke en gezonde burgers, rijk aan eiwitten en vezels, zijn een kruising tussen falafel uit het Midden-Oosten en Mexicaanse bonenchili. Naast bonen bevatten ze ook bulgur...

Bulgurgrutten, kidneybonen, romaine sla, kaas, paneermeel, gemalen cayennepeper, chilipoeder, komijn, limoen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 270
Auteur:
Chileense Relleno BurgersWeergaven: 656

Deze burgers zijn geïnspireerd op een recept voor chile rellenos, Mexicaanse gevulde paprika's. Het resultaat is een chile relleno op een broodje: een dikke runderburger bedekt met een pittige Mexicaanse saus...

Rundergehakt, Monterey Jack-kaas, sesamzaadbroodjes, tomatensaus, tomaten, knoflook, koriander, poblano-peper, serranopeper, kaneel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Hoeveelheid: en 800 ml saus Caloriegehalte: 613
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Affogato met chiliWeergaven: 515

Geef dit Italiaanse dessert een Latijns-Amerikaanse twist. Zacht vanille-ijs wordt gemengd met chilipeper en kaneel, vervolgens afgetopt met hete espresso en gegarneerd met slagroom.

Vanille-ijs, slagroom, chilipoeder, gemalen cayennepeper, kaneel...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 242
Auteur:
Pompoenchiffontaart met pecannotentoppingWeergaven: 633
Receptinhoud:

Chiffontaarten onderscheiden zich door hun delicate, luchtige textuur, die wordt verkregen door slagroom en gelatine aan de vulling toe te voegen. Deze variant van pompoentaart, met geurige kruiden en een knapperige...

Zandkoekjes, pecannoten, pompoenpuree, pompoentaartkruiden, eieren, melk, room, gelatine, karamel, gekonfijte noten...
Tijd: 5 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 646
Auteur:
Aardappeldip met kikkererwtenWeergaven: 703

Deze makkelijk te maken dip lijkt op hummus, maar in plaats van tahin worden er gewone aardappelen gebruikt. Dit zorgt voor een fluweelzachte textuur zonder dat je er veel geld aan hoeft uit te geven...

aardappelen, komkommers, pitachips, kikkererwten, knoflook, wijnazijn, peterselie...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 421
Auteur:
KikkererwtenstoofpotWeergaven: 568

Deze vegetarische stoofpot is doordrenkt met de warme, aromatische kruiden die typisch zijn voor Marokkaanse tajines. Geroosterde boerenkool en kikkererwten zorgen voor textuur en een aangename smaak die de natuurlijke smaken in balans brengt...

kikkererwten, boerenkool, wortels, tomaten, olijven, poblano pepers, gemalen gember, kurkuma, paprika...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 465
Auteur:
KikkererwtenpastastoofpotWeergaven: 1 181

Gebruik ingrediënten uit je voorraadkast om deze stoofpot te maken, geïnspireerd op de klassieke Italiaanse pasta e ceci (kikkererwtenpasta). Dit recept gebruikt kikkererwten uit blik en marinara-saus uit de supermarkt – perfect!

Fusilli-spiraalpasta, Parmezaanse kaas, kikkererwten, marinara-saus, citroenschil, snijbiet, boerenkool, escarole...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 431
Categorieën: Dranken, Warme dranken, .
Auteur:
Gouden melk met kurkumaWeergaven: 1.086

Gouden melk met kurkuma is een verwarmende, gezonde drank die de immuniteit versterkt en verkoudheid in de winter helpt bestrijden. Het wordt gemaakt met lactosevrije melk en bevat naast kurkuma ook...

Kokosmelk, kurkuma, kardemom, gemberwortel, zwarte peperkorrels, kokosolie, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Graham cracker korstWeergaven: 481

Deze veelzijdige bodem, gemaakt van geperste, verkruimelde grahamcrackers, is perfect voor diverse Amerikaanse taarten, vlaaien en cheesecakes. Zodra de bodem volledig is afgekoeld, kun je hem vullen met...

zandkoekjes, boter...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: Taartbodem 22 cm. Caloriegehalte: 1598
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Grahamcracker-smaakcake met pindakaasglazuurWeergaven: 680

Als je ooit grahamcrackers met pindakaas hebt gegeten, zul je die heerlijke smaak nooit vergeten. Deze cake bootst die smaak perfect na en transformeert een snelle snack in een luxe ervaring.

zandkoekjes, eieren, zure melk, room, pindakaas, kaneel...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 1089
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Spaghetti met gorgonzola, spinazie en walnotenWeergaven: 724

Dit heerlijke pastagerecht is in minder dan 30 minuten klaar en je hebt er maar zes ingrediënten voor nodig. Gorgonzola geeft de spaghetti een romige smaak die perfect in balans is met de Parmezaanse kaas en spinazie, en...

Spaghetti, spinazie, gorgonzola, Parmezaanse kaas, walnoten...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 590
Auteur:
Croque-Monsieur dipsaus in een koekenpanWeergaven: 572

Het is oneerlijk dat een van de lekkerste gerechten ter wereld – de croque monsieur – als brunchgerecht wordt beschouwd. Probeer de regels te doorbreken en de klassieke Franse sandwich om te toveren tot een kaasdip...

Frans deeg, ham, Gruyèrekaas, Parmezaanse kaas, melk, nootmuskaat, tijm...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 523
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Knapperige sesamkoekjesWeergaven: 709

Deze eenvoudig te maken, maar heerlijk knapperige koekjes worden gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg. Bestrooi het met een mengsel van suiker, kaneel en sesamzaad, rol het op, snijd er stukjes uit en bak ze. Slechts 4...

bladerdeeg, sesam, kaneel...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 70
Auteur:
Gele aardappelröstiWeergaven: 627

Bak de hash browns in één grote ovenschaal zonder tijd te verspillen aan individuele burgers. Schep het geraspte aardappelmengsel eenvoudigweg in de schaal en bak tot het gestold is. Keer de schaal om...

gele aardappelen, groene uien, nootmuskaat, gemalen cayennepeper...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 129
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur:
Gouden Daiquiri CocktailWeergaven: 611

Geniet van de fruitige tonen van deze cocktail met gouden rum en verse frambozen. De zoetheid van de bessen balanceert de zuurheid van de limoen, waardoor de drank makkelijk te drinken is. Serveer goed gekoeld.

rum, bruine suiker, frambozen, limoensap...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht