Thuis » recept » Pagina 171
 

Culinaire recepten


Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Engelenvoedsel verjaardagscupcakesWeergaven: 4.699
Receptinhoud:

Deze luchtige angel food cupcakes, versierd met vrolijke, kleurrijke sprinkles, zijn perfect voor verjaardagsfeestjes en andere kinderactiviteiten. Kleurrijke confetti siert niet alleen de zachte cupcakes...

Cakemeel, cake, citroenschil, roomkaas, eieren, wijnsteenpoeder, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 cupcakes
Categorieën: Soepen, Groenten, .
Auteur:
Aardappelsoep met maïs voor later gebruikWeergaven: 4.631

Deze romige stoofpot zit boordevol groenten. Gele aardappelen, room en melk zorgen voor een romige textuur, terwijl paprika, selderij, uien en maïs gezonde vezels leveren. Bereiden...

aardappelen, maïs, paprika, selderij, room, melk, gemalen cayennepeper, tijm...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Soepen, Vlees, .
Auteur:
Posolesoep met kip en chilipeper, voor later gebruik.Weergaven: 5.063

Deze ongelooflijk smaakvolle Mexicaanse soep is supermakkelijk te maken. Maak een grote hoeveelheid, giet het in bakjes en bewaar het in de vriezer voor een heerlijke lunch bij de hand.

Kipfilets, hominymaïs, avocado, radijsjes, jalapeñopepers, koriander, oregano...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gestoofd varkensvlees in bier met gedroogde abrikozenWeergaven: 2.665

Varkensschouder wordt gestoofd in een geurige biersaus met groenten, tijm en gedroogde abrikozen tot het vlees mals is en uit elkaar valt. Voor dit recept heb je een grote braadpan met een goed sluitend deksel nodig...

Varkensschouder, varkensvlees, wortelen, selderij, licht bier, tijm, gedroogde abrikozen...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Theebroodjes "Knoopjes"Weergaven: 17.367

Deze heerlijke kaneelbroodjes zijn perfect voor een feestelijke ochtend. Ze zijn anders dan traditionele kaneelbroodjes: elk broodje is gemaakt van gevlochten en opgerold deeg...

broodmeel, gistdeeg, eieren, room, melk, bruine suiker, kaneel...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 broodjes
Auteur:
Vijgentaart met zure room en aroma's van koffie en bourbon.Weergaven: 18.061

De intense smaak van vijgen vormt een perfecte aanvulling op deze zure roomtaart met een knapperige, met kaneel doordrenkte streusel en een bourbon-glazuur. Ondanks de naam is deze taart koffievrij, maar hij is heerlijk...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, zure room, bruine suiker, vijgenjam, kruimeltopping, kaneel, bourbon...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur:
Ham- en kaassandwiches zonder broodWeergaven: 4.364

Op het eerste gezicht lijken dit traditionele ham- en kaassandwiches, maar in plaats van brood gebruiken ze knapperige jicama, een Mexicaanse groente die lijkt op een raap. Deze sandwich is koolhydraatarm en rijk aan...

Jicama, augurk, ham, Havarti-kaas, rucola, romige mierikswortel, zure room...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 250
Auteur:
Quiche met broccoli en geitenkaas, zonder korst.Weergaven: 4.339

Een quiche zonder korst is een prima idee voor een lichte avondmaaltijd en zal in de smaak vallen bij iedereen die op zijn koolhydraatinname let, vooral omdat hij dankzij de dunne korst net zo lekker is.

Broccoli, geitenkaas, Parmezaanse kaas, eieren, room, gemalen cayennepeper...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
BrigadeiroWeergaven: 3.073

Brigadeiro is een populaire Braziliaanse delicatesse, uitgevonden halverwege de 20e eeuw ter ere van de Braziliaanse militaire leider brigadier Eduardo Gomes. Het dessert is indrukwekkend en feestelijk en bestaat uit slechts...

geconcentreerde melk, cacao, truffels...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 lepels
Auteur:
Bladerdeegring voor het ontbijtWeergaven: 3.556

De basisingrediënten van een ontbijtsandwich – roerei, aardappelballetjes, gebakken worst en veel kaas – worden in croissantdeeg gestapeld, waarna de lagen tot een ring worden gevormd en...

kupaty (gebakken worstjes), spek, eieren, room, aardappelen, Amerikaanse kaas, cheddar kaas, gistdeeg...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
PadvinderstaartWeergaven: 2.559

Deze koekjes smaken naar Amerikaanse chocoladekoekjes, maar dan nóg lekkerder. De toevoeging van bruine boter aan het deeg geeft de koekjes een heerlijke karamel-notensmaak...

Bloem voor alle doeleinden, bruine suiker, halfzoete chocolade, chocoladeschilfers, kokosvlokken, bruine boter, eieren, vanille-extract...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 maten
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur:
Salsa op een raspWeergaven: 2.385

Verse Mexicaanse salsa maak je met een rasp, en dat kost je niet meer dan 10 minuten. Je hebt een vierzijdige rasp nodig, want sommige ingrediënten worden grof geraspt...

Pruimtomaten, jalapeñopepers, salsasaus, limoenschil, knoflook, koriander...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 500 gram.
Auteur:
Bistro-frietWeergaven: 4.784

Met dit recept maak je thuis frietjes die net zo mooi en knapperig zijn als die van een fastfoodrestaurant. Voor een perfect resultaat is het belangrijk om de gesneden aardappelen goed te wassen en...

Frietjes...
Tijd: 40 min.
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Knapperige koekjes met sesamzaad, Benne WafersWeergaven: 3 109

Ondanks hun naam lijken deze sesamwafels meer op knapperige koekjes of crackers. Licht en knapperig, met zoutige, zoete en nootachtige smaken, worden ze beschouwd als een traditioneel gebakje...

Hoogwaardig meel, bruine suiker, eieren, sesamzaad...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 48 cookies
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Roomsoepen, .
Auteur:
Romige soep met kokosmelkWeergaven: 6.971

Geef deze fluweelzachte aardappelsoep met paprika een rijke, complexe smaak met kokosmelk en gember. Garneer elke portie voor het serveren met verse koriander en lente-uitjes.

Aardappelen, paprika's, kokosmelk, gemberwortel, lente-uitjes, gemalen cayennepeper, laurierblad...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren met paprikaWeergaven: 2.776

Verse paprika's geven gevulde eieren een levendige kleur, knapperigheid en sappigheid, terwijl augurkenrelish, mosterd en mayonaise in de eidooiers een pittige smaak toevoegen. Garneer de gevulde eieren met...

eieren, mayonaise, paprika, groenterelish...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Franse beignetsWeergaven: 3.539

In New Orleans worden luchtige beignets royaal bestrooid met poedersuiker geserveerd, zelfs als ze in papieren zakjes worden bezorgd. Ook jij kunt de New Orleans-sfeer omarmen en beignets delen met iedereen...

gistdeeg, eieren, melk, donuts...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 42 donuts
Auteur:
Bietensoep met gember en koolWeergaven: 6.446

De zachte textuur, gember, rozemarijn en tijm versterken de smaak van traditionele borsjt. Deze fluweelzachte, robijnrode, romige soep wordt gemaakt met de meest eenvoudige groenten: aardappelen, bieten, uien en kool.

Bieten, aardappelen, rode kool, gemberwortel, walnoten, tijm, rozemarijn...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Kaas, .
Auteur:
Taartjes met roomkaas en rode bietWeergaven: 3 183

Deze minitaartjes met een levendige fuchsia vulling zullen uw buffettafel prachtig versieren tijdens een huisfeest of andere viering. Hun opvallende presentatie is te danken aan een eenvoudig...

bieten, taartjes, filodeeg, geitenkaas, room, melk, honing...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 hapjes
Auteur:
Latkes met bieten en wortelenWeergaven: 6.003

Deze knapperige aardappelkoekjes krijgen hun heerlijke, levendige kleur en rijke smaak door de toevoeging van geraspte bieten en wortels. Latkes worden traditioneel gebakken in kippenvet, maar je kunt...

aardappelen, wortelen, bieten, reuzel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 pannenkoeken
Auteur:
Bieten- en koolsaladeWeergaven: 5.410

Geraspte verse bieten en fijngesneden rode kool worden gemengd met een pittige, zoetzure vinaigrette met karwijzaad – snel, heerlijk en gezond. De perfecte aanvulling op elk vleesgerecht...

bieten, rode kool, wijnazijn, karwijzaad...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Auteur:
Vis in bierbeslag en friet met kaasWeergaven: 3.323

Stel je voor: klassieke Engelse fish and chips, maar dan met een rijke kaassaus met biersmaak – het perfecte voorgerecht voor een huisfeestje. En je hoeft het niet te frituren!

Kabeljauw, friet, licht bier, room, cheddar kaas, mosterdpoeder, paprika...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Kaas, .
Auteur:
Mozzarellasticks met roomsausWeergaven: 3.784

Dit is het perfecte voorgerecht voor huisfeestjes. Bier en cheddar vormen samen een ongelooflijke saus voor knapperige mozzarellasticks – je kunt nooit genoeg kaas hebben! Voor...

Mozzarella, cheddar, licht bier, room, maanzaad, sesamzaad, gedroogde ui, mosterdpoeder, paprika...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Spaghettitaart met rundvleesWeergaven: 4.007

Heb je nog wat gekookte spaghetti in de koelkast van het avondeten van gisteren? Haast je dan niet om het op te warmen, maar verras je geliefden met een nieuw gerecht en maak een heerlijke en voedzame taart! Gekoeld...

Spaghetti pasta, rundergehakt, gepureerde tomaten, eieren, room, Parmezaanse kaas, bocconcini mozzarella kaas, basilicum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Blondietaart met ijsWeergaven: 3.628

Zacht vanbinnen en stevig vanbuiten: de Brownie Blondie is perfect als basis voor een ijscoupe of gewoon zo, in combinatie met een kop koffie. Het belangrijkste ingrediënt is bruine suiker, die zorgt voor...

Hoogwaardig meel, bruine suiker, eieren, chocoladestukjes (granulaat), toffee...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Zwarte peper ijssandwichWeergaven: 3.040

Zachte, kruidige koekjes met een vleugje gember en zwarte peper vormen de perfecte basis voor smeltend ijs; ze zijn tegelijkertijd hartig, zoet en verfrissend. De koekjes kunnen van tevoren gebakken worden. Zodra ze volledig...

Hoogwaardige bloem, eieren, gekonfijt fruit, vanille-ijs, gemalen gember, gemalen cayennepeper, kardemom, melasse...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 sandwichkoekjes
Auteur:
Chocoladekoekjes met gedroogde mangoWeergaven: 12.554

Traditionele chocoladekoekjes krijgen een onverwachte fruitige twist door de toevoeging van gedroogde mango, wat de smaak van pure chocolade perfect aanvult. De combinatie...

Hoogwaardig meel, zandkoekjes, bruine suiker, eieren, pure chocolade, chocoladeschilfers (granulaat), mango...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 cookies
Auteur:
Klassieke chocoladekoekjesWeergaven: 6 148

Chocoladekoekjes zijn perfect voor elke gelegenheid. Dit gedetailleerde stapsgewijze recept komt zeker van pas. Stukjes pure chocolade geven deze koekjes een rijke smaak. Meer...

Hoogwaardig meel, pure chocolade, bruine suiker, eieren...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 koekjes
Categorieën: Nagerechten, Taarten, Ontbijtgranen, .
Auteur:
Verjaardagstaart gemaakt van ontbijtgranenWeergaven: 5.589
Receptinhoud:

Deze verjaardagstaart wordt heerlijk knapperig! Hij hoeft niet gebakken te worden en is perfect voor de zomer. De bodem is gemaakt van ontbijtgranen, samengehouden door een vulling van marshmallows en afgewerkt met een delicate glazuurlaag van...

Droog ontbijt, marshmallowcrème...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Fastfood, Pizza, .
Auteur:
Pizzabodem – basisreceptWeergaven: 4.625

Met dit recept maak je dun, heerlijk knapperig pizzadeeg (450 g) voor vier porties. Je kunt het direct gebruiken of individueel in plasticfolie wikkelen en invriezen. Als je...

gistdeeg, premium bloem...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Het beste broodpuddingontbijtWeergaven: 2.778

De zorgen van een ontspannen zondagochtend verdwijnen naar de achtergrond zodra je een warm ontbijt uit de oven haalt. Deze ovenschotel met zoet brood en room is dik en romig, lichtzoet en heeft een subtiele smaak...

Briochebroodje, challah, eieren, room, melk, rozijnen, kaneel...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Blauwe kaasdipWeergaven: 4 119

Deze romige blauwekaasdip is de perfecte begeleiding bij gefrituurde Buffalo chicken wings en zal een succes zijn op je huisfeestje. Alle ingrediënten zijn perfect in verhouding om de smaak te garanderen...

zure room, mayonaise, blauwe kaas, selderij, zout...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Popovers met zwarte peper en Asiago-kaasWeergaven: 3.010

Popovers, luchtige en zachte, holle broodjes, worden in dit recept gebakken met grof gemalen zwarte peper en Asiago-kaas. Ze kunnen als voorgerecht worden geserveerd of als alternatief voor traditioneel brood bij gerechten met sauzen en...

Hoogwaardig meel, eieren, melk, asiago kaas...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 donuts
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Rundvlees in wijnsausWeergaven: 5.684

Deze eenvoudige stoofpot dankt zijn aangename zuurheid en rijke smaak aan de toevoeging van een hele fles rode wijn! De wijn balanceert de intense smaak van het gegrilde rundvlees en de groenten,...

rundvlees, rode wijn, wortelen, uien, tomatenpuree, tijm...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Runderstoofpot in bierWeergaven: 4.943

Smaakvol rundvlees wordt langzaam gestoofd in een saus van bier en ui, vervolgens gegarneerd met knapperig spek en geserveerd met geroosterde kaasbroodjes. Voor de bereiding heb je een grote pan met een goed sluitend deksel nodig,...

rundvlees, licht bier, laurierblad, spek...
Tijd: 3 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Bloody Mary SalsaWeergaven: 2.869

Dit recept combineert traditionele chilisaus met een populaire cocktail voor de zondagse brunch, resulterend in een zoet-pittige saus met een Bloody Mary-twist.

Guajillo-peper, salsasaus, tomaten, appelciderazijn, mierikswortel, wodka...
Tijd: 1 uur en 50 minuten.
Auteur:
Pico de gallo met zwarte bonenWeergaven: 3.742

Pico de gallo is een Mexicaanse salsa die vers geserveerd wordt als voorgerecht, bijvoorbeeld met tortillachips. Het bestaat doorgaans uit fijngehakte tomaten, uien, chilipepers en koriander in een...

Zwarte bonen, pico de gallo saus, pruimtomaten, chipotlepepers in adobosaus, limoensap, koriander, honing...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Dranken, Smoothie, Nagerechten, Vruchten, .
Auteur:
Bosbessen-amandel smoothieWeergaven: 5.058

Geroosterde amandelen geven deze smoothie een rijke, nootachtige smaak. De drank is verkwikkend, rijk aan vezels, vitamine C en antioxidanten. Geniet ervan bij het ontbijt of gedurende de dag als een gezonde...

bosbessen, amandelmelk, amandelen...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail Caloriegehalte: 270
Auteur:
Ebleskiver: Deense pannenkoeken gevuld met bosbessen en ricottaWeergaven: 12.399
Receptinhoud:

Aebleskiver zijn populaire Deense, luchtige, gevulde pannenkoeken die gebakken worden in een speciale pan met halfronde gaten. Maak deze ongelooflijk lekkere aebleskiver gevuld met verse bosbessen...

Bloem voor alle doeleinden, melk, zure room, eieren, ricotta, bosbessen, citroenschil, honing...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 14 pannenkoeken
Auteur:
BramentaartWeergaven: 1.616

Bosbessentaart, met een dikke laag bessenvulling op een kruimelige korst met een knapperige, met suiker bestrooide bovenkant, is een Amerikaanse klassieker. Deze taarten worden meestal gesloten of met een rastervormige bovenkant gemaakt, maar in dit recept...

zandkoekdeeg, bramen, citroenschil, zetmeel...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht